우렁이 쌈밥 주문시 쌈채소, 꽁치, 전, 된장국, 배추김치, 무말랭이, 꼬막, 각종 나물과 불고기, 우렁이 강된장이 제공된다. 2인 이상 주문해야 하며 1인 가격은 1만 원이다.
격이 다른 한 쌈, 王우렁이 쌈밥 편 광주 '대OOOOOOO'의 특별한 맛 이야기는 20일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
☆ 고사성어 / 순갱노회(蓴羹鱸膾)
순갱은 순채라는 나물로 끓인 국, 노회는 농어 회, 고향의 맛을 뜻하는 말이다. 서진(西晉)의 장한(張翰)이 낙양에서 벼슬할 때 가을바람이 불자 ‘고향 땅의 진미인 연한 나물과 순채로 끓인 국, 농어가 생각났다[思吳中菰菜 蓴羹 鱸魚膾]’며 ‘사람이 살아가면서 자신의 뜻에 맞는 일을 하는 것이 귀중한 일이다. 어찌 벼슬로 수천 리...
신선한 장어와 양갈비, 더덕무침이 한 상에 펼쳐진다.
한 쌈에 싸 먹어도 각자를 쯔란, 명이나물, 상추, 백김치에 넣어 먹어도 최상의 맛을 느낄 수 있다는 후문.
한중일이 한상에! 보양삼국지 장어삼합 편 '이과장장어집'의 맛 이야기는 8일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
26일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 #맛스타그램 코너를 통해 서울 송파구 방이동에서 이름난 국물닭갈비 맛집 '두남자국물닭갈비'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
방이동, 잠실역 맛집으로 통하는 '두남자국물닭갈비'에서는 태백식 국물닭갈비를 판매한다.
과거 태백 광부들이 추위와 배고픔을 달래기 위해 산에 나는 나물과 채소, 닭고기를 가마솥에...
애호박, 무채, 김치, 나물, 장떡 등 다양한 찬에 부드럽고 야들야들한 보쌈과 매콤한 족발이 한 상 가득 채워진다. 돼지 뼈 육수를 넣은 칼국수도 제공돼 든든한 한 끼 식사가 완성된다.
봄보다 따뜻한 가격! 6000원에 보쌈&족발+α 편 '주인장족발보쌈'의 특별한 맛 이야기는 9일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
여기에 밑반찬으로 제공되는 홍어, 소라, 조개, 주꾸미, 메밀전병, 명이나물, 백김치까지 어느 하나라도 놓칠 수 없다.
쫄깃한 문어에 담백하고 고소한 보쌈 수육을 김치에 싸서 먹는 맛이 일품이라는 후문.
눈과 입이 즐거운 문어해물보쌈 편 '이렇게좋을수가'의 특별한 맛 이야기는 21일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이' 오늘방송맛집 #맛스타그램 코너를 통해...
건강비빔나물, 흑임자 샐러드, 계절별 특찬이 제공된다.
점심 메뉴는 오전 11시부터 오후 3시까지 운영한다.
불맛 가득 볶음 요리 이외에 토종닭 육수와 해물 채소 육수를 기본으로 한 '해신칼국수'도 놓칠 수 없는 메뉴다.
맛과 멋의 도시, 일산의 리얼맛집은? '해신명가'의 특별한 맛 이야기는 31일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
맛있게 구운 특수부위는 함초소금, 미소 소스, 고추냉이, 명이나물, 콩나물 파채 등과 함께 싸 먹으면 적당히 기름지면서도 담백한 맛을 느낄 수 있다는 후문이다.
고수뎐-삼겹살은 없다! 돈육외전 편, 돼지 특수부위 맛집 '석쇠꾼'의 특별한 맛 이야기는 29일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'를 통해 확인할 수 있다.
4일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 맛의 승부사 코너를 통해 경기 부천시 대왕갈비탕 맛집 '농실가'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'농실가'에서는 대왕갈비탕이 인기 메뉴로 꼽힌다.
이곳에서 대왕갈비탕을 주문하면 등장하는 비주얼에 "와"하고 절로 감탄을 터뜨리게 된다.
뚝배기에 커다란 갈비와 숙주나물이 가득 올려져 왜 갈비탕 앞에...
전통시장의 차림 비용이 역시 더 저렴했으며 aT의 발표보다 이투데이 조사에서 가격 차이가 더 큰 것으로 확인됐다.
14개 식재료 중 두부, 조기, 식혜를 제외한 11개 품목은 전통시장에서 구매하는 게 더 저렴한 것으로 나타났다. 특히 고사리, 도라지와 같은 나물류 가격이 가장 큰 차이를 나타냈다. 두 식재료 모두 전통시장에서 살 때 3분의 1가량 저렴한 가격에...
이와 함께 별도 접시에 숙주나물, 고기, 버섯, 청경채, 배추, 당근 등 다양한 식재료를 푸짐하게 담아준다.
짬뽕 국물을 끓여가며 이 재료들을 넣어서 먹다가 마지막엔 면사리까지 넣어서 먹으면 얼큰하고 담백하면서 시원한 짬뽕만두전골을 즐길 수 있다.
짬뽕만두전골 맛집 '짬뽕장이'의 특별한 맛 이야기는 20일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이' #맛스타그램...
1944년 옌안(延安)의 화베이조선독립동맹에서 자료 수집 간사로 활동하였으며, 1945년 1월 중국의과대학에 입학하였다. 해방 후 하얼빈에서 의사 생활을 하다 한국전쟁에도 참전하였다. 다롄(大連)에서 1999년 95세로 민족의 미래를 그리며, 피나는 항일투쟁의 길을 마감하였다.
공동기획: 이투데이, (사)역사 여성 미래, 여성사박물관건립추진협의회
이광수의 ‘꿈’은 이 설화를 소재로 쓴 소설이다.
진골 귀족인 김흔의 딸은 조신에게 성불(成佛)만큼이나 까마득한 꿈이었다. 조신은 꿈에서 신분의 벽을 뛰어넘을 수 있었고, 꿈에서 깨고 난 후에는 영원 같은 사랑이 순간에 불과한 것임을 깨달았다. 속(俗)은 성(聖) 앞에서 부질없었던 것이다.
공동기획: 이투데이, (사)역사 여성 미래, 여성사박물관건립추진협의회
11일 오후 방송된 SBS ‘생방송 투데이’에서는 소고기 주물럭 맛집으로 소문난 대박집이 소개됐다.
이날 방송에서 제작진이 찾은 소고기 주물럭 맛집은 소고기 주물럭을 주문하면 13가지의 나물 반찬이 함께 나와 푸짐함을 더한다. 이 나물들과 소고기 주물럭을 함께 먹으면 금상첨화.
이 소고기 주물럭의 비법은 양파 청과 무화과 청, 미역에 있었다. 소고기에 양파...
이번 기획전을 위해 11번가 신선식품팀은 전국에 있는 스타트업을 수소문하여 나물투데이, 푸르린, 맛군, 코아피플을 비롯 우수 사업체 11곳을 선정했다.
이들이 제철 산지직송으로 공수한 싱싱한 신선식품 종류는 다양하다. 제철 산지 직송상품인 ‘섬진강 벚굴’은 균일가 3만1000원, 라면용으로 부담없이 넣을 수 있는 싱싱한 강원 속초 홍게는 28% 할인해...
농촌진흥청-이투데이 공동기획
밭농업 기계화의 관건은 기계화에 맞는 품종이다. 아무리 뛰어난 기계라도 우후죽순으로 자라는 품종 모두를 전담하기는 쉽지 않기 때문이다.
최근 건강식품으로 각광받고 있는 수수도 이 같은 이유로 기계화에 어려움을 겪었다. 보통 2m가 넘게 자라는 수수는 바람에 쉽게 꺾이고 쓰러지는데다 추수도 쉽지 않아 기계화 도입이...
엄청난 레시피도 아니고 유명 셰프의 화려한 요리도 아닌 김치, 된장찌개, 김치찌개, 닭갈비, 돼지 불고기, 강된장, 김밥, 나물, 꽁치조림, 생선구이 등 집에서 어머니가 해주던 평범한 집 밥과 음식을 소재로 한 tvN ‘집밥 백 선생’, SBS‘생방송 투데이-엄마의 밥상’, KBS ‘한국인의 밥상’, 올리브TV ‘비법’등이 단연 인기다. 이들 프로그램은 늘 접하는 집 밥의...
19일 오후 방송된 SBS 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생방송 투데이’에서는 ‘살맛나는 맛집’ 코너를 통해 ‘나물 잔치 열렸네! 3000원 산채 비빔밥’ 편이 전파를 탔다.
이날 ‘생방송 투데이’에서 소개된 3000원 산채 비빔밥 맛집은 강원 강릉시 포남동의 ‘마커다’다. 이곳을 방문한 한 고객은 “사장님, 뭐가 남는지 모르겠다. 봉사하시는 분 같다”고 말했다.
이에 대해...
*‘생방송 투데이’ 3000원 산채 비빔밥ㆍ장칼국수ㆍ콩나물국밥ㆍ장터국밥 맛집 마커다, “정말 전부 3000원?”
‘생방송 투데이’가 3000원에 산채 비빔밥과 장칼국수, 콩나물국밥, 장터국밥 등을 맛볼 수 있는 맛집을 찾아간다.
19일 오후 6시 방송되는 SBS 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생방송 투데이’에서는 ‘살맛나는 맛집’ 코너를 통해 ‘나물 잔치 열렸네!...
자료집에 따르면 쌀밥 반 공기, 탕국 반 대접과 소고기 산적, 도미찜, 잡채, 고사리나물, 배추김치 등을 조금씩만 먹고 후식으로 콩송편 4개와 배 반쪽을 먹으면 총 열량이 869㎉로 성인 남성의 하루 권장섭취량의 36.2%에 달한다. 특히 깨송편은 100g(4개)당 열량이 224㎉로, 5개만 먹어도 밥 한 공기(250g)의 칼로리인 290㎉에 육박한다. 식약처는 명절에는 평소보다...
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