대한민국의 도시락 풍속도를 바꾼 ‘김혜자도시락’은 최고의 가성비를 자랑하며 다양하고 높은 품질로 고객의 만족감을 높이며 ‘혜자스럽다’라는 신조어를 만들 정도로 편의점을 대표하는 먹거리로 자리잡게 됐다.
커피 전문점 이상의 호평을 받고 있는 카페25는 편리한 접근성과 놀라운 가성비, 다양한 메뉴, 전문점 수준의 원두 블렌딩과 최고급...
지난 2015년 ‘김혜자 도시락’ 열풍으로 편의점 도시락의 대명사로 떠오른 GS25는 2017년부터는 스위스 유라사의 원두 커피 머신을 도입해 커피 차별화에 나섰다. 유라 커피머신의 가격은 1대당 1300만 원대로 기존 편의점 커피머신보다 3~4배 가량 고가인 제품이다.
실제로 GS25의 컵라면 대비 도시락 매출 비중은 2014년 35.7%에서 지난해 52.5%까지 치솟았고...
특히 김혜자·백종원으로 대표되는 편의점 도시락이 선봉에 섰다. 2014년만 해도 한 자릿수 매출증가율에 머무르던 편의점 즉석식품은 2015년 두 자릿수로 뛰더니 2016년에는 50%에 육박했다.
하지만 달도 차면 기우는 법. 편의점의 급성장과 경쟁 격화로 즉석식품 증가율이 둔화되기 시작해 지난해 10%대, 올 들어서는 한 자릿수 성장률에 그쳤다. 8월에는 2014년 9월...
편의점 도시락 열풍을 이끌었던 ‘김혜자 도시락’을 GS25가 출시한 이후 도시락 스타마케팅에 불이 붙기도 했다. 실제 지난해 GS25의 컵라면 대비 도시락 매출 비중은 52.5%로 2014년 35.7%에 비해 20%포인트 가까이 늘었다. 이에 따른 집객 효과 역시 톡톡히 누리고 있다.
GS25 관계자는 “기본적인 전략 자체가 외형 성장보다는 개별 점포의 수익을...
굿지앤은 스타마케팅을 통해 ‘김혜자 도시락’, ‘강호동의 화통라면’, ‘신동엽의 울트라신 콘돔’, ‘박지윤의 욕망스무디’ 등을 국내 홈쇼핑, 편의점, 온라인쇼핑몰에서 판매하고 있다. 지난해에만 연매출 410억 원을 기록했다.
이젠텍 김희재 대표는 “스타맘 인수를 통해 안정적인 수익원이 추가됐으며, 생활건강을 넘어 바이오, IT분야로의 확대를...
그러나 비슷한 시기에 출시한 배우 김혜자가 광고 모델로 한 '김혜자 도시락'이 가격에 비해 구성이 알차고 양이 많다는 소문이 돌며 온라인상에서 '혜자스럽다'라는 신조어를 만들며 큰 인기를 끈 반면, '김창렬 도시락'은 비싼 가격과 화려한 겉 포장에 비해 속 내용은 실속 없고 부실하다는 평을 받으며 '창렬스럽다'라는 신조어가 생겨났다.
이에 김 씨는 2015년...
실제로 GS25의 상품 순위 10위를 매출액 기준으로 살펴보면 올해 도시락 상품은 ‘김혜자바싹불고기도시락’과 ‘홍석천치킨도시락’ 2개나 이름을 올렸다.
CU(씨유)를 운영하고 있는 BGF리테일도 도시락이 편의점에서 판매되는 약 3000여 개 품목 중 매출 1위를 차지했으며, 지난해 같은 기간 대비 2.9배 뛰었다. 특히 ‘CU 백종원 한판 도시락’은 바나나...
GS25의 김혜자 도시락, CU의 백종원 도시락, 세븐일레븐의 혜리 도시락 등이 대표적이다.
전자레인지 등으로 간단하게 조리할 수 있는 가정 간편식(HMR·Home Meal Replacement) 제품도 덩달아 인기다. 편의점 CU(씨유)가 최근 3년간 HMR 매출 동향을 분석한 결과, 2014년 10%, 2015년 31%, 2016년 97%의 매출 신장률을 보이며 가정 간편식이 큰 폭의 성장세를 보이고 있다. 이는...
도시락 구매 후 스마트폰에서 클릭 한 번으로 간편하고 재미있게 기부에 동참할 수 있어 참여율이 높았을 뿐만 아니라 고객들의 호응도 컸다.
특히, 당시 이벤트는 김혜자씨의 연극을 관람한 관객이 편지로 제안한 기부 이벤트 내용을, 월드비전의 친선대사였던 김혜자씨가 GS25에 전달하면서 진행됨에 따라 그 의미가 남달랐다.
고객과 김혜자 친선대사의...
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 7일부터 1만원짜리 프리미엄 도시락 '김혜자민물장어덮밥'을 선보인다.
김혜자민물장어덮밥은 GS25 어플리케이션 나만의 냉장고에서 예약 주문을 통해서만 구매 가능한 프리미엄 도시락이라고 회사 측은 설명했다.
김혜자민물장어덮밥은 고단백 보양식재료로 알려진 민물장어의 머리를 제거하고 한 마리를 통째로 당귀, 감초...
편의점 업계에도 R&D 조직이 생겨나고 있다. 국내 1위 편의점업체 GS리테일은 식품연구소를 통해 상품의 콘셉트를 구상하고 레시피를 연구한다. 상품화 가능 여부도 검토해 새로운 제품을 시장에 내놓고 있다. 식품안전 기준을 설정하고 관리하는 것도 식품연구소의 주된 역할이다. 도시락 열풍을 몰고온 ‘김혜자 도시락’도 여기서 완성됐다.
오히려 김혜자ㆍ백종원 도시락 열풍으로 올 한해 실적전망은 밝은 까닭이다.
2일 금융투자업계에 따르면 최근 편의점주가 상승세를 보이고 있다. 지난 3월 31일 16만4000원이던 BGF리테일의 주가는 이날 18만9500원을 기록하며 한달새 15.55% 올랐다. 같은 기간 GS리테일은 4만7150원이던 주가가 이날 5만3000원으로 12.41% 상승했다. 이 기간 코스피 지수는 0.89...
4일 관련 업계에 따르면 편의점 도시락 시장은 2016년 5000억원 규모로 성장할 것으로 전망되는 가운데, GS25의 김혜자 도시락, CU의 백종원 도시락, 세븐일레븐의 혜리 도시락 등 ‘스타 도시락’이 저마다의 차별점을 강화하면서 ‘도시락’ 열풍의 견인차 역할을 이어갈 것으로 분석된다.
‘편의점 도시락’ 히트에 기폭제 역할을 한 김혜자 도시락은 안심하고 먹을...
‘혜자스럽다’, ‘갓혜자’ 등 신조어의 탄생 배경에는 편의점 GS25의 ‘김혜자 도시락’이 있다. 편의점 도시락에 대한 신뢰를 높이기 위해 GS25는 대한민국 어머니의 대명사인 배우 김혜자와 손잡고 김혜자 도시락을 내놓았다. 높은 ‘가성비’로 꾸준히 신뢰를 확보한 김혜자 도시락은 ‘스타 도시락’ 열풍을 일으켰다.
최근 GS25를 운영하는 GS리테일에...
편의점 도시락 시장이 나날이 고공행진이다. 1인 가구의 증가와 불황으로 도시락 제품 판매량은 매년 2배 이상 급증했다. 게다가 하루 세 끼를 편의점 도시락으로 해결하려는 사람들이 늘면서 편의점 도시락 시장에 대한 관심은 더욱 높아질 전망이다.
도시락 매출 규모는 매년 큰 성장세를 보이고 있다. 업계는 현재 국내 도시락 시장 규모가 약 3조원(매출액 기준)에...
GS리테일이 지난 2010년 9월 ‘김혜자 도시락’을 출시했을 때 업계는 고개를 내저었다. 편의점에서 내놓은 도시락이 통할 리 없다는 분석이 지배적이었다. 그때까지 편의점 도시락 제품은 “싼 만큼 맛도 없고 먹을 것도 적다”라는 평가가 많았다.
그러나 결과는 상상을 초월했다. 소비자들은 ‘혜자롭다’(‘자애롭다’의 패러디), ‘마더 혜레사’(마더...
각 편의점은 ‘김혜자 도시락’, ‘백종원 도시락’, ‘혜리 도시락’ 등 스타를 앞세워 학생들과 직장인들의 점심 시장을 공략하고 있다.
GS25는 2010년 10월 정겹고 따뜻한 어머니 이미지를 지닌 배우 김혜자를 도시락 모델로 선정했다. 김혜자 도시락은 가격 대비 품질이 우수하다는 신조어 ‘혜자스럽다’를 탄생시키는 등 화제를 모았다. 김혜자 도시락 8종은...