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  • 서울옥션, IT 부문 부사장에 이정봉 서울옥션블루 대표 선임…“디지털 고도화 박차”
    서울옥션, IT 부문 부사장에 이정봉 서울옥션블루 대표 선임…“디지털 고도화 박차”
    이와 함께 서울옥션은 서울옥션블루와 프린트베이커리 등 관계사 간 협업도 강화할 방침이다. 서울옥션블루는 지난달 금융당국이 증권성이 인정된 5개 조각투자 사업자에 대해 최종 제재를 면제함에 따라 조각투자 사업(미술품 공동구매 플랫폼 소투) 재개를 눈앞에 두고 있다. 이정봉 서울옥션 IT 부문 부사장은 “최근 미술시장은 MZ세대의 유입과 신기술의...
    2023-08-08 09:33
  • “2시간 대기는 기본” 잠실롯데 입성한 ‘런던 베이글’…아침부터 빵셔틀 전쟁[가보니]
    “2시간 대기는 기본” 잠실롯데 입성한 ‘런던 베이글’…아침부터 빵셔틀 전쟁[가보니]
    롯데백화점은 지난 5일 잠실 롯데월드몰 1층에 베이커리 카페 런던 베이글 뮤지엄(이하 런베뮤)을 오픈했다. 런베뮤는 2021년 9월 안국점에 문을 연 이후 베이글 열풍을 몰고 온 MZ들의 핫플레이스로 불리고 있다. 서울 강남구 압구정동 도산점에 로드샵을 제외하고 유통채널에 입점한 것은 롯데월드몰점이 최초다. 오픈 첫 날인 지난 5일에는 대기 5시간을 기록, 수백...
    2023-08-08 06:00
  • [포토] 신세계百, ‘무설탕 사탕후루’ 먹고 달콤한 바캉스 보내세요
    [포토] 신세계百, ‘무설탕 사탕후루’ 먹고 달콤한 바캉스 보내세요
    신세계백화점이 바캉스 시즌을 맞이해 인기 스낵들을 선보인다고 6일 밝혔다. 10일까지 본점 지하 1층에서 진행하는 ‘바캉스 with 신세계’에서는 무설탕 사탕후루부터 홍콩 명물 기화병가 베이커리까지 인기 스낵들을 한 곳에서 만나볼 수 있다. 대표 상품으로는 딸기 사탕후루 4500원, 기화 병가 펭귄쿠키 2만900원, 라즈베리 개성주악 3500원 등이 있다.
    2023-08-06 12:33
  • 파리바게뜨, 美 ‘톱 글로벌 프랜차이즈’ 순위권 K브랜드 유일 진입
    파리바게뜨, 美 ‘톱 글로벌 프랜차이즈’ 순위권 K브랜드 유일 진입
    SPC그룹 베이커리 브랜드 파리바게뜨는 2023년 미국 ‘앙트러프러너(Entrepreneur)’지에서 선정하는 ‘톱 글로벌 프랜차이즈(TOP Global Franchise)’에서 37위에 올랐다고 3일 밝혔다. 이는 베이커리 카페 분야에서 가장 높은 순위이며, 한국에서 설립된 브랜드 중 파리바게뜨가 유일하게 선정됐다. 앙트러프러너는 포브스, 포춘과 함께 미국을 대표하는...
    2023-08-03 09:26
  • ‘런던 베이글 뮤지엄’, 국내 첫 잠실 롯데월드몰에 상륙
    ‘런던 베이글 뮤지엄’, 국내 첫 잠실 롯데월드몰에 상륙
    1층에는 약 200㎡(60평) 규모의 베이커리·카페가, 2층에는 약 80㎡(24평) 규모의 생산 시설이 들어선다. 런던 베이글 뮤지엄은 2021년 9월 안국점에 문을 연 후 줄곧 ‘베이글 열풍’의 진원지로 불리는 곳이다. 이들이 로드샵이 아닌 대형 유통시설에 입점한 것은 이번이 처음이다. 롯데백화점은 ‘런던 베이글 뮤지엄’ 측과 세월의 흐름을 느낄 수 있는 의도된 흔적을...
    2023-08-03 06:00
  • Z플립5에 반해 찾아간 ‘GS25 도어투성수’...게임·디저트에 한번 더 빠져 [가보니]
    Z플립5에 반해 찾아간 ‘GS25 도어투성수’...게임·디저트에 한번 더 빠져 [가보니]
    ‘갤럭시 Z플립5’ 체험하고 디저트도 하나 샀어요.” 서울에서 내로라 하는 까페와 베이커리가 밀집한 서울 성수동 까페 거리. 지난달 31일 오후, 갈색톤 외관에 마치 고급 브런치 카페를 연상케 하는 한 건물의 외관이 기자의 시선을 사로 잡았다. GS리테일이 만든 플래그십 스토어 ‘GS25 도어투성수’가 그 주인공. GS25는 특히 이곳에 지난달 28일부터 갤럭시...
    2023-08-01 14:12
  • SPC, 집중호우 피해 지역 농산물 수매...‘착한 베이커리’ 만든다
    SPC, 집중호우 피해 지역 농산물 수매...‘착한 베이커리’ 만든다
    SPC그룹은 파리바게뜨를 통해 수매한 충북 농산물을 활용한 ‘착한 베이커리’ 시리즈도 선보일 예정이다. 먼저 이달 4일부터 음성 복숭아의 달콤한 맛과 풍부한 과즙 그대로 느낄 수 있는 ‘음성 복숭아 타르트’를 출시하고 조만간 괴산 찰옥수수의 찰진 식감과 고소한 맛이 매력적인 ‘괴산 찰옥수수빵’ 등도 출시할 계획이다. SPC그룹 관계자는 “이번 수해 지역...
    2023-08-01 10:22
  • 원유(原乳) 가격 리터당 88원 인상 확정…흰우유 3000원 넘나
    원유(原乳) 가격 리터당 88원 인상 확정…흰우유 3000원 넘나
    지난해에도 원유 가격 상승 이후 일부 업체가 아이스크림 가격을 20%가량, 과자도 10% 수준으로 올렸기 때문이다. 완제품뿐 아니라 커피, 베이커리 등 외식 업체들도 제품 가격을 조정할 여지가 있다. 다만 정부가 유업체들에 제품 가격 인상 자제를 압박하고 있어 흰우유 등의 소비자 가격은 우려만큼 오르지 않을 것이란 관측도 나온다.
    2023-07-28 10:39
  • 다날 "모바일상품권 연간 거래액 5000억 전망"
    다날 "모바일상품권 연간 거래액 5000억 전망"
    2021년에는 다날기프트 사이트를 오픈해 백화점·마트 및 커피·음료·빙수·베이커리·외식 등 시중에 유통되는 대형 프랜차이즈의 모바일상품권 판매로까지 사업 영역을 확대했다고 한다. 또 그룹사가 제공하는 각종 서비스에도 모바일상품권을 접목해 서비스 질을 높임과 동시에 새로운 매출원을 발굴해 나갈 계획이다. 계열사 서비스인 페이코인의...
    2023-07-27 09:31
  • [포토] 롯데백화점 “패션‧디저트와 손잡은 콜라보 상품 보고 가세요”
    [포토] 롯데백화점 “패션‧디저트와 손잡은 콜라보 상품 보고 가세요”
    롯데백화점이 잠실 롯데월드몰 지하 1층에서 패션 브랜드 ‘로라로라’, 서촌의 디저트 맛집 ‘빅토리아 베이커리’와 함께 콜라보 상품을 선보인다고 26일 밝혔다. 팝업스토어는 다음 달 15일까지 열리고 ‘레이지 선데이 피크닉(Lazy Sunday Picnic)’을 테마로 구성됐다. 서촌의 빅토리아 베이커리 매장을 그대로 옮겨 놓은 듯 아늑한 분위기로 인테리어하고...
    2023-07-26 13:49
  • SPC '부산 엑스포' 유치 응원 '부기 케이크' 선보여
    SPC '부산 엑스포' 유치 응원 '부기 케이크' 선보여
    SPC 베이커리 브랜드 파리바게뜨는 부산시의 대표 소통 캐릭터 부산 갈매기 ‘부기(Boogi)’와 협업한 ‘부기가 해볼게!’ 케이크를 출시했다고 26일 밝혔다. 케이크 출시를 통해 2030 부산 엑스포 유치 응원에 나선다. 부기가 해볼게! 케이크는 부기 캐릭터를 활용한 입체 케이크다. 촉촉한 초콜릿 시트에 바삭한 쿠키와 부드러운 초콜릿 크림을 더해 달콤하면서도...
    2023-07-26 10:34
  • ‘3만 원’ 상반기 알바 시급 1위 ‘베이비시터·가사도우미’…평균 시급은 1만691원
    ‘3만 원’ 상반기 알바 시급 1위 ‘베이비시터·가사도우미’…평균 시급은 1만691원
    다음 평균 시급 하위 업종은 △뷰티··헬스스토어(9761원) △베이커리·도넛·떡(9773원) △캐셔·카운터(9775원) △아이스크림·디저트(9806원) △매장관리·판매(9863원) △커피전문점(9893원) △독서실·고시원·스터디룸(9903원) △DVD·만화카페·멀티방(9934원) △패스트푸드(9945원) 순이다. 지난해와 비교해 큰 폭으로 시급이 오른 업직종 역시...
    2023-07-26 10:08
  • “치킨‧피자 상품권 편의점에서 사세요”…CU, 외식 교환권 판매 나서
    “치킨‧피자 상품권 편의점에서 사세요”…CU, 외식 교환권 판매 나서
    CU는 25일부터 죽, 치킨, 커피, 피자, 베이커리, 아이스크림, 패스트푸드 등 다양한 분야의 외식 교환권을 프리페이드 형식으로 판매한다고 이날 밝혔다. CU가 판매하는 외식 교환권은 본죽, 본죽&비비밥, 본도시락, BBQ, BHC, 굽네치킨, 할리스, 파리바게트, 던킨, 베스킨라빈스, 하겐다즈, 도미노피자, 파파존스, KFC, 모스버거 총 15개 종이다. 화장품 브랜드...
    2023-07-25 15:29
  • 원유(原乳)가격 ℓ당 최대 104원 오른다…"일정 수준 인상 불가피"
    원유(原乳)가격 ℓ당 최대 104원 오른다…"일정 수준 인상 불가피"
    농식품부 관계자는 "주요 식품 가운데 유가공품과 아이스크림을 제외하면 원유나 흰 우유, 유제품을 원료로 사용하는 비중이 높지 않고, 빵류와 과자류도 유제품 원료 사용 비중이 전체의 1~5% 수준에 불과하다"며 "상당 수 소규모 카페나 베이커리, 외식업체들도 국산 흰우유 대신 수입 멸균유를 사용하는 등 원유가격 인상으로 밀크플레이션이...
    2023-07-25 14:51
  • [마감 후] 삼성 아빠 vs 기아 아빠
    [마감 후] 삼성 아빠 vs 기아 아빠
    퇴근 무렵에는 베이커리 전문점이 붐볐습니다. 많은 삼성 아빠와 삼성 엄마들이 한 손에 서류 가방, 다른 한 손에 빵과 케이크를 든 봉지를 들고 회사 앞 퇴근 버스로 발길을 옮기기도 합니다. “아! 여기 쇼핑몰은 이런 작은 매장이라도 매출이 꽤 되겠는데요?” 제법 손님들로 북적이던 아이스크림 전문점을 바라보며 무심코 한마디를 던졌습니다. 그런데 안내를 맡았던...
    2023-07-23 15:32
  • 디저트 성지 찾아 삼만리? 편의점에 다 있습니다만
    디저트 성지 찾아 삼만리? 편의점에 다 있습니다만
    세븐일레븐 관계자는 “(도시락 케이크 인기는)합리적인 가격, 맛, 디자인 세박자가 맞았다”며 “냉장 디저트의 가격이 대체로 3000~4000원대인 것과 비교하면 가격이 높지만 최근 물가가 치솟은 탓에 베이커리 케이크 가격과 비교하면 절반도 안 되는 값이기 때문”이라고 말했다.
    2023-07-22 08:00
  • 신세계 스타필드, 올 여름은 ‘쏘쿨필드’라 불러주세요
    신세계 스타필드, 올 여름은 ‘쏘쿨필드’라 불러주세요
    만화 속 삼총사 ‘브레드 피트’, ‘윌크’, ‘소시지’ 대형 피규어가 아이들을 반겨주고, 베이커리 타운의 ‘브레드 이발소’를 그대로 재현한 ‘브레드 바버샵’ 등에서 재미난 시간을 보낼 수 있다. 팝업스토어에서는 ‘브레드이발소’의 다양한 콜라보 제품을 비롯해 식품, 완구, 생활용품, 의류 등 약 100여 가지의 인기 상품을 선보인다. 이창승...
    2023-07-19 14:53
  • [포토] 현대그린푸드 베즐리 “까사테라 구매하면 우유크림 무료”
    [포토] 현대그린푸드 베즐리 “까사테라 구매하면 우유크림 무료”
    현대그린푸드의 프리미엄 베이커리 브랜드 베즐리(VEZZLY)가 오는 18일까지 까사테라를 구매한 고객에게 곁들여 먹기 좋은 우유크림을 무료 증정한다고 12일 밝혔다. 까사테라는 베즐리의 대표 카스텔라 제품으로 흙으로 빚은 빵틀에 구워 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 특징이다. 우유크림 증정 행사는 압구정본점 등 현대백화점 전국 16개 점포와...
    2023-07-12 10:52
  • 타다, LG유플러스 ‘머니미’와 제휴…“마케팅 효과 극대화”
    타다, LG유플러스 ‘머니미’와 제휴…“마케팅 효과 극대화”
    제휴사는 모빌리티 분야부터 외식, 문화, 편의점, 마트, 베이커리, 카페, 금융, 뷰티 등 다양하며, 모빌리티 기업 제휴는 타다가 유일하다. 타다는 머니미 마이데이터를 활용해 더 고도화된 타겟 마케팅이 가능할 것으로 내다보고 있다. 가령, 최근 택시를 이용한 이력이 있는 이용자에게 애플리케이션 푸시 메시지 등을 통해 타다 할인 쿠폰 교환을 제안하는 방식으로...
    2023-07-11 10:14
  • 빈폴, 최환욱 작가와 협업...티셔츠 등 19개 상품 출시
    빈폴, 최환욱 작가와 협업...티셔츠 등 19개 상품 출시
    삼성물산 패션부문 브랜드 빈폴(BEANPOLE)은 지난해에 이어 '프린트 베이커리(Print Bakery)'와 협업한 상품을 출시했다고 10일 밝혔다. 프린트 베이커리는 다양한 분야의 미술 전문가들이 만드는 콘텐츠를 소개하는 아트 플랫폼이다. 이번 협업은 최환욱 작가와 함께했다. 최 작가는 세밀한 화풍을 바탕으로 특유의 구도와 빈티지한 색감, 얇은 선을 사용하는...
    2023-07-10 10:21
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