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  • [전략상품] 오뚜기, ‘맥앤토마토스파게티’ 토마토·마카로니 듬뿍… 간편식사로 딱
    [전략상품] 오뚜기, ‘맥앤토마토스파게티’ 토마토·마카로니 듬뿍… 간편식사로 딱
    ‘맥앤토마토 스파게티’는 면발이 굴곡 없는 형태의 실제 스파게티면과 유사하게 만들어졌다. 부드러우면서도 단단한 파스타의 식감을 즐길 수 있도록 재현한 면발은 인스턴트로는 즐기기 어려운 고급스러운 맛을 강조했다. 또한 꼬불꼬불 나사 모양의 파스타인 푸실리와 마카로니가 풍부하게 들어 있어 씹는 맛과 시각적인 만족도도 높였다. 토마토 스파게티의 맛을...
    2019-05-28 17:47
  • [핵인싸 따라잡기] 블루보틀ㆍ타이거슈가 "이렇게까지 먹어야 해?" 멀고도 험한 미식 인싸
    [핵인싸 따라잡기] 블루보틀ㆍ타이거슈가 "이렇게까지 먹어야 해?" 멀고도 험한 미식 인싸
    기나긴 줄은 끝없이 이어졌고, 식당 안에 들어선 사람들도 입인지 코인지도 모를 곳으로 급히 들어가는 면발을 삼켜야 했다. 그런데, 그렇게 기다리고 기다려서 먹은 평양냉면은 정말 그렇게 맛있었을까? 미루어 짐작하건데(음식 맛은 그야말로 ‘개인의 취향’이라지만) 대중적으로 엄청 맛있다고 표현할 맛은 아니었을 것이다. 하지만 단순 냉면 맛으로만 ‘그 맛’...
    2019-05-24 15:22
  • 오뚜기, 전자렌지로 간편하게 즐기는 '맥앤토마토 스파게티' 출시
    오뚜기, 전자렌지로 간편하게 즐기는 '맥앤토마토 스파게티' 출시
    오레가노와 바질을 첨가해 허프향도 풍부하다. 간편한 전자레인지 조리만으로도 맛있는 스파게티를 즐길 수 있는 점도 장점이다. 오뚜기는 지난해 진한 치즈와 새로운 면발이 어우러진 ‘맥앤치즈 스파게티’를 출시하는 등 간편하게 즐길 수 있는 다양한 용기면 제품을 선보여 왔다.
    2019-05-22 10:49
  • '2TV 저녁 생생정보' 기다려야 제맛, 눈꽃 만두 맛집 '구복만두'·장칼국수 맛집 '형제칼국수'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 기다려야 제맛, 눈꽃 만두 맛집 '구복만두'·장칼국수 맛집 '형제칼국수'…위치는?
    양은그릇에 담겨져 나온 장칼국수는 매콤한 국물에 대파, 김가루, 호박, 깨소금, 칼국수까지 다양한 재료가 들어가 입맛을 돋운다. 굵고 쫄깃한 면발에 시원한 국물이 어우러져 최고의 궁합을 자랑한다. '구복만두'와 '형제칼국수'의 특별한 맛 이야기는 20일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
    2019-05-20 17:09
  • '2TV 저녁 생생정보' 우리 동네 숨은 맛집, 제육볶음 맛집 '월악식당'·쫄면+비빔만두 맛집 '엄마가'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 우리 동네 숨은 맛집, 제육볶음 맛집 '월악식당'·쫄면+비빔만두 맛집 '엄마가'…위치는?
    야무지게 비벼내면 매콤하면서도 새콤달콤한 양념과 탱탱한 면발이 어우러져 입맛을 돋운다. 비빔만두를 주문하면 납작만두와 함께 당근, 단무지, 오이, 양배추, 김가루, 깻잎, 양념이 어우러져 함께 싸먹으면 쫀득하면서도 아삭한 식감을 느낄 수 있다. '월악식당'과 '엄마가'의 특별한 맛 이야기는 15일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수...
    2019-05-15 15:11
  • '2TV 저녁 생생정보' 우리 동네 숨은 맛집, 쌈밥 맛집 '우리동네쌈밥'·평양냉면 맛집 '만포면옥 본점'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 우리 동네 숨은 맛집, 쌈밥 맛집 '우리동네쌈밥'·평양냉면 맛집 '만포면옥 본점'…위치는?
    살얼음 동동 담겨진 평양냉면 육수에 메밀냉면이 담겨져 쫄깃한 면발과 심심하면서도 깊은 여운을 남기는 육수 맛이 어우러져 최고의 한끼를 선사한다. 특히 고기 육수의 끝맛은 동치미의 상큼함이 뒤따라 느껴져 입맛을 돋운다. '우리동네쌈밥', '만포면옥 본점'의 특별한 맛 이야기는 7일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
    2019-05-07 17:10
  • '미역비빔면' 일제히 출시한 라면 4사, 올여름에 누가 웃을까
    '미역비빔면' 일제히 출시한 라면 4사, 올여름에 누가 웃을까
    두께감 있고 널찍한 미역을 매콤한 면발에 싸먹는 스타일로 기획됐다. 남해안산 청정 미역을 사용했고, 쌀가루와 미역국농축액을 첨가한 쫄깃한 면발이 눈길을 끈다. 농심 역시 미역 초고추장 무침에 착안한 미역비빔면을 탄생시켰다. 농심의 ‘미역듬뿍 초장비빔면’은 비빔면에 미역을 더해 먹는 레시피가 온라인에서 확산되고 있는 점에 주목한 것이다. 전남...
    2019-04-29 15:39
  • 신세계푸드, 말레이시아서 ‘대박라면’ 25만개 한달만에 완판
    신세계푸드, 말레이시아서 ‘대박라면’ 25만개 한달만에 완판
    또 천연재료를 활용해 검은색으로 만든 면발은 시각적으로도 매운 맛에 대한 공포심을 준다. 특히 무슬림이 제품에 신뢰를 가질 수 있도록 자킴(JAKIM) 할랄인증을 받았다. 신세계푸드는 대박라면 고스트 페퍼를 3월부터 3개월간 월 7만 개, 총 20만 개를 판매한다는 계획으로 1차분 10만 개를 생산했다. 하지만 1차분 10만 개는 말레이시아 젊은 층의 폭발적인 SNS...
    2019-04-29 09:18
  • 삼양식품, 여름 시즌 한정 ‘미역새콤비빔면’ 출시
    삼양식품, 여름 시즌 한정 ‘미역새콤비빔면’ 출시
    ‘미역새콤비빔면’은 태양초 고추장, 식초 등에 사과, 배 농축액을 넣어 감칠맛 나는 초장 양념 소스와 얇은 면발이 조화를 이뤄 새콤달콤하면서도 시원한 맛을 즐길 수 있는 제품이다. 또한 청정지역으로 잘 알려진 완도산 미역을 듬뿍 넣어 오독오독한 식감을 살렸고, 원물의 신선한 맛과 풍미로 품질에서 차별화했다. 여름 시즌 한정으로 판매되는 미역새콤비빔면은...
    2019-04-29 09:08
  • '2TV 저녁 생생정보' 초저가의 비밀, 4000원 냉면 맛집 '명가냉면'·5000원 육회비빔밥 맛집 '꽃중년푸줏간'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 초저가의 비밀, 4000원 냉면 맛집 '명가냉면'·5000원 육회비빔밥 맛집 '꽃중년푸줏간'…위치는?
    꼬들꼬들한 면발에 무채와 오이, 배, 삶은계란이 올려져 다채로운 색감도 자랑한다. 슬슬 날씨가 더워지는 이때 물냉면 한그릇을 먹고 나면 더위가 저절로 사라질 것만 같다. 비빔냉면은 보기만해도 매콤해보이는 비주얼이 이목을 끈다. 달콤짭짤하면서 옅은 생강향과 참기름을 머금은 양념장의 맛이 조화를 이룬다. 무채와 오이, 쫄깃한 면발과 양념의...
    2019-04-26 16:06
  • '2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why, 2900원 짜장면 맛집 '국민짜장'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why, 2900원 짜장면 맛집 '국민짜장'…위치는?
    퍼지지 않고 적절하게 삶아진 면과 짜장 양념을 젓가락으로 맛있게 비벼내면 단짠단짠의 대표인 짜장면 맛을 볼 수 있다. 쫄깃한 면발과 짜장 소스의 조화가 어우러져 저렴한 가격에 최고의 한끼 식사를 즐길 수 있도록 해준다. '국민짜장'의 특별한 맛 이야기는 25일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
    2019-04-25 16:47
  • 오뚜기, 여름철 겨냥 ‘미역초 비빔면’ㆍ‘와사비 진짜쫄면’ 출시
    오뚜기, 여름철 겨냥 ‘미역초 비빔면’ㆍ‘와사비 진짜쫄면’ 출시
    미역초 비빔면은 두께감이 있는 미역으로 식감을 향상시키고 넓은 미역을 매콤한 면발에 싸먹을 수 있는 새로운 여름라면이다. ‘미역초 비빔면’은 매콤새콤한 초고추장 비법소스와 남해안산 청정미역이 가득한 제품으로 여름 별미인 미역초무침을 라면으로 개발한 제품이다. 쌀가루와 미역국농축액을 첨가한 쫄깃하고 탱탱한 면발에 큼지막한 미역이 풍부하게 들어...
    2019-04-15 09:39
  • [꿀신상#꿀잇템] 삼양식품 핵불닭떡볶이·불닭소스·풀무원 물냉면·쉐이크쉑 바비큐 치킨쉑·이니스프리 노세범 파우더·맘스터치 언빌리버블 버거
    [꿀신상#꿀잇템] 삼양식품 핵불닭떡볶이·불닭소스·풀무원 물냉면·쉐이크쉑 바비큐 치킨쉑·이니스프리 노세범 파우더·맘스터치 언빌리버블 버거
    꼬불꼬불한 면발 덕분에 육수와 양념이 잘 묻어나 기존 건면의 불편함을 보완했다. 육수는 제주도 월동무가 들어간 동치미와 양지고기를 넣어 진한 맛과 감칠맛을 더했다. ◇쉐이크쉑 - 바비큐 치킨쉑 - 7900원 '쉐이크쉑(Shake Shack)'이 봄 시즌을 맞아 신제품 출시했다. 이번에 출시한 '바비큐 치킨쉑'은 겉은 바삭하고 부드러운 통치킨이 들어간 버거다. 수비드...
    2019-04-08 11:44
  • 풀무원, 여름 라면시장 겨냥 ‘생면식감 꼬불꼬불 물냉면’ 출시
    풀무원, 여름 라면시장 겨냥 ‘생면식감 꼬불꼬불 물냉면’ 출시
    풀무원식품 생면식감 사업부 송아영 PM(Product Manager)은 “이 제품은 기존 냉면류 라면 제품과는 다르게 면발에 웨이브를 넣어 면이 퍼지지 않고 빠르고 쉽게 조리가 가능하다”며 “최근 기름에 튀기지 않은 비유탕 건면이 대세로 떠오르면서 여름 라면시장도 건면을 주목하고 있어 앞으로 풀무원만의 독보적인 비유탕 건면 기술을 활용해 ‘면이 맛있는’ 여름 라면...
    2019-04-05 09:09
  • [유통특집] 농심 “신라면 건면‘으로 식품 한류 전도사 될 것”
    [유통특집] 농심 “신라면 건면‘으로 식품 한류 전도사 될 것”
    소비자들은 “깔끔하고 개운한 맛이 일품”, “쫄깃한 면발이 인상적”, “칼로리 부담이 없어 즐겨 먹을 듯”이라며 신라면건면에 뜨거운 반응을 보이고 있다. 농심은 이와 같은 시장의 호응에 발맞추기 위해 최근 신라면건면 생산 라인을 2배로 늘렸다. 부산 녹산 공장의 일반건면 생산 라인 2개를 신라면건면 전용으로 전환하고, 멸치 칼국수와 메밀 소바 등 건면...
    2019-03-28 19:08
  • “차이나는 가성비” CU, 1인분 중화 간편식 출시
    “차이나는 가성비” CU, 1인분 중화 간편식 출시
    달짝지근한 짜장 소스와 탱탱한 면발의 짜장면, 고슬고슬한 밥알과 형형색색의 야채들이 어우러진 담백한 볶음밥, 알싸한 매콤함이 입맛을 돋우는 깐풍기와 깐풍만두를 푸짐하게 담았다. 사천식 마라두부는 최근 인기를 끌고 있는 중국 전통의 매운 소스인 마라(痲辣)를 한국인 입맛에 맞게 재해석한 두부 덮밥 도시락이다. 부드럽고 고소한 두부와 산초향이 특징인...
    2019-03-19 09:32
  • '2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕, 7000원 홍게 수타 짬뽕 맛집 '천안문'·5000원 냄비 동태탕 정식 맛집 '맛고을갈비찜'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕, 7000원 홍게 수타 짬뽕 맛집 '천안문'·5000원 냄비 동태탕 정식 맛집 '맛고을갈비찜'…위치는?
    얼큰한 짬뽕 국물에 푸짐한 면발, 각종 조개, 홍합, 홍게 등 각종 해물이 푸짐하게 들어가 시원한 국물 맛을 자랑한다. 홍게는 따로 덜어서 속살을 빼먹고 각종 조개와 짬뽕 면발을 함께 먹다보면 푸짐한 한끼 식사를 즐길 수 있다. '맛고을갈비찜'에서는 냄비 동태탕이 5000원에 판매된다. 이곳에서 냄비 동태탕을 주문하면 커다란 냄비에 얼큰한 국물의...
    2019-03-11 17:23
  • 신세계푸드, 매운맛 라면 말레이시아서 인기…'혼이 나갈' 매운맛 신제품 출시
    신세계푸드, 매운맛 라면 말레이시아서 인기…'혼이 나갈' 매운맛 신제품 출시
    특히 천연성분을 활용해 검은색으로 만든 면발은 시각적으로도 매운 맛에 대한 공포감을 느낄 수 있도록 했다. 간편한 취식을 선호하는 특성을 반영해 컵라면으로 출시했으며, 현지 무슬림들이 품질에 대한 신뢰를 가질 수 있도록 자킴 할랄인증도 받았다. 신세계푸드는 지난 1일부터 말레이시아 내 2200여개 세븐일레븐 편의점에서 '대박라면 고스트 페퍼...
    2019-03-11 11:17
  • 삼양식품, 계절면 시장 정조준…'튀김쫄면' 선보여
    삼양식품, 계절면 시장 정조준…'튀김쫄면' 선보여
    쫄면과 튀김을 곁들여 먹는 소비자들의 취향을 반영한 이번 제품은 고소하면서도 바삭한 튀김을 프레이크로 넣어 쫄깃한 면발과 함께 즐길 수 있도록 했다. 삼양식품은 별뽀빠이, 튀김칼국수에 이어 튀김쫄면의 패키지에도 뉴트로풍 디자인을 적용했다. 삼양식품의 대표 여름 시즌 제품 ‘열무비빔면’도 리뉴얼 패키지로 내놨다. 1991년 출시된 첫 열무비빔면은...
    2019-03-04 11:21
  • '생활의 달인' 꼬막비빔칼국수의 달인, 이곳에서만 맛볼 수 있다는 특별한 맛의 비법은 이것!
    '생활의 달인' 꼬막비빔칼국수의 달인, 이곳에서만 맛볼 수 있다는 특별한 맛의 비법은 이것!
    새콤달콤한 양념장과 탄력이 느껴지는 면발과 제철을 맞은 꼬막이 어우러져 다른 곳과 비교할 수 없는 맛을 낸다고 한다. '생활의 달인' 꼬막비빔칼국수의 달인이 만든 꼬막비빔칼국수 맛의 비밀은 꼬막에 숨겨져 있다고 한다. 꼬막을 찌는 과정에 바닥에 숯을 깔고 그 위에 쑥갓 대를 올린다. 그 위로 차례대로 꼬막을 넣고 쑥갓 잎을 덮어 숯의 수증기로 찐다....
    2019-02-25 17:03
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