가격은 △명란젓(대, 350g) 9900원 △우렁된장찌개 밀키트(400g) 5990원 △더커진황태양념구이(팩) 1만2900원이며, 나머지 20종은 모두 1팩 당 4500원에 판매한다. 홈플러스는 ‘삼청동식탁’ 론칭을 기념해 31일까지 4500원 상품 4팩 구매 시 1만원(정상가 1만8000원)에 판매하는 행사도 진행한다.
현재 홈플러스 강서점과 잠실점, 홈플러스 스페셜 남현점 등 3개 점포에 시범 운영...
'생활의 달인' 소고기 전골의 달인이 만든 특제 된장, 다시마, 가다랑어포, 가지, 청주 등과 함께 숙성한 소고기가 준비된다. 무엇보다 소고기 전골의 맛을 좌우하는 깔끔한 감칠맛의 육수를 내기 위해 굽는 방법도 독특한 흰살 생선과 두부, 산마를 섞어줘 육수를 내기 위한 고기를 감싸주고 바다 향 가득한 톳까지 덮고 쪄준 후 우려내면, 구수하고 향긋한 향이 일품인...
본아이에프의 프리미엄 한식 도시락 브랜드 ‘본도시락’은 봄 맞이 신메뉴로 △봄달래주꾸미우삼겹 도시락 △봄냉이우삼겹된장찌개 △봄냉이된장덮밥을 출시했다.
이번 신메뉴 3종은 ‘봄 내음 가득, 잘 차린 한 상’을 콘셉트로 기존 메뉴에 봄 제철 대표 식재료인 주꾸미, 냉이, 달래 등을 추가해 특유의 산뜻한 풍미와 영양을 더했다는 게 회사 설명이다.
제철을...
‘용산 아이파크몰점’은 쉑버거, 쉑 스택, 스모크쉑 등 기존 메뉴 외에도 한국 대표 식재료인 된장을 가미한 카라멜 소스와 달콤한 카라멜 팝콘, 고소한 땅콩으로 만든 콘크리트(아이스 디저트) ‘아이 팝핀(I-Poppin’)’을 시그니처 메뉴로 선보인다.
해피포인트 애플리케이션에서는 3월 31일까지 ‘용산 아이파크몰점’에서만 사용 가능한 ‘한정판...
평소 요리에 관심이 많다고 밝힌 그는 자신 있는 음식으로 두루치기와 된장찌개를 꼽았다.
에이프릴 나은은 현재 SBS ‘인기가요’ 진행을 맡고 있다. 그는 두 프로그램의 차이점에 대해 “‘맛남의 광장’은 리얼이다. 경험해보지 못했던 판매도 하고 홍보도 하게 됐다”고 설명했다.
특히 두 번째 촬영을 함께 하고 있는 백종원이 가장 케미가 높다고 언급했다....
이날 홍현희는 "어릴 때부터 할머니와 살면서 고추장, 된장을 먹어서 심심한 걸 먹으면 먹은 것 같지 않다"라며 "짠고 매운 것이 당긴다"라고 입맛을 공개했다.
홍현희는 인바디 검사 결과, 나쁜 콜레스테롤 수치가 높았다. 전문가들은 홍현희에게 "고혈압이 생길 수 있고, 임신이 어려울 수 있다"라고 경고하면서 식욕 억제를 위해...
우주선 닭볶음탕(UFO 닭볶음탕) 또한 우주선 모양의 철판 위에 닭볶음탕, 치즈, 밥, 된장찌개가 한꺼번에 제공된다.
삽불고기는 소 1만8000원, 삽 불까스는 2만2000원에 판매된다. 토핑은 별도다. 우주선 닭볶음탕은 2만3900원이다.
삽불고기+우주선 닭볶음탕 편 '김○○○○'의 특별한 맛 이야기는 12일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수...
데친 참꼬막, 꼬막을 듬뿍 넣고 부친 전, 갖은 채소를 곁들여 매콤하고 새콤한 회무침, 새꼬막을 푸짐하게 넣은 된장찌개 등이 나온다. 나중에 공깃밥을 주문해 참기름 한 숟가락 둘러 비벼도 별미다. 꼬막탕수육은 아이들이 좋아한다. 식당 주인은 꼬막을 넣고 끓이다가 거품이 나면 바로 건져야 맛있다고 귀띔한다. 꼬막이 껍데기를 벌릴 때까지 삶으면 질겨지니...
이어 고등어조림 먹방에 나선 강호동은 "고등어 조림은 기본베이스가 된장이 들어가서 비린내를 원천봉쇄했다. 이 곤드레가 양념하고 고등어 기름하고 섞여 너무 맛있다. 이걸 밥에 올려서 고등어 살 발라서"라며 폭풍 먹방을 펼쳤다.
강호동은 고등어국 역시 "국물이 너무 좋다"라며 "요즘 유행하는 게 설거지 먹방이다. 설거지 한 것처럼...
영양 반딧불이 우리 콩 매주 5㎏, 고추, 숯, 천일염 2.3㎏에 20ℓ 누름독 등 전통장 만들기 세트와 우리 콩 된장 500g을 함께 제공한다. 가격은 9만9000원이고, 무이자 3개월 할부할 수 있다. ARS 주문 시 1000원, 앱 주문 시 10% 할인된 가격으로 구매할 수 있다.
6일 밤 10시 45분에는 '순창 콩 메주 풀세트'를 판매한다. 전통장으로 유명한 순창 지역에서 계약재배한...
된장을 푸는지 고추장을 푸는지 맑은 국물을 내는지, 밥만 넣는지 수제비도 넣는지 국수까지 몽땅 넣는지에 따라 강원도식, 전라도식, 충청도식으로 나뉘었지만, 동네 사람 모여 맛있고 푸짐하게 영양 보충하는 건 모두 같았다.
충남 예산에서도 그랬다. 1964년 둘레 40㎞에 이르는 관개용 저수지를 준공하자, 동네 사람들이 농사짓는 틈틈이 모여서 솥단지를 걸고...
설 명절 음식을 하다가 화상을 입는 경우도 많은데, 이런 경우에는 통증이 감소할 때까지 화상 부위에 찬물을 흘려주고 물집이 터지지 않도록 주의해야 한다. 가능한 응급처치 후 병원 치료를 받는 것이 좋다. 특히 얼음찜질은 하지 않으며 소주, 된장, 연고 등을 바르지 않는 게 좋다.
샘표는 독보적인 콩 발효 기술로 선보인 ‘토장’과 ‘백일된장’이 프리미엄 된장 시장을 석권했다고 13일 밝혔다.
시장조사기관 닐슨에 따르면 2019년 1월부터 10월까지 국내 프리미엄 된장 시장에서 샘표 토장은 점유율 33.4%를 기록하며 1위를 차지했다. 2위는 대상 청정원 순창 메주콩 된장(29.8%), 3위는 샘표 백일 된장(12.2%)으로 나타났다.
프리미엄 된장은 콩과...
된장국을 즐겨 끓이셨던 어머니는 추운 겨울철에는 된장국의 주재료로 우거지와 시래기를 애용하셨다. 입이 짧아 밥 먹는 걸 싫어했지만 밥상 위에 시래깃국이 올라오는 날에는 밥 한 그릇을 뚝딱 해치웠다. 겨울철 김장김치와 함께 맛있게 먹었던 우거짓국과 시래깃국. 한겨울에 유독 많이 먹었던 이유를 그땐 미처 알지 못했었다.
지금은 마트에 가야 겨우 찾아볼 수...
뚝배기에 담겨져 나오는 추어어죽은 된장을 베이스로 담백하고 구수한 맛이 일품이다.
맵고 짜고 자극적인 맛보다는 좀 덜 맵고 덜 짜고 덜 자극적인 맛으로 건강과 맛을 모두 챙겼다.
국내산 미꾸라지를 갈아 각종 양념과 채소를 넣어 진한 육수로 만든 어죽은 국수나 찹쌀을 넣어 먹는 충청도 고유의 향토 보양식 음식이라고 한다.
이곳에서는 추어튀김도...
저는 아침에 떡국, 점심에 떡국, 저녁엔 된장찌개로 먹었습니다"라는 인사말로 말문을 열었다.
이어 자신의 정장과 관련해 "여러분처럼 편하게 입고 오면 좋은데 저는 대한상의 신년회가 있어서 이렇게 왔다"며 "각자 목적대로 입은 것이니 아무런 문제가 없다"고 언급하기도 했다.
이날 신년회에서는 무대 위 단상이 사라졌다. 정 부회장...
한우 정식을 주문하면 한우 생고기와 된장찌개, 밥까지 함께 즐길 수 있다.
한우의 여러 부위와 함께 된장찌개가 보글보글 끓어 뚝배기에 담겨져 나온다.
돌판 위에 마블링이 선명한 한우 생고기를 올려 맛있게 익혀내 뜨거운 쌀밥과 함께 즐기면 입맛을 돋운다.
'대○○○○○○○○'과 '외○○○○'의 특별한 맛 이야기는 30일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV...
스프에는 표고버섯과 된장을 사용해 표고버섯 특유의 향미와 구수한 된장 맛으로 육류를 넣지 않고도 깊은 감칠맛을 느낄 수 있다.
회사 측은 "‘채황’의 건더기는 건양배추, 건청경채, 건표고버섯, 실당근, 건파, 건고추 등 총 6종의 풍부한 채소건더기를 사용해 더욱 푸짐하다"고 설명했다.
양념꼬막과 샐러드, 잡채, 꼬막된장찌개, 각종 밑반찬이 푸짐하게 나온다.
뜨거운 쌀밥과 함께 양념꼬막을 넣고 비벼 먹어도, 깻잎에 쌈을 싸서 먹어도 맛있는 한끼를 즐길 수 있다.
'단○○○'와 '부○○○○○○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 20일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.