신세계백화점이 20일까지 본점 지하 1층 식품관에서 수제 디저트인 ‘영월 오란다’ 전통과자를 판매한다고 16일 밝혔다.
영월오란다 상품은 쫀득하고 말랑거리는 식감이 특징이다. 매월 1회 해썹(HACCP) 인증 시설에서 생산, 위생적이고 안전한 먹거리를 생산하고 있다.
특히 수제 디저트에 흑임자, 황치즈, 코코넛 등 다양한 토핑을 얹은 독특한 맛으로...
일반 디저트 매장 대비 20배 규모 대형 빵집200여 종 베이커리ㆍ단독메뉴ㆍ굿즈 판매
‘부산 3대 빵집’ 중 하나인 겐츠 베이커리를 이번 주말부터 스타필드 하남점에서도 만나볼 수 있다.
신세계백화점에 따르면 스타필드 하남점 지하 1층 식품관 중앙에 80평(약 265㎡) 규모로 겐츠 베이커리가 들어선다. 이는 전국 신세계에 입점한 종합 베이커리 평균 면적...
롯데중앙연구소와 박유경 경희대 교수 연구팀은 최근 대체 감미료를 사용한 무설탕 디저트 제품의 혈당 상승이 설탕이 들어간 제품보다 유의미하게 낮다는 연구 결과를 발표했다.
연구진은 지난해 1월부터 11개월간 성인 남녀 32명을 대상으로 연구를 진행했다. 연구 결과, 무설탕 젤리를 섭취한 집단은 그렇지 않은 집단보다 혈당 수치는 최대 17%, 인슐린은 최대 57...
다이칸야마 지점에서 운영되고 있는 프리미엄 카페 ‘안진’에선 식사·디저트 주문 시 음료 1잔(동반 3인까지)을 무료로 즐길 수 있다.
빅카메라에서는 머무르는 호텔이나 공항으로 구매한 물건을 배달해주는 ‘호텔·공항 딜리버리 서비스’를 무료로 제공한다. 현지에서는 개당 1600엔~2420엔에 제공하는 유상 서비스다.
도쿄 국립신미술관과...
롯데웰푸드는 식물성 디저트 브랜드 ‘조이(Joee)’를 선보이며 헬스&웰니스 영역을 강화한다고 11일 밝혔다. 식물성 원료를 100% 사용했으며 신제품은 스낵 2종, 젤리 2종 총 4종이다.
조이(Joee)는 ‘조이 오브 그린 디저트(Joy of Green Dessert)’의 약자로 헬스&웰니스 트렌드는 물론 환경(Eco)과 지구(Earth)를 생각하는 가치소비 트렌드를 동시에 공략한다. 식물성...
교육 자료에서는 최근 탕후루, 디저트 등 당을 많이 섭취하는 현대인들에게 구강관리를 하는 데 칫솔질만으로 부족하다는 내용을 전하고, 구취 제거 외에도 효과적인 프라그 억제 등 구강 관리 제품으로서 구강청결제의 사용 필요성에 대해 쉽고 재미있게 풀어냈다.
브랜드는 영상자료를 활용한 교육에 이어 디스펜서를 통해 실제로 리스테린 제품을 사용할 기회를...
신세계는 이어 하반기 1개 층을 추가로 오픈하고 럭셔리 편집숍 분더샵의 업그레이드 버전인 ‘분더샵 메자닌’과 VIP 고객을 위한 퍼스널 쇼퍼 룸을 선보일 계획이다.지난해 국내 백화점 중 처음으로 단일 점포 거래액 3조 원을 돌파한 바 있는 신세계 강남점은 올해 2월 국내 최대 규모의 디저트 전문관 ‘스위트파크’를 통해 오픈런 열풍을 불러일으킨 바 있다....
이어 부산 지역 중소기업과 대형유통망(신세계백화점)을 연계한 디저트 판매전도 개최해 우수 중소기업 제품홍보와 대·중소기업간 상생협력을 도모했다. 이 외에도 보성 '다향대축제', 괴산 '빨간맛 페스티벌' 등 다양한 지역행사와 함께 중소기업·소상공인 제품을 알렸다.
이번 동행축제에서는 행사의 취지를 살려 전국 소상공인들을 대표하여 선정한 4명의...
도시락, 김밥, 샐러드, 디저트 샌드위치 등으로 구성된 압도적 간편식 시리즈는 출시 3달여 만에 750만 개 이상 판매되며 CU의 간편식사류 카테고리 매출을 이끌고 있다. 실제 지난달 CU의 간편식 전체 매출 신장률은 10%대였으나 '압도적 간편식' 성장률은 이를 크게 웃도는 27.5%를 기록했다. 특히 해당 시리즈 중에서도 도시락(30.8%) 반응이 뜨거웠다.
노수민 BGF리테일...
더현대 서울은 글로벌 식품관 ‘테이스티 서울’과 신세계백화점 강남점의 디저트 전문관 ‘스위트파크’ 등이 대표적이다. 대형서점도 대표적인 키 테넌트다. 스타필드 코엑스몰의 별마당도서관, 합정 딜라이트스퀘어의 교보문고 등이 손꼽힌다.
아울러 키 테넌트 점포는 대부분 5~10년 동안 장기간 임차계약이 유지된다는 특징이 있다. 이에 따라 고정 수요층...
참을 수 없었던 식욕에 우린 순식간에 식사를 해치우고, 디저트까지 마무리했다.
집 가는 길은 걸어서 40분, 버스로는 10분가량. 기자는 산책을 좋아해 ‘걷기왕’이라는 별명을 가졌다. 둘이 함께 떠들면서 걸으면 귀가 시간도 기존보다 단축된다. 친구와 난 걸어가기로 한다.
주말은 역시 너무 빠르게 지나간다. 일도 하고 놀기도 하려면 하루하루가 너무 짧다.
ISTJ...
편의점 GS25의 대표 디저트 성수베이글 2종이 출시 두 달 만에 70만 개 판매고를 올리며 역대급 인기를 구가하고 있다.
6일 GS25에 따르면 △성수베이글 크림치즈 △성수베이글 어니언크림치즈 2종은 각각 40만 개, 30만 개 판매되며 출시 두 달여 만에 누적 판매량 70만 개를 기록했다. 이 같은 매출 추세는 지난해 GS25 히트상품 크림까눌레의 판매 추이를 크게 웃도는...
또 조선호텔 미니 브라우니 세트를 후식 디저트로 함께 준비했다.
박기철 레스케이프 총지배인은 “앞으로도 지역 상생을 위한 다방면의 사회 공헌 활동을 이어 나갈 것”이라고 말했다.
한편 레스케이프 호텔은 2024년부터 중구자원봉사센터와 함께 매월 유기견 간식만들기, 장바구니 기부 캠페인, 담배꽁초 줍깅 등 봉사활동을 진행하며 지역사회와의 동행을...
‘마라탕’을 먹고 디저트로 ‘탕후루’로 이어지는 초등학생이 많은 만큼 ‘마라탕후루’는 그 말 자체로 유행이 된 상태였는데요. 이를 초등학생 인플루언서, 12살의 크리에이터 서이브가 받은 거죠.
지난달 25일 발매한 EP 앨범 ‘마라탕후루’는 중독성 있는 가사와 멜로디로 틱톡 뮤직 1위에 오르는 등 인기를 끌고 있습니다. ‘마라탕후루’ 뮤직비디오는 유튜브...
스타벅스ㆍ투썸ㆍ이디야 등 가격 인상 계획無과일음료ㆍ디저트 강화해 수익성 개선 움직임
김 원초, 올리브 가격이 폭등하면서 가공식품 물가가 요동치는 가운데 국내 대다수 카페업체는 원두값 인상에도 제품가를 유지한다는 방침이다.
카페업계는 수익성이 악화한 커피 대신 과일 음료 또는 디저트 품목을 강화해 이익 보전에 나선 모양새다. 일각에서는...
디저트로 선보인 개성약과와 조개송편, 붕어빵 모양의 팥 마카롱도 큰 관심을 받았다.
이번 행사에 크루(Crew)로 참여한 퀴진케이 영셰프는 “외식 트렌드를 선도하는 거장 셰프들의 곁에서 기술과 경험을 쌓을 수 있는 좋은 기회였다”며 “앞으로도 한식 전도사로서의 사명감을 가지고 K푸드의 미식화ㆍ글로벌 확산에 기여할 것”이라고 말했다.
박소연...
손질된 재료를 넣고 버튼만 누르면 △두유 △죽 △수프 △스튜 △퓨레 △해독주스와 같은 뜨거운 메뉴 6가지와 △스무디 △쉐이크 △디저트 △얼음 분쇄와 같은 차가운 메뉴 4가지를 자동 조리한다.
안전에도 신경을 썼다. 블렌더 본체는 1.75L 넉넉한 용량의 내열 유리 용기로 제작해 가열 조리 시 냄새나 색 배임 걱정을 낮췄다. 블렌더에 탑재된 스마트락 시스템은...
프렌치 디저트 카페로 유명한 ‘얀 쿠브레’도 르노 성수 2층에 입점해 있어 카페만을 이용하는 고객들도 편히 방문할 수 있다. 외부에는 테라스 좌석도 마련돼 있다.
하은영 르노코리아 브랜드 담당 디렉터는 “르노는 고객의 일상과 근접한 거리에서 변화와 혁신을 만들어 가는 모빌리티 브랜드를 추구한다”며 “르노코리아가 제안하는 브랜드 경험들도 고객들이...
생크림빵은 지난해부터 선풍적인 인기를 끌며 편의점의 대표적인 디저트 상품으로 자리 잡았다. 이에 맞춰 세븐일레븐도 ‘제주우유 생크림빵’ 2종을 출시했다. 제주우유 생크림빵은 작년 세븐일레븐 전체 디저트 매출을 2배 이상 견인하기도 했다.
박진희 세븐일레븐 간편식품팀 상품기획자(MD)는 “다양한 고객의 니즈를 반영해 냉동 소용량 생크림빵인...
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