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  • 비비고·고향만두 제친 ‘ㅋㅋ만두’…GS25, 만두 매출 1위 달성
    비비고·고향만두 제친 ‘ㅋㅋ만두’…GS25, 만두 매출 1위 달성
    한편, GS리테일은 O4O(Online for Offline) 전략의 일환으로 지난해 1월 아시아 최대 푸드 미디어 기업 쿠캣을 인수 후 편의점 GS25에서 쿠캣 디저트와 식사, 반찬 등 다양한 간편식(HMR) 상품을 강화하고 있다. ‘ㅋㅋ만두’가 매출 1등을 달성한 것 외에도 ‘딸기쏙우유찹쌀떡2입’, ‘크림찹쌀떡80G’, ‘투명새우만두180G’, ‘직화무뼈닭발160G’ 등 쿠캣 관련...
    2023-03-07 08:25
  • 쿠캣, 이디야커피 ‘신메뉴 3종’ 독점 선판매… ‘신상공개’ 6회차 진행
    쿠캣, 이디야커피 ‘신메뉴 3종’ 독점 선판매… ‘신상공개’ 6회차 진행
    이번 6회차 판매는 신상공개 최초로 디저트를 선보인다. 이디야커피가 이번 봄 출시 예정인 베이커리 신메뉴 3종과 아메리카노를 함께 맛볼 수 있는 메뉴교환권을 40% 할인된 파격적인 가격으로 판매한다. 신메뉴 3종은 요즘 가장 ‘핫’한 빵 가운데 하나로, 씁쓸한 아메리카노와 찰떡궁합을 연출한다. 정식 메뉴명 등 자세한 정보는 13일 저녁 7시30분 판매 시작과...
    2023-03-06 15:23
  • “화이트데이 특수 잡아라”…호텔업계, 마케팅 총력
    “화이트데이 특수 잡아라”…호텔업계, 마케팅 총력
    마스크 해제 이후 맞이하는 첫 화이트데이에 호텔업계가 와인, 디저트, 패키지 상품 내걸며 고객 몰이에 앞장서고 있다. 조선호텔앤리조트의 ‘그래비티 서울 판교, 오토그래프 컬렉션(이하 그래비티)’은 객실 패키지 ‘폴링 인 러브’를 31일까지 선보인다. 프리미어 디럭스 객실에서의 1박, ‘스페셜 스위트 기프트’로 구성된 해당 패키지는 밸리 스위트 객실...
    2023-03-06 15:00
  • 봄나물에 ‘입맛’ 돈다…식음료업계, 춘심 마케팅 개시
    봄나물에 ‘입맛’ 돈다…식음료업계, 춘심 마케팅 개시
    메가커피는 싱그러운 봄을 담은 블렌딩 주스와 식사 대용 디저트 메뉴를 내놨다. 봄 시즌에 맞춰 출시한 신메뉴는 바쁜 일상 속에서 따뜻한 봄 햇살의 피크닉 타임을 가진다는 의미를 담아 ‘후루츠 주스프링’으로 기획했다. 후루츠 주스프링은 상큼한 블렌딩 주스 4종과 든든하게 배를 채울 수 있는 디저트 3종으로 구성했다. 대표 메뉴는 피쉬 콜라겐 480㎎을 더한...
    2023-03-03 14:50
  • CU, 아동급식카드 모바일 결제 32개 지역으로 확대
    CU, 아동급식카드 모바일 결제 32개 지역으로 확대
    구매 대상 상품은 도시락, 김밥, 주먹밥, 샌드위치, 햄버거, 디저트 등 총 70여 종이다. 포켓CU 모바일 결제 시 20% 할인이 자동으로 적용되며 CU 멤버십 포인트 역시 1~2% 적립돼 부가적인 혜택도 제공한다. 한편 CU는 2009년 업계 최초로 아동급식카드 결제 시스템을 도입해 업계로 확산시켰으며 2018년 여성 청소년들을 위한 보건위생용품(생리대) 지원 사업, 2020년...
    2023-03-03 09:52
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 수상한 빵집, 간판 없이도 하루 1000명 방문? 마들렌 맛집 ‘도○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 수상한 빵집, 간판 없이도 하루 1000명 방문? 마들렌 맛집 ‘도○○’
    서울 마포, 서교동, 상수역, 홍대입구역, 합정역 맛집으로 통하는 ‘도○○’에서는 특별한 디저트를 맛볼 수 있다. 이곳에서는 간장들깨 마들렌, 깔루아 마들렌, 송편 마들렌 등 색다른 디저트를 맛볼 수 있다. 특별한 디저트에 넓고 멋진 공간까지 준비돼 있어 MZ세대의 ‘핫플레이스’와도 같다는 후문이다. 간판 없이도 하루 천 명 방문? 편 ‘도○○’의 특별한 맛...
    2023-02-28 16:36
  • '뉴트로 열풍'에 떡ㆍ한과 불티…카드 매출액 66% ↑
    '뉴트로 열풍'에 떡ㆍ한과 불티…카드 매출액 66% ↑
    마카롱, 케익을 제치고 떡과 한과가 최근 4년간 매출액이 가장 높은 디저트로 나타났다. 뉴트로 열풍과 젊은 세대 입맛에 맞춘 레시피 변화로 인기를 끈 것으로 분석된다. 21일 KB국민카드가 최근 4년간(2019년~2022년) 디저트 전문점의 신용카드, 체크카드 매출액 및 신규가맹점 비중을 분석한 결과를 발표했다. 디저트 전문점의 매출액은 2019년 대비...
    2023-02-21 09:44
  • GS25, 서울·부산서 ‘상품 트렌드 전시회’ 연다…가맹점·협렵업체 대거 참여
    GS25, 서울·부산서 ‘상품 트렌드 전시회’ 연다…가맹점·협렵업체 대거 참여
    ‘新성장 카테고리 확대’ 전략으로는 주류 콘셉트의 다변화, 식사 대용 냉장/냉동 HMR 확대, 베이커리 및 디저트 라인업, 상품성 향상 등으로 편의점 주 소비층인 2030세대의 마음을 사로잡을 세부 안이 소개된다. ‘편의점 장보기 문화 확산’ 전략에는 물가 안정을 위한 생활 실속형 상품 도입, 농·수·축산 차별화 상품 출시, 1~2인 가구를 위한 소용량 상품...
    2023-02-19 09:05
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 수상한 빵집, 하루 천 명 방문! 화려한 딸기 디저트 맛집 ‘9○○○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 수상한 빵집, 하루 천 명 방문! 화려한 딸기 디저트 맛집 ‘9○○○○’
    14일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 수상한 빵집 코너를 통해 딸기 디저트 맛집 ‘9○○○○&○○○○○○○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 서울 동대문, 휘경동, 서울시립대, 회기역 맛집으로 통하는 ‘9○○○○&○○○○○○○○’에서는 특별한 디저트를 맛볼 수 있다. 다양한 디저트를 직접 구워내는 이곳에서는...
    2023-02-14 17:04
  • “버터와 옥수수가 만났다” 해태, 갓 구운 버터 콘 스낵 ‘구운 버터’ 출시
    “버터와 옥수수가 만났다” 해태, 갓 구운 버터 콘 스낵 ‘구운 버터’ 출시
    버터와 ‘꿀 조합’을 찾아 버터 맛 디저트, 음료를 찾는 젊은 트렌드를 반영했다. 그간 버터로 만든 과자들은 있었지만 ‘콘 스낵’은 이번이 처음이다. 해태제과는 버터와 옥수수의 맛 궁합을 위해 쌀이나 수수가루를 반죽에 섞던 기존 방식 대신 옥수수로만 반죽을 만들었다. 여기에 시즈닝도 반죽에 섞지 않고 과자 겉면에 입혔다. 덕분에 한 입 먹으면 첫 맛은 버터의...
    2023-02-14 13:42
  • “성수ㆍ홍대서 갤럭시 S23 체험”…삼성전자, 갤럭시 스튜디오 오픈
    “성수ㆍ홍대서 갤럭시 S23 체험”…삼성전자, 갤럭시 스튜디오 오픈
    또한 디저트 카페 ‘텅 성수 스페이스’에서 우주를 모티브로 한 새로운 메뉴를 만나볼 수 있으며, 리사이클링 굿즈 브랜드 '노플라스틱선데이'에서 재활용 플라스틱으로 나만의 키링을 제작할 수 있다. 삼성전자는 갤럭시 스튜디오의 구석구석에 숨겨진 '앤트맨' 피규어를 갤럭시 S23 울트라의 스페이스줌 기능으로 찾아보는 '갤럭시 줌인 챌린지'를 진행하고...
    2023-02-14 09:35
  • 전시회·팝업스토어까지... 3년 만에 마스크 벗는 밸런타인데이
    전시회·팝업스토어까지... 3년 만에 마스크 벗는 밸런타인데이
    갤러리아백화점은 밸런타인데이를 맞아 오프라인 지점에서 디저트와 향수 브랜드를 중심으로 밸런타인 팝업스토어를 진행한다. 서울 명품관에서는 강릉 유명 디저트 ‘돌체테리아’ 등 총 5개의 디저트 브랜드의 팝업스토어가 16일까지 진행된다. 디저트 팝업 외에도 23일까지 영국 향수 브랜드 ‘조러브스(Jo Loves)’의 팝업도 선보인다. 수원 광교에서는 16일까지...
    2023-02-12 16:00
  • [포토] 신세계백화점 “유명 디저트 맛집 상품으로 마음 전하세요”
    [포토] 신세계백화점 “유명 디저트 맛집 상품으로 마음 전하세요”
    14일까지 신세계 강남점 지하 1층 중앙행사장에서는 ‘밸런타인스데이 러브’라는 행사를 열고 코코로나인, JL디저트바, 발로나 등 인기 디저트 맛집의 상품을 소개한다. 대표 상품으로는 저스틴리 셰프의 JL디저트바 초콜릿 봉봉(12구), 광주에서 ‘줄 서는 맛집’으로 유명한 코코로나인의 황치즈 찰떡 브라우니, 두바이 디저트의 바틸 데이츠(대추야자) 등이 있다.
    2023-02-12 12:59
  • “밸런타인도 부담되네” 한국물가정보, 최근 초콜릿 가격 20% 올라
    “밸런타인도 부담되네” 한국물가정보, 최근 초콜릿 가격 20% 올라
    초콜릿 관련 제품은 쿠키나 아이스크림 등 다양한 과자나 디저트류가 많아, 카카오 외에도 광범위한 원재료가 쓰여 세계 경제 상황에 따라 영향을 받을 수밖에 없다. 아울러 환율 문제와 국제 곡물 가격 및 에너지 비용 상승과 같이 각종 원자재 가격 상승이 이어졌는데, 특히 우리나라는 이러한 재료들을 대부분 수입에 의존하고 있어 더 많은 영향을 받을 수밖에...
    2023-02-10 10:38
  • “748원 크루아상 팝니다”…신세계푸드, ‘경제적 베이커리’ 프로젝트 진행
    “748원 크루아상 팝니다”…신세계푸드, ‘경제적 베이커리’ 프로젝트 진행
    별도의 맛을 첨가하지 않은 담백한 맛이 특징으로 생크림, 과일, 치즈, 햄 등을 기호에 따라 넣어 식사 또는 디저트로도 즐기기에 제격이다. ‘경제적 크루아상’은 전국 이마트 내 E베이커리, 블랑제리 매장에서 판매하며 가격은 8입 기준 5980원이다. 개당 748원으로 일반 베이커리 매장에서 판매하는 크루아상 보다 약 50%가량 저렴하다는 게 회사 측 설명이다....
    2023-02-08 08:59
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 수상한 빵집, 3일만 문 여는 쿠키 맛집 ‘허○○○○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 수상한 빵집, 3일만 문 여는 쿠키 맛집 ‘허○○○○○’
    7일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 수상한 빵집 코너를 통해 디저트 맛집 ‘허○○○○○’를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 서울 서대문, 창천동, 홍대입구역, 연남동, 신촌역 맛집으로 통하는 ‘허○○○○○’에서는 특별한 디저트를 맛볼 수 있다. 꾸덕꾸덕한 식감의 쿠키, 아기자기 귀여운 케이크 등 다양한 디저트가 준비돼 있다....
    2023-02-07 17:13
  • 세라젬, ‘웰라이프 멤버십’ 개편…헬스케어 플랫폼 기능 강화
    세라젬, ‘웰라이프 멤버십’ 개편…헬스케어 플랫폼 기능 강화
    웰카페 음료ㆍ디저트, 건강기능 식품 ‘세라메이트’ 구매에도 활용할 수 있다. 각 등급별로 △건강 검진 우대 예약 △세라젬 직영 온라인몰 특별 할인 △간호사 진료 동행과 차량 에스코트 △의료가전 구매 시 사후지원(제품 케어) 서비스 제공 등의 혜택도 가능하다. 세라젬은 멤버십 개편을 기념해 내달 6일까지 신규 가입하는 고객을 대상으로 5000 멤버십 포인트를...
    2023-02-07 10:59
  • 유통업계, 밸런타인데이 특수 앞두고 기획전 풍성
    유통업계, 밸런타인데이 특수 앞두고 기획전 풍성
    5일 업계에 따르면 롯데백화점은 본점과 잠실점 등 주요 점포를 중심으로 국내외 유명 디저트 브랜드의 팝업스토어를 열고 MZ세대 디저트 소비를 공략한다. 작년의 경우 팝업스토어를 통해 베이커리&디저트 상품군 매출이 30% 신장하기도 했다. 올해는 10일부터 14일까지 본점과 잠실점에서 스위스 수제 초콜릿 레시피로 유명한 ‘레더라 초콜릿’과 초콜릿...
    2023-02-05 09:31
  • 20~24세 알바 지원량 전년 동기 대비 44.8% 늘어…코로나19 전보다 증가
    20~24세 알바 지원량 전년 동기 대비 44.8% 늘어…코로나19 전보다 증가
    1‧2학년은 카페‧디저트(33.7%) 선호도가 가장 높고, 이후 관공서(19.8%)가 뒤를 이었다. 반면, 3‧4학년의 31.6%가 관공서 알바를 선호해 가장 높은 비중을 차지했고 그 뒤에 카페‧디저트(25.7%) 등이 있었다. 대학생들이 겨울 아르바이트 구직 시 가장 중요하게 생각하는 요소는 ‘임금 수준(55.3%, 복수응답)’으로 나타났다. 다른 조건으로는 가까운 출퇴근 거리...
    2023-01-26 16:39
  • GS25, MZ세대 타깃 ‘ㅋㅋ만두’ 출시…쿠캣과 시너지 본격화
    GS25, MZ세대 타깃 ‘ㅋㅋ만두’ 출시…쿠캣과 시너지 본격화
    GS리테일은 O4O(Online for Offline) 전략의 일환으로 지난해 1월 아시아 최대 푸드 미디어 기업 쿠캣을 인수 후 편의점 GS25에서 쿠캣 디저트와 식사, 반찬 등 다양한 간편식(HMR) 상품을 강화하고 있다. GS합정프리미엄점, GS25수원행리단길점, GS25 신림난우점 등 쿠캣 상품을 10개 이상 운영하는 쿠캣 강화 및 특화 매장도 2300여 개까지 확대했다. 이 같은 전략에...
    2023-01-26 09:44
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