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  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 탱탱탱글! 시크릿보양식 소힘줄요리 스지 맛집 '스○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 탱탱탱글! 시크릿보양식 소힘줄요리 스지 맛집 '스○○○'…대박 비결은?
    오돌도롤 하면서도 쫄깃한 식감을 자랑하는 소힘줄(스지)가 이 집의 메인 메뉴다. 소힘줄(스지)를 활용한 맑은 스지 수육, 불스지, 스지어묵탕, 스지된장전골 등 다양한 메뉴를 만나볼 수 있다. 가격은 2만~2만8000원 선이다. 탱탱탱글! 시크릿보양식 소힘줄요리 편 '스○○○'의 특별한 맛 이야기는 7일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2020-10-07 17:56
  • 추석연휴 문 여는 병원·약국 어디?…응급처치법도 알아둬야
    추석연휴 문 여는 병원·약국 어디?…응급처치법도 알아둬야
    화상을 입었을 때는 통증이 감소할 때까지 화상 부위에 찬물을 흘려주고, 물집이 터지지 않도록 주의해야 한다. 이 때 얼음찜질은 하지 않아야 한다. 또한, 소주나 된장, 연고 등을 바르지 말고 응급처치 후 병원치료를 받는 것이 좋다. 기본 응급처치 요령 및 상황별 응급처치 요령은 응급의료포털이나 응급의료정보제공 앱에서 확인할 수 있다.
    2020-09-30 09:00
  • 계절밥상, ‘1인 반상’ 단품메뉴로 바꾼 컨셉스토어 선봬
    계절밥상, ‘1인 반상’ 단품메뉴로 바꾼 컨셉스토어 선봬
    밥 또는 된장국수를 식사 메뉴로 선택할 수 있다. ‘1인 비빔밥 반상’도 있다. 비빔밥에 반찬, 국으로 구성한 식사 메뉴다. ‘아보카도 새우장 반상’, ‘양념 꼬막 반상’, ‘멍게장 반상’ 등 총 3가지 중 고를 수 있다. 계절밥상은 입장부터 착석, 식사를 마치고 나갈 때까지 비대면 서비스를 제공한다. 테이블 간격을 확보하고 일회용 손 소독제, 개별 수저집, 개인...
    2020-09-28 09:34
  • CJ제일제당 '비비고 국물요리' 올해 1400억 '후루룩'
    CJ제일제당 '비비고 국물요리' 올해 1400억 '후루룩'
    또한 비비고 국물요리의 ‘외식형 메뉴’는 김치찌개, 된장찌개, 사골곰탕 등 ‘집밥형 메뉴’와 비교하면 8배 더 높은 성장률을 보였다. ‘외식형 메뉴’의 인기 요인은 전문점 수준의 외관과 맛 품질을 그대로 구현한 점이 꼽힌다. 집에서 직접 만들어 먹기 어렵고 외식에서 선호도 높은 메뉴들을 선별해 제품화한 점이 주효했던 것. 특히 지난 4월 선보인 ‘비비고...
    2020-09-24 09:16
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 기름기 쏙~ 빠진 이색 항아리바비큐 맛집 '산○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 기름기 쏙~ 빠진 이색 항아리바비큐 맛집 '산○'…대박 비결은?
    항아리 속 숯불에 꼬치를 끼워 훈제한 바비큐는 기름은 빼고 담백한 맛을 더했다. 장시간 훈제해 훈연의 향도 가득하다. 항아리 바비큐는 200g 기준 1만7000원이며, 고기 외에도 소시지, 버섯, 된장국, 공깃밥 등이 제공된다. 기름기 쏙~ 빠진 이색 항아리바비큐 편 '산○'의 특별한 맛 이야기는 23일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2020-09-23 16:57
  • [코로나 추석 풍속도]귀포족부터 차포족까지…여행지서 차례 지내는 게 효자?
    [코로나 추석 풍속도]귀포족부터 차포족까지…여행지서 차례 지내는 게 효자?
    메이필드호텔 서울의 직영 농장인 ‘예산 농장’에서 공수한 유기농 식재료에 직접 담근 전통 장류(간장, 된장, 고추장 등)부터 손수 만든 과일청 등의 천연 조미료를 활용한 건강한 한정식이 제공된다. 한편, 추석을 앞두고 세대 간 갈등이 커질 우려도 제기되고 있다. 정부의 사회적 거리두기 정책 시행으로 이동을 자제하고 차례를 포기하려는 젊은 세대와...
    2020-09-20 18:00
  • [한가위 선물] 롯데백화점 “호남 200년 전통의 맛, 종갓집 씨간장 선물하세요“
    [한가위 선물] 롯데백화점 “호남 200년 전통의 맛, 종갓집 씨간장 선물하세요“
    전통 방식으로 빚어낸 간장·된장 세트인 ‘남파고택 200년 씨간장 리미티드 세트’는 12만원, 나주배 보쌈 김치, 반동치미, 홍갓, 파김치로 구성된 ‘남파고택 김치 4종 세트’는 18만5000원, 생강청과 유자청으로 구성된 ‘남파고택 수제청 2종 세트’는 5만4000원, 만능장과 국간장으로 구성된 ‘남파고택 간장 2종 세트’는 3만5000원이다. 전국 12대 종가 중 하나인...
    2020-09-17 18:33
  • 대상 정원e샵, 추석맞이 ‘명절 제수 음식 기획전’
    대상 정원e샵, 추석맞이 ‘명절 제수 음식 기획전’
    청정원 ‘햇살담은 자연숙성 국간장’은 11%, 청정원 ‘순창 구수한 메주콩된장’ 2개 묶음은 40% 할인하며 청정원 ‘돼지갈비 양념’과 ’소불고기 양념’ 세트는 10%, 청정원 ‘매운갈비 양념’은 34% 저렴한 가격에 구매할 수 있다. 청정원 ‘맛술 생강&매실’ 2개 묶음은 33%, 청정원 ‘정통파인애플식초’ 2개 묶음은 30% 할인 판매한다. △청정원 ‘맛선생...
    2020-09-14 08:48
  • 된장찌개‧김치찌개 1년 전과 비교해보니…서민 장보기 무서워
    된장찌개‧김치찌개 1년 전과 비교해보니…서민 장보기 무서워
    직장인 A 씨는 된장찌개를 끓이기 위해 마트에 갔다가 깜짝 놀랐다. 애호박이며 양파, 청양고추, 깐마늘 가격이 많이 올랐기 때문이다. 역대 최장 장마(54일)와 집중호우 등으로 농산물 가격 급등이 심상치 않다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 재확산으로 수도권에 사회적 거리두기 2.5단계까지 시행되면서 외식 대신 집밥을 먹는 가구가...
    2020-09-02 12:41
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 오천만의 메뉴, 상상초월! 동서양의 '맛'남! 된장크림 구름버거 맛집 '미○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 오천만의 메뉴, 상상초월! 동서양의 '맛'남! 된장크림 구름버거 맛집 '미○○○'…대박 비결은?
    된장크림 구름버거 맛집 '미○○○'를 찾아간다. 26일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 오천만의 메뉴 코너를 통해 된장크림 구름버거 맛집 '미○○○'를 찾아가 맛의 비법을 듣는다. 동작, 사당역 맛집으로 통하는 '미○○○'에서는 동서양의 만남 된장크림 구름버거를 만날 수 있다. 수제버거 맛집인 이곳의 인기메뉴는 바로 구름버거....
    2020-08-26 18:07
  • '소금 범벅' HMR 국ㆍ찌개, 한끼만 먹어도 하루 나트륨 권장량 절반 섭취
    '소금 범벅' HMR 국ㆍ찌개, 한끼만 먹어도 하루 나트륨 권장량 절반 섭취
    찌개류 중에서도 △순두부찌개(1421㎎) △된장찌개(1250㎎) △김치찌개(1131㎎) 순으로 나트륨 함량이 높은 것으로 조사됐다. 정 교수팀은 연구에서 “가정간편식 제품은 방송 레시피 음식에 비해 단백질 함량과 칼로리가 낮았지만 나트륨 함량은 오히려 높았다”며 “가정간편식 제조업체가 국ㆍ찌개ㆍ, 탕류 개발 시 나트륨 저감화에 더욱 신경을 쓸...
    2020-08-19 15:03
  • 장바구니 물가 오르니 '가성비' 외식 브랜드 인기 '쑥'
    장바구니 물가 오르니 '가성비' 외식 브랜드 인기 '쑥'
    본사 노하우가 반영된 방법으로 숙성한 돼지고기와 푸짐한 반찬, 된장찌개를 저렴한 가격에 한 번에 즐길 수 있다. 또한 고기집 운영의 최대 난제인 인건비 절감을 위해 불판을 포함한 반찬 등을 쟁반 하나에 담아 한번에 서빙이 가능하도록 했다. 소비자에게는 재미를, 창업자에게는 운영 효율성을 높인 요소다. 쟁반 서빙트레이는 상표(등록번호 41-0303987)와...
    2020-08-11 15:27
  • '2TV 저녁 생생정보' 청춘시대, 아이디어로 승부 캠핑고기 맛집 '시○○○○'…"고기+야채+찌개+일회용품까지!"
    '2TV 저녁 생생정보' 청춘시대, 아이디어로 승부 캠핑고기 맛집 '시○○○○'…"고기+야채+찌개+일회용품까지!"
    30일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 캠핑용 고기와 쌈채소, 된장찌개, 일회용품까지 식당에서 먹는 한상 그대로를 포장해주는 캠핑고기 맛집 '시○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '시○○○○'에서는 식당에서 먹는 고기도 일품이지만, 캠핑용으로 이곳에서 먹는 한상 그대로를 포장해주는 그대로한상팩이 인기 메뉴다. 이곳에서 그대로한상팩을...
    2020-07-30 14:48
  • 롯데百 강남점, 200년 전통 호남 가문 ‘남파고택’ 한식당 오픈
    롯데百 강남점, 200년 전통 호남 가문 ‘남파고택’ 한식당 오픈
    이에 롯데백화점은 2017년부터 남파고택과 협업해 명절 한정 선물세트로 전통방식으로 생산한 ‘200년 씨간장ㆍ된장 리미티드 세트’를 출시했다. 이는 남파고택의 내림 음식을 상품화해 종가의 문화와 가치를 널리 알릴 수 있었던 계기로, 3년간의 고심 끝에 남파고택의 정수를 담은 한식당으로 탄생하게 됐다. 남파고택의 모든 메뉴는 200년 전통 씨간장과 된장을...
    2020-07-29 06:00
  • "지역 대표 국물요리 집에서 즐기세요" 오뚜기, 지역식 국탕찌개 6종 출시
    "지역 대표 국물요리 집에서 즐기세요" 오뚜기, 지역식 국탕찌개 6종 출시
    깊은 쇠고기 육수와 구수한 된장의 황금비로 진하고 개운한 국물 맛을 살렸다. ‘안동식 쇠고기 국밥’에는 푹 고은 쇠고기 국물에 양지고기, 얼갈이 배추, 무, 콩나물, 대파를 아낌없이 넣었다. 진한 고기국물에 고춧가루가 어우러져 칼칼하면서 개운한 맛을 살리고 푸짐한 양지고기를 결대로 찢어 부드러우면서 쫄깃한 식감을 살렸다. ‘남도식 한우미역국’은 진한...
    2020-07-21 10:12
  • 이마트, 전국 팔도 음식 '피코크 밀키트'로 만든다…첫 시리즈 '강원도의 밥상'
    이마트, 전국 팔도 음식 '피코크 밀키트'로 만든다…첫 시리즈 '강원도의 밥상'
    피코크 ‘원주식 장 칼국수’는 생 칼국수 면을 사용해 쫄깃한 식감을 맛볼 수 있고, 고추장과 된장의 황금 비율 특제 소스로 깊은 맛을 냈다. 피코크 밀키트 ‘영월식 청국장’은 콩 산지이자 메주로 유명한 강원도 영월 지역에서 발달한 청국장 메뉴를 밀키트로 준비했다. 냄비에 물과 청국장 소스, 찌개용 채소와 버섯, 두부를 넣고 5분간 끓이면 영월식 청국장...
    2020-07-09 06:00
  • 도로공사, 고속도로 휴게소 '실속 ex-food' 출시…가격 5500원 이하
    도로공사, 고속도로 휴게소 '실속 ex-food' 출시…가격 5500원 이하
    기존 ‘ex-food’는 고급 식자재와 차별화된 레시피를 적용한 프리미엄 메뉴로 품질은 높지만, 가격대가 다소 높았고 착한상품은 주로 된장찌개 같은 특정 메뉴에 편중돼 있었다. 실속 ex-food는 ‘언양청정미나리 비빔밥’, ‘의성마늘 볶음밥’ 등 각 지역의 특산물을 적극 활용해 휴게소별로 메뉴를 다양화했으며 가격은 5500원 이하를 유지한다....
    2020-07-06 14:14
  • 소비자 러브콜에 식품외식업계 '반짝스타'가 돌아온다
    소비자 러브콜에 식품외식업계 '반짝스타'가 돌아온다
    ‘맥적구이열무비빔밥’은 새콤달콤한 맛과 알싸하고 아삭한 식감으로 사랑받는 ‘열무김치’와 본아이에프만의 특제 된장소스에 노릇하게 구운 ‘소고기 맥적구이’를 함께 즐길 수 있는 여름철 별미 메뉴다. 더본코리아의 커피전문점 브랜드 빽다방도 이른 무더위를 시원하게 날려줄 여름 한정 메뉴로 레트로 콘셉의 ‘미숫가루’와 ‘단호박식혜’를...
    2020-07-01 15:39
  • CJ제일제당 '비비고 국물요리’ 출시 4주년…매출 5000억 돌파
    CJ제일제당 '비비고 국물요리’ 출시 4주년…매출 5000억 돌파
    또 김치찌개, 된장찌개 등도 함께 선보여 소비자의 ‘집밥 니즈’에 충실했다. 약 1년에 걸친 연구 개발로 재료 본연의 식감과 신선함을 살리고, 직접 우려낸 육수로 ‘제대로 된 가정식’을 구현해냈다. ‘비비고 육개장’은 출시 초반부터 대박 조짐을 보이며 시장에서 영향력을 넓혀 나갔다. 전자레인지 4분 조리로 시간을 절약하고 요리로부터 해방감을 느끼게...
    2020-06-23 09:19
  • 소비자원, 긴급재난지원금으로 소비 늘어난 돼지고기 가격 19.8% 급증
    소비자원, 긴급재난지원금으로 소비 늘어난 돼지고기 가격 19.8% 급증
    한편, 오렌지주스(-2.7%)·된장(-2.2%)·고추장(-1.6%) 등 11개 품목은 전월 대비 가격이 하락했다. 즉석밥은 최근 2개월 연속 가격이 내렸다. 한국소비자원은 같은 제품이라도 구매 시기와 판매점에 따라 가격 차이가 큰 만큼 생필품을 구매하기에 앞서 생필품 가격정보가 주간 단위로 제공되고 있는 ‘참가격’ 사이트에서 판매가격, 할인정보 등을 확인해줄 것을...
    2020-06-23 09:17
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