최근에는 낙농업 및 축산농가에 도움을 주고자 기존에 사용하던 미국산 천연버터를 국내산 우유로 만든 천연버터로 과감하게 변경했다.
프로방스 베이커리 관계자는 "2년 전부터 약 100만 명의 사람들에게 시식을 통해 표준레스피와 기술을 개발하는데 수십억원을 투자했다"며 "그 결과 키스링마늘빵은 교황 간식빵으로 채택돼 많은 언론의 주목을...
더구나 농업을 하기에는 어려운 조건이었지만 끊임없는 기술개발, 농업 전문인력 육성을 통해 세계 최고 수준의 낙농업과 원예산업을 일구기도 했다. 특히 농식품 수출은 미국에 이어 세계 2위를 자랑하고 있다.
네덜란드 농업의 성공 요인은 ‘푸드밸리, 세계적 수준의 농업생산성, 물류의 중심 로테르담 항만’ 등이라고 할 수 있다. 특히 와게닝겐 대학을 중심으로...
치즈 등 낙농업 분야에 대한 영향은 크지 않지만 탈전지분유 피해 발생은 불가피한 것으로 전망됐다.
김덕호 농림축산식품부 국제협력국장은 17일 브리핑을 통해 “뉴질랜드와의 FTA에 따른 농축산업 피해 규모는 영향분석을 해봐야 정확한 피해규모를 알 수 있겠지만 쇠고기와 낙농 등 축산업 분야에서는 한ㆍ캐나다 FTA 수준이 될 것으로 예상된다”고 밝혔다....
이런 주장은 해외에선 예전부터 나왔는데", "하루 우유 세 잔 이상, 완전 식품이라며", "하루 우유 세 잔 이상, 성장도 방해한다던데...그럼 애들한테 뭐 줘야해?", "하루 우유 세 잔 이상 안된다? 우유를 권장하는 건 낙농업을 살리기 위한 거라는 주장은 옛날부터 있었다"는 반응을 보이고 있다.
우유업계, 자기 배만 채울 줄 알았지, 언제 낙농업 하는 사람들 생각한 적 있나?”, “썩어서 버릴 지경까지 됐는데 우유 가격이 왜 오르나?”, “아직 늦지 않았으니 ‘싱글맘’이나 미혼모들처럼 어려운 상황 속에서 분윳값이라도 벌려고 열심히 일하면서 애 키우는 사람들에게 염가로 공급할 생각은 없는가?” 등 대체로 냉소적 반응을 보였다.
○…여자대학 기숙사들이...
신화망은 “최근 사업을 확장하고 있는 마윈의 ‘이리축산기업’ 투자소식은 중국 낙농업이 새로운 투자 대상으로 급부상하고 있다는 것을 시사한다”고 분석했다.
또 마윈 이외 싱가포르투자청도 타이산투자유한공사 등 중국 투자회사들과 함께 고급우유 생산기업인 ‘화샤축산기업’에 6억 위안을 투자했다.
이같이 낙농업과 관계없는 외부 업계의 중국...
싱가포르 기업들도 미얀마의 낙농업에 투자하고 있다.
미얀마에 대한 투자에 가장 적극적인 국가는 중국이다.
중국은 미얀마에 지난 1988년부터 지난해 9월 말까지 총 141억9000만 달러를 투자했다. 이는 미얀마 정부가 승인한 총 FDI인 437억4000만 달러의 32%를 차지한다.
중국은 미얀마의 전력 부문에만 190억 달러를 투자해 전체의 44%를 차지하고 있다. 중국의...
서울중앙지법 민사합의50부(강형주 수석부장판사)는 3일 사단법인 한국낙농육우협회와 낙농업 종사자 46명이 EBS를 상대로 낸 방송중지 가처분 신청을 기각했다.
재판부는 "이 프로그램은 공공의 이해에 관한 것"이라며 "우유 자체에 대한 일반적인 연구 내용을 담고 있을 뿐 신청인의 명예나 영업권을 직접 훼손하는 내용은 아니다"고...
서울중앙지법 민사합의50부(강형주 수석부장판사)는 사단법인 한국낙농육우협회와 낙농업 종사자 46명이 한국교육방송공사를 상대로 낸 방송중지 가처분 신청을 기각했다고 3일 밝혔다.
재판부는 "이 사건 프로그램은 공공의 이해에 관한 것"이라며 "우유 자체에 대한 일반적인 연구 내용을 담고 있을 뿐 신청인의 명예나 영업권을 직접 훼손하는...
우리나라 우유 생산비는 낙농업 선진국에 비해 높은 편이다. 결정적 요인은 높은 사료비 때문. 생산비의 62%가 사료비다. 짧은 젖소의 경제수명도 생산비 증가의 주요 요인. 특히 젖소 질병 중 ‘대사성질환’이 젖소의 경제수명을 줄이는 ‘주범’이다. 대사성질환 발생률이 20%면 피해액은 200억 원에 달하게 된다.
국립축산과학원은 낙농가의 골칫거리인 대사성질환에...
본 사업에 참여한 3개 농가는 기존에 이미 낙농업을 통해서 연간 5억 원 정도의 농가수익을 올리고 있었고, 목장형 유제품 및 농촌체험사업을 추진함으로 추가적으로 1억 정도의 소득이 향상됨에 따라 농가소득이 20%이상 향상되었으며, 현재의 성장속도가 유지될 경우 유제품 및 농촌체험에서 연간 2억 원의 소득을 추가로 올리는 것이 오래 걸리지 않을 것으로 보인다....
체험관광명소로 크게 인기를 얻고 있는 이곳은 1차 산업인 낙농업으로 시작했으나 치즈 제조, 체험·교육 등 2·3차 산업으로 확대해 핵심 발전 산업으로 자리 잡았다. 임실의 방문객은 2006년 1만명에서 올해 7만명으로 늘어났으며 마을수익도 연 17억원에 달한다.
또 전국 오미자 생산량의 45%를 차지하는 문경시에서는 향토자원을 활용해 재배 및 가공은 물론...
주가 하락 오래가지 않을 것"
-"美 주식‧채권 일시 조정일 뿐"vs "경기회복에 장기적 위협"
△이슈
[전력대란 누가 키웠나]
-"언제든지 공급되고 안전하며 값도 싼 에너지는 없다"
△정치
-여 "NLL도 국정조사" vs 야 "先 국정원, 後 대화록 공개"
△국제
-낙농업 앞세워 뉴질랜드 경제 날다
-시진핑, 보수주의 색채...
스페인의 ‘라 파제다(La Fageda)’는 정신병 환자를 고용해 제품을 생산하는 낙농업 회사다. 정신병이 있는 사람들을 위한 치료법을 연구해 이를 사업화까지 시켜 경영과 사회적 활동을 동시에 추구하고 있다.
한국사회적기업진흥원 관계자는 “외국은 사회에 기여를 하면 사회적 기업으로 정의하는 반면 국내는 법으로 인증요건을 충족시켜야지만 사회적기업으로...
문양 디자인을 새롭게 추가했으며, 서울우유협동조합이 농협중앙회 회원조합임을 팩키지 측면에 함께 기재했다.
송용헌 서울우유 조합장은 “서울우유 시유 제품의 패키지 리뉴얼은 지난 75년간 지켜온 서울우유협동조합의 철학과 노력을 시각화한 것”이라며 “국내 낙농업의 발전과 고객 행복의 실현을 위해 앞으로도 혁신을 거듭해 나갈 것”이라고 말했다.
뉴질랜드는 남한 국토 면적의 2.7배에 달하는 자국의 국토 면적 중 반이 넘는 54%를 목초지로 사용할 만큼 낙농업이 발달됐고 세계 최대 양고기 수출국이자 전 세계 분유의 40%를 공급하고 있다.
한국은 뉴질랜드로부터 낙농품, 양가죽, 원목을 대량으로 수입하고 있고 가축육류는 수입 4위를 차지할 정도로 뉴질랜드가 중요한 1차 상품 수입대상국가로 자리 잡고...
소규모 영세사업자에게 적용되는 단순경비율은 세부담 경감을 위해 낙농업, 음식점업, 제과점, 슈퍼마켓, 목욕탕 등 95개 업종에서 인상됐다.
국세청은 이들 업종은 신고자료·업황 및 생산·재고지수 등 경기지표 분석결과를 반영해 경비율을 전년보다 상향조정했다고 설명했다.
반면 인하된 업종은 상대적으로 경비율이 하락한 제조탁주, 소매음식료품제판, 연예인...
그는 이어 “이번 일을 계기로 낙농산업 발전을 위해 낙농가들의 고통과 시련을 함께 극복할 수 있는 단체로 거듭나기를 기대한다”고 덧붙였다.
한편 낙농진흥회는 낙농산업의 구조 개선과 원유와 유제품의 수급 조절, 가격 안정과 유통 구조의 개선을 통해 낙농업과 낙농 관련 산업의 발전에 이바지함을 목적으로 ‘낙농진흥법’에 의거해 설립된 단체다.
미국 낙농업수출위원회(USDEC)는 체다치즈 도매가격이 올해 들어 49% 상승했다고 밝혔다.
아시아의 피자, 치즈버거 수요가 늘면서 수출이 2배 이상 상승한 영향이다.
아시아 최대 치즈 수입국인 한국의 수입이 3배 늘었고 중국 역시 2배 이상 수입이 증가했다고 통신은 전했다.
치즈 가격 상승은 우유값도 끌어 올리고 있다.
지난 11일 시카고상업거래소(CME)...