‘서민 먹거리’ 하면 떠오르는 소주, 막걸리도 프리미엄화하고 있다. 대표적으로 최근 온오프라인 할 것 없이 오픈런 현상을 빚은 원스피리츠 대표 박재범의 ‘원소주’는 1만 원을 훨씬 웃도는 프리미엄 증류주다. ‘롤스로이스 막걸리’로 유명한 해창주조의 막걸리는 병당 10만 원이 넘지만 없어서 못 팔 정도다. 전남 해남의 해창주조장이 내놓은 ‘해창 18도’는...
와인이나 소주, 일반 막걸리 등은 배달로 구매할 수 없는 반면 원소주는 모바일로 주문해 바로 배달로 받아볼 수 있고, 기프티콘 거래도 불가능하기만한 시나리오가 아닙니다. 이 지점에서 박재범의 '큰 그림'이 작용했다는 반응이 나오고 있죠.
박재범의 큰그림이란 뭘까요? 이를 파악하려면 우선 국내 주세법과 전통주를 어떻게 규정하는지를 살펴야 합니다. 현행법상...
알코올 도수는 5%로 여성 소비자 및 알코올에 약한 소비자도 좀 더 쉽게 즐기게 했다.
‘1000억 프리바이오 막걸리’는 2020년 출시된 이후 2년 연속 우리술 탁주 살균막걸리’ 부문에서 대상을 수상했다. 한 병에 열처리 유산균배양체가 1000억 개 이상 함유돼 있으며, 프리바이오틱스 물질인 프락토올리고당도 1000mg이 들어있다. 열처리 유산균배양체와...
한 주류업계 전문가는 "종량세로 바뀌게 되면 도수가 높은 소주가격이 오를 가능성이 높고, 상대적으로 도수가 낮은 와인은 가격 인하 효과가 발생해 가격 경쟁력이 더 높아진다"라며 "맥주, 막걸리 이외 타 주류에도 종량세가 도입될 경우 국내 와인 시장은 당연히 더 커질 것"이라고 말했다. 한국소비자원은 지난해 '수입와인 가격 및 소비실태 조사...
워낙 소박하고 막걸리 잔술을 파는 포장마차도 있는 이곳에서 국밥 한 그릇을 먹다보면 그래도 서울 시내인데 어떻게 이 가격이 가능할까 생각해 보게 된다. 그러다 얼마 전에 식당 구석에 놓인 쌀포대를 보게 되었다. 수입 쌀이었다. 어차피 수입하게 된 쌀이지만, 그래서 근래에는 미국산, 태국산 식용 쌀도 많이 거래되지만, 저렴한 밥값을 유지하기 위해 어르신들에게...
막걸리는 육전, 산적 등 기름진 요리와도 잘 어울린다.
포천의 명물인 ‘포천 이동 생 막걸리’도 갈비찜과 갈비 구이와 환상의 궁합을 자랑한다. 진한 발효의 맛과 천연 탄산이 주는 감칠맛은 숯불에 잘 구워진 갈비의 고소함과 궁합이 좋다. 500㎖인 ‘포천 이동 생 막걸리 1인 1병’은 코로나19로 귀향을 포기한 이들이 즐기기에 안성 맞춤이다.
프리미엄 증류주 화요가...
영덕주조 도원결의 15/25/40도, 송도향 삼양춘 전통주 선물세트 4종, 느린마을 소주 주기 세트, 영덕주조 해방주 18.8도, 도란원 샤토미소 웨딩 자두와인, 1932 포천일동막걸리 담은 6.2도 등 총 38종이다. 전부 2019년 국가대표 전통주 소믈리에 대회에서 1위에 오른 천수현 소믈리에가 엄선했다.
그는 "현 정권의 수십조 원 단위인 악성 포퓰리즘 돈 선거가 권위주의 정권 시절 고무신 막걸리 선거와 뭐가 다른가"라며 "국가재정에 미치는 해악과 미래세대 부담증가란 측면에서 보면 정부·여당발 포퓰리즘은 고무신 선거 막걸리 선거보다 몇천 배 몇만 배 더 몹쓸 짓"이라고 지적했다.
아울러 안 후보는 "정부·여당은 미래세대와...
물론 이것은 더 큰 미래를 위한 작은 도약에 불과하겠지만 말이다.
2003년 방영된 드라마 ‘대장금’은 중동지역에 한국에 대한 인식을 바꿔놓았다. 혹자는 비빔밥을 미국에서 먹는다 한들, 막걸리를 일본에서 마신다 한들 뭐가 그리 대단할 게 있냐고 묻는다. 다양한 대중문화를 통해 한류의 매력을 느끼게 되었다면, 그 다음은 표출되는 대중문화를 만들어내는...
마켓컬리에 입점한 전통주는 전통주산업법 기준에 따라 우리 농산물로 제조한 막걸리, 증류식 소주, 청주, 과실주 등 총 24종으로 구성된다. 대표적으로 대중적 인지도가 높은 ‘느린마을’ 막걸리를 비롯해 노간주 나무열매와 황매실을 증류한 ‘서울의밤’, 탄산을 가미해 만든 복분자술 ‘빙탄복’, 국내 유일하게 매실주 원액 100%로 담그고 제주도산 천연 꿀을...
이와 더불어 미국에서 쉽게 접하기 힘든 한국 전통주와 막걸리, 청주와 소주를 베이스로 한 칵테일도 선보일 예정이며, 각각의 음식에 어울리는 그릇 또한 한국 작가들의 손길로 제작해 하나하나 뉴욕으로 고이 옮기는 등 세심한 부분까지 한국의 정서를 느낄 수 있도록 마련했다.
2층 야외에 있는 882㎡ 규모의 '테라스 정원'은 한옥 특유의 낮은 담 안쪽 마당과 담...
이외에도 막걸리가 17.5% 상승했고 드레싱(14.3%)과 식용유(12.3%)도 가격이 큰 폭으로 올랐다.
장바구니 물가뿐 아니라 외식 물가도 상승세를 이어가고 있다. 지난달 외식 물가지수는 115.10(2015년=100)으로 1년 전보다 3.2% 상승해 2018년 11월 이후 2년 11개월 만에 가장 크게 올랐다. 외식 물가는 지난 5월(2.1%)에 올해 들어 처음으로 2%대 상승률을 기록한...
편의점들이 수제 맥주와 와인에 이어 막걸리와 소주 등 주종을 늘리고 있다. 코로나19에 따른 '집콕'에 수제맥주와 와인이 인기를 끌자 편의점들이 이색 소주와 컬래버 막걸리까지 영역을 확장하고 있다. 각 업체들은 이색 주류를 통해 주류 성수기인 크리스마스와 연말까지 주류 판매를 늘려간다는 전략이다.
◇ 세븐일레븐 ‘김수미 막걸리’ㆍGS25는...
롯데쇼핑은 ‘보틀벙커’와 ‘막걸리벙커’, ‘소주벙커’, ‘비어벙커’, ‘칵테일벙커’, ‘브랜디벙커’ 등의 상표를 신청했다.
철수설이 나돌던 빅마켓도 다시 확장으로 방향을 틀면서 상호 교체를 검토 중이다. 이를 위해 롯데마트는 최근 특허청에 ‘롯데마트맥스’ 상표권을 출원했다. 이 관계자는 “빅마켓을 그대로 갈지 새로운 네이밍을 정할지 검토...
지난해 국순당의 수출액은 79억4500만 원으로 코로나 이전인 2019년(71억300만 원)보다 더 늘었다. 올해 상반기 수출액은 55억700만 원으로 지난해보다 수출액 규모가 커질 것으로 전망된다. 현재 국순당의 ‘1000억 프리바이오 막걸리’는 지난해 5월 미국에 진출한 이래 약 10개 국가에 수출됐다. 올해 영국 등 유럽 국가에도 진출하며 약 20개까지 수출국을 확대할...
트로트 가수 영탁과 예천양조가 막걸리 상표권 등을 두고 진실 공방을 벌이고 있는 가운데, 영탁 측이 예천양조의 주장을 다시 반박했다.
영탁의 소속사 뉴에라프로젝트는 25일 공식입장을 통해 “예천양조 측에서 심각한 수준의 허위 사실 유포와 비방을 하고 있어 핵심적인 내용에 대해서 사실관계를 알린다”라며 예천양조의 주장에 반박했다.
먼저...
가수 영탁 측이 ‘영탁 막걸리’ 제조사 예천양조를 상대로 고소를 진행한다.
21일 영탁의 매니지먼트를 맡고 있는 뉴에라프로젝트는 “㈜예천양조 측의 공갈 협박 행위에 대해 법적 대응을 준비 중이며 내주 고소장을 제출할 예정”이라며 “심각한 수준의 허위 사실 유포와 비방을 하고 있어 사실관계를 안내해드린다”라고 밝혔다.
뉴에라는 “㈜예천양조는...
“영탁 母로부터 가스라이팅”영탁 막걸리 – 영탁 갈등 새로운 국면
모델 재계약과 상표권을 놓고 트로트 가수 영탁측과 첨예하게 갈등을 이어가고 있는 예천양조가 “영탁의 어머니로부터 가스라이팅을 당했다”는 새로운 주장을 내세웠어.
29일 예천양조는 인터뷰를 통해 “무속인인 영탁의 어머니가 공장 증축 장소에 돼지머리를 묻으라고 지시했다”며 “그렇지...
정직한 리더는 실패를 인정한다. 그리고 진취적인 개선 방안을 도출할 용기를 낸다. 실패를 좌절과 절망의 그림자로 보지 않고 술청 앞에서 막걸리 기울이며 나눌 수 있는 추억으로 만든다.
무오류, 무흠결의 지도자가 아니라 국민과 함께 숨 쉬며 동고동락할 수 있는 대한민국 리더가 누구인지 살펴볼 날이 220여 일 남았다. vicman1203@
대상으로는 탁주 부분은 한강주조의 '나루생막걸리', 과실주 부문은 수도산와이너리의 '산머루크라테스위트', 증류주 부문은 죽향도가의 '죽향41', 기타주류 부문은 두레양조의 '두레앙브랜디'가 각각 선정됐다.
최종 선발된 제품에는 상금을 수여하고 판촉전과 바이어 초청 시음 상담회 등 온·오프라인 등 판로 확대를 위한 다양한 지원이 이뤄진다.
김인중...