정지원 서울아산병원 감염내과 교수는 “원인에 따라 분류하면 세균에 의한 세균성 식중독, 식품 속 미생물이 생산하는 독소에 의한 식중독, 동·식물성 독소에 의한 자연독 식중독, 화학 물질에 의한 화학성 식중독으로 나눌 수 있다”고 설명했다.
세균성 식중독을 유발하는 세균은 포도상구균, 살모넬라균, 이질균, 장염비브리오균 등이 있다. 무더운 여름과...
세포‧유전자치료제(CGT)와 항체약물접합체(ADC) 등 바이오의약품은 살아있는 생명체로 치료제를 개발하다 보니 공정 과정이 까다롭고 미생물 오염에 취약하다.
소부장 기업은 이러한 과정에 필요한 소재·부품·장비를 제공한다. 세포 배양에 필요한 배양기(바이오리액터), 일회용 백(싱글유즈백), 배지 등이 포함된다. 그러나 현재 바이오 원부자재의 95% 정도가...
쿠쿠전자의 음식물처리기는 업계 최초로 미생물 타입과 건조 분쇄 타입의 음식물처리기를 판매하며 시장을 공략하고 있다.
쿠쿠전자는 "쿠쿠전자는 업계 최초로 미생물 타입과 건조 분쇄 타입을 함께 출시했고, 두 가지 방식의 음식물 처리기가 시장의 대다수를 차지하는 만큼 시장에서 브랜드 가치를 높여 음식물처리기 시장의 대표적인 브랜드로 자리매김할...
2000년 유전체 분석 사업 및 유전체 시퀀싱 서비스를 제공하며 한국 최초 코스닥 상장 벤처로 시작한 마크로젠은 미생물 유전체 ‘자이모모나스(Zymomonas)’를 세계 최초로 해독했으며 2001년 한국 최초 생쥐 복제를 성공시키고 같은 해 6월 ‘한국인 지놈 지도(Korean BAC clone Map)’ 초안을 완성했다. ‘동북아 게놈 프로젝트(North-east Asian Genome Project)...
참가자들은 팀장 켈리 해스턴을 비롯해 미생물학자 앤카 셀라리우, 공학자 로스 브록웰, 의사 네이선 존스 등 총 4명이다.
이들은 미국 텍사스주 휴스턴의 존슨우주센터에 구축된 ‘마스 듄 알파’라고 불리는 모의 화성기지에서 작년 6월 25일부터 378일을 고립된 채 보낸 후 이날 오후 5시께 외부로 나왔다.
총면적 158㎡ 규모의 마스 듄 알파는 3D(차원) 프린터를...
롯데중앙연구소는 6월 한국미생물생명공학회에서도 색다른 풍미의 발효 음료 개발을 위한 균주 개발 연구 성과에 대해 발표했다. 발효 음료는 주로 유산균을 통한 발효를 거치지만 신맛이 강한 특성이 있다. 연구진에 따르면 발효 음료에서 새로운 맛과 향을 경험할 수 있도록 각종 식물 원료를 이용한 효모를 개발했다. 해당 효모는 발효 시 원물과는 다른 고유의...
회사는 마이크로바이옴 멀티오믹스 전문가 지요셉 대표와 세계적인 미생물 석학 빌헬름 홀잡펠 최고기술책임자(CTO)가 설립했다. 독자 특허기술인 PMAS(Personalized Pharmaceutical Metal-Analytical Screening)를 기반으로 맞춤형 헬스케어와 LBP 디스커버리 플랫폼 사업을 영위하는 글로벌 마이크로바이옴 전문 기업이다.
에이치이엠파마는 시장 내에서 독보적인...
대웅바이오는 바이오의약품 생산 능력을 확보하기 위해 미생물 기반 바이오의약품 CMO 사업 확대에 나선다고 3일 밝혔다.
한화우는 한화가 기존 주주에게 제1우선주 양도 신청을 받는 장외매수 방식으로 한화우선주를 매수한다는 소식에 전주 대비 19.61% 올랐다.
글로벌 제약 기업인 바이오콘과 삭센다 바이오시밀러의 국내 유통 독점 계약을 맺은...
오염된 물과 음식이 복통·설사·구토 원인
수인성·식품매개감염병은 주로 병원성 미생물에 오염된 물이나 음식을 섭취했을 때 발생하는데 보통 구토, 설사, 복통 등의 증상을 일으킨다. 위장관에서 증식하며 감염증을 일으키고 분변을 통해 몸밖으로 배출되는데, 이것이 다시 주변의 물을 오염시켜 다른 사람을 감염시키기 때문에 전염병으로 발전하게 된다.
정화음...
회사는 최근 한국미생물생명공학회에서 인체 유래물질 등에서 발굴한 프로바이오틱스의 연구 성과를 발표했다. 해당 프로바이오틱스는 인체의 면역조절과 면역증강에 유효한 프로바이오틱스로, 염증 등 과민면역 상태를 완화하는 면역조절 효과가 높고 일상생활에서 면역 기능을 높여줄 수 있는 효능이 있다.
프로바이오틱스는 우리 몸 건강의 기본이 되는 장 건강을...
하루 한 캡슐 섭취로 장내 미생물 생태계 개선을 통해 식후 혈당 상승을 억제하고, 원활한 배변 활동 등 장 건강을 관리할 수 있다. 또한, 인체적용시험결과 당화혈색소(HbA1c)가 유의적으로 감소했을 뿐만 아니라, 식후 2시간 혈당도 유의적으로 감소함을 확인했다.
대한당뇨병학회가 발표한 ‘당뇨병 팩트 시트 2022’에 따르면 2020년 30세 이상에서 국내...
대웅바이오는 바이오의약품 생산 능력을 확보하기 위해 미생물 기반 바이오의약품 CMO 사업 확대에 나선다고 전날 밝혔다.
우수 의약품 제조·관리 기준(cGMP) 수준의 바이오 공장을 구축하고, 기존 원료의약품(API) 전문 제조에서 바이오의약품 생산까지 사업 영역을 확장한다.
플레이그램은 오는 8일 전환사채 전환청구권 행사로 신주 2251만3449주가 상장된다....
SPC식품생명공학연구소 관계자는 “2016년 한국 고유의 식품인 누룩에서 국내 최초로 제빵용 토종 효모를 발굴해 상용화한 이래 꾸준한 후속 연구를 통해 미생물 자원 확보와 미래 식품소재 개발에 힘쓰고 있다”며, “앞으로도 세계적인 제빵 트렌드를 이끌 혁신적인 기술 개발로 글로벌 품질 경쟁력을 강화할 수 있도록 노력할 것”이라고 말했다.
건조 과정에서 대장균 및 황색포도상구균, 바실루스세레우스균 등 병원성 미생물을 99.9% 차단한다. 완전히 건조된 음식물은 강력한 맷돌 방식으로 분쇄해 부피를 최대 95% 줄일 수 있다.
건조분쇄형 음식물처리기는 관리 편의성도 우수하다. 음식물 투입 후 한 번의 터치만으로 건조부터 분쇄까지 약 1시간 40분(100g 기준) 이내 완료한다. 하루 최대 1.3kg의 음식물...
대웅바이오(대표 진성곤)는 우수 의약품 제조·관리 기준(cGMP) 수준의 바이오 공장을 구축하고 미생물 기반 바이오의약품 위탁생산(CMO) 사업 확대에 나선다고 3일 밝혔다.
회사는 미생물 기반의 유전자재조합의약품 시장이 지속해서 성장할 것으로 보고 정조준하고 있다. 해당 공장은 생산 구역 내 교차오염을 원천적으로 방지할 수 있도록 단방향 흐름을...
젠톡은 유전자검사와 마이크로바이옴(장내 미생물) 검사를 통해 타고난 나의 특성과 현재 미생물 균형 상태를 알고, 분석 결과를 지속 모니터링하여 맞춤 건강 관리를 할 수 있도록 돕는 마크로젠의 개인 건강관리 플랫폼이다. 작년 6월 출시된 이후 개개인에게 필요한 건강관리 가이드를 제공해 이용자들 사이에서 '몸BTI' 열풍을 주도하며 건강관리 부문의 대표...
마이크로바이옴은 미생물(Microbe)과 생태계(Biome)을 합친 단어로 인체 내 미생물 생태계를 말한다.
대상웰라이프와 전북대병원은 향후 대상웰라이프에서 검토하는 기능성식품 및 원료의 임상시험에 적극 협력할 예정이다. 또 맞춤형 기능성식품과 원료에 대한 정보를 교류하고, 균형영양식 ‘뉴케어’ 임상시험을 통해 제품 연구∙개발에도 박차를 가할 계획이다....
김 교수는 대한암학회 공식 학술지인 ‘암 연구 및 치료(Cancer Research and Treatment)’에 게재한 ‘대장암 쥐 실험 모델에서 중성화 및 테스토스테론 투여 시 장내 미생물 변화(Changes in Gut Microbiome upon Orchiectomy and Testosterone Administration in AOM/DSS-Induced Colon Cancer Mouse Model)’ 논문(제1저자 송진희 분당서울대병원 연구교수)의 공로를 인정받아 이번...
디엑스앤브이엑스(DxVx)는 우리 몸의 마이크로바이옴 미생물을 분석하는 ‘오믹체크(Omic-Check) 마이크로바이옴 헬스케어 서비스’를 출시한다고 26일 밝혔다.
오믹체크 마이크로바이옴 헬스케어 서비스는 장, 구강, 피부 등 신생아부터 성인에 이르기까지 전 연령대를 대상으로 마이크로바이옴 미생물의 분포 현황과 특징을 파악해 제공한다. 개인별로 보유한 유익균이...
임상 미생물 진단 혁신 기업 퀀타매트릭스는 권성훈 대표가 20일부터 21일까지 수원컨벤션센터에서 진행된 대한임상미생물학회(KSCM) 제27차 학술대회에 연자로 초청받아 참석했다고 26일 밝혔다. 권 대표는 이 자리에서 차세대 신속 향균제 감수성 통합 검사 솔루션 ‘μCIA’를 발표했다.
서울대학교 전기공학부 교수이기도 한 권 대표는 이미 유럽과 국내...