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  • 올해도 이어지는 막장의 물결…막장 드라마도 ‘중꺾마’가 필요한 이유 [이슈크래커]
    올해도 이어지는 막장의 물결…막장 드라마도 ‘중꺾마’가 필요한 이유 [이슈크래커]
    그러나 막장 드라마의 ‘매운맛’에 빠진 시청자들이 아쉬워하긴 이릅니다. 문영남 작가와 함께 한국 막장 드라마의 ‘3대장’으로 꼽히는 김순옥, 임성한 작가가 안방극장을 찾을 예정이니까요. 다음 달 11일 첫 방송되는 tvN 새 주말드라마 ‘판도라: 조작된 낙원’은 김순옥 사단의 현지민 작가가 집필, 김순옥 작가가 크리에이터로 참여한 복수극인데요. 김순옥...
    2023-02-27 16:08
  • 오뚜기 진라면, 인기 캐릭터 BT21과 ‘퍼플에디션’ 이벤트
    오뚜기 진라면, 인기 캐릭터 BT21과 ‘퍼플에디션’ 이벤트
    진라면 낱개, 멀티팩 상단에 보라색을 입혔으며, 진라면을 즐기는 BT21 캐릭터의 디자인을 진라면 ‘순한맛’과 ‘매운맛’ 멀티팩 측면에 각기 달리 반영했다. 이벤트 참여를 원할 경우, ‘진라면 BT21 퍼플에디션’ 제품 사진이나 ‘진라면 약간매운맛 레시피’로 조리한 사진을 사회관계망서비스(SNS)에 필수 해시태그 ‘#진라면’, ‘#BT21’...
    2023-02-20 08:40
  • “헬시플레저 인기 올해도 쭉~”…식음료업계, ‘신선함’ 앞세운 제품 선보여
    “헬시플레저 인기 올해도 쭉~”…식음료업계, ‘신선함’ 앞세운 제품 선보여
    국산 고춧가루의 깔끔한 매운맛과 국산 사과의 달콤함을 더했다. 파리바게뜨는 제철 겨울딸기로 만든 13종의 제품을 앞세운 ‘2023 딸기 페어’를 진행한다. 마블빵에 딸기우유크림과 생딸기가 들어간 ‘생딸기 우유샌드’, 브리오슈 속에 딸기필링과 생크림, 생딸기를 더한 ‘생크림가득 생딸기 마리토죠’, 마스카포네 크림에 딸기필링과 생딸기를 조화한 ‘마스카포네...
    2023-02-18 07:00
  • 오뚜기, 플렉소 인쇄 ‘친환경 포장재’ 라면에 적용…업계 선도
    오뚜기, 플렉소 인쇄 ‘친환경 포장재’ 라면에 적용…업계 선도
    오뚜기는 2022년 6월부터 △진라면 매운맛·순한맛(봉지라면) △케첩 △마요네스 등 총 10개 품목의 낱개 속포장지를 플렉소 인쇄 방식으로 생산하고 있다. 추후 라면류 등 외포장까지 확대 적용한다. ‘녹색인쇄’라 불리는 플렉소는 기존 유성잉크를 사용하는 그라비아 인쇄와 달리 안전성 높은 친환경 수성잉크를 사용하고, 양각 인쇄로 기존 대비 잉크 사용량을 30...
    2023-02-16 13:18
  • “닭가슴살도 비건으로”…인테이크, ‘이노센트 식물성 닭가슴살 큐브’ 출시
    “닭가슴살도 비건으로”…인테이크, ‘이노센트 식물성 닭가슴살 큐브’ 출시
    오리지널 제품은 촉촉한 닭가슴살을 담백하게 즐길 수 있으며, 청양 제품은 청양고추의 알싸하고 깔끔한 맛으로 한국인들이 선호하는 매운맛도 살렸다. 조리와 섭취의 편의성도 고려했다. 스탠딩 파우치 포장으로 보관과 휴대가 편리하며, 한입에 먹기 좋은 큐브 형태로 선보여 조리 과정의 번거로움 없이 언제 어디서나 간편하고 깔끔하게 섭취할 수 있다. 한녹엽...
    2023-02-15 17:24
  • [특징주] 삼양식품, 日 ‘야키소바 불닭’ 출시 2주만 20만개 완판에 강세
    [특징주] 삼양식품, 日 ‘야키소바 불닭’ 출시 2주만 20만개 완판에 강세
    일본에서 지난달 25일 출시된 ‘야키소바불닭볶음면’의 초도 물량 20만 개가 2주 만에 모두 팔렸다고 이 밝혔다. 야키소바 불닭볶음면은 일본 대표 요리인 야키소바에 불닭볶음면 특유의 매운맛을 접목해 현지 시장 고객들에게 인기몰이에 성공했다는 평가다. 현대 일본 최대 할인점인 돈키호테에 입점했으며, 로손 등 편의점에도 이달 중 입점할 예정이다.
    2023-02-13 13:51
  • 세븐일레븐, ‘극강의 매운맛’ 실비김치 간편식 선봬
    세븐일레븐, ‘극강의 매운맛’ 실비김치 간편식 선봬
    세븐일레븐은 매운맛 트렌드에 힘입어 실비김치를 활용한 간편식 ‘매운실비김치&통로스팜’ 도시락과 ‘매운실비김치김밥’ 2종을 출시했다고 31일 밝혔다. 실비김치란 ‘실제로 드는 비용’이라는 용어에서 나온 말로, 이익이 거의 남지 않게 실제 비용만 가지고 판매한다는 의미를 담고 있다. 이름에 걸맞게 대량의 고춧가루와 속 재료를 사용하여 양념을...
    2023-01-31 10:43
  • “설 연휴 쌓인 스트레스, 한 방에 날릴 ‘매운맛’ 어떠세요?”
    “설 연휴 쌓인 스트레스, 한 방에 날릴 ‘매운맛’ 어떠세요?”
    이마트, 백종원 대표 비법 담은 ‘빽라면’ 선보여해태제과, 청양고추 매운맛 담은 ‘면교자’푸라닭 치킨, 마늘 풍미에 매콤 소스 어우러진 ‘제너럴 핫 치킨’ 엔데믹 이후 맞이한 두 번째 명절인 설날이 지났다. 오랜만에 가족들과 친지들이 한자리에 모여 즐겁게 보냈음에도 명절 음식 준비와 장거리 운전 등으로 정작 맘 편히 쉬는 시간은 적어 쌓인 스트레스도 만만치...
    2023-01-28 07:00
  • “포만감이냐 매운맛이냐” 롯·맥·맘·킹 버거 4총사, 새해 신메뉴 자존심 대결
    “포만감이냐 매운맛이냐” 롯·맥·맘·킹 버거 4총사, 새해 신메뉴 자존심 대결
    고객들의 선택지를 넓히고자 리아 미라클버거는 ‘리아 미라클버거Ⅱ’와 ‘더블 리아 미라클버거Ⅱ’ 두가지로 운영한다. 한 업계 관계자는 “고물가에 햄버거로 한 끼 식사를 해결하려는 이들이 늘면서, 포만감이 높인 버거나 매운맛을 가미해 단체 손님도 겨냥한 신메뉴가 대세가 됐다”고 말했다.
    2023-01-27 13:00
  • 전 세계 K푸드에 반했다…한국 라면 먹고, 한국 소주에 취한다
    전 세계 K푸드에 반했다…한국 라면 먹고, 한국 소주에 취한다
    한국농수산식품유통공사는 지난해 내놓은 ‘2022 가공식품 세분시장 현황조사’를 통해 “한국 라면은 K컬처 인기와 함께 새로운 전성기를 맞이했다”며 “한국 영화와 드라마 등에서 라면 먹는 장면으로 한국 라면에 대한 관심이 급증하고, 유튜브를 통해 한국의 매운맛 라면이 유행하고 있다”고 분석했다.
    2023-01-24 12:00
  • 만두에서 짬뽕·우동 맛이?…해태, ‘고향만두 면교자’ 출시
    만두에서 짬뽕·우동 맛이?…해태, ‘고향만두 면교자’ 출시
    ‘빨간 맛’ 짬뽕 면교자는 청양고추의 매운맛이라 알싸하면서 깔끔하다. 고온의 기름에 채소와 각종 해물을 볶아 만든 소스로 중화요리 특유의 불맛도 냈다. 삼선우동 면교자는 매운맛에 익숙지 않은 아이들, 순한 맛을 선호하는 어른들을 위한 ‘하얀 맛’이다. 육해공 재료에 삼선우동 하면 빠지지 않는 계란, 후추를 듬뿍 넣어 담백함을 더했다. 해태 관계자는...
    2023-01-16 15:20
  • 이마트, 백종원 비법 레시피 담긴 ‘빽라면’ 단독 출시
    이마트, 백종원 비법 레시피 담긴 ‘빽라면’ 단독 출시
    지난 2022년 1월 팔도와 협력해 국내 가장 매운 라면으로 단독 기획했던 ‘팔도 틈새라면 극한체험’의 경우, 2달 여만에 초기 기획 물량인 30만 개가 완판돼 새로 30만 개를 추가 기획했다. 지난해 4월부터는 팔도에서 정식 상품으로 출시해 선보이고 있다. 지난해 5월에는 오뚜기와 협력한 ‘오뚜기 진짜 열쫄면’과 팔도와 협력한 ‘팔도 불비빔면 극한체험’을...
    2023-01-09 06:00
  • 팔도, 팔도비빔장 누적 판매 2000만 개 돌파…작년 판매량 115% 신장
    팔도, 팔도비빔장 누적 판매 2000만 개 돌파…작년 판매량 115% 신장
    매운맛 마니아를 위한 ‘팔도비빔장 매운맛’과 담백한 맛을 선호하는 고객을 타깃으로 한 ‘팔도비빔장 버터간장’이 대표적이다. 휴대가 편한 제품을 선호하는 고객이 많아지는 것을 고려, 스틱형도 선보였다. 고객 요구가 다양해지는 만큼 2월에는 칼로리를 줄인 신제품을 선보이고, 관련 제품을 지속 출시한다는 계획이다. 팔도 민하원 마케팅 담당은...
    2023-01-04 09:42
  • “한식 산업화 성과 부족…홍보 늘리고 레시피 표준화해야”
    “한식 산업화 성과 부족…홍보 늘리고 레시피 표준화해야”
    한식이 대외적으로 추구해야 할 이미지(중복응답 가능)로는 △건강식·웰빙으로서의 이미지(69.1%) △젊고 힙한 이미지(42.1%) △고급스럽고 정적인 이미지(41.4%) △매운맛 등 특색있는 이미지(20.3%)가 꼽혔다. 김보석 한식진흥원 팀장은 “과거 일본, 태국 등은 자국 음식에 대한 명확한 이미지를 형성해 산업화에 성공한 사례”라며 “한식 역시 어떤 브랜딩과 이미지를...
    2022-12-28 12:00
  • “신라면보다 맵다”…농심, 신라면 ‘제페토 큰사발’ 한정판 출시
    “신라면보다 맵다”…농심, 신라면 ‘제페토 큰사발’ 한정판 출시
    신라면 제페토 큰사발의 맛 조합은 소비자 투표로 결정됐다. 농심은 지난 10월 제페토 내에 신라면 분식점(Shin Ramyun Cafeteria)을 개설하고 소비자와 함께 신제품 콘셉트를 정하는 ‘천하제일 라면 끓이기 대회’ 이벤트를 진행했다. 이벤트 참여자들은 가상공간에서 매운맛 강도와 면발의 쫄깃함, 건더기 스프의 종류와 양 등 각자 취향대로 완성한 신라면을...
    2022-12-26 08:59
  • 롯데마트, 인니 세르퐁에 50번째 점포 오픈…현지 그로서리 1번지에 도전
    롯데마트, 인니 세르퐁에 50번째 점포 오픈…현지 그로서리 1번지에 도전
    세르퐁점은 FIL 대표 상품인 양념치킨, 유부초밥, 떡볶이 이외에도 한국식 베이커리 메뉴인 크림소보로, 고구마 빵은 물론 새로 개발한 참치 컵밥, 매운오뎅 김밥 등 풍성한 K-푸드를 선보일 예정이다. 롯데마트의 자체 피자 브랜드인 ‘치즈앤도우’ 인도네시아 1호점도 세르퐁점에 선보인다. 치즈앤도우는 롯데마트 전문 쉐프의 노하우가 집결된 풍부한 피자...
    2022-12-22 06:00
  • CU, 연말 홈파티 겨냥 고퀄리티 안주 10종 선봬
    CU, 연말 홈파티 겨냥 고퀄리티 안주 10종 선봬
    이 밖에도 CU는 매콤달콤한 자메이카 저크소스를 발라 오븐에 구워낸 바비큐 저크 윙과 데리야끼 소스를 발라 훈연한 바비큐 소이 봉, 국내산 등뼈를 사용한 뼈찜2종(간장맛, 매운맛)을 더해 풍성한 안주거리를 선보인다. 한편, 코로나 팬데믹 2년 동안 홈술 문화가 확산되면서 CU의 냉장 안주 매출은 지속적으로 증가세를 보여왔다. CU에 따르면, 냉장 안주 매출...
    2022-12-11 10:36
  • ‘졌잘싸’ 새벽 브라질전 효과…편의점 에너지음료·아침 먹거리 ‘불티’
    ‘졌잘싸’ 새벽 브라질전 효과…편의점 에너지음료·아침 먹거리 ‘불티’
    GS25 역시 오전 10시부터 당일 자정까지 4000개 한정 운영한 ‘쏜살치킨, 쏜살치킨(매운맛)’ 상품은 당일 오후 6시경 완판돼 조기 종료됐다. 토트넘신발튀김의 경우 매출이 지난달 21일 대비 42.1% 늘었다. 업계는 월드컵 열기를 잇는 마케팅을 지속할 계획이다. 이마트24는 12월 한 달간 SSG랜더스라거, 슈퍼스타즈페일에일, 482에일, 솟솟라거 등 인기 수제...
    2022-12-06 10:24
  • 농심 새우깡, 국내 최초 연 매출 1000억 브랜드 등극 초읽기
    농심 새우깡, 국내 최초 연 매출 1000억 브랜드 등극 초읽기
    농심은 11월 누적 새우깡 브랜드(새우깡, 매운새우깡, 쌀새우깡, 새우깡블랙) 매출액이 전년 동기 대비 20% 성장한 933억 원을 기록했다고 1일 밝혔다. 농심 관계자는 “연말 각종 모임이 많아지며 국민 스낵 새우깡을 찾는 소비자가 더 늘어날 것으로 기대되는 만큼, 연 매출 1000억 원을 무난히 달성할 수 있을 것으로 보고 있다”고 말했다. 새우깡의 인기 비결은...
    2022-12-01 10:27
  • 추억의 국민학교 신제품 ‘XO 해물 떡볶이·눈꽃 치즈 떡볶이’ 와디즈 펀딩
    추억의 국민학교 신제품 ‘XO 해물 떡볶이·눈꽃 치즈 떡볶이’ 와디즈 펀딩
    XO 소스 해물 떡볶이는 홍콩 프리미엄 XO 소스의 감칠맛에 사천의 매운맛이 특징이다. 이번 와디즈 펀딩 오픈은 다음 달 9일부터 23일까지 진행된다. 오픈 후 72시간 내 펀딩 참여자에게는 슈퍼 얼리버드 혜택으로 최대 25%의 리워드를 제공한다. 얼리버드는 최대 12% 할인된 가격으로 판매한다. 추억의 국민학교 떡볶이 관계자는 “이번 신제품은 상품 기획 단계부터 국내...
    2022-11-30 10:09
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