식품은 대표적 융복합 산업이다. 제조에도 다양한 식재료가 사용되며 여러 가지 맛과 기술이 요리에도 들어간다. 배달서비스도 나날이 발전한다. 가장 활발하게 영역이 파괴되는 분야가 식품 분야이다. 기존 산업이 파괴되고 새로운 일자리가 많이 창출된다는 이야기다. 손재주가 발달한 우리나라가 이 분야에 장점이 있다. 식품 부문은 사람과 산업과 지역이...
지역 특산물을 활용해 마시는 죽을 개발해 판매하는 두손푸드 구성규 대표가 농림축산식품부의 7월 농촌융복합산업인에 선정됐다.
두손푸드는 쌀과 단호박 등을 사용해 유·아동과 노인, 환자 등이 마실 수 있는 죽을 개발하고 있다. 사용하는 재료는 연간 65톤으로 10개 지역 농가와 계약재배 등을 통해 조달한다. 이들을 가공해 죽과 스무디, 액상 차 등을 생산하고...
이달의 농촌융복합산업인(人) 선정
△21년 상반기 농림식품 신기술 인증 알림
15일(목)
△농식품부 장관 14:00 예결위 종합질의(서울)
△농식품부 차관 10:30 차관회의 및 정책홍보전략회의(세종)
△21년 전국 농지이용실태조사 실시
△21년 유기농산업복합서비스지원단지 신규지구 선정
◇환경부
12일(월)
△한국판 뉴딜 1주년 맞아 수소차 충전요금 최대 20...
개최
△생활밀착형 융복합 제품, 국표원-식약처가 함께 살핀다
30일(수)
△산업부 장관 14:30 제23차 에너지위원회(서울, 프레스센터), 17:30 사우디 투자부장관 화상면담(서울, 소공동 롯데H)
△제23차 에너지위원회 개최
△한-사우디 탄소중립·포스트코로나 대응 파트너쉽 강화
△기업인 격리면제제도 전면 개선
△제3차 신통상 라운드테이블
△“2030...
대를 이어 우리나라 천연 감미료인 조청을 생산하고 산업화한 농업회사법인 두레촌의 강봉석 대표가 농림축산식품부의 6월 '농촌융복합산업인'에 선정됐다.
두레촌은 130개 지역 농가와 계약재배를 통해 원료를 조달하고, 조청과 엿, 강정 등을 제조·가공하면서 전통체험관도 운영하는 농촌융복합산업 경영체다
강 대표는 2009년 대한민국 식품 명인으로 지정받고...
양사는 협약에 따라 △연료전지와 연계한 수소충전소 융복합사업 △농촌상생형 연료전지 발전사업 △에너지자립형 산업단지 인프라 구축사업 △수소 및 재생에너지 융복합 스마트 에너지타운 조성 사업 등에 협력하기로 했다.
특히 양사는 국내 최초로 도시가스를 활용한 수소연료전지발전을 기반으로 수소를 추출·생산해 수소충전소에 직접 활용하는 융복합사업...
마을기업을 만들고 지역과 함께 성장하는 농업회사법인 '뚱딴지마을' 이형훈 대표가 농림축산식품부의 5월 '농촌융복합산업인'에 선정됐다.
돼지감자의 또 다른 이름인 뚱딴지에서 유래한 '뚱딴지마을'은 생산과 계약 재배를 통해 원물을 확보(1차)하고, 돼지감자차·참기름·들기름 등 가공품을 가공·판매(2차)하며, 차별화된 체험(3차)을 운영하는 농촌융복합산업...
1500년 역사의 백제 전통주인 한산소곡주의 명맥을 이어가는 '한산소곡주' 우희열 대표가 농림축산식품부의 4월 '농촌융복합산업인'에 선정됐다.
우 대표는 1979년 무형문화재, 1999년 식품명인으로 지정받고 한산소곡주를 제조하고 있다. 지역 농가와 계약 재배를 통해 원료를 조달하고, 전통주를 제조·가공하며, 술빚기 체험 등을 추진하는 농촌융복합산업...
이 전 장관은 “사과가 유명한 의성·안동·청송을 서로 연계하고 협력해 미국의 나파·소노마밸리와 같은 관광문화와 결합한 융복합산업단지로 조성해보자는 애플밸리 구상도 그중 하나”라며 “어떻게 처리할지는 남은 사람들의 몫이지만 그동안 논의 결과를 9개 분야의 정책과제로 정리, ‘지방소멸 위기와 경북의 농촌살리기’란 보고서를 제출하고 다시 논밭으로...
우리 재래종인 앉은뱅이밀을 사용해 제품을 만들고 우리밀 체험사업을 하는 '밀알영농조합법인' 천병한 대표가 농림축산식품부의 3월 '농촌융복합산업인'에 선정됐다.
밀알영농조합은 14개 조합원·지역농가와 우리 재래종인 앉은뱅이밀을 연간 1500톤 계약재배(1차)하고 밀가루, 국수, 뻥과자 등을 가공·판매(2차)하며, 우리밀 체험 사업(3차)을 추진하는...
이달의 농촌융복합산업인(人) 선정
△봄의 시작, 국내 기술로 더 우아해진 칼라와 함께
11일(목)
△농식품부 장관 10:30 차관회의 및 정책홍보 전략회의(세종), 17:00 가축방역 상황회의(세종)
△농식품부 차관 17:00 가축방역 상황회의(세종)
△국산 식재료 활용 신메뉴 지원사업 공고(석간)
△소중한 사람에게 백설기로 마음을 전하세요
△'농식품...
지역 농가와 계약재배로 천연 원료를 확보해 화장품을 생산하는 대한뷰티산업진흥원 강유안 대표가 농림축산식품부의 1월 '농촌융복합산업인'에 선정됐다.
대한뷰티산업진흥원은 제주도에서 풋귤과 울금, 우도땅콩, 동백씨 등을 농가와 계약재배하거나 직접 생산해 천연 화장품을 개발·판매하고, 뷰티 체험을 하는 농촌융복합 기업이다.
2015년에는 자체 기업...