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  • BBQ, 필리핀 마닐라에 1호점 그랜드 오픈…동남아 시장 진출 ‘속도’
    BBQ, 필리핀 마닐라에 1호점 그랜드 오픈…동남아 시장 진출 ‘속도’
    하이스트릿점은 한국식 치킨을 맥주·커피·디저트·와인과 함께 즐길 수 있는 캐주얼 다이닝 레스토랑 형태의 BBQ 카페 매장으로 운영된다. 판매하는 치킨 재료 중 현지에서 조달하는 신선육(닭고기)을 제외하고 모든 원부재료를 한국에서 들여와 조리한다. 한국의 맛과 똑같은 치킨으로 현지 반응을 살피고, 현지 입맛에 맞게 메뉴 구성에 변화를 줘 시장 트렌드를...
    2022-11-13 12:33
  • 케이뱅크, 매달 최대 15만원 혜택…'MY 체크카드’ 출시
    케이뱅크, 매달 최대 15만원 혜택…'MY 체크카드’ 출시
    10개 영역 및 47개 브랜드는 △편의·생활(CU, GS25, 세븐일레븐 등 8곳) △커피·음료(스타벅스, 투썸플레이스, 이디야 등 7곳) △패스트푸드(맥도날드, 버거킹, 써브웨이 등 7곳) △베이커리·디저트(파리바게뜨, 던킨도너츠, 배스킨라빈스 등 6곳) △택시(카카오택시, 타다) △OTT(넷플릭스, 유튜브프리미엄) 등이다. 케이뱅크는 다양한 체크카드 혜택을 최소 3년 이상...
    2022-11-09 09:35
  • ‘코엑스 푸드위크’ 혁신식품대상 첫 개최
    ‘코엑스 푸드위크’ 혁신식품대상 첫 개최
    올해는 ‘2022 코리아 푸드테크산업전’, ‘2022 베이커리페어’, ‘2022 키친페어’, ‘강소농대전’, ‘드링크&디저트쇼’와 동시 개최되며, 20개국의 895개사가 참가하는 가운데 1479개 부스 규모로 열린다. 특히 이번 전시회에서 주목할 볼거리는 올해 처음으로 열리는 ‘제1회 코엑스 푸드위크 혁신식품대상(The 1st CFW Innovation Awards)’이다. 혁신식품...
    2022-11-04 11:03
  • ‘불황형 소비’에 웃는 편의점…마트·백화점도 추월하나?
    ‘불황형 소비’에 웃는 편의점…마트·백화점도 추월하나?
    같은 기간 디저트 매출도 함께 상승하는 효과를 냈다. ‘편의점 한우물’ 전략도 통했다. GS25, 이마트24, 세븐일레븐 등 주요 경쟁사들이 비편의점 부문에 투자를 집중한 반면 BGF리테일은 편의점 사업에 역량을 집중했다. BGF리테일은 편의점 특화 카테고리라고 할 수 있는 간편식, 즉석식품군 강화를 위해 충북 진천 중앙물류센터의 ‘센트럴 키친’(이하 CK)를 가동...
    2022-11-03 16:25
  • 교보생명, 사내벤처제도 활성화…사원·대리급 리더 탄생
    교보생명, 사내벤처제도 활성화…사원·대리급 리더 탄생
    '딸기'는 고객이나 주민 커뮤니티를 대상으로 전국 유명 디저트 가게의 제품을 배송해 주는 서비스다. 소비자와 공급자를 연결해 '방문 대기', '수요 예측' 등의 어려움을 해결한 것이 강점이다. 교보생명은 사내벤처 중 가장 높은 평가를 받은 송소담의 신소연 선임(사원)과 딸기를 만든 진수민 대리를 각각 태스크포스장으로 임명했다. 이는 사원·대리급이...
    2022-11-02 11:14
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 빵 플레이스, 단짠단짠 치즈 브레첼 맛집 ‘칸○○ ○○’…대박 비결은?
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 빵 플레이스, 단짠단짠 치즈 브레첼 맛집 ‘칸○○ ○○’…대박 비결은?
    한옥의 멋진 분위기와 아름다운 풍경을 자랑하는 이곳은 수많은 종류의 빵을 직접 구워낸다. 디저트로 즐길 수 있는 타르트부터 케이크, 스콘, 소금빵, 갈릭 바게트, 인기가 좋은 치즈 브레첼까지 다양한 종류의 빵을 자랑한다. No. 68 단짠단짠 치즈 브레첼 편 ‘칸○○ ○○’의 특별한 맛 이야기는 1일 오후 7시에 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2022-11-01 17:55
  • 초코파이 다음 2위 누구?…해태 오예스·롯데 몽쉘 엎치락뒤치락
    초코파이 다음 2위 누구?…해태 오예스·롯데 몽쉘 엎치락뒤치락
    몽쉘은 여기에 멈추지 않고 디저트 맛집 콜라보 프로젝트 ‘몽슐랭 로드’를 하고 있다. 프로젝트를 통해 서울에서 가장 오래된 빵집인 태극당 등과 협업을 진행했다. 협업 제품은 소비자에게 좋은 반응을 얻었다. 해태제과도 올해 오예스 신제품을 내놨다. 봄 시즌에 맞춰 출시한 ‘오예스 딸기치즈케이크’는 국산 딸기를 갈아 만든 딸기크림을 사용했다. 크림...
    2022-11-01 14:05
  • G마켓ㆍSSG닷컴, 31일부터 그랜드할인행사 동시 개최
    G마켓ㆍSSG닷컴, 31일부터 그랜드할인행사 동시 개최
    구매 고객을 대상으로 7% 카드 청구할인, 13% 추가 적립, 특별 사은품 등 다양한 혜택을 증정한다. 또한, 구매 고객 중 1000명을 추첨해 고급 와인셀러, 신세계상품권, 스타벅스 디저트 세트, 적립금 등을 경품으로 제공하는 룰렛 이벤트도 진행한다. 이 밖에 행사 기간 모바일 애플리케이션 이용 고객의 멤버십 등급을 기존보다 1단계 승급시켜 추가 쿠폰도 발급해준다.
    2022-10-30 09:39
  • ‘나솔사계’ 역대급 스펙 등장에 러브라인 ‘흔들’…국화 “재산 많아, 몸만 와라”
    ‘나솔사계’ 역대급 스펙 등장에 러브라인 ‘흔들’…국화 “재산 많아, 몸만 와라”
    첫인상 선택에서 2표를 받은 백합은 “대기업에 다니다가 지난달 퇴사해서 디저트 사업을 준비 중”이라고 밝혔다. 이후 숙소로 돌아온 남녀 출연진은 각자의 방에서 자기소개와 관련해 이야기꽃을 피웠다. 국화는 8기 영수를 좋게 봤다고 밝혔고, 8기 영수도 “국화님이 달리 보인다”며 변화한 마음을 내비쳐 커플 탄생에 대한 기대감을 끌어올렸다. 한편 ‘나는...
    2022-10-28 09:41
  • “3개월 누적 방문 5000명”…신세계푸드, 대안육 매장 ‘더 베러’ 인기
    “3개월 누적 방문 5000명”…신세계푸드, 대안육 매장 ‘더 베러’ 인기
    ‘더 베러’의 인기는 대안육 ‘베러미트’ 뿐 아니라 식물성 음료, 치즈, 소스, 디저트 등 맛과 품질이 좋고 다양한 대안식품 메뉴들을 감각적인 분위기에서 경험할 수 있다는 점이 SNS를 통해 확산됐다. 이에 비건을 즐기는 소비자는 물론 일반 소비자들의 방문이 이어지고 있다는 것이 신세계푸드 측의 분석이다. 특히 ‘더 베러’의 메뉴들이 기존 고기나...
    2022-10-26 08:27
  • 잔망루피가 로봇청소기에…삼성전자, '비스포크 제트 봇 AI' 이색 마케팅
    잔망루피가 로봇청소기에…삼성전자, '비스포크 제트 봇 AI' 이색 마케팅
    넥슨의 인기 게임 '메이플스토리', EBS 웹예능으로 인기를 끌고있는 '붱철조교', 핫 플레이스로 떠오른 프리미엄 디저트 카페 '노티드', 동물의 왕 사자 캐릭터 삼성라이온즈 '블레오' 등 MZ세대에 익숙한 캐릭터들도 선보인다. 각 캐릭터는 제트랜드에서 제트 봇 AI의 얼굴이 되기 위한 포부를 밝히는 등 서바이벌 형식의 이벤트를 진행하며, 소비자들은 가장 갖고 싶은...
    2022-10-25 11:00
  • CU, 줄 서야 먹을 수 있는 ‘하프커피’ 단독 출시
    CU, 줄 서야 먹을 수 있는 ‘하프커피’ 단독 출시
    CU가 디저트 카페 브랜드 하프커피(halff coffee)와 손잡고 시그니처 메뉴 버터크림라떼를 활용한 컬래버 상품 시리즈를 업계 단독으로 선보인다. 하프커피는 부드럽고 중독성 있는 버터크림라떼로 인기몰이중인 카페다. 차별화된 맛의 커피와 디저트, 감각적인 분위기의 인테리어로 성수동, 가로수길 등 핫플레이스에서 커피 성지로 떠오르고 있다. CU는 26일부터...
    2022-10-24 08:59
  • [인포그래픽] 오싹한 유령의 밤…‘2022 할로윈 이벤트’ 총정리
    [인포그래픽] 오싹한 유령의 밤…‘2022 할로윈 이벤트’ 총정리
    오어 트릿 위드(with) 신비아파트 *맛으로 즐기는 할로윈 △스타벅스-할로윈 초코 헤이즐넛 프라푸치노 등 음료 3종-펌킨 치즈 케이크 등 디저트 6종-6100원~7300원 △폴바셋 -리치베리 팝핑 프라페 등 3종-6500원~7000원 △도미노피자-포켓몬 몬스터볼 피자-1만 9900원(라지) △던킨-다크나잇 츄이스티 등 6종-2100원 △고든램지 버거-고스트버거-5만3000원
    2022-10-21 16:39
  • 대한항공, WBA 세계 10대 항공사 첫 선정
    대한항공, WBA 세계 10대 항공사 첫 선정
    또 대한항공 대표 한식 메뉴인 비빔밥 이외에 묵밥, 메밀 비빔국수 등 새로운 한식을 계절별로 소개하고 디저트와 음료를 다채롭게 구성하는 등 코로나19 이전 보다 발전된 서비스를 선보이고 있다. 대한항공은 "앞으로도 고객 서비스의 질적 향상을 위한 최선의 노력을 다해 나갈 계획"이라고 말했다.
    2022-10-21 09:59
  • 전 세대 축제 된 ‘핼러윈’…유통업계, “대목 잡아라” 마케팅 ‘들썩’
    전 세대 축제 된 ‘핼러윈’…유통업계, “대목 잡아라” 마케팅 ‘들썩’
    특히, 핑거 푸드와 간식에 대한 수요가 늘며 사탕, 초콜릿 매출은 전주 대비 각각 29.5%, 24.1% 올랐으며 디저트와 스낵도 각각 18.1%, 16.3% 증가했다. 이에 CU는 핼러윈 데이를 맞아 멤버십 앱 포켓CU에서 코스튬과 파티용품, 스낵 기획 상품을 무료로 배송해주는 핼러윈 홈배송 기획전을 펼친다. 핼러윈 데이가 국내에서 새로운 축제 문화로 자리 잡으면서 전년 대비 2....
    2022-10-18 14:07
  • 알펜시아 리조트, 포토존ㆍ경품 등 핼러윈 이벤트
    알펜시아 리조트, 포토존ㆍ경품 등 핼러윈 이벤트
    인터컨티넨탈 호텔의 옥시 라운지에서는 핼러윈 핑거쿠키와 미이라 피낭시에, 뱀파이어 칵테일 등 핼러윈 콘셉트가 눈길을 끄는 디저트&음료 6종을 맛볼 수 있다. 홀리데이인 리조트 호텔의 에델바이스에서는 상큼한 과일 주스에 해골 초콜릿 장식을 곁들인 ‘Witch’s Shavie’ 등 음료 3종을 판매한다. 알펜시아 리조트 관계자는 “핼러윈 시즌에 알펜시아를...
    2022-10-18 09:32
  • ‘뉴트로’ 유행에 떡·뻥튀기 등 옛날 간식 인기
    ‘뉴트로’ 유행에 떡·뻥튀기 등 옛날 간식 인기
    위메프는 최근 한 달간(9월 17일~10월 16일) 판매 데이터를 분석한 결과 전통 디저트 판매가 전년 동기 대비 크게 증가했다고 18일 밝혔다. ‘떡’ 관련 거래액이 1169% 급증하며 뚜렷한 상승세를 나타냈다. 꿀설기 등 전통 떡에 새로운 레시피를 더한 퓨전 간식이 인기를 얻으며 많은 수요를 보였다. 특히 입소문 난 상품은 판매와 동시에 빠르게 품절되는 ‘떡케팅...
    2022-10-18 09:07
  • CU, “핼러윈 파티용품, 스낵 등 무료 배송해드려요”
    CU, “핼러윈 파티용품, 스낵 등 무료 배송해드려요”
    특히, 핑거 푸드와 간식에 대한 수요가 늘며 사탕, 초콜릿 매출은 전주 대비 각각 29.5%, 24.1% 올랐으며 디저트와 스낵도 각각 18.1%, 16.3% 증가했다. 핼러윈 상품의 주요 소비층은 MZ세대들이다. 연령별 구매 비중을 보면, 20대 28.3%, 30대 53.2%로 전체의 81.5%를 차지했으며 그 외 연령층은 18.5%에 불과했다. 이에 CU는 전년 대비 2.6배 더 늘린 18종의 다양한 핼러윈...
    2022-10-18 08:37
  • GS25, MZ세대 줄 서서 찾는 ‘올드페리도넛’과 컬래버
    GS25, MZ세대 줄 서서 찾는 ‘올드페리도넛’과 컬래버
    20일에는 올드페리도넛의 베스트 플레이버를 오마쥬한 ‘피넛버터오믈렛’과 ‘버터피스타치오케익’ 등 디저트 2종이 추가로 출시할 예정이다. ‘보스톤크림바’는 올드페리도넛의 대표 메뉴인 ‘보스톤크림 도넛’을 착안해 만들어진 바 형태의 아이스크림 상품이다. 초콜릿으로 코팅된 아이스크림에 겉에는 피넛 토핑, 속에는 커스터드 연유 크림이 조화를...
    2022-10-18 08:27
  • SPC그룹, ‘쉐이크쉑’ 싱가포르 9호점 ‘정션8점’ 개점
    SPC그룹, ‘쉐이크쉑’ 싱가포르 9호점 ‘정션8점’ 개점
    싱가포르 쉐이크쉑은 정션8점 오픈을 기념해 한정판 콘크리트(아이스 디저트) ‘후 에잇 마이 쿠키?(Who 8 my Cookies?)’도 선보였다. SPC 그룹 관계자는 “기존 상업지역뿐만 아니라 주거단지 인근의 쇼핑몰에도 쉐이크쉑 매장을 오픈했다”며 “글로벌 사업의 성장축 중 하나인 동남아 시장 확대를 위해 싱가포르 내 SPC그룹의 사업영역을 적극 확대할...
    2022-10-14 10:44
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