돼지고기는 삼겹살, 목살, 돼지갈비, 가브리살, 항정살 등 총12가지다. 된장찌개, 김치찌개, 냄비라면, 공깃밥까지 포함된 가격이다.
저렴한 가격에 신선한 국산 돼지고기를 즐길 수 있어 단골도 많다.
1만3900원 국산 돼지고기 11종 무한리필 '멀티골'의 특별한 맛 이야기는 9일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
심플리쿡은 이달 중순 된장찌개, 버섯불고기 전골, 고등어 조림, 각종 나물 무침, 수제비 등 GS수퍼마켓 고객들에게 어필할 수 있는 데일리 푸드 밀키트 20여 종을 선보일 계획이다. 가격도 3000~5000원대로 설정해 부담 없이 한 끼 식사를 간편하게 준비할 수 있도록 했다.
이처럼 판매채널을 대폭 확대하고, 각 채널에 맞는 다양한 상품을 지속 선보이는 등...
“은달래와 된장을 섞었더니 신기하게도 버터 맛이 나네요?”
2일 서울 충무로 샘표 본사에서 열린 ‘샘표 우리맛연구 봄나물 연구 발표회’ 참가자들이 봄나물로 만든 새로운 메뉴들을 맛본 후 내놓은 반응이다. 이날 현장에서는 기존의 봄나물 요리가 갖고 있는 고정관념을 깨는 요리법들이 다채롭게 공개됐다. 이날 선보인 메뉴 중 ‘은달래 버터’는 달래의...
이어 안소희는 “장 보는 것도 좋아한다. 그때그때 사서 하는 걸 좋아해서 냉장고에 뭐가 많지는 않다”라며 “집안일 하는 것도 좋아한다. 김치찌개, 된장찌개 자주 하고 최근에는 강된장을 한다. 갈비찜도 할 줄 안다”라고 말해 모두를 놀라게 했다.
셰프들은 “갈비찜이 생각보다 어렵다. 우리 아내도 잘 못 한다”라고 말며 안소희의 요리실력에 놀라워했다.
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집 24시간의 비밀 코너에서 상콤x달콤x고소한 육회의 유혹 한우된장물회 맛집 '명희네 음식점'을 찾아간다.
27일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 리얼 맛집 24시간의 비밀 코너를 통해 전남 장흥군 장흥읍 한우된장물회 맛집 '명희네 음식점'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
정남진 토요시장, 장흥시외버스터미널...
이곳에서 제육쌈밥정식을 주문하면 우거지된장국과 밑반찬이 나오고 상추, 깻잎, 적겨자, 적근대, 케일, 치커리, 당귀, 로즈, 쌈배추 등 7~9가지 종류의 쌈채소를 만날 수 있다.
이어 불판 위로 제육볶음이 올려진다. 타지 않을 정도로 고기를 뒤적뒤적 해주면 맛있는 제육볶음이 완성된다.
각종 쌈채소에 제육볶음을 싸서 밥과 먹기도, 우거지된장국과 함께 식사를...
사계절이 뚜렷해 비타민D가 많은 한돈에 된장, 생강을 넣고 만들면 기름도 제거돼요. 한식진흥원에서 훌륭한 스토리로 풀어내면 됩니다’라고 답했습니다.”
4월 한식진흥원 이사장 취임 1주년을 맞이한 선재(64·사진) 스님은 최근 이투데이와 만나 이런 에피소드를 털어놨다. 선재 이사장의 흔쾌한 허락에 한식진흥원은 지난해 5월 한돈자조금위원회와 홍콩 식품산업...
이곳에서 우렁이쌈장정식을 주문하면 덕장, 된장, 쌈장, 무침 등이 나온다.
된장, 쌈장, 덕장 순으로 간이 순한 순서대로 먹어야 그 맛을 최대한 느낄 수 있다고 한다.
우렁무침은 새콤달콤한 맛이 일품이다.
우렁으로 만들어진 다양한 요리를 먹다보면 우렁에 대한 인식이 바뀔 정도라고 한다.
'우렁이박사'의 특별한 맛 이야기는 8일 오후 6시 30분 방송되는...
대상이 고추장과 된장, 감치미, 맛소금, 액젓 등 일부 제품의 가격을 올린다.
대상은 원재료, 포재료 비용, 노무비, 일반관리비 등 제조 경비가 오르면서 다음 달 1일부터 일부 제품의 가격을 평균 6~9%대 수준으로 인상한다고 8일 밝혔다.
고추장은 평균 7.1% 인상한다. 고추장의 가격 인상은 2015년 이후 4년 만이다. 특히, 주요 원재료인...
올 6월부터는 된장과 청국장 제조용 콩 500톤이 군납 업체에 납품된다. 실수요 업체를 대상으로 한 직배 사업도 지난해(2114톤)보다 확보한다. 농식품부는 수요량이 충분할 경우 추가 수매를 시행하는 방안도 계획하고 있다.
한편 농식품부는 올해 세계무역기구(WTO) 의무수입물량(TRQ)으로 콩 4만3000톤가량을 수입할 예정이다. 올해 콩 수입 예상량...
겨우내 먹은 묵은지 짠맛에 혀가 진저리를 치면 둔덕에서 캔 달래나 원추리 같은 걸 뜨거운 물에 데친 뒤 된장에 묻혀 먹었다. 그러면 봄의 입맛이 새파랗게 살아났다.
봄은 인생을 찬란하게 만든다. 그러니 자잘한 근심이나 걱정 따위는 개나 물어가라고 하라! 봄이 오면 엉덩이가 들썩거린다. 어디론가 무작정 떠나고 싶다. 예산장터 버들국수집을 찾아가 장터국수 한...
미나리 장아찌, 맛탕, 단호박, 골뱅이무침, 된장찌개 등이 나온다.
이어 6종의 고기와 샤브샤브용 야채 및 소고기가 등장하면 그 비주얼에서 압도된다.
구이는 구이대로, 샤브샤브는 샤브샤브대로 즐기다보면 푸짐하면서도 맛있는 한끼 식사가 완성된다.
'가온누리'의 특별한 맛 이야기는 20일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
지난해 12월 론칭 방송이후 인기를 누리고 있는 ‘김수미 그때그맛 한상차림’은 닭볶음탕(800g) 2팩, 우렁된장찌개(500g) 2팩, 소라강된장(250g) 3팩, 묵은지볶음(250g) 3팩으로 총 10팩 구성이며, 가격은 6만 9900원이다.
NS홈쇼핑 관계자는 “김수미의 반찬을 맛볼 수 있는 ‘김수미 그때그맛’은 NS홈쇼핑의 단독 방송으로 론칭 이후 소비자들의 많은 관심과 사랑을...
콜라와 된장, 설탕 등의 가격이 1년 사이 크게 오른 것으로 나타났다.
18일 한국소비자원이 올해 1월 기준 30개 품목의 가격을 전년 동월과 비교한 결과 된장·콜라·어묵·생수 등 18개 품목의 가격이 0.3%에서 11.0%까지 상승했다.
조미료 중 설탕(11.0%)·된장(9.8%), 음료 중 콜라(9.7%)·생수(6.8%), 곡물가공품 중 즉석밥(5.6%)·컵라면(3.4%) 등의 상승폭이...
오뚜기가 상온용기죽 신제품 ‘황태김치죽’, ‘시래기된장죽’ 2종을 출시했다.
최근 간편식 시장이 커지면서 환자나 노인 뿐만 아니라 일상식으로 간편죽을 즐기는 이들이 늘고 있다.
오뚜기 ‘황태김치죽’과 ‘시래기된장죽’은 한국인의 소울푸드인 김치찌개와 된장찌개를 모티브로 한 제품이다.
‘황태김치죽’은 국내산 김치와 멸치 육수로 끓인...
다소 저렴한 서민 음식으로 알려진 뼈해장국이 고급스러운 옷을 입은 느낌이다. '된장감자탕'과 '등뼈감자탕' 중 하나를 고른 뒤 밥은 솥밥, 김치볶음밥, 마가린 솥밥, 갈치속젓 솥밥 중 선택하면 된다.
속은 풀고 맛은 잡고! 푸짐 끝판왕 뼈해장국 편 이색뼈해장국 맛집 '신세계등뼈'의 맛 이야기는 13일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
신세계백화점은 20일까지 본점과 강남점, 영등포점, 경기점에서 올해로 46회째를 맞이하는 메주바자회를 펼친다고 12일 밝혔다.
신세계백화점이 한국여성소비자연합과 선보이는 메주바자회는 한국 전통 식문화를 보전하기 위해 매년 1회 선보이는 행사다. 메주부터 메주 가루, 엿기름, 고춧가루, 소금 등 장 담그기 재료와 고추장, 된장 등을 한데 모아 판매한다.
5%)이 가장 많았다. 이어 김치찌개(30.2%), 삼계탕(27.2%), 된장찌개(20.7%), 불고기(18.7%) 등의 순이었다.
한식진흥원은 "한국에서 한식당을 경험한 뒤 외국인 관광객의 만족도와 긍정적 이미지가 크게 높아졌다"며 "한식당 체험이 국가 이미지 제고에도 주요 요소가 될 것으로 보인다"고 밝혔다.
참숯불 가마, 산림욕방, 가족휴게실, 영화관 등 다양한 시설을 갖춘 대규모 릴렉스존은 북수원온천의 자랑이다.
북수원온천 맞은편, 대형 프랜차이즈 사이에 청년들의 도전이 아름다운 식당이 있다. 대표메뉴는 쌈밥. 제육볶음과 우렁된장이 청년 농부가 기른 신선한 채소와 함께 큼직한 소쿠리에 담겨 나온다. 청년들의 반짝이는 아이디어가 중년의 추억을 자극한다.
이곳에서 장칼국수를 주문하면 옛날 방식으로 육수를 낸 국물에 된장, 고추장을 풀어 얼큰하면서 구수한 맛의 칼국수를 만날 수 있다.
여기에 감자, 버섯, 애호박, 참깨, 김가루 등이 뿌려지고 쫄깃한 면발이 어우러져 깔끔한 매운 맛을 자랑한다.
특히 이곳의 장칼국수 면발은 직접 밀가루를 반죽하고 숙성시킨 면을 사용해 부드럽고 쫄깃함이 특징이다....