소비자들 사이에 인기를 끌고 있는 쫄면 주는 삼겹살 배달 전문점 ‘삼겹본능’, 다채로운 찜닭 요리를 선보이는 찜닭 배달 전문점 ‘흥부찜닭’, 국내 대표 수제 분식 브랜드 ‘돈까스퐁당떡볶이공수간’ 등이 포함됐다. 여기에 각종 면 요리를 선보이는 ‘만면희색’, 막국수 주는 훈제오리 전문점 ‘오리본능’ 등 놀부만의 특색 있는 브랜드들을 만나볼 수 있다....
풀무원은 간편식 떡볶이를 매운맛을 4단계로 쪼개 재단장하면서 맵기 정도를 대폭 강화한 신제품을 출시했다. 기존 쌀 국물떡볶이, 쌀 순살 고추장떡볶이가 순한 맛에 속하는 1~2단계에 해당하고, 신제품 ‘밀 누들 맵칼떡볶이’, ‘밀 매운 화끈떡볶이’가 각각 3단계, 4단계에 속한다. 매운맛을 선호하는 젊은 층을 겨냥해 청양 고춧가루, 베트남 고춧가루 2종을 배합해...
떡볶이 등 밀, 쌀로 만드는 가격 제품도 가격인상 가능성이 열린 상황이지만, 관련 업자들은 가격 인상에 대해서는 선을 그었다.
공깃밥 인상 주장에 대해 소비자들의 불만도 없지 않다. 한 소비자는 "작황에 따라 언제든 쌀값이 다시 내려갈 가능성이 있는데 공깃밥 가격을 한번에 50% 올렸다가 과연 쌀값이 떨어지면 원상복귀하겠냐"고 지적했다.
떡국 떡으로 만드는 기름 떡볶이
필요한 재료는 떡국 떡 200g, 파 45g, 식용유 3T, 통깨, 고춧가루 1T, 설탕 1T, 간장 1T, 참기름 1/2T이다.
만드는 법은 다음과 같다.
1. 흐르는 물에 떡국 떡을 헹군다. 떡이 굳어 있는 경우 찬물에 10분가량 불린다.
2. 대파는 1cm 두께로 썰어 준비한다.
3. 고춧가루 1T, 설탕 1T, 간장 1T, 참기름 1/2T를 섞어 양념장을 만든다.
4. 준비해둔...
실제로 지난해 ‘쫄면 삼합 레시피’로 화제 됐던 메뉴를 밀키트로 만든 ‘우삼겹 치즈 쫄면’과 영화 기생충에 나온 채끝 짜장라면에서 영감을 받은 ‘채끝짜퐈떡볶이’ 등을 밀키트 제품으로 출시했다.
코로나19로 인해 외식이 제한되면서 식당의 인기 메뉴를 간편식 제품으로 레스토랑 간편식(RMR)도 인기였다. 프레시지는 30년 전통의 '백년가게'들과 협업해...
이미 할랄인증을 마치고 올해 상반기 출시를 목표로 ‘사조 고추장 떡볶이 양념’과 ‘사조 쌈장’을 출시 준비 중이고, 튜브 형태의 제품을 선보이는 등 소비층을 지속해서 확대할 계획도 세웠다.
사조대림 마케팅팀 담당자는 “할랄푸드 시장은 굉장한 성장 가능성과 잠재력을 보유한 시장이라고 판단되며, 이에 따라 앞으로 경쟁 또한 더욱 치열해질 것으로...
첫 회가 떡볶이 특집으로 꾸며져 이날 포털사이트 실시간 검색어를 온종일 떡볶이가 장악하기도 했다.
‘난리났네 난리났어’는 ‘거리에서 우연한 만남’을 표방하며 시민과 소소한 이야기를 나누는 ‘유퀴즈’의 세계관에서 확장했다. 이미 출연했던 자기님들과의 인연을 바탕으로, 그들의 삶의 터전에서 다시 만나 더 깊고 새로운 이야기를 나누지만 코믹함은...
△빵지 순례 필수 코스로 꼽히는 '타르틴베이커리' △미국 수제 햄버거 브랜드 '쉐이크쉑' △광화문 베이글 맛집으로 유명한 카페 'FOUR B' △바게트ㆍ크라상 달인이 만들어 유명세를 얻은 블랑제리코팡을 만나볼 수 있는 '고트레 고카페(GOKAFFE)' △떡볶이로 유명한 서촌의 대표 분식 전문점 '남도분식' 등이 최근 아이파크몰에 입점했다. 지난달 말에는 프리미엄 샐러드...
28일 첫 방송된 tvN ‘난리났네 난리났어’에서는 ‘떡볶이 온 더 블럭’ 편이 펼쳐졌다.
이날 방송에서는 ‘유 퀴즈 온 더 블럭’에 출연했던 자기님들을 다시 한 번 초대해 색다른 시간을 보냈다. 지난 ‘유 퀴즈 온 더 블럭’ 75회 금손 특집에 출연해 떡볶이 전문가로 화제를 모은 김관훈 자기님과 83회 월드클래스 특집에서 사랑스러운 매력으로 이목을 집중시킨...
한양대 왕십리 악어떡볶이를 모델 최소라가 방문했다.
모델 최소라는 28일 방영된 tvN ‘난리났네 난리났어’에 출연해 김관훈 대표, 유재석, 조세호 등과 함께 한양대 왕십리 악어떡볶이 집을 찾았다. 김관훈은 연 매출 2000억을 달성한 떡볶이 프랜차이즈 대표이자 떡볶이 동호회 창시자로 유명하다.
모델 최소라가 이날 찾은 한양대 왕십리...
전채 요리인 부각, 주메뉴인 떡갈비, 떡볶이, 닭강정, 후식으로 홍시 셔벗 등을 준비해 한국의 정과 맛을 담아냈다. 또 한옥이 처음인 손님들을 위해 사전 지식과 정보를 전하고, 어린이 손님을 위해 메뉴에도 없는 초콜릿과 콜라를 사오는 등 세심한 배려를 보여준다.
가장 주목할 만한 점은 ‘제로 웨이스트’ 실천이다. ‘제로 웨이스트’는 최근 떠오르고 있는 환경...
2년 연속 이 사업을 지원받고 있는 오크라인터내셔날은 인도네시아에서 자사 떡볶이 브랜드인 'K-BUNSIK'을 등록하고, 슈퍼주니어의 최시원을 모델로 적극 홍보해 현지 편의점인 'Indomaret'에 입점 성공했다. 지난해 인도네시아 수출액은 전년 대비 약 7배 증가하며 사상 최고의 수출실적을 경신했다.
이 밖에도 한성식품은 호주에 자사 김치 브랜드인 'Grand Master...
떡볶이 떡(48.2%), 쌀과자(45.1%), 죽류(43.4%) 등도 40% 이상의 높은 응답률을 보였다.
가공밥은 20∼30대 남성과 20대 여성의 구매 경험률이 높았고, 떡볶이 떡·쌀과자는 자녀가 있는 30∼40대 소비자가 많이 샀다.
죽류·떡국 떡은 30∼40대 여성층, 쌀라면은 30대 남성과 20∼30대 여성층에서 구매 경험률이 높았다.
지난해 소비와 비교해서는 전반적으로 쌀...
영상에서 쯔양은 “떡볶이는 2인분으로 제공되며, 중량은 2인분을 조금 넘는다. 그렇게 적지 않다. 테스팅 기간에 양이 적다는 소리를 못 들었다. 접시 선택을 잘못했다. 파스타 볼이 안쪽으로 동그랗게 파여 있다 보니 위에서 보면 좀 적어 보인다. 오해를 산 것 같은데 바꾸도록 하겠다”고 설명했다.
적은 양으로 논란이 된 몬테크리스토 샌드위치에 대해서도...
메뉴판에 떡볶이는 6500원, 덮밥류는 1만 원, 사이드 메뉴는 7000~8000원으로 책정돼 있다. 부대 떡볶이, 짬뽕 떡볶이, 모듬튀김, 몬테크리스토 샌드위치, 칵테일 치킨에 음료 2잔으로 구성된 ‘쯔사장 세트’는 3만7000원에 달했다.
대식가로서 인기를 얻은 쯔양이 차리는 분식집에 기대한 팬들은 실망했다는 반응이다. “가격에 비해 양이 턱없이 부족해 보인다”...
이외에도 갤럭시S21 시리즈에 구성되어 있지 않은 C타입 충전기와 오픈마켓 떡볶이 제품 1등 업체 ‘추억의 국민학교 떡볶이’와 협업해 가입을 축하한다는 의미의 ‘가입 축하 7종 세트’도 가입자 전원에게 증정하고 있다.
자세한 사전예약 판매 혜택은 리봄 홈페이지에서 확인할 수 있다.
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디톡스 '레몬클렌즈 클린디 다이어트’, 균형잡힌 식단 조절이 가능한 ‘포켓도시락 1일 2식 세트’, 저칼로리로 즐기는 맛있는 간식 ‘곤약면’, ‘곤약떡볶이’ 등이 상위 판매 제품목록에 이름을 올렸다. 단백질과 필수 영양 성분이 포함된 거꾸로당의 다이어트 마카롱도 젊은 여성 세대 사이에서 많은 인기를 얻고 있다고 쓰리케어코리아 측은 전했다.
한편...
설빙이 떡볶이를 재해석한 새로운 떡 간식을 출시했다.
설빙은 인기 메뉴 ‘쌍쌍치즈가래떡’과 ‘매콤쌀떡볶이’를 결합한 신메뉴 ‘쌍쌍치즈가래떡볶이’를 출시했다고 13일 밝혔다.
이번 신메뉴는 설빙 떡볶이 시리즈의 일환으로, 가래떡 꼬치의 소스를 곁들인 메뉴다. 모차렐라 치즈가 들어간 전통 가래떡에 떡볶이 소스를 더해 매콤한 맛과 쫄깃한 식감, 고소한...
떡볶이 등 냉장 HMR 매출은 전년 대비 32.6% 신장했으며, 만두, 닭강정 등 냉동 HMR 매출 역시 같은 기간 동안 18.9% 늘었다.
CU의 ‘신선 HMR’은 HMR의 간편함과 밀키트의 신선함을 동시에 만족시킬 수 있는 상품들로 구성된다.
전자레인지, 가스레인지, 에어프라이기 등 다양한 주방기기로 손쉽게 조리할 수 있는 것은 물론, 냉동이 아닌 냉장 상품으로 식감 훼손과...
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