옥수수나 땅콩을 보관할 시에는 껍질 채로 보관하는 것이 껍질을 벗긴 채 보관하는 것보다 안전하다. 이때도 껍질에 곰팡이가 핀 곡물은 빨리 제거해야 한다 .
부서진 곡류 알갱이가 있을 경우에는 해충이나 곰팡이가 증식하기 쉽고 일단 증식한 경우에는 쉽게 전파되므로 부서진 땅콩이나 옥수수는 빨리 분리해 내야 한다.
식품을 선택할 때에는 곰팡이로 인해...
일종의 영양제와 같은 역할을 하는 비타민 B는 시신경에 영양분을 공급해 시력을 향상시켜 주는 영양소로 땅콩, 효모, 쌀 껍질, 생굴, 우유, 돼지고기, 채소 등에서 많이 섭취할 수 있다.
감귤류, 딸기, 양배추, 피망, 양파 등에 다량 함유된 눈의 치료제 비타민 C는 상처 입은 조직의 치유와 출혈 방지에 필수적인 영양소이기 때문에 백내장 등의 질병과 눈의 피로를...
40~50대 중년 남성이 지하철 안에서 땅콩을 까먹고 껍질을 바닥에 버리는 사진이 2일 인터넷을 통해 퍼지고 있다.
이 남성은 땅콩이 담긴 비닐을 두고 껍질을 그대로 바닥에 버렸다. 또 그는 내릴 때가 되자 비닐까지 바닥에 버리고 출입문 앞에 서있기도 해 누리꾼들의 원성을 샀다.
네티즌들은 "너무 몰상식하다", "주변에서 아무런 말도 하지 않는...
또 ▲완두콩, 금귤, 바나나 등 외피가 있는 식재료로서 껍질이 벗겨지지 않은 채 원형이 보존되어 있는 것 ▲땅콩 등 물기가 없는 마른 견과류의 경우 껍질이 벗겨지지 않은 것 ▲뚜껑이 있는 용기에 담겨진 소금, 향신료, 후춧가루 등의 양념류 등도 재사용이 가능한 식재료라고 복지부는 설명했다.
복지부 관계자는 “무엇보다 푸짐한 상차림이 미덕인 우리나라의...
치킨과 새우를 새콤달콤한 소스, 땅콩 등과 함께 버무린 '새우치킨', 매콤한 바비큐치킨과 새우 위에 쫀득쫀득한 피자치즈를 얹은 '치즈 치킨 바비큐' 등 지속적으로 독특한 메뉴를 개발하고 있다.
다양한 메뉴 제공은 매장을 찾는 고객에게 메뉴 선택폭을 넓혀 줬고, 이는 주류 판매 수익 상승에 영향을 미쳤다.
가격 부담이 낮고 치킨 이외에 독특한 메뉴가 많아...
자기 나이수대로 씹어야 한 해가 건강하다는 부럼은 생밤, 땅콩, 호두로 구성된 '명품 견과 부럼 3종 세트'(2만7000원)와 '웰빙 견과11종 모음 세트'(1만800원)를 선보이고 있다.
옥션에서는 부럼이 시중가 대비 30% 가량 저렴하게 판매되고 있다. 껍질 까기가 번거로운 호두를 언제 어디서든 간편하게 즐길 수 있도록 포장한 아이디어 호두 '사랑하나 호두'는...