지난해에는 편의점들과 커피 전문점의 고급빵 시장 진출이 줄을 이었다면 올해는 이마트와 롯데마트 등 대형마트의 도전이 가시화하고 있다.
유로모니터에 따르면 2015년 3조7319억 원이던 국내 베이커리 시장은 2020년 4조2812억 원, 2023년에는 4조5374억 원으로 커질 것으로 전망된다. 통계청 가계동향조사에서도 ‘빵 및 떡류’의 가계당 월평균 소비 지출액은...
GS25는 오모리 김치찌개, 공화춘 등 컵라면류와 더불어 군대 PX 내 인기 상품을 꼽히는 슈넬치킨을 단독으로 출시하며 관심을 모으고 있고, 이마트24는 BHC와 함께 뿌링클 삼각김밥, 치킨버거, 팝콘 등을 선보였으며, 세븐일레븐은 바프(HBAF)와 손잡고 바프허니버터팝콘을 출시하기도 하는 등 다양한 단독 상품을 출시하고 있다.
이처럼 유통업계에서 단독 상품을...
이에 주요 치킨 가격은 처음으로 2만 원을 넘기게 됐다. 피자 가격도 상승했다. 중저가 피자 업체 피자스쿨은 지난 11월 3년 만에 대표 메뉴 가격들을 1000원씩 올리면서 콤비네이션 피자와 포테이토 피자가 9000원이 됐다.
햄버거 프랜차이즈 롯데리아와 노브랜드버거도 이번 달부터 제품 판매가를 각각 평균 4.1%와 2.8% 인상한다.
설상가상 가공식품 업체들도...
치킨 프랜차이즈 BHC는 스테이크 전문점 아웃백을 2000억 원대에 인수해 인수 작업을 마무리중이고, 매드포갈릭을 운영하는 엠에프지코리아는 롯데GRS의 패밀리레스토랑 TGI프라이데이스의 운영권을 인수했다. 기존 사업과 시너지를 노리는 경우라면 여전히 외식도 매력적인 시장이란 이야기다. 또 매장수가 많지 않아 향후 가맹점 확대가 가능한 경우에도...
롯데제과, '자일리톨XBTS' 한정판 출시
롯데제과가 '롯데 자일리톨 X BTS 스페셜 에디션' 출시 계획을 온라인에 공개했다. 방탄소년단 7명(RM, 진, 슈가, 제이홉, 지민, 뷔, 정국)의 각 실사가 삽입됐으며 3가지의 단체 사진이 삽입된 제품도 있다. 가격은 1만 원으로 10월 1일부터 대형 할인마트·편의점 등 전국 전 유통채널에서 살 수 있다.
던킨, '토이...
구체적으로는 이마트 에브리데이, 노브랜드, GS슈퍼마켓, 롯데슈퍼, 홈플러스 익스프레스 등 기업형 슈퍼마켓과 삼성디지털프라자, LG베스트샵, 전자랜드, 하이마트 등 대형 전자판매점 직영 매장, 그리고 스타벅스 등 프랜차이즈 직영 매장에서 지원금 사용이 불가능하다.
11번가, G마켓, 쿠팡, 위메프, 티몬, 옥션, 인터파크 등 대형 온라인몰과 배달의민족, 요기요 등...
롯데마트는 30년 전통의 1세대 치킨 프랜차이즈 ‘멕시카나’와 공동 개발한 냉동 치킨인 ‘요리하다X멕시카나 후라이드 치킨(670g)’을 출시했다고 16일 밝혔다. 가격은 1만원이 채 되지 않는 8980원으로 치킨 전문점의 치킨을 가정간편식으로 저렴하게 즐길 수 있게 된 것이다.
이 상품은 30년이 지난 지금까지도 많은 사랑을 받고 있는 멕시카나 후라이드 치킨의 맛을...
한 치킨 프랜차이즈 관계자는 “현재는 복날을 겨냥한 이벤트밖에 없다”면서 “코로나 사태가 장기화되고 있어 이번에는 조용히 넘어가자는 분위기”라고 설명했다.
◇ 집콕ㆍ홈관중 강조한 마케팅으로 선회
그나마 집콕 응원 마케팅만 간간히 보인다. 이마트는 집에서 경기를 관람하는 ‘홈관중’을 위해 22일부터 28일까지 할인전을 연다. 수입맥주는...
롯데마트, 양념치킨 맛 왕교자 출시
롯데마트가 '처갓집 양념치킨'과 손잡고 '요리하다X처갓집양념치킨 왕교자'를 단독 출시한다. 가격은 6980원으로 15일부터는 선착순 1만 명 대상 2000원 할인 쿠폰을 받을 수 있다.
에뛰드, 멤버십 위크
에뛰드가 15일까지 최대 65% 할인하는 멤버십 위크를 진행한다. 2만 원 이상 구매 시 선착순으로 뷰티툴 키트를 받을 수...
롯데마트가 대한제분 '곰표'에 이어 해태 '허니버터칩'과 컬래버 제품을 선보인다. 롯데마트는 허니버터칩의 진한 단짠 풍미를 V컷 감자튀김으로 즐길 수 있는 꿀조합 콜라보 상품인 ‘허니버터 V칩’을 24일 단독 선출시한다.
허니버터칩에 대한 지속적인 수요와 에어프라이어 보급 확대에 따른 냉동식품류의 판매 증가 트렌드에 발맞춰 허니버터칩을 ‘냉동감자...
출시 기념 이벤트로 커넬콘소메치킨 4개와 핫크리스피치킨 4개로 구성된 반반버켓을 1만3900원에 구매할 수 있다.
롯데제과 에어베이크드, 캠핑 굿즈 이벤트
롯데제과 에어베이크드가 미국 캠핑 브랜드 첨스와 손잡고 굿즈 마케팅을 진행한다. 롯데마트는 에어베이크드 스낵 행사 품목 7개를, 홈플러스는 1만 5000원 이상 스낵 행사 품목을 산 후 영수증을...
롯데온과 롯데백화점, 롯데마트 등 7개 롯데 유통 계열사들은 온라인에서 지난 10일부터 14일까지 ‘자이언츠 빅토리 데이즈(VICTORY DAYS)’ 행사를 진행중이다.
행사 기간에는 상품 할인을 비롯해 각사별로 준비한 퀴즈를 비롯해 홈런 개수 및 경기 스코어 맞추기 등 다양한 이벤트를 개최해 자이언츠의 승리를 응원한다.
이번 행사는 11일부터 사흘간 부산...
2월 한 달간 롯데마트에서 진행한 사전 판매에서 소비자들의 긍정적인 반응을 이끌어내며 약 72만개의 물량이 전량 매진됐다. 까늉이 출시 초반부터 인기를 모으자 롯데칠성음료는 900㎖ 대용량 제품도 선보일 계획이다.
음료학교는 ‘음료 덕후의, 음료 덕후에 의한, 음료 덕후를 위한 학교’라는 콘셉트로 지난해 처음 출범한 후 첫 신제품까지 내놓으며...
◇ 대형마트, 중국서 동남아로 눈 돌려…‘그랩’으로 빠른배송도 가능
롯데쇼핑은 롯데마트가 20일 베트남 나트랑 칸호아에 위치한 골드코스트 쇼핑몰 내에 ‘골드코스트점’을 오픈한다고 19일 밝혔다. 이 점포는 롯데마트의 베트남 15호점이자 해외 점포로는 64번째 점포다. 롯데마트는 베트남 외에 인도네시아에서 49개 점포를 운영 중이다.
이 점포는...
치킨 게임을 벌이던 위메프나 티몬 등 소셜커머스 업체들이 ‘핫딜’이나 ‘타임딜’ 등으로 저가 경쟁에 나섰고, 오프라인에서는 대형마트 업계가 20년 전부터 이른바 ‘10원 전쟁'에 나서며 경쟁해왔다.
1997년 이마트는 롯데마트와 홈프러스보다 싼 가격을 보장하는 최저가 보상제를 도입해 운영하다 2007년 폐지했다. 그러다 다시 2010년에는 생활필수품 12개 상품을...
롯데마트도 창립 23주년을 맞아 4월 한 달 동안 ‘자이언트’ 크기·용량의 상품 기획전에 나서고, 홈플러스는 창립 19주년을 맞아 ‘몰빵데이’ 등을 전개한다.
롯데마트의 2~4일 매출은 지난해 같은 요일과 비교해 18.9% 뛰었다. 과일이 14.4% 늘었고, 축산(22.1%)과 수산(33.0%), 주류(29.7%)도 판매 호조를 보였다. 이마트의 3~4일 매출은 지난해 4월 첫째주 주말과...
롯데마트는 4월 한달동안 계열사 야구단인 롯데 자이언츠의 정규시즌 개막전을 맞아 대용량 ‘자이언트’ 크기·용량의 상품을 사전 기획해 시세 대비 50% 가량 저렴한 가격에 선보이고, 와인장터도 연다. 대표 상품은 미국 나파밸리 인기 와인 ‘텍스트북 나파 까베네쇼비뇽’과 ‘제이드 플뢰르 드 리스’ 등이다. 홈플러스는 창립 19주년을 맞아 이달 14일까지...
‘귀리를 입힌 동물복지 치킨’은 롯데마트 창립 23주년을 기념해 특별 기획한 콜라보레이션 제품이다. 기존의 맛있는 치킨에서 더 나아가 동물복지의 가치를 담은 치킨을 출시했다. 국내 최초로 유럽식 동물복지 생산시스템을 도입한 하림의 동물복지 닭고기에 쌀과 통귀리로 만든 튀김옷을 입혀 환경과 건강을 모두 고려했다.
‘귀리를 입힌 동물복지 치킨’은...
‘귀리를 입힌 동물복지 치킨’는 롯데마트의 전문 셰프가 이러한 테스트 과정을 거치며 3개월 동안 레시피를 설계한 상품이다.
롯데마트의 즉석조리코너에서는 상품뿐 만 아니라 포장재도 환경과 사회적 가치를 고려하고 있다. ‘귀리를 입힌 동물복지 치킨’의 용기도 옥수수 전분에서 추출한 원료로 만들어 미생물에 의해 100%생분해 되는 PLA(Poly Lactic acid)...
이번에 첫 선을 보인 ‘귀리를 입힌 동물복지 치킨’은 건강하게 키운 동물 복지 계육에 통귀리와 귀리, 쌀이 들어있는 곡물 튀김옷을 입혀 튀겨낸 동물복지 치킨으로 행사 기간 엘포인트 회원을 대상 20% 가량 할인해 선보인다.
이상진 롯데마트 마케팅부문장은 “롯데 계열사 야구단 개막 경기와 창립 행사가 맞물려 이번 마트 대전을 기획하기 위해 역대급으로...