밀가루 검색결과, 35페이지

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'미운우리새끼' 김희선, "출산 후에도 82kg" 어떻게 뺐나 봤더니…이상민 '다이어트 빵' 또 히트?

윤정수는 전력을 다해 페달을 돌렸고 이에 믹서기가 작동했다. 이상민 역시 속옷 광고 출연을 앞두고 '긴급 다이어트'에 돌입했다. 이상민은 다이어트 식단을 위해 '다이어트 빵'을 손수 만들었다. 밀가루 대신 단백질 파우더로 반죽을 완성해 칼로리를 절반가량으로 줄였다. 또 이상민은 고무밴드와 의자를 이용한 '홈트레이닝'을 선보였다.

2017-08-07 09:29
[유통명장을 찾아서] 차별화 비결은 원재료 맛 살리는 것… 메뉴 개발 몰두하다 ‘독사’ 별명 얻어

예전의 치킨들은 밀가루를 묻히고 튀기는 것이 다였다면 요즘 치킨은 튀기고 구운 후 토핑을 올리는 등 다양한 요리법이 개발됐다. 박 팀장도 경력을 앞세워 창의성 발휘에 재미가 붙었다고는 하지만 새로운 맛의 치킨을 개발하는 데에는 고충이 따른다. 그는 “신메뉴 개발 시 가장 중요한 점은 여러가지 맛이 각자 노는 듯한 느낌을 최대한 배제하는 것”이라며...

2017-07-19 10:38
“최저임금인상은 자영업자에 즉각적인 비용부담...정책효과와 시차 불가피”

또 “소상공인 입장에서는 정부가 우리를 먼저 배고프게 한 다음 배 채우라며 밀가루를 갖다주는 격”이라며 “밀가루가 생겼다고 좋아할 일인가”라고 반문했다. 정부 대책에 대한 아쉬움 점도 지적했다. 그는 “대책을 마련하고 발표하는 과정에서 충분한 논의를 거치지 않아 선언적인 내용이 많이 들어갔다”며 “이후 실행 과정에서도 얼마나 업계와 소통이...

2017-07-17 11:05
[배국남의 직격탄] 푸드 포르노와 권정생·이효리

음식 과소비와 낭비에 대항해 버려지는 식재료로 건강한 음식을 만들어 먹는 덤스터 다이버(Dumpster Diver: 유용한 물건을 찾기 위해 쓰레기 더미를 뒤지는 사람) 운동을 펼치는 사람들의 모습과 밀가루를 반죽해 직접 만든 칼국수와 김치로 차려진 소박한 밥상에 행복을 느끼는 이효리의 일상(jtbc ‘효리네 민박’ 9일 방송분)이 더욱 가치 있게 다가온다.

2017-07-13 10:49
오늘(7일) 24절기상 '작은 더위' 소서(小暑)…소서의 의미는?

서서히 더위가 시작되고 갖가지 과일과 채소가 선보이는 시절로서, 단오를 전후하여 먹는 밀가루 음식 맛이 가장 좋을 때이다. '고려사'에 따르면 소서는 6월의 절기로 이 무렵의 15일을 5일씩 3후로 나누었는데, 초 후에는 따뜻한 바람이 불어오고, 중 후에는 귀뚜라미가 벽에서 살며, 말 후에는 매가 새를 잡기 시작한다고 했다. 네티즌들은 "여름의 본격적인...

2017-07-07 07:23
'프로듀스 101 시즌2' 비하인드 황민현 "'뉴이스트' 김종현, 속 깊은 친구…마음고생 심했을 것"

밀가루를 끊었다. 너무 먹고 싶다"라며 부러움 섞인 눈빛을 보내 웃음을 자아냈다. '뉴이스트' 황민현은 무대에 오르기 앞서 같은 뉴이스트 멤버 김종현에 대해 언급하기도 했다. 황민현은 "김종현은 속으로 걱정이 많은데 잘 드러내지 않는 친구다"라며 "남한테 피해줄까 봐 혼자 삭힌다. 정말 속이 깊은 친구다"라고 김종현의 묵묵한 성격을...

2017-06-20 13:53
[카드뉴스 팡팡] “소방관 눈물을 닦아주자” 소방관 GO 챌린지

[카드뉴스 팡팡] “소방관 눈물을 닦아주자” 소방관 GO 챌린지 “아니, 밀가루를 뒤집어써도 잘생겼잖아”배우 정우성이 한 소방서 앞에서 밀가루를 뒤집어썼습니다. 멀끔하던 모습은 금세 엉망이 됐는데요. 하지만 정우성은 환하게 웃으며 ‘다음 주자’로 배우 류준열을 호명합니다. 며칠 뒤 류준열 역시 어느 소방서 앞에서 하얀 분말을 뒤집어쓴 모습을...

2017-05-25 16:42
'생활의 달인' 김해 밀면의 달인, 40년 전통의 특별한 맛의 비법은 이것!

여기에 '생활의 달인' 김해 밀면의 달인이 만든 밀면은 면 역시 주목해야 한다. 이곳의 면은 밀가루와 감자녹말을 섞어 주문 즉시 뽑아내 그 어느 면보다 쫄깃하고 탱글탱글한 식감을 자랑한다. 밀면 최고의 맛집으로 꼽히는 40년 전통 김해 밀면의 달인이 말하는 특별한 비법은 22일 밤 8시55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.

2017-05-22 14:26
농심, 본격적인 이익 성장의 초입 ‘매수’-한국투자증권

그는 “그러나 지난해 12월 라면가격이 6% 정도 올랐고 밀가루와 일부 재료의 가격이 하락해 분기 매출총이익률은 1.9%포인트나 올랐다”며 “1분기 중 경쟁사들이 라면가격을 따라 올리지 않아 점유율 방어를 위해 마케팅 지출을 늘렸지만, 이 폭은 매출원가율 개선폭보다 작았다”고 분석했다. 이어 “라면 점유율이 전년동기 54.2%에서 이번 분기 56.4%로 상승한 점도...

2017-05-16 08:21
권력 공백기에 식품값 인상…이제 멈추나

이명박 정부 말기에 식품 가격 인상이 몰린 배경으로는 당시 정부가 쌀, 밀가루, 라면, 빵 등 주요 관리 품목을 정해 철저히 점검했기 때문으로 풀이된다. 박근혜 정부 들어 2013~2016년 가격 인상은 연도별로 각각 28건, 31건, 22건, 29건 등이었다. 올해 들어서는 지난달까지만 가격 인상이 10건 넘게 이뤄지는 등 대선을 앞두고 연이어 식품값이 올랐다. 새 정부 출범...

2017-05-11 09:15
엄태웅 아내 윤혜진 근황, SNS보니 육아·내조·사업까지…'완벽하네'

28일 윤혜진은 "소고기된장찌개 오포댁 단골메뉴 가자미는 역시 프라이팬에 밀가루 입혀서 굽는게 제 맛이라는 깨달음 얻는 밥상. 기계는 역시 손맛을 못 따라 간다. 큰실수 그냥 잡솨 나도 칼질 따다다다다다다다다. 이렇게 하고 싶다 매일해도 왜 느리니"라며 정성 가득한 밥상 영상을 공개했다. 지난 5일에는 엄태웅의 생일을 맞아 "항상 차려 놓으면 왜...

2017-04-28 15:40
[헬로 아세안] 중국서 뭇매 맞는 ‘롯데’… 베트남에선 ‘샤넬’만큼 사랑받죠

올해에는 밀가루나 식용유 등 기초식품소재의 동남아시아 해외 생산기지 구축도 추진한다. 특히 생물자원 사업 매출에서 동남아시아 시장이 차지하는 비중이 큰 만큼 CJ제일제당은 올해 인도네시아 1곳, 베트남 2곳, 필리핀 1곳 등 총 4개의 사료 공장을 추가로 건설해 동남아시아 공장 수를 16개까지 늘릴 예정이다. 이밖에 CJ프레시웨이가 베트남에서 적극적인...

2017-04-27 11:00
‘생생정보’ 육전밀면 인터넷 강타, 일 560만원ㆍ연 매출 10억원… 비법은 밀국물?

손님들은 “밀면 위에 소고기 육전이 올려진 ‘육전밀면’은 밀가루 맛이 안나고 꼬들꼬들하다”고 입을 모았다. 이 식당의 하루 매출은 촬영일 당일에 560만원, 연 매출은 10억원에 이를 것으로 추산됐다. 이 식당 매출이 5배가 오르게 된 비결에 대해 단골손님들은 아삭아삭하게 살얼음 동동 떠있는 ‘밑국물’을 입을 모아 언급했다. 밀국물은 우선 국내산 돼지뼈...

2017-04-25 20:21
노케미족 열풍, 친환경 라이프를 위한 이유 있는 선택

유기농 식빵 브랜드 ‘한나식빵’은 유기농 밀가루와 유기농 버터 등을 사용한 자연발효식빵을 내세워 월 매출 5000만 원이라는 수익을 거두며 인기몰이에 성공했다. 지역 맛집으로 입소문을 탄 한나식빵은 지난달부터 본격적인 가맹 사업을 진행하고 있으며 4월 중 은평뉴타운점 오픈을 앞두고 있다. 자연발효빵 전문 브랜드 ‘뮤랑’ 역시 저온숙성으로 쫄깃한 식감과...

2017-04-18 09:00
[카드뉴스 팡팡] “냉면의 계절이 온다” TV 속 콕 찍어둔 냉면 맛집리스트

탱탱한 면발과 두툼한 육전을 고명으로 올린 푸짐함까지. -충남 서산시 ‘구옹진식당’ 2014.5.19. 생활의 달인 방송 오후 4시면 가차 없이 영업을 종료하는 간장냉면 맛집. 밀가루와 옥수수 전분 반죽, 매일 아침 직접 면을 뽑아내 쫄깃한 면발. 나흘 밤낮을 졸여 만든 간장 육수가 손님 발길 끊이지 않는 비결.

2017-04-10 16:18
[카드뉴스 팡팡] “달콤함에 우울함은 저 멀리~” TV 속 콕 찍어둔 케이크 맛집리스트

생활의 달인 방송 유기농 밀가루를 장시간 저온 숙성시켜 나온 명품 케이크. 촉촉한 케이크 시트와 부드러운 우유생크림의 환상 조화. 새콤한 딸기가 들어간 ‘딸기 생크림 케이크’가 가장 유명. -서울특별시 영등포구 ‘쉐프조’ 2013.12.22. 생활의 달인 방송 천연효모와 유기농 밀가루를 사용한 건강까지 생각한 맛집. 촉촉하고 달지 않은 비스켓 사이사이...

2017-04-03 17:07
임경현 한나에프엔비 이사 “한나식빵으로 창업시장 새 트렌드 열 것”

일반 밀가루보다 3배 비싼 유기농 밀가루와 유기농 버터를 사용해 제조하는 것이 특징이다. 또한 기계발효가 아닌 자연발효 과정을 거치기 때문에 쫀득한 식감과 깊은 맛을 자랑한다. “한나식빵이 일반식빵보다 속이 편안한 이유는 유기농 식빵이면서 자연발효식빵이기 때문이에요. 타 브랜드와 가장 확실하게 구별되는 차별점이죠.” 한나식빵의 프랜차이즈 사업화...

2017-03-29 14:37
'먹거리 X파일' 대왕카스테라 방송 그후…"식용유 사용 당연" VS "소비자들을 속였다" 입장 팽팽

반면 일부 네티즌은 "오늘 방송의 논점은 밀가루, 우유, 계란만 쓴다고 알려놓고 식용유를 과다사용했다는 것이다. 그것에 소비자들은 배신감이 높아진 것이다"라며 "방송 마지막에 나왔듯이 이제라도 그동안 과다광고한 것과 속인 데 대해 자숙하고 정직한 빵을 만들도록 노력해달라"고 당부했다.

2017-03-28 14:10
[특징주] 한탑, 문재인 비서실장 시절 남북협력본부장 출신 영입 부각 강세

서극교 씨는 故 노무현 전 대통령의 부산상고 후배로 문재인 비서실장 시절 당시 남북협력본부장을 역임한 바 있다. 한탑은 밀가루와 사료 등을 생산 판매하고 있다. 한탑의 지난해 영업이익은 26억 원으로 전년 대비 68.7% 증가했다. 같은 기간 매출액은 1280억 원으로 2.2% 증가했고 당기순이익은 8억 원으로 흑자전환했다.

2017-03-28 13:49
장희진, '중도 하차' 구혜선 대신 '당신은 너무합니다' 투입 …'알레르기성 쇼크=아나필락시스' 어떤 병?

원인물질로는 계란, 우유, 땅콩, 해산물, 밀가루, 메밀가루, 과일 등과 같은 음식물과 소염진통제, 항생제, 조영제 등 약물이지만, 벌, 개미 등의 곤충 독과 운동, 온도 변화와 같은 물리적인 요인에 의해서도 발생할 가능성이 있다. 한편 구혜선은 극의 중심을 끌고 있는 주요한 배역을 맡고 있어, 하차 공백이 커 보인다. 후임으로는 장희진이 확정된 상태다.

2017-03-24 07:59

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