최 애널리스트는 "농림축산식품부가 집계한 농림축산식품 수출 실적 자료에 따르면 대미 수출 금액이 올해 1~4월 4조8000억 달러로 전년 동기 대비 15.9% 늘어 올해 1분기 K푸드의 최대 수출국은 미국으로 확인됐다"라며 "주요 품목으로 삼양식품의 ‘불닭볶음면’과 CJ제일제당의 ‘햇반’, ‘냉동김밥’ 등이 수출 확대를 견인하고 있다"라고...
우양은 냉동김밥 미국 수출 기대감에 38.72% 상승했다. 유안타증권은 우양이 미국 대형마트 3곳에서 러브콜을 받고 있으며, 3분기부터 냉동김밥을 공급할 것으로 전망했다. 냉동김밥은 최근 북미를 중심으로 품절 대란을 일으키고 있는 것으로 알려졌다.
로보로보는 36.84% 급등했다. 로보로보는 AMD와 업무협약을 체결하고 AMD의 기업의 사회적 책임 사업의...
냉동실에 가득 채워놓고 싶은 여름 치트키 아이스크림은 과연 얼마나 팔렸을까요? 아이스크림 매출액 순위를 그래픽으로 정리했습니다.
[그래픽 스토리] 지난해 가장 잘 팔린 아이스크림은?…아이스크림 매출액 1위 공개(*출처: FIS 식품산업통계정보) 1위 롯데웰푸드 월드콘 709억5700만 원2위 빙그레 떡붕어싸만코 646억2500만 원3위 빙그레...
제주우유 생크림빵은 작년 세븐일레븐 전체 디저트 매출을 2배 이상 견인하기도 했다.
박진희 세븐일레븐 간편식품팀 상품기획자(MD)는 “다양한 고객의 니즈를 반영해 냉동 소용량 생크림빵인 아침미소목장우유 생크림빵을 출시하게 됐다”며 “앞으로 보다 다양한 생크림빵과 함께 디저트 전문점 못지 않은 디저트를 고객들에게 계속 선보일 예정”이라고 말했다.
신선식품 등 각종 먹거리를 AI최저가격제를 활용하는 ‘물가안정 프로젝트’를 실시한다고 22일 밝혔다.
AI최저가격제는 빅데이터 알고리즘 기반으로 매주 선정한 핵심 상품을 업계 최저가로 선보이는 제도다.
홈플러스는 마이홈플러스 멤버십 회원 대상으로 새벽수확 양상추(통), 캐나다산 냉동 만능 우삼겹(800g), 완도 전복(특대), 흰다리새우(마리)를 모두...
김현빈 NH-아문디자산운용 ETF투자본부장은 “라면, 냉동식품, 간편식 등 전 세계적으로 K푸드 인기를 바탕으로 국내 음식료 기업들의 실적 개선세가 가파르다”며 “K푸드 인기가 K컬쳐 확산에 힘입어 중국, 동남아뿐 아니라 미국 등으로 확대되고 있는 지금 K푸드 기업에 장기 투자를 추천한다”고 말했다.
NH-아문디자산운용은 K푸드 외에도 K뷰티, K...
CJ 대한통운은 19일 미국 뉴센추리(New Century) 지역에 냉장·냉동 제품 물류에 특화된 콜드체인(Cold Chain) 물류센터를 구축한다고 밝혔다. 물류센터는 2만7034㎡(약 8178평) 규모로 조성되며 내년 3분기부터 운영될 예정이다.
콜드체인 물류센터가 본격 가동되면 미국 전역의 85% 지역에 이틀 내 운송이 이뤄질 수 있다. 센터 인근 6km 거리에 고속도로가 이어지고 20km...
홈플러스는 2022년 2월 첫선을 보인 미래형 대형마트 ‘홈플러스 메가푸드마켓’의 식품 매출이 최대 95% 급증한 성공 공식을 익스프레스에도 적용해 고객이 슈퍼마켓에서도 최고의 쇼핑 경험을 할 수 있도록 설계했다고 설명했다.
홈플러스는 연내 익스프레스 핵심 점포 10여 곳을 지역맞춤형 특화매장으로 재단장, 근거리 쇼핑에 최적화된 ‘미래형 슈퍼’로...
지오영은 이를 바탕으로 냉장(2~8℃)과 냉동(-20℃ 이하)은 물론, 영하 190℃ 이하의 초저온에서 취급해야 하는 까다로운 동물용 백신까지 다양한 온도별 제품 포트폴리오를 갖고 있다.
지오영은 자체적으로 사물인터넷(IoT) 온습도 센서를 개발하는 등 콜드체인 모니터링 서비스 역시 강화하고 있다. 보관은 물론 마지막 공급 단계까지 체계적으로 온도를...
'넥스트 만두'로 선정한 냉동치킨과 냉동 및 상온 가공밥의 매출이 각각 25%, 23% 증가하며, 해외 식품사업의 새로운 성장 동력으로 자리매김 했다.
바이오사업부문은 매출 1조216억 원, 영엉이익 978억 원으로 전년동기 대비 각각 3%, 55% 증가했다. 사업구조를 고부가가치 품목 중심으로 재편한 것이 수익성 개선으로 이어졌다는 평가다.
글로벌 1위 품목인...
CJ제일제당이 청년센터에 냉장고를 설치하고 햇반, 냉동식품 등을 채워 넣는 형태로 운영한다. 올해는 청년들이 스스로 건강한 식습관을 형성할 수 있도록 주방용품, 요리책 등을 담은 식습관 지원 키트도 만들어 제공할 계획이다.
CJ제일제당과 서울시는 매년 나눔 냉장고 운영 거점과 수혜자 규모를 지속적으로 확대해 왔다. 지금까지 누적으로 7000여 명이 나눔...
삼양 식품은 4위를 기록했다. 일본의 김밥 포지션인 캘리포니아롤은 지난 몇십 년간 미국인들의 사랑을 받아왔다.
K푸드의 성공을 본 일본은 전통의 강호를 앞세워 파이를 가져가려고 한다. 닛신은 '까르보불닭볶음면'과 유사한 '닛신 게이카라(아주 매운) 라멘 핫 까르보나라(Nissin Gekikara Ramen Hot Carbonara)'를 출시했다. 냉동 캘리포니아롤은 냉동 김밥...
식품 소매 점포 운영자가 냉장·냉동 시설이 설치된 차량을 이용해 다른 식품과 함께 포장육도 이동 판매할 수 있도록 허용한다.
당뇨 환자들이 사용하는 개인용 혈당검사지 용기에는 개봉 후 사용 가능한 기간 표시를 도입해 혈당검사 오류를 방지한다.
오 처장은 “영업자가 각종 변경허가와 신고를 일일이 해야 하는 부담을 덜 수 있을 것”이라며 “오지, 산간 지역...
품목별로는 냉동 김밥을 포함한 쌀 가공식품, 라면, 음료, 김치 등 주력 수출 품목의 성장이 두드러졌다.
건강식과 한류에 대한 관심에 힘입어 쌀 가공식품 수출액은 8800만 달러로 42.1% 늘었고, 라면은 한류 마케팅에 유럽에서의 안전성 이슈가 해소 효과로 수출액이 전년 대비 34.4% 증가한 3억7890만 달러를 기록했다.
여기에 과자류 수출액도 2억2740만 달러로 9....
다음달 1일부터 6일까지 슈퍼세일 기간 동안 냉동 핫도그, 생치즈, 고추장, 군만두 등 고객들이 자주 구매하는 식품류 전 품목을 반값에 내놓는다. 페리오, 2080, 크리오 등 칫솔·치약, 락앤락 후라이팬·냄비, 에너자이저 건전지 등 필수 생활용품 전 품목 역시 반값에 판매한다.
재미와 실속을 모두 잡을 수 있는 ‘골라담기’ 행사도 진행한다. 내달...
로컬푸드 직매장은 해당 기초 지자체의 농산물 등을 취급하므로 이동 거리가 짧고 냉장ㆍ냉동설비를 갖추고 있어 식품 변질 가능성이 작으며 지자체 등이 설립ㆍ운영해 일반 유통 채널과 구분되므로 식품 제조ㆍ가공업자와의 형평성 문제도 낮다는 점 등이 종합적으로 고려됐다.
아울러 농업소득보다 농업 외 소득의 비중이 상당한 우리 농가의 상황에 비춰볼 때 이번...
CJ제일제당은 연구개발(R&D) 및 제조역량을 앞세워 시장의 판도를 바꿀 차별화된 냉동·상온 가정간편식(HMR) 제품을 개발하고 있다.
28일 CJ제일제당에 따르면 작년 4월 외식 고메 소바바치킨을 출시해 6개월 만에 300억 원, 8개월 만에 500억 원 매출을 달성하며 치킨 시장 판도를 뒤바꿨다.
이 제품은 CJ제일제당이 독자적으로 개발한 소스코팅 기술을 적용, 소스를...
아워홈은 국내 물류센터 최초로 한국식품안전관리인증원으로부터 식품냉동냉장업 ‘스마트 해썹(Smart HACCP) 인증’을 획득했다고 19일 밝혔다.
스마트 해썹은 사물인터넷(IoT) 기술을 활용해 식품안전정보를 디지털화하고, 운영 모니터링을 자동화하는 등 해썹 관련 데이터 수집·관리·분석을 총망라한 디지털 기반 종합 관리 시스템을 갖춘 시설에 부여되는...
장바구니 부담에 신선식품·생활용품 최저가 경쟁대량 매입·직소싱 통해 가격 낮추기 총력전
최근 고물가로 소비자들의 장바구니 비용 부담이 커진 가운데 유통업계가 밥상물가를 잡기 위해 팔을 걷어붙였다. 특히 4·10 총선 이후 그동안 억눌려 왔던 식품, 생필품 가격이 줄줄이 오르고 있는만큼 대량 매입, 직소싱 등을 통해 가격 낮추기에 공을 들이고...
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