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  • “매장의 90%가 먹거리” 롯데마트 은평점, 그랑 그로서리 오픈
    “매장의 90%가 먹거리” 롯데마트 은평점, 그랑 그로서리 오픈
    그간 롯데마트 은평점은 신선 식자재, 즉석 조리 식품, 밀키트 상품 선호도가 높은 것과 동시에 젊은 세대를 중심으로 트렌디한 식재료에 대한 수요도 높아 롯데마트의 먹거리 매출 상위 점포로 꼽혀왔다. 강성현 롯데마트·슈퍼 대표이사는 “그랑 그로서리는 먹거리 고민을 궁극적으로 해결해주는 새로운 포맷의 매장으로 오프라인에서만 경험할 수 있는...
    2023-12-27 06:00
  • 한달새 올렸다 내렸다…정부 등쌀에 식음료값 오락가락 [유통업계 결산]
    한달새 올렸다 내렸다…정부 등쌀에 식음료값 오락가락 [유통업계 결산]
    원자재값 상승에 예고했던 가격 인상 철회하기도업계 "외부압박 커...숨통 틜 합리적 가격정책 필요" 서민 생활과 특히 밀접한 식음료업계는 정부의 물가 안정 기조로 인해 그 어느 때보다 ‘눈치 보는’ 한 해를 보냈다. 원·부자재와 인건비 상승 등으로 제품 가격을 올리려는 업계와 고물가를 잡으려는 정부 간 줄다리기는 연초부터 연말까지 계속 됐다....
    2023-12-27 05:00
  • 전 세계 '식량안보' 강화 나서는데…해외 의존 심각 한국 [곡물자급률 비상]
    전 세계 '식량안보' 강화 나서는데…해외 의존 심각 한국 [곡물자급률 비상]
    실제 2014∼2016년 발생한 슈퍼 엘니뇨의 영향으로 2015년 전 세계 밀 수출은 전년 대비 1.8%, 쌀은 4.0% 감소했다. 북아메리카와 남아메리카, 프랑스 등 주요 곡물 수출국은 이상 고온에 따른 가뭄이 지속돼 결실 부족 등으로 수확량 감소와 품질 저하가 발생, 수출이 감소할 것이라는 우려가 적지 않다. 전쟁 여파는 여전하다. 곡물을 수출하는 나라들은 곡물 수출...
    2023-12-26 05:00
  • "수요처 확보해 국산 밀·콩 키우는 환경 만들어야"[곡물자급률 비상]
    "수요처 확보해 국산 밀·콩 키우는 환경 만들어야"[곡물자급률 비상]
    이어 "자급률을 높이려면 우량 농지를 보존하는 것이 중요하다"며 "자급률은 한 번에 끌어올릴 수 없기 때문에 농가가 쌀 이외의 밀, 콩, 옥수수 등 주요 식량 작물을 재배할 수 있는 지원책을 만들고 5년, 10년씩 단계를 두고 준비해야 한다"고 조언했다. 김성훈 충남대 농업경제학과 교수도 정부의 지원책이 절실하다고 언급했다. 곡물자급률을...
    2023-12-26 05:00
  • 무너진 곡물자급률 20%…수입 의존에 농축산물 무역 적자 '눈덩이' [곡물자급률 비상]
    무너진 곡물자급률 20%…수입 의존에 농축산물 무역 적자 '눈덩이' [곡물자급률 비상]
    쌀을 제외한 밀과 콩 등 주요 곡물을 수입에 의존하면서 우리나라 곡물자급률이 20% 아래로 떨어졌다. 전쟁과 기후위기로 세계가 곡물을 무기화할 수 있다는 우려는 커지고 곡물 수입에 따른 무역 적자 규모도 커지고 있다. 25일 한국농촌경제연구원의 '통계로 본 세계 속의 한국농업' 보고서에 따르면 2020~2022년 우리나라 평균 곡물자급률은 19.5%로...
    2023-12-26 05:00
  • [논현로] 한국의 노만 보로그 박사를 기대하며
    [논현로] 한국의 노만 보로그 박사를 기대하며
    밀 품종 갱신으로 1970년 노벨 평화상을 수상한 미국의 노만 보로그(Norman Borlaug)박사를 기억한다. 농학자이자 식물 병리학자인 노만 보로그 박사는 새로운 밀 품종인 '난쟁이 밀(Dwarf wheat)'을 개발했다. 기존 밀 육종 이론을 넘어서 개발한 새로운 난장이 밀은 병해충에 저항성이 강하고 비바람과 흔들림에도 잘 견뎠다. 인도, 파키스탄, 멕시코 등 개발도상국에서...
    2023-12-20 05:00
  • 풀무원, 연화식 2종 ‘고령친화우수식품’ 지정
    풀무원, 연화식 2종 ‘고령친화우수식품’ 지정
    풀무원은 ‘디자인밀’ 시니어 전문 브랜드 ‘풀스케어’ 연화식 제품 2종이 농림축산식품부와 해양수산부로부터 ‘고령친화우수식품’에 지정됐다고 18일 밝혔다. 고령친화우수식품은 고령자의 원활한 식사와 영양 보충을 위해 형태와 물성, 성분 등을 조정해 가공한 식품이다. 정부에서 식품 안전성과 품질, 편의성 및 조작성 등 항목을 평가해 지정한다. 물성과...
    2023-12-18 09:15
  • GS25, ‘갓세일’로 올해 덤 증정만 ‘1억 개’
    GS25, ‘갓세일’로 올해 덤 증정만 ‘1억 개’
    GS페이로 결제 시 브레디크 순우유식빵(국산밀), 순우유모닝롤(국산밀)은 1+1, 카카오페이로 결제 시 호빵 9종에 대해서 50% 페이백 행사로 진행된다. 정재형 GS리테일 편의점사업부장(전무)은 “지속적으로 갓세일이 월별 확실한 테마를 가지고, 시즌에 적합한 상품 구성으로 진행해 고객에게 더 큰 만족을 드리도록 하겠다”고 말했다.
    2023-12-15 10:37
  • 김하성 측 “임혜동, 방역법 위반 트집 잡아 협박”...다른 빅리거 협박도
    김하성 측 “임혜동, 방역법 위반 트집 잡아 협박”...다른 빅리거 협박도
    월급은 300만 원이었으며 밀(meal)카드를 줘 따로 식비도 지불했다. 그러나 임혜동은 아버지의 병환으로 4월 귀국했다. 이후 임혜동은 미국에서 2개월 동안 ‘소파에서 잤다’는 등 폭로에 나섰다. 이에 김하성 측은 “빅리그 합류를 장담할 수 없는 상황에서 섣불리 집을 구할 수 없었다”고 상황을 설명했다. 당시 김하성 일행은 김하성과 통역, 에이전트, 임혜동까지...
    2023-12-11 17:36
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (12월 11일 ~ 15일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (12월 11일 ~ 15일)
    국산 밀 생산단지 선정 △미래 농업 신기술 대응을 위한 ‘노지 스마트파밍 신기술 특강’ 개최 △국토방위를 위해 헌신하는 국군 장병들과 감사의 마음으로 함께하는 농식품부 12일(화) △농식품부 장관 10:00 국무회의(세종) △세계를 홀린 K-Food, 국무회의장에 선보여(석간) △친환경농산물 인증기준 개선으로 농가-소비자 행복한 동행을 이끈다 13일(수)...
    2023-12-10 08:51
  • 허리 굽혀 짓는 농사 '이제 그만'…농업과학기술 성과 한 자리에
    허리 굽혀 짓는 농사 '이제 그만'…농업과학기술 성과 한 자리에
    미래 성장 기초연구 부문에서는 슈퍼컴퓨터 도입을 통한 연구개발(R&D) 경쟁력 강화, 동물실험 대체 돼지 오가노이드(미니 장기) 및 유전자가위 발현 돼지 개발, 세대단축 육종 기술(스피드 브리딩)을 활용한 밀 품종 개발 기간 단축, 생물 주권 확립을 위한 발효 미생물 기반 구축 등 총 4건이 선정됐다. 현장 실용화 분야 성과에는 융합 병해충 진단 앱, 농장 단위...
    2023-12-06 14:36
  • 불경기에 줄어든 외식…밀키트ㆍHMR ‘조용한 웃음’
    불경기에 줄어든 외식…밀키트ㆍHMR ‘조용한 웃음’
    홈쇼핑ㆍ마트서 밀키트 매출 증가 꾸준식품사, 제품군 다양화로 소비자 공략 경기 불황과 고물가로 인해 외식 소비가 줄어들면서 밀키트(Meal Kit)ㆍ가정간편식(HMR) 등 집밥을 대체할 식품류 판매가 조용히 늘고 있다. 내년에도 경기 둔화가 예상돼 이들 제품의 성장세는 꾸준히 증가할 전망이다. 5일 통계청 국가통계포털(KOSIS)에 따르면 올해 3분기 음식점...
    2023-12-06 05:00
  • CJ나눔재단, 결식우려 아동 위한 '한끼의 울림' 캠페인
    CJ나눔재단, 결식우려 아동 위한 '한끼의 울림' 캠페인
    CJ나눔재단은 이재현 이사장의 나눔철학을 바탕으로 2017년부터 지역아동센터에 특식 메뉴 밀키트 및 식자재를 제공하는 ‘한끼의 울림’ 캠페인을 7년째 지속해왔다. 현재까지 약 500여 지역아동센터 1만 2000여 명의 아동을 대상으로 총 3억 원 상당의 끼니를 제공했다. 올해도 방학 기간 동안 끊기는 학교 급식 및 돌봄 공백으로 결식이 우려되는 아동과...
    2023-12-04 14:03
  • 창립 10주년 삼성웰스토리 “해외매출 비중 30%까지 확대”
    창립 10주년 삼성웰스토리 “해외매출 비중 30%까지 확대”
    또 건강분석과 코칭서비스를 기반으로 맞춤형 밀 플랜 등을 제시하는 헬스케어 솔루션을 통해 종합 건강관리 솔루션 비즈니스도 전개해나가기로 했다. 식자재유통 사업은 고객사 식음 비즈니스 전반의 문제를 진단, 분석, 해결책을 제안하는 맞춤형 비즈 솔루션을 더욱 고도화해 고객의 비즈니스 성장을 지원하고 함께 성장하는 식음 생태계를 만들어나갈...
    2023-12-03 17:21
  • 갓뚜기, 반나절 만에 ‘가격인상 철회’…“보여주기식”
    갓뚜기, 반나절 만에 ‘가격인상 철회’…“보여주기식”
    하지만 또 다른 원재료인 밀, 팜유 등 원재료 가격은 오히려 내렸기 때문에 인상분을 상쇄했을 것이란 분석이 나온다. 실제 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 오뚜기는 올해 1~3분기 원재료ㆍ상품 매입액이 1조4984억 원으로 전년 동기 1조9887억 원보다 24.7% 줄었다. 3분기만 놓고 봐도 원재료ㆍ상품 매입액은 5296억 원으로 전년 7145억 원보다 25.9% 감소했다. 그런데...
    2023-12-03 12:00
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (12월 4일 ~ 8일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (12월 4일 ~ 8일)
    지정 △밀가루 가격안정을 위한 제분업체 현장방문 △가축전염병 방역 추진실태 현장점검 6일(수) △농식품부 장관 10:30 노사상생협의회(세종) △농식품부 차관 14:00 외식 자영업자 간담회(서울) △제2회 그린바이오 산업 발전 협의회 개최(석간) △멈추지 않는 농업 혁신, 미래로 도약하는 K-농업, 농식품부 차관에게 듣는다 △농림축산식품부 2030 자문단...
    2023-12-03 09:16
  • 하반기 주가 맥 못춘 엔터주…증권가 “내년 최대 실적 갱신”
    하반기 주가 맥 못춘 엔터주…증권가 “내년 최대 실적 갱신”
    연구원은 “각 소속사의 탑 스타들이 건재하고 라이즈, 트레저, 제베원, 이브 등 신인들의 활약과 성장도 현재 진행형이다. 내년 하이브 3팀, JYP 3팀, SM 3팀, YG 2팀 등 신규 아티스트도 물밀 듯 들어올 시기”라며 “엔터 종목들은 탑 레벨 아티스트들의 퍼포먼스 최대 구간 지속, 신인이 빠른 업그레이드로 내년 최대 실적을 갱신할 것”이라고 내다봤다.
    2023-12-03 07:09
  • 중견련, 롤모델 중견기업 경영 전략·성장 노하우 확산
    중견련, 롤모델 중견기업 경영 전략·성장 노하우 확산
    또 중견련, CTR그룹, 세계 1위 엔드밀 전문 중견기업 와이지-원, 딥러닝 솔루션 전문 아이브, 토털 로봇 솔루션 전문 빅웨이브로보틱스, 협업 플랫폼 전문 스윗코리아는 중견기업의 신성장 동력 발굴 및 스타트업의 스케일-업을 뒷받침하기 위한 세 건의 ‘중견기업-스타트업 오픈이노베이션 활성화 업무협약’을 체결했다. 최희문 중견련 전무는 “전체...
    2023-11-30 09:22
  • 전략직불제로 벼 재배면적 1.3만㏊ 줄여…쌀 생산 7만 톤 감축
    전략직불제로 벼 재배면적 1.3만㏊ 줄여…쌀 생산 7만 톤 감축
    전략작물직접지불제는 밀·콩과 같이 수입에 의존하는 작물의 국내 생산을 확대하고, 구조적 과잉인 밥쌀용 벼 재배를 줄여 만성적인 쌀 수급불안을 해소하면서 논 이용률을 향상시키기 위해 올해 새롭게 도입한 제도다. 동계 식량작물, 조사료, 하계 콩, 가루쌀 등 전략작물을 논에 재배하면 품목에 따라 ㏊당 50~430만 원의 직불금을 지급한다. 이번...
    2023-11-28 14:28
  • 러닝머신 달리는 여성 뒤에서…헬스장 CCTV에 딱 걸린 30대 '징역형'
    러닝머신 달리는 여성 뒤에서…헬스장 CCTV에 딱 걸린 30대 '징역형'
    또 A 씨에게 성폭력치료 강의 80시간, 아동·청소년·장애인 관련 기관 취업제한 5년을 명령했다 앞서 A 씨는 3월 21일 경남 진주시 하대동 한 헬스장의 러닝머신(트레드밀)에서 운동하던 30대 여성 B 씨의 옷을 들어 올리고 꼬리뼈를 만진 혐의를 받고 있다. A 씨는 또 B 씨를 추행하기 전 뒤에서 음란행위를 한 것이 폐쇄회로에 담겼다. 그는 1월에도 다른 헬스장의...
    2023-11-28 06:54
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