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[포토] 다양한 카페 용품과 디저트 가득 '2024 카페디저트페어'

25일 경기도 고양시 킨텍스에서 열린 2024 카페디저트페어에서 관람객들이 전시를 살펴보고 있다. 조현호 기자 hyunho@

2024-01-25 14:03
[포토] 킨텍스에서 열린 2024 카페디저트페어

25일 경기도 고양시 킨텍스에서 열린 2024 카페디저트페어에서 관람객들이 전시를 살펴보고 있다. 조현호 기자 hyunho@

2024-01-25 13:59
롯데마트, 설 선물세트 본 판매 본격 돌입

롯데마트는 식후 디저트로 먹기 좋은 과일 선물세트도 준비했다. 특히 이번 설에는 사과와 배의 시세가 높은 점을 고려해, 샤인머스캣과 다른 과일을 조합한 선물세트의 비중을 늘렸다. ‘샤인머스캣, 사과, 배, 한라봉(4.2kg∙국산)’은 8만9900원에, 18브릭스(brix) 이상 고당도 샤인머스캣으로 제작한 ‘황금당도 샤인머스캣(3kg∙국산)’은 6만9900원에...

2024-01-25 06:00
롯데웰푸드, ‘빼빼로ㆍ제로’ 앞세워 멕시코ㆍ캐나다 코스트코 입점

롯데웰푸드는 무설탕 디저트 브랜드인 제로 제품과 크리스피롤을 멕시코 코스트코에서 판매한다고 23일 밝혔다. 빼빼로는 캐나다 코스트코에 입점된다. 코스트코는 전세계 872개 점포를 운영 중인 글로벌 유통채널로 멕시코와 캐나다에 각각 40곳과 108곳의 점포를 운영 중이다. 이 가운데 멕시코 코스트코에 입점하고 건과 제품을 수출하는 것은 국내 제과업체...

2024-01-23 09:48
'탕후루 가게 논란' 진자림, 가게 오픈 취소…"'디저트' 가게로 속인 적 없어"

또한 진자림은 “옆집 사장님을 직접 뵙고 바로 옆 매장에 탕후루 가게 창업에 대해 미리 양해를 구하지 못한 것은 맞다”라며 “하지만 매니저님에게라도 탕후루 가게를 운영할 것임을 말씀드렸기에 ‘탕후루 가게’를 ‘디저트 가게’로 의도적으로 속인 것이 절대 아니며, 한 가게의 사장님의 영업을 망치려는 의도 또한 전혀 없었다”라고 덧붙였다. 진자림은...

2024-01-18 23:41
신세계백화점, 명절 선물에 예술 담았다

신세계백화점은 한식연구소만의 비법으로 빚은 전통 디저트와 안주를 공예품에 담아낸 프리미엄 전통 선물세트를 마련하고 해외 유명 작가의 원화가 그려진 한정판 샴페인도 단독으로 공개한다고 18일 밝혔다. 신세계백화점 한식연구소는 유기합 한과세트(35만 원)와 금속합 안주세트(100만 원)를 선보인다. 한식연구소는 한국의 전통 음식과 문화를 연구해 선조의 미식...

2024-01-18 06:00
[푸드득] 놀이공원 인기 간식 추로스, '노티드'가 콜라보까지 한 이유

놀이공원 별미였던 이 디저트, 겨울이면 붕어빵만큼이나 생각나는 달콤하고 기름진 이 맛. 이제는 대중적인 디저트가 된 추로스죠. 미뉴트 빠삐용, 보닐라 츄러스 등 추로스 맛집들이 등장하면서 이제는 ‘추로스 웨이팅’까지 생겼다는 사실, 알고 계셨나요? 사실 추로스의 본고장인 스페인에서는 추로스를 아침식사뿐만 아니라 해장음식으로도 먹는다고 하는데요....

2024-01-17 17:30
'67만 유튜버' 진자림, 탕후루 가게 논란…위치가 하필

해당 지역에 거주하고 있다는 한 네티즌은 해당 영상 댓글에 "○○탕후루 사장님이 안 그래도 최근 매출이 많이 줄어 힘들어하셨는데, 같은 건물 바로 옆에 그것도 유튜버가 탕후루 가게를 연다고 해 충격을 받으셨다"라며 "처음에는 디저트 카페라면서 인사를 하고 갔다더라. 인근 부동산도 디저트 카페인 줄 알고 계약한 것인데, 할 수 있는 게 없어...

2024-01-17 06:57
롯데백화점 “마녀배달부 키키 만나러 잠실 롯데몰로 오세요”

이번 팝업에서는 고객들이 단순 굿즈 구매를 넘어, 영화를 모티브로 한 디저트와 음료까지 마녀배달부 키키의 세계관을 경험할 수 있도록 준비했다. 팝업 스토어는 2월 14일까지 잠실 롯데월드몰 1층에 마련된다. 스튜디오 지브리가 1989년에 개봉한 마녀배달부 키키는 13살의 소녀 ‘키키’가 검은 고양이 ‘지지’와 ‘코리코 마을’에서 겪는 이야기를 담은...

2024-01-17 06:00
현대백화점그룹, ‘풍년의 역설’ 제주산 당근 200톤 매입 팔 걷어

18일까지 경인·충청 지역 12개 점포 식품관에서 ‘농가돕기 당근 상생 특가전’을 열고 제주 왕 당근을 할인 판매한다. 가격은 세척당근(4입) 기준 2500원, 흙당근(10kg) 기준 2만 원이다. 이는 지난해 1월 평균 당근 판매가와 비교해 55% 이상 저렴하다. 또 백화점 우수고객용 라운지에서도 제주산 당근을 활용한 디저트를 제공할 계획이다.

2024-01-15 11:19
“디저트도 저당이 대세”…GS25, 관련 매출 4년 새 1.5배↑

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 ‘저당 디저트’ 매출이 2019년 대비 1.5배 증가하는 등 꾸준한 인기가 이어지고 있다고 15일 밝혔다. GS25 관계자는 "코로나19 팬데믹 이후 헬시플레저 트렌드의 확산으로 디저트의 영양성분에 대한 고객 관심도가 크게 증가했다"고 분석했다. 저당 디저트 인기가 늘면서 제품군도 늘었다. GS25는 2019년에 10여...

2024-01-15 11:12
스타벅스, ‘설 기프트 상품’ 선보인다

손님맞이 명절 시즌 과일, 디저트용 사이렌 오리지널 포크 세트는 블랙과 화이트 색상의 총 4개 구성이며, 겹쳐서 보관이 가능해 공간활용이 좋은 414ml의 그린과 화이트 색상 머그 2개가 함께 포장된 스타벅스 사이렌 스태킹 머그 세트도 함께 선보인다. 스타벅스 사이렌 글라스볼 스푼세트는 우드 스푼과 글라스볼로 구성됐으며, 그래놀라 오리지널과 함께 선물하기에...

2024-01-14 09:56
현대백화점, ‘비파괴 고당도’ 프리미엄 과일 설 선물세트 선봬

예약판매 실적도 좋다. 2일부터 진행 중인 설 선물 예약 판매 기간 동안 청과 매출은 작년 설과 비교해 30% 늘었다. 또한, 명절 트렌드가 변하면서, 디저트 과일 혼합 선물세트 판매량은 40% 이상 증가했다. 사과, 배 등 전통 제수용 과일과 더불어 딸기, 세지멜론, 샤인머스켓, 애플망고 등 맛도 좋고 취향까지 사로잡은 디저트 과일의 인기가 늘어난 것으로 분석된다.

2024-01-11 11:50
1인 가구ㆍMZ 겨냥한 롯데백화점 소용량 선물세트

또한 ‘할매니얼(할머니+밀레니얼)’ 트렌드를 반영한 ‘생과방 수제약과(7만1000원)’, ‘가치서울 흑실곶감정과떡(6만9000원)’ 등의 레트로(Retro) 디저트 세트도 판매한다. 이 밖에도 집에서 요리를 하지 않는 ‘키친 클로징(Kitchen Closing)’ 시대를 맞아 명절 음식을 간편하게 즐길 수 있는 세트도 선보인다. 대표 상품으로는 조리된 음식을 집으로...

2024-01-10 06:00
웅진식품, 대만 컵라면 '라이이커' 국내 단독수입

웅진식품은 출시 이후 오프라인 등으로 판매 채널을 확대해 갈 계획이다. 웅진식품 관계자는 “최근 대만의 음식과 디저트가 큰 인기를 끌고 있는 만큼 한국에서도 대만의 미식을 직접 느낄 수 있도록 라이이커를 선보이게 됐다”며 “담백한 해물맛을 간편하게 즐기고 싶다면 한 번 맛보기를 추천드린다”고 말했다.

2024-01-08 09:32
CU ‘라면 특화 편의점’, 절반이상이 외국인

라면 구매 고객 중 82%는 삼각김밥 등 간편식품과 음료, 핫바, 디저트 등 다른 상품과 함께 구매했다. CU는 외국인 고객 편의를 위해 제품의 가격, 특징, 매운맛 단계를 영어, 일본어, 중국어로 설명한 안내문을 추가로 부착했고 향후 상품 다양화와 함께 즉석조리기도 확충할 계획이다. 황지선 BGF리테일 가공식품팀장은 “라면 라이브러리의 고객 반응이 뜨거워...

2024-01-04 14:53
황종현 SPC삼립 대표 “2024 기업 슬로건 ‘맛있는 행복’” [신년사]

약과, 호빵, 호떡 등 K-디저트 수출 확대, 미국 H마트와 협업한 베이커리 공동 브랜드 출시를 통해 글로벌 사업을 본격화한다. 냉동 시장에서도 SPC삼립만이 할 수 있는 제품을 선보일 계획이며 이를 위한 인프라 투자와 M&A도 적극 추진할 예정이다. 뿐만 아니라 안전을 최우선으로 삼아 생산 설비 도입 및 신공장(스마트 팩토리) 증축을 진행한다. 기존 공장에...

2024-01-04 09:03
[푸드득] 틱톡 조회수 300만 찍은 '망고사고' 대박 비결

최근 우리나라 SNS를 뜨겁게 달구고 있는 디저트가 있습니다. 바로 홍콩과 대만을 대표하는 망고 사고인데요. 사고 펄을 휘휘 저어 국자로 한 입 가득 먹으면, 그 맛이 환상적이라네요. 홍콩식 화채로도 불리는 망고사고는 디저트계 최강자 탕후루를 뛰어넘을 수 있을까요? 음식평론가 이용재 님과 함께 망고사고의 매력을 파헤쳐 보겠습니다. '음식에 대한 재미있는 썰...

2024-01-03 17:57
[포토] 롯데백화점 “고품격 한식 디저트 ‘가치 서울’ 선물하세요”

롯데백화점이 고품격 한식 디저트 ‘가치 서울(Kachi)’을 선보인다고 3일 밝혔다. 가치 서울은 한국의 전통 디저트를 현대적으로 재해석한 브랜드다. 대표 상품은 말린 곶감과 호두 정과, 찹쌀떡을 함께 빚은 ‘곶감정과떡 8구/16구(3만9000원/6만9000원)’, ‘카스테라 호박 인절미(7500원)’, ‘흑임자 인절미(6500원)’ 등이 있다.

2024-01-03 10:31
SAMG엔터, 막 오른 ‘티니핑월드 판교’…실적 개선 시계 빨라지나

또 티니핑월드는 아이들뿐만 아니라 부모님도 함께 ‘티니핑 유니버스’를 관람하거나, 디저트를 즐기면서 아이들과 함께 캐치! 티니핑 세계관을 체험할 수 있도록 설계됐다. 취재 결과 티니핑월드는 가오픈 첫 주말인 12월 16~17일에 약 1만 명이, 크리스마스 기간(23~25일)에는 약 1만5000명이 찾았다. 티켓 소진율도 상당하다. 티니핑 유니버스(전시관) 티켓은 24일...

2024-01-01 13:28

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