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“구룡포 과메기 사세요” 홈플러스, ‘포항시 인증 제품’ 첫 판매

구룡포 과메기(200g)와 미역, 쌈배추, 고추, 마늘, 쪽파 등 채소(150g)를 묶어 개당 1만2900원에 판다. 상품에는 모두 품질인증 마크가 붙어 있다. 홈플러스는 전국 배포 전단에 구룡포 과메기 축제 내용을 담아 보다 많은 고객에게 행사를 알리는 한편, 향후 포항시 ‘수산물 품질관리인증’ 상품 취급도 확대해 나갈 방침이다. 누수진 홈플러스 수산팀 바이어는...

2018-11-08 09:12
성수기 라면시장, 신제품도 대박∼

찬바람이 불기 시작한 9월 이후 출시된 농심의 ‘해물안성탕면’과 오뚜기의 ‘쇠고기미역국라면’이 소비자들의 눈도장을 톡톡히 받고 있다. 6일 관련업계에 따르면 농심의 해물안성탕면은 출시 50일 만에 1800만 개, 오뚜기 쇠고기미역국라면은 한 달 만에 500만 개가 팔려나가는 등 신제품으로는 드물게 높은 판매량을 기록했다. 농심이 9월 선보인...

2018-11-06 18:25
오뚜기 '쇠고기미역국라면' 한달 만에 500만개 판매

오뚜기가 지난달 초 선보인 오뚜기 쇠고기미역국라면이 출시 한달 만에 500만개 판매를 기록했다. 쇠고기미역국 라면은 미역국과 라면의 결합을 시도한 최초의 제품이다. 면에 쌀가루를 첨가해 구수한 미역국밥 맛을 구현한 쇠고기 미역국은 조리시간도 2분으로 단축시켰다. 오뚜기 관계자는 "쇠고기 양지와 진한 사골국물맛을 재현한 것이 시장에...

2018-10-23 09:38
[2018 국감] 유통 이력 관리되는 수산물 0.4% 그쳐...'수산물이력제' 지지부진

11일 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 박완주 의원(더불어민주당, 충남 천안을)이 해양수산부로부터 제출받은 ‘2014~2017 수산물이력제 참여 현황’ 자료에 따르면 지난해 이력제에 참여한 품목은 미역·참조기·고등어·갈치 등 25개로, 약 8108톤의 물량에 수산물 이력번호가 표시됐다. 이는 당해연도 참여 품목의 총생산량인 201만8626톤과 비교하면...

2018-10-11 09:22
'2TV 저녁 생생정보' 고수의 한 수 열전, 꽃게 살 비빔밥 맛집 '미락식당'·해물 모둠구이 맛집 '부산해물철판구이'…위치는?

특히 꽃게 살 비빔밥을 주문하면 미역국이 함께 나오는데 비빔밥과 찰떡궁합으로 어우러져 입맛을 사로잡는다. '부산해물철판구이'에서는 해물 모둠구이가 대표 메뉴다. 이곳에서는 해물 모둠구이를 주문하면 10여 가지 제철 해물을 철판구이로 즐기고, 무한리필이 되는 홍합탕과 메밀전, 매운콩나물 해물찜을 세트로 맛볼 수 있다. 기본으로 제공되는 홍합탕과...

2018-10-08 17:24
롯데백화점, 우수 식품 상품전 개최

대표 품목으로는 기장군 특산물인 멸치〮미역, 완도곱창김, 장성젓갈, 강화강옥고 등 총 200개의 다양한 상품이 한자리에 모일 예정이다. 또 롯데백화점은 코리아페스타를 맞아 세일 기간 동안 농림축산식품부와 협력해 영호남지역의 6차 산업 우수 생산자 직거래 행사를 아울렛 이천점, 부여점, 김해점에서 순차적으로 진행할 예정이다. 롯데백화점 임태춘...

2018-10-05 13:54
‘살림남2’ 김성수, 딸 혜빈의 생일상에 감동…“내 딸이지만 너무 잘 키웠다”

이날 혜빈은 아빠의 생일을 위해 생일상을 차리기 위해 2년 동안 모은 저금통을 털어 미역국 재료와 케이크를 샀다. 고사리 같은 손으로 밥을 하고 난생처음 끓이는 미역국에 생으로 고기를 넣는 등 어수룩한 모습을 보였지만 아빠를 위해 끝까지 노력하는 모습을 보였다. 혜빈은 “예전에 달걀을 굽느라 실수로 손에 화상을 입었다. 그래도 생신 축하를 드려야 할...

2018-10-03 21:38
CJ제일제당, ‘햇반컵반’ 프리미엄 제품 확대…1000억 매출 브랜드로 키운다

월평균 20억 원의 성과를 기록한 2015년과 비교하면 5배 이상 성장한 수치다. 신제품 출시 외에도 일상 선물세트와 명절 선물세트를 선보이며 매출을 한 층 끌어 올리고 있다. ‘햇반컵반 미역국밥 생일패키지’, ‘햇반컵반 응원밥차’ 등 다양한 일상선물세트 제품들도 판매 중이며 다가오는 추석을 맞아 ‘맛있는 밥 한끼 선물세트’도 선보였다.

2018-09-20 10:00
[추석 선물] 이마트 '제주 프리미엄 선물세트', 옥돔·흑한우… 제주의 맛 한아름

이마트는 국산 먹거리 대표 브랜드 ‘국산의힘’ 프로젝트 상품도 대거 선보인다. 제철에 수확한 우수한 품질의 참조기와 국산 천일염을 사용해 만든 굴비 10미로 구성한 ‘특선 영광참굴비 2호’는 카드할인 30%를 통해 4만9000원에, 미역과 다시마를 먹고 자란 활 전복 1㎏(13~15미)으로 구성한 ‘국산의 힘 활전복’ 세트는 9만2000원에 판매한다.

2018-09-17 11:21
에어부산, LCC 최초 공항 라운지 오픈…"오는 20일부터 운영"

특히 부산의 지역 특산물인 어묵류와 기장 미역 수프도 제공된다. 에어부산 라운지는 에어부산의 부산 출발 국제선 앞좌석 구매 손님에 한해 무료로 이용 가능하며, 향후 이용 가능 대상을 늘려갈 방침이다. 유아의 경우 무료 동반 입장이 가능하다. 한태근 에어부산 사장은 “여행 트렌드에 맞춰 단계적으로 서비스 모델을 변경해 나가고 있으며 이번 라운지...

2018-09-16 10:26
'V앱' 방탄소년단 정국, 지민에게 루이비통 가방 생일 선물로 받아…가격은?

그는 "생일날 미역국을 못 먹었다"면서 "미역국 끓여주실 아미 구한다"라고 너스레를 떨기도 했다. 정국은 '생일날 어떤 선물을 받았냐'라는 질문을 받고 "지민이 형한테 가방을 선물 받았다. 요즘 들고 다니는 검은색 가방, 지민이 형이 선물해준 거다. 지민이 형이 '가방 너무 멋있는 거 아니냐'고 하루에 한 번씩 얘기하면서...

2018-09-07 08:53
황의조 오늘(28일) 생일…김학범호, '금메달 기원 케이크+미역국'으로 단체 생일 파티

28일인 오늘은 전날 우즈베키스탄과의 8강전에서 해트트릭을 기록하는 등 팀 승리를 이끈 황의조(감바 오사카)의 생일이다. 25일은 장윤호(전북), 26일 이진현(포항)의 생일이었으며 김건웅(울산)은 29일 '귀빠진 날'을 앞두고 있다. 대표팀 원정에 함께한 조리사는 28일 점심 메뉴로 미역국을 끓여 제공한 것으로 전해졌다.

2018-08-28 16:20
'이혜정 미역냉국' 수미네 반찬에서 공개한 여름별미 '미역냉국' 레시피 살펴보니…

'수미네 반찬' 이혜정표 미역냉국 레시피가 화제가 되고 있다. 11일 방송된 tvN 예능프로그램 '수미네 반찬'에서는 김수미의 요청으로 여름철 별미인 '미역냉국' 레시피가 공개됐다. 이날 요리연구가 이혜정은 자신의 노하우을 담은 '미역냉국' 만드는 법을 출연진에게 공개했다. 이혜정이 공개한 레시피를 살펴보면 먼저 미역을 불려 놓은 뒤 오이 1개를...

2018-08-02 14:19
'생활의 달인' 부산 밀면의 달인, 특별한 맛의 비법은 육수와 면발…달인 만의 재료 살펴보니!

소금에 치댄 미역으로 고기를 숙성한 다음 속을 파낸 생 박 속에 넣고 쪄내는데 그 맛은 단일 메뉴로 내놓아도 손색이 없을 정도라고 한다. 마지막 비법인 밀면 반죽은 밀가루에 고구마 전분 가루, 옥수수 전분 가루를 함께 섞어 사용하는데, 이때 물은 전혀 사용하지 않고 아닌 박 속을 끓어서 짜낸 즙으로 반죽, 여기에 추가되는 특별한 비법재료까지 더해지면 '생활의...

2018-07-30 15:55
전복ㆍ김 등 양식 수산물 상반기 수출 4.5억 달러...작년 대비 10.5%↑

김, 미역, 굴, 전복, 넙치, 우럭 등 6개 주요 양식품목 중 전복(31.1%), 우럭(23.8%)의 생산 증가가 두드러졌다. 또 굴(12.5%), 김(5.6%) 역시 전년 동기대비 생산량이 증가했다. 전복은 지속적으로 시설이 늘어나면서 물량이 증가했고 예년에 비해 성장상태도 양호해 올해 상반기 생산량이 크게 증가했다. 특히 전복은 출하 가능한 양성물량이 지속적으로 증가하면서...

2018-07-22 11:00
“다 올랐네”… 싼거리 없는 먹거리

‘맛있는 북어국’이 2800원으로 12.0%(300원), ‘맛있는 미역국’은 2100원으로 10.5%(200원) 각각 올랐다. 오뚜기는 ‘3분 햄버거’와 ‘3분 미트볼’은 모두 2400원으로 9.1%(200원)씩 가격을 인상했다. 제과업체인 롯데제과, 해태제과, 크라운제과도 가격 인상 행렬에 빠지지 않았다. 롯데제과는 지난달 ‘빼빼로’ 4종 가격을 1200원에서 1500원으로 25.0%(300원)...

2018-07-18 10:11
CJ제일제당 ‘햇반컵반’, ‘억'소리 나게 팔려… 3년 만에 1억 개 돌파

대표 제품인 ‘미역국밥’과 ‘강된장보리비빔밥’은 각각 누적 판매 1500만 개, 1000만 개를 기록하며 전체 성과를 견인했다. 누적판매 1억 개 돌파 성과와 동시에 누적 매출 2000억 원(소비자가 환산기준)도 돌파했다. 최근 프리미엄급 신제품 2종(버섯곤드레비빔밥, 낙지콩나물비빔밥)도 출시하며 라인업을 확대해 매출은 한층 더 커질 것으로 회사 측은...

2018-07-16 09:00
뷰티업계, 여름 비수기 ‘홈뷰티족’ 겨냥해 돌파구 찾는다

미역, 다시마의 독특한 질감을 그대로 느낄 수 있도록 시트와 에센스도 차별화했고 외부 자극으로 스트레스를 받은 피부에 진정 및 쿨링 효과를 준다. 업계 관계자는 “여름이 되면 피부의 수분이 쉽게 증발하고 땀과 피지 등 노폐물이 쌓이면서 모공이 늘어나게 된다. 피부 탄력은 한 번 떨어지면 쉽게 되돌릴 수 없기 때문에 꾸준히 관리하는 것이 중요하다”며...

2018-07-09 10:26
'생활의 달인' 멍게비빔밥의 달인, 강릉에서 이름난 숨어있는 맛의 비법은…숙성한 멍게?

손질한 멍게를 염장한 후 미역과 으깬 무를 이용해 숙성하면 빛깔부터가 달라진다고 한다. 그렇게 식감과 향을 잡은 멍게 비빔밥은 한 숟가락만 입에 넣어도 바다향기가 가득하다고 한다. 해산물을 좋아하는 사람이면 누구나 빠져들 수밖에 없다는 멍게비빔밥의 달인의 맛 이야기는 11일 밤 8시 55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.

2018-06-11 17:23
'생활의 달인' 제주식 물회(자리돔회덮밥)의 달인, 부산 영도 물회골목서 이름난 특별한 비법은?

이 양념장은 오랜 시간동안 묵힌 된장에서 시작된다는데 깊은 맛을 품은 된장에 삶은 미역과 재첩을 섞어 숙성시간을 거치면 생선의 비린 맛을 잡을 뿐 아니라 구수한 감칠맛까지 더해준다. 제주식 물회의 달인 부부의 30년 노하우가 담긴 역사와 전통을 간직한 제주 자리돔물회의 맛 이야기는 14일 밤 8시 55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.

2018-05-14 16:06

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