대량매입과 함께 농산물 전용 유통센터인 후레쉬센터를 활용해 샤인머스캣 비축·선별·포장 작업에 나서 상품화 비용을 절감하고, 자체 마진 감축 등을 통해 선물세트 가격을 낮췄다.
실제 서울시농수산식품공사에 따르면 7일 기준 샤인머스캣 2㎏ 상자 상품 평균 도매가는 3만2208원으로 전년 동기(2만7378원)보다 17.6% 올랐다. 하지만 이마트는 선제적 물량 확보...
이 후보는 이어 전남 담양 에코센터 호남기후변화체험관을 찾아 기후 위기 극복 및 탄소중립 정책 구상을 밝힐 예정이다. 이어 곡성농협 농산물산지유통센터를 방문해 지역 농민을 격려하고 작업 현장을 둘러본다.
앞서 이 후보는 지난해 대선 후보 선출 이후 '매타버스(매주 타는 민생버스)' 지역 순회 일정으로 전남·전북 지역을 각각 한 번씩 방문한 바 있다.
공급과 물가안정에 차질이 생길 뿐 아니라 생산자와 소비자 모두에게 큰 피해를 주게 되므로, 도매시장 관계자들의 방역에 대한 책임이 엄중하다"고 강조했다.
앞서 수원과 천안 등 농수산물도매시장을 찾은 김 장관은 코로나19 확산 억제를 위해 도축장과 경마시설, 가축시장, 농산물산지유통센터 등 10개 분야 주요 소관 시설의 현장점검을 지속할 방침이다.
엄중하다"며 "철저한 시설과 개인 방역관리, 주기적 소독 시행 및 유통종사자들의 올바른 마스크 쓰기 등 세세한 부분까지 꼼꼼하게 챙겨달라"고 강조했다.
앞서 지난주 수원 농수산물도매시장을 찾은 김 장관은 코로나19 확산 억제를 위해 도축장과 경마시설, 가축시장, 농산물산지유통센터 등 10개 분야 주요 소관 시설의 현장점검을 지속할 계획이다.
지난달 1일에는 농산물유통과정에서의 탄소 절감 등 ESG경영 실천을 위해 국내 대표 풀회사(물류기기 임대업체) 및 산지조직 대표단체와 업무협약을 체결했다. 협약에는 한국파렛트풀, 한국컨테이너풀, 한국풀네트웍, 서전로지텍, 엔피씨, 에이제이네트웍스 등 물류 선도 기업 6개 대표 풀회사와 농협경제지주, 한국농식품법인연합회, 한국농업유통법인중앙연합회...
4일 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면 배추 10㎏, 깐마늘 20㎏ 도매가는 지난 2일 기준 8343원, 15만6833원으로 1년 전과 비교해 각각 39%, 14% 가까이 오른 것으로 나타났다. 쪽파 1㎏당 도매가 역시 같은 기간 7932원으로 36% 비싸졌고, 굵은 소금(5㎏)과 새우젓(1㎏)도 소매가격이 각각 32%, 7% 올랐다.
배추 등 채소류 가격이 급격하게 오른 건 자연...
배추산지를 물색해 4만 5천평 규모의 베타후레쉬 배추 계약재배에 돌입했다.
또한, 올해는 역대 최초로 이마트, SSG닷컴, 이마트에브리데이 등에서 판매할 베타후레쉬 절임배추를 일괄적으로 통합 매입함으로써 단가를 낮추고 가격경쟁력을 높였다.
이 밖에도 자체 농산물유통센터인 후레쉬센터에 배추를 비축하고, 기존 우드 팔레트보다 통풍이 잘돼 배추...
이미 SSG닷컴은 2019년 12월 김포에 세 번째 온라인 스토어 ‘네오(NE.O)’를 열며 베이킹센터를 만들고 직접 빵을 생산해 새벽배송으로 판매해오고 있다. 이 밖에도 전국 산지에서 직접 신선상품을 수급하는 한편, 가락시장에서 당일 경매된 농산물도 바로 네오로 입고시킨 뒤 고객에게 배송하는 등 ‘극신선’ 전략을 지속적으로 펼쳐 그로서리 상품의 차별성을...
미래학자인 제이션 솅커( jason Schenker)도 미래의 유망 산업으로 농산업을 들었다. 식품의 미래변화와 고부가가치를 내다보았기 때문이다.
식품 산업은 매우 광범위하고 관련 종사자가 많다. 농산물을 생산하는 농민이 225만 명이다. 생산물의 가공, 유통, 저장, 수출, 종자, 비료, 농약, 농기구, 토양 등의 식품 관련 종사자는 매우 많다. 2019년 기준으로 식품 제조업체가...
33.3㏊ 규모로 조성되는 전남 고흥 혁신밸리는 기후변화에 대비한 아열대 작물을 육성해 수입 대체 효과를 가져올 것으로 기대된다. 지역 주민들이 참여하는 생산·육묘 단지를 조성하고, 농산물산지유통센터(APC)를 활용한 유통 구조를 만들 계획이다. (공동기획: 농림축산식품부ㆍ이투데이)
6일에는 남원농협APC(농산물산지유통센터)를 찾아 감귤브랜드 관리, 농가에서 출하한 감귤 선별, 상품화 등 유통 과정을 살폈다. 이 회장은 "매년 11월부터 이듬해 2월까지 노지감귤 등의 출하작업 집중과 유통처리 업무량이 폭증하는 제주 지역 특성상 해당 시기에 감귤농가에 피해가 없어야 한다"고 당부했다.
이어 제주지역본부에서 관내 조합장들과...
롯데마트는 참외 산지 최대 규모의 파트너사인 ‘성주 월항 농협’과 단일 파트너사로 2006년부터 15년째 거래하고 있다. ‘월항농협’ 유통센터와 거래하고 있는 144개 전 농가는 GAP(농산물우수관리인증)을 획득해, 재배부터 출하까지 정부의 관리를 받는다.
롯데마트는 GAP인증 농가의 우수한 상품을 안정적으로 공급 받고, 농가는 꾸준한 농가 수익을 창출할...
CU는 최상의 상품을 선보이기 위해 전국 농협 중 최우수 채소류 전문 유통 채널인 ‘만인산농협 산지유통센터’와 손잡았다. 만인산농협은 농산물 품질관리사의 전문적인 관리 하에 전국에 500여 종의 믿을 수 있는 깨끗한 먹거리를 제공하고 있다.
이처럼 CU가 전문 유통센터와 손잡은 이유는 지난해 코로나19 이후 근거리 소비문화의 확산으로 집 앞...
계약재배를 통해 확보된 농산물은 PS센터로 입고, 가공 및 규격화 과정을 거쳐 통합 운송으로 소비자들에게 전달돼 유통시간이 단축된다. 생산 단계부터 품종선별, 가공 및 상품화에 이르는 유통 전 과정에 대한 이력 관리도 가능하다.
CJ프레시웨이 농산팀 관계자는 “코로나19 장기화로 농산물의 판로가 막혀 농가의 시름이 깊어진 상황에서 농가와 기업이 함께...
통상 대형마트 생닭 유통은 이틀동안 도계→가공→물류센터→점포 등을 거치지만 가장 많은 시간이 소요되는 도계와 가공 작업을 한 곳에서 진행해 유통시간을 하루로 단축시켰다. 또한 입고 당일 하루만 판매해 신선도를 높였다.
◇ 가성비는 온라인에 밀려…신선ㆍ차벌화로 승부수
채소나 과일 상품에 신선을 앞세우며 상품 차별화에 나선 것은 소비자들의...
농산물 수확부터 판매까지 모든 유통 과정이 반나절 안에 진행돼 산지의 신선함도 그대로 유지할 수 있다.
조인철 CJ프레시웨이 신선상품담당은 “PS 센터를 거점으로 통합 배송이 이뤄지면서 물류비용을 약 3% 절감시키는 효과를 얻었다”라며 “PS센터를 통해 품질과 안전성은 물론 편의성을 한층 높인 농산물을 공급한 결과 지난 1월 전년 대비 수도권 농산물...
이번 시행령 개정안은 물류터미널 운영업과 농산물산지유통센터의 과실·채소류 도매업, 식육 운송업, 광업 등에 방문취업(h-2) 비자를 가진 외국인 노동자가 취업할 수 있도록 범위를 확대하는 것이 주된 내용이다. 개정안이 국회를 통과하면 올 하반기부터 택배 상·하차 업무에 외국인 노동자를 투입할 수 있다.
저임금·중노동 직종인 상·하차 작업에 ‘외국인 취업...
이번 시행령 개정을 통해 물류 터미널 운영업과 농산물 산지 유통센터에서의 과실·채소류 등의 도매업, 식육 운송업, 광업 등에도 외국인 노동자가 취업할 수 있도록 범위가 확대된다. 다만 물류 터미널 운영업은 하역 및 적재 등 택배 상·하차 관련 단순 노동만 가능하다.
그동안 택배업계는 노동 강도가 높아 고용난을 겪은 택배 상·하차 업무에 외국인 노동자를...
NH농협무역은 2일 성주월항농협 햇참외 수출을 위한 선적식을 경상북도 성주군에 위치한 월항농협 농산물산지유통센터에서 개최했다.
선적식에 앞서 이병환 성주군수와 김재기 NH농협무역 대표이사, 강도수 월항농협 조합장 등은 간담회를 갖고 참외 수출활성화를 위한 방안을 논의했다.
월항농협은 이번 수출을 위해 엄격하게 품질관리를 시행하고 안전성을...