특히 후첨양념분말에 신라면 고유의 감칠맛과 잘 어울리는 청양고추, 후추, 마늘, 양파 등 향신 재료를 넣어 색다른 매운맛을 구현했다. 건더기는 표고버섯과 청경채 등의 양을 기존 신라면보다 2배 이상 늘려 풍성하게 즐길 수 있게 했다.
농심 관계자는 “신라면 더 레드로 ‘맛있게 매운맛’의 새로운 기준을 제시하고자 한다”라며 “신라면을 즐겨 먹으면서...
롯데웰푸드의 대표 육가공 브랜드 ‘의성마늘햄’은 ‘단백질 함량 전면표시’ 제도를 도입한다고 27일 밝혔다. 이에 따라 의성마늘햄 브랜드 제품 패키지 전면에 단백질 함량을 표기한다.
이번 조치는 육가공 제품이 ‘먹기 쉬우면서도 맛있는 고단백 식품’이라는 긍정적 인식을 전달하기 위해서다.
햄, 소시지 등 육가공 제품은 손쉽게 차릴 수 있는 온 가족...
이번에 전달한 허니점보윙은 최근 교촌이 선보인 신메뉴다. 교촌의 시그니처 소스인 달콤한 허니소스와 국내산 마늘의 감칠맛에 통통하고 쫄깃한 육질의 통날개를 더했다.
교촌에프앤비 관계자는“교촌은 앞으로도 핵심 경영 철학 중 하나인 ‘나눔경영’ 아래, 지역사회 이웃들을 위해 진정성 있는 나눔 활동을 펼쳐 나갈 것”라고 말했다.
bhc치킨은 마늘과 버터, 후레이크로 새로운 맛을 선사할 신메뉴 '마법클(Magickle)'을 출시하고 전국 매장에서 판매한다고 25일 밝혔다.
마법클은 바삭하게 갓 튀겨낸 치킨 위에 마늘과 버터를 사용한 '마법클 소스'를 바른 후, 갈릭 브레드를 크런치한 식감으로 재탄생시킨 '마법클 후레이크'를 뿌렸다.
bhc치킨이 이번 신메뉴를 위해 주목한 것은 바로 마늘과 버터...
하림 관계자는 "장인라면은 사골과 소고기, 닭고기 등 신선한 육류 재료와 버섯, 양파, 마늘 등 각종 양념채소를 20시간 끓였다"며 "재료 본연의 맛과 향을 그대로 살리기 위해 형태도 분말이 아닌 국물을 그대로 농축한 액상을 고집했다"고 강조했다.
즉석밥을 만드는 키친3에서는 갓지은 밥냄새가 풍겼다. 더미식 즉석밥은 국내산 쌀과 물만 넣어...
여기에 오리지널 미국 정통 소스 10종 또는 매운양념과 마늘간장 등 한국식 소스 3종 가운데 선택해 즐길 수 있다. 모든 메뉴는 100% 국내산 계육을 사용한다.
매장 인테리어는 모던한 디자인의 이국적인 콘셉트로 미국식 치킨 브랜드라는 이미지를 강조했다. 키오스크와 테이블용 아이패드 주문방식을 활용해 편의성을 높였다.
지난 21일 마마치킨 본점 오픈식을...
흑마늘즙, 양파즙 등의 건강즙도 좋은 반응을 얻었다.
G마켓 관계자는 “더운 날씨에 2030세대를 중심으로 전연령층에서 보양식재료를 구매하는 고객이 급증하고 있다”며 “다양한 온라인 프로모션으로 빠르고 간편하게 복날 한상차림을 준비할 수 있는 만큼 많은 관심 바란다”고 말했다.
반면 마늘 생산량은 4년 만에 최대 폭으로 증가했다.
19일 통계청이 발표한 '2023년 보리·마늘·양파 생산량 조사 결과'를 보면 올해 보리 생산량은 9만7794톤(t)으로 전년 같은 기간보다 1042톤(1.1%) 감소했다.
잦은 호우로 작황이 부실했다는 게 통계청의 설명이다. 보리 생산량은 2020년부터 4년 연속 감소세다.
올해 보리 재배면적은...
또 CU는 토마토 소스에 스팸 다이스를 눈처럼 뿌린 스팸 토마토 파스타와 마늘빵 토스트에 폭신한 스팸과 에그 샐러드를 곁들인 스팸 폭신 에그 샌드위치를 선보인다.
CJ제일제당과의 협업은 탄탄한 마니아층을 확보하고 있는 스팸을 메인 메뉴로 사용함으로써 ‘아는 맛을 더 맛있게’ 즐길 수 있도록 차별시킨 것이 포인트라는 게 BGF리테일의 설명이다.
황지선...
군위군은 사과, 마늘, 대추, 버섯 등 농산물과 자생식물, 산야채, 관광 자원이 풍부하다. 코로나19 이후 바이러스 저항성 식품과 면역력 강화 음식에 대한 수요가 크게 증가했다. 농산물이나 약초를 기초로 신소재나 기능성 성분을 활용한 바이오 회사나 제약회사가 글로벌 기업으로 대두한다.
군위군과 대구시가 제대로 융복합하면 '바이오 시대'를 선도해 나갈...
지름 30㎝ 용기에 통닭다리 2개의 대용량으로 멥쌀‧인삼‧마늘 등이 들어있다. 전자렌지로 10분이면 간편하게 먹을 수 있다. 세븐일레븐은 기본 3~4만 원대의 고가 보양식 민물장어를 합리적인 가격으로 즐길 수 있도록 ‘민물장어&훈제오리도시락’, ‘양념민물장어구이’를 최근 출시했다.
밀키크 업체 프레시지도 30년 전통 한식 브랜드 경복궁과 협업해...
배추, 마늘, 고추 등 주재료는 100% 국내산을 사용했다. 수육, 수제비, 밥 반찬으로도 다양하게 곁들여 먹기 좋다고 회사 측은 설명했다.
또 김장독 원리를 활용한 '김장독 쿨링 시스템'을 적용해 아삭하고 시원한 맛으로 즐길 수 있다. 원료의 입고부터 생산, 배송 등 전 단계에 걸친 엄격한 온도와 습도 관리를 통해 김치의 아삭하고 신선한 맛을 오래 유지한다.
송다민...
동물복지통닭과 엄나무‧가시오가피‧황기 등이 포함된 티백, 생마늘 2봉, 수삼 4뿌리, 깐밤 8개, 표고 4개, 현미누룽지 1봉, 찹쌀 1봉 등으로 구성돼 집에서도 누구나 쉽고 간편하게 백숙을 만들 수 있다.
점포에 따라 삼계용 영계, 토종닭, 활전복, 민물장어, 바다장어, 수박 1통, 복숭아 4입 등의 보양식 재료를 다양하게 선보인다.
무와 양파, 마늘 등의 생산량도 전년보다 늘었다. 무는 전년 대비 17.3%, 양파는 6.7%, 마늘은 7.4%씩 생산량이 늘었다. 때문에 무는 지난달 도매가격이 17.2% 낮았고, 마늘도 산지공판장 현지 가격이 40% 이상 내려간 것으로 확인됐다.
무는 고온다습으로 인한 생육장애 발생으로 8~9월 공급량이 크게 줄어들 가능성에 대비해 노지 봄무를 최대 6000톤을 비축하고 있다....
롯데슈퍼도 삼계탕용 인삼(60g)과 수삼(18g/한뿌리)을 행사카드 결제 시 각 3990원, 990원에 선보이고 닭의 잡내를 잡아줄 깐마늘(500g/봉)은 4990원에 판매한다.
손쉽게 조리해 먹기 좋은 간편 삼계탕을 저렴한 가격에 준비했다. 롯데마트는 인기 브랜드 상품인 CJ 비비고 삼계탕(800g)을 행사카드 결제 시 10% 할인 혜택을 적용해 8982원에 판매한다.
오뚜기...
2020년 출시 이후 꾸준히 베스트셀러 자리를 지키고 있는 '알싸한 마늘 치킨' 시리즈 중 하나다.
노랑통닭은 '맛있게 매운 맛'을 추구한 칼칼한 청양 치킨은 바삭하게 튀겨낸 치킨을 매운 고추소스에 찍거나 부어 먹을 수 있다고 설명했다.
칼칼한 청양 치킨의 인기에 힘입어, 월 매출 1억 원을 돌파한 가맹점도 증가했다. 특히 문정점, 역촌점, 안산중앙점 등 일부...
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