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  • 김장철 대비 수산물 원산지 표시ㆍ수입 수산물 유통이력 특별 점검
    김장철 대비 수산물 원산지 표시ㆍ수입 수산물 유통이력 특별 점검
    원산지표시 대상은 모든 수산물이며 음식점 내 표시는 넙치, 우럭, 참돔, 미꾸라지, 낙지, 뱀장어, 고등어, 명태, 갈치, 오징어, 꽃게, 참조기, 다랑어, 아귀, 주꾸미 등 15개 품목이다. 유통이력 대상은 뱀장어, 냉동조기, 향어, 활낙지, 미꾸라지, 냉장명태, 가리비, 돔, 냉동꽁치, 천일염(식용), 냉동꽃게, 염장새우, 냉장갈치, 활우렁쉥이, 냉장홍어, 활먹장어, 활방어 등...
    2022-11-03 11:00
  • 화성ㆍ제주ㆍ신안 어촌 유휴시설 카페ㆍ체험장으로 바뀐다
    화성ㆍ제주ㆍ신안 어촌 유휴시설 카페ㆍ체험장으로 바뀐다
    천사대교 등 인근 관광자원과 연계해 해산물 레스토랑을 관광 코스로 개발하고 낙지·새우·민어 등 지역에서 많이 잡히는 수산물을 활용한 요리들을 다양하게 선보일 예정이다. 해수부는 원래 매년 5개소에 설계비와 공사비 3억 원을 지원했지만, 내년부터는 더 내실 있게 사업을 추진하기 위해 총예산 15억 원 한도에서 사업대상지를 3개소로 줄이고 지원 한도를 5억...
    2022-09-30 06:00
  • 고물가에 1인 가구 증가…편의점 ‘반찬가게’로 변신중
    고물가에 1인 가구 증가…편의점 ‘반찬가게’로 변신중
    반찬한끼 시리즈 첫 상품은 밑반찬으로 인기인 명란젓, 낙지젓, 오징어젓 3종이다. 이 제품은 90g 소포장으로 1~2인 가구가 주 대상층이다. 다음달 계란찜, 멸치볶음, 마늘쫑볶음 등을 차례로 출시하며 반찬한끼 제품군을 확대한다. 이마트24는 조리 과정의 번거로움 없이 간편하게 식사에 활용할 수 있는 반찬 간편식 상품을 확대해, 1인 가구는 물론 가족 단위...
    2022-09-25 09:14
  • 오뚜기, 간편 양념 브랜드 ‘오늘밥상’ 앞세워 시장 선도
    오뚜기, 간편 양념 브랜드 ‘오늘밥상’ 앞세워 시장 선도
    조림·볶음 양념 중 ‘고등어갈치 조림 양념’은 국산 마늘, 홍고추를 사용해 칼칼하면서 깔끔하고 깊은 맛이 나며, ‘오징어낙지 볶음 양념’은 국산 마늘, 매실의 달착지근한 맛과 매콤하고 은은한 불맛이 특징이다. 두부만 준비하면 되는 올인원 양념인 ‘정통 사천식 마파두부 양념’도 함께 구성됐다. 아울러 ‘오늘밥상’ 무침양념 5종을 사용해 각종 무침 반찬도...
    2022-09-18 09:37
  • 롯데마트, 초복 맞아 보양 수산ㆍ축산물 할인 행사
    롯데마트, 초복 맞아 보양 수산ㆍ축산물 할인 행사
    이 외에도 몸보신에 딱인 ‘밀양 손질 민물장어’, ‘한마리 데친 문어’, ‘손질 낙지’ 등 여러 보양 수산물을 저렴하게 판매한다. 또한 삼계탕용 ‘동물복지 백숙용 닭(1kg)’을 8980원에 판매한다. 동물복지 닭고기는 올해 토종닭과 삼계에 비해 시세 상승폭이 작으면서 품질이 뛰어나 초복 식사용으로 안성맞춤인 상품이다. 동물복지 상품은 롯데마트의 ESG...
    2022-07-13 06:00
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 빅데이터 랭킹 맛집, 수도권 최고의 해물찜 TOP5 ‘맹○○○○○○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 빅데이터 랭킹 맛집, 수도권 최고의 해물찜 TOP5 ‘맹○○○○○○○’
    이 집의 해물찜은 낙지, 오징어, 전복 등 다양한 해산물이 푸짐하게 들어간다. 매콤하고 감칠맛 나는 양념이 미각을 사로잡아 동네 사람들도 단골 식당으로 꼽는다는 후문이다. 수도권 최고의 해물찜 TOP5 편 ‘맹○○○○○○○’의 특별한 맛 이야기는 1일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2022-07-01 17:13
  • 알펜시아 리조트, 여름맞이 바비큐ㆍ해산물 뷔페 운영
    알펜시아 리조트, 여름맞이 바비큐ㆍ해산물 뷔페 운영
    Meat&Seafood BBQ 디너 뷔페는 참나무 장작으로 훈연해 후각과 입맛을 사로잡을 육즙 가득 맛있는 풍미를 선사할 리얼 BBQ와 연어, 오징어, 낙지, 가리비, 새우 등 싱싱한 해산물도 BBQ로 제공한다. 셰프가 즉석에서 조리ㆍ제공하는 라이브 스테이션을 운영해 물회, 비빔밥, 리소토, 하몽까지 풍성하게 즐길 수 있다. 디너 뷔페를 이용하면 BBQ와 환상의 궁합인 와인과...
    2022-07-01 16:22
  • 프레시지, 두바이에 밀키트 17종 수출…중동 진출 교두보 확보
    프레시지, 두바이에 밀키트 17종 수출…중동 진출 교두보 확보
    이번 두바이 수출로 프레시지는 전통 지역 맛집 ‘백년가게’의 낙지볶음과 매생이굴국을 비롯한 정통 한식 밀키트를 비롯해 인플루언서 ‘박막례 할머니’와 협업한 분식 메뉴 국물 떡볶이 등 12종의 밀키트를 현지에 선보인다. 또한 밀키트 외에도 자회사 닥터키친의 건강 디저트 브랜드 ‘단백질 과자점’ 제품 5종을 함께 수출했다. 품목은 ‘프로틴 찰바 3종’...
    2022-06-13 08:41
  • [르포] 종로구 ‘송해길’ 자영업자들이 기억하는 전국노래자랑 '송해의 기록'
    [르포] 종로구 ‘송해길’ 자영업자들이 기억하는 전국노래자랑 '송해의 기록'
    송해길에서 낙지집을 운영하는 김 모(44) 사장은 고인을 인자한 할아버지로 기억했다. 김 사장은 “연세에도 불구하고 이가 튼튼하셔서 낙지를 잘 드시고 기운을 회복했다”며 “송해 선생님의 동네 주민이어서 낙지와 전복을 섞은 죽을 만들어 자주 보내드렸다”고 말했다. 어머니에게 가게를 물려받은 김 사장은 “과거 간판을 송해 선생님 얼굴과 이름을 달고...
    2022-06-08 17:59
  • 6월부터 꽃게ㆍ낙지 잡지 마세요…여름철 산란기, 7개 어종 금어기 시작
    6월부터 꽃게ㆍ낙지 잡지 마세요…여름철 산란기, 7개 어종 금어기 시작
    6월부터 여름철 산란기를 맞이한 꽃게, 낙지를 잡으면 처벌받는다. 해양수산부는 6월부터 꽃게와 수컷 대게, 낙지, 참홍어, 소라, 펄닭새우, 새조개 등 7개 어종의 금어기가 시작된다고 밝혔다. 정부는 총 44종의 어류와 패류 등에 대해 어린 물고기와 산란기의 어미 물고기를 보호하기 위해 수산자원관리법에 따라 일정 기간 어업인과 일반인 모두가 포획하거나...
    2022-05-31 09:03
  • "수산물 최대 50% 할인"…홈플러스, 바다의날 맞아 ‘월드 시푸드 페스티벌’
    "수산물 최대 50% 할인"…홈플러스, 바다의날 맞아 ‘월드 시푸드 페스티벌’
    생물 오징어는 마리당 3990원, 손질 오징어는 5마리 9000원에 선보이며 생물 주꾸미(100g)는 1890원, 생물 낙지는 마리당 7490원에 판매한다. 김준 홈플러스 수산팀장은 “27번째 바다의 날을 맞이해 다채로운 수산물 행사를 마련했다”며 “이번 행사를 통해 수산물 판매를 증진하고 어업 종사자들께 작게나마 도움이 될 수 있기를 바란다”라고 말했다.
    2022-05-29 11:03
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정(5월 29일 ~ 6월 3일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정(5월 29일 ~ 6월 3일)
    대게·꽃게·낙지 금어기 시작(석간) △제2차 신항만건설 기본계획 재정비 추진(석간) △6월의 해양수산 어벤져스를 소개합니다(석간) △여름철 수산물 안전, 정부 합동점검 한다(석간) 1일(수) △2022년 한국해양과학기술 공동학술대회 개최 △해양법‧해양영토 토론대회 참가자 모집 2일(목) △해수부 장관 18:00 바다의날 부대행사(부산) △해수부...
    2022-05-29 09:08
  • [특징주] 수산 관련주, 중국 코로나 봉쇄로 수급 불안 우려에 '상승세'
    [특징주] 수산 관련주, 중국 코로나 봉쇄로 수급 불안 우려에 '상승세'
    대중국 수입량이 줄어든 대표 품목은 아귀·낙지·주꾸미·명태 등이다. 이 어종의 지난달 수입량은 전년 동기와 비교해 아귀 39%, 낙지 34%, 주꾸미 37% 명태 51%씩 큰 폭으로 줄었다. 이 4종은 공급량 감소로 수입가가 큰 폭으로 올랐다. 관세청에 따르면 냉동아귀의 3월 평균 수입가격은 전년 동기와 비교해 37% 올랐고, 냉동낙지는 32%, 냉동주꾸미 12%, 냉동명태...
    2022-04-21 09:29
  • 9월부터 상습적 수산물 원산지 미표시 과태료 최대 3배 강화
    9월부터 상습적 수산물 원산지 미표시 과태료 최대 3배 강화
    그동안 음식점에서는 넙치, 조피볼락, 참돔, 미꾸라지, 뱀장어, 낙지, 명태, 고등어, 갈치, 오징어, 꽃게, 참조기, 다랑어, 아귀, 주꾸미 등 주요 수산물 15개 품목 원산지를 표시하지 않는 행위가 반복되는 경우만 과태료를 가중해 부과했는데 앞으로는 가중처분 대상을 확대한다. 이에 따라 주요 수산물뿐만 아니라 살아있는 수산물을 판매 목적으로 보관하거나...
    2022-03-08 10:00
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 육해공 미식 올림픽! 랍스터 낙지 해신탕 맛집 '강○ ○○○'의 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 육해공 미식 올림픽! 랍스터 낙지 해신탕 맛집 '강○ ○○○'의 비결은?
    9일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 리얼 맛집 코너를 통해 랍스터 낙지 해신탕 맛집 '강○ ○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 인천 강화군, 강화도 맛집으로 통하는 '강○ ○○○'에서는 랍스터 한 마리가 통째로 올라간 랍스터 난지 해신탕을 만나볼 수 있다. 랍스터, 낙지, 전복, 토종닭, 백목이버섯, 새우 등이 푸짐하게 손님을 맞는다....
    2022-02-09 16:28
  • 생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 1++(9)등급 소 한 마리 다 넣었소~ 아홉소전골 맛집 '원○○'…대박 비결은?
    생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 1++(9)등급 소 한 마리 다 넣었소~ 아홉소전골 맛집 '원○○'…대박 비결은?
    일명 원기옥 보양전골. 한우 차돌, 양지, 사태, 내장 등 1++ 한우를 사용하고 능이, 표고버섯뿐 아니라 낙지까지 더해져 감칠맛과 진한 국물맛을 자랑한다. 1++(9)등급 소 한 마리 다 넣었소~ 아홉소전골 편 '원○○'의 특별한 맛 이야기는 5일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2022-01-05 16:35
  • 해양생물자원관 연구진, 낙지에서 윌슨병 치료후보물질 찾았다
    해양생물자원관 연구진, 낙지에서 윌슨병 치료후보물질 찾았다
    낙지에서 희귀 유전 질환인 윌슨병(Wilson`s disease) 치료 후보물질이 발견됐다. 기존 치료제보다 체내 흡수 효율성 증가 및 합성 비용이 절감돼 바이오의약산업에 적극적으로 활용될 수 있을 것으로 기대된다. 국립해양생물자원관은 낙지로부터 윌슨병 치료 후보물질을 발굴해 국내 특허 및 PCT 출원을 완료했다고 30일 밝혔다. PCT 출원은 자국 특허청에 국제출원서를...
    2021-12-30 16:06
  • 식품ㆍ외식업계, 추위 달래줄 겨울 시즌메뉴 '봇물'
    식품ㆍ외식업계, 추위 달래줄 겨울 시즌메뉴 '봇물'
    ‘낙곱새 전골’은 사골육수와 5가지 채소를 우려낸 채수를 섞은 육수에 낙지, 곱창, 새우가 들어간 제품이다. 또한, 우동 사리까지 넣어 구성됐다. ‘쭈꾸미 불고기’는 쭈꾸미와 돼지고기를 직화 향이 배어나도록 볶아낸 메뉴다. 장류 명가 청정원의 비법을 적용한 숙성양념이 들어 있다. 풀무원은 전골 형태의 가정간편식 어묵 요리 제품을 출시했다. 어묵 간편식...
    2021-12-10 15:20
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빅데이터 랭킹 맛집, 낙지볶음 맛집 '해○○'…수도권 최고의 낙지볶음 TOP5
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빅데이터 랭킹 맛집, 낙지볶음 맛집 '해○○'…수도권 최고의 낙지볶음 TOP5
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빅데이터 랭킹 맛집, 수도권 최고의 낙지볶음 TOP5 '해○○'을 찾아간다. 26일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 빅데이터 랭킹 맛집 코너를 통해 낙지볶음 맛집 '해○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 경기 가평, 청평 맛집으로 통하는 '해○○'에서는 매콤한 낙지볶음을 만날 수 있다. 해물낙지철판볶음...
    2021-11-26 16:53
  • [이슈크래커] 숨은 고수? 시장 교란자?…주식시장 뒤흔든 ‘슈퍼개미’의 역사
    [이슈크래커] 숨은 고수? 시장 교란자?…주식시장 뒤흔든 ‘슈퍼개미’의 역사
    1990년대 후반 한 증권사 목포 지점에 근무하며 하루에 9000억여 원을 중개하는 성과를 낸 ‘목포 세발낙지’ 장기철씨도 선물 투자를 통해 큰손으로 거듭났다. 증권사에서 이름을 날리던 그는 1999년 퇴사 후 슈퍼개미로 큰 수익을 올렸으나 2002년 현물 주식에 투자했다가 큰 손실을 보는 등 주식의 흥망을 모두 겪기도 했다. 결국 2012년 장씨는 투자자 2명으로부터...
    2021-11-15 16:43
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