13일 동원F&B에 따르면 이날 오후 2시부터 진행되는 결선대회는 푸드 컬럼니스트 유지상 씨, 정혜정 국제한식조리학교장, 요리연구가 이미경 씨 및 동원F&B 관계자 등이 심사위원으로 참석한다.
결선에 진출한 20팀의 참가자들은 동원F&B의 다양한 제품(동원참치, 델큐브참치, 순닭가슴살, 리챔, 도토모, 본엠 자연담은햄, 양반포기김치 등)을 이용해...
특히 이번 대회에선 심사위원 중 한 명인 현지 유명 요리사 크리스토퍼 카르펜디에르가 전통 생선요리에 김치를 접목한 퓨전 요리를 선보여 화제를 모았다.
그는 “한식 재료에 남미 전통의 조리법을 적용하면 어떤 결과가 나올지 매우 궁금했었다”라며 “LG 광파오븐 덕에 양 대륙의 문화가 융합된 새로운 요리를 빠른 시간 안에 많은 사람에게...
경기 남양주의 농촌체험테마파크에서는 김치축제가 한창이다. 내달 23일까지 열리는 이 축제에는 전국 150개 농가가 참여하는 대규모 행사로 학생·주부 요리체험교실을 열고 절임배추·김장재료를 할인 판매 예정이다.
경기 파주 임진각 평화누리 광장에서는 ‘파주장단콩축제’가 열린다. 장단콩은 예로부터 파주 임진강쌀, 파주개성인삼과 함께 ‘장단삼백’으로...
김아영은 그럼에도 불구하고 “김치를 세계로 알리기위해 김치 버스를 타고 해외로 떠나면서 해피엔딩으로 마지막 장식을 한다”고 강한 의욕을 보인다.
김아영은 “매번 혼나면서 연기자로 커가고 있다. 칼솜씨가 서툴러 매번 손을 베고는 하였지만 지금은 손도 베지않고 요리의 고수처럼 탁탁탁탁 빠르게 무를 썰수 있을 정도까지 됐다”면서 시청자들의 계속적인...
자신의 요리 특기로 김치찌개를 꼽는 그는 30년 전부터 한류 음악에 심취했다고 자부한다. 그가 지금도 최고로 꼽는 한국의 음악가는 ‘록의 대부’ 신중현이다.
남아프리카공화국 필드하키 국가대표 선수 출신인 트레버 힐 아우디코리아 사장은 한식 요리에 푹 빠진 것으로 알려졌다. 외국인답지 않게 산낙지와 막걸리, 소주·맥주 폭탄주를 좋아한다는 그는 파전과...
지난달 30일까지 행사 홈페이지를 통해 우리 집만의 김치 레시피를 소개한 응모자 가운데 최종 선정된 3명의 주부들의 김치 담그기 대회로 진행됐다.
특히 LG전자 디오스 김치냉장고 모델인 영화배우 정우성이 특별 심사위원으로 참석해 눈길을 끌었다.
LG전자 한국마케팅본부 HA마케팅팀 김정태 팀장은 “김장철을 맞이해 맛있는 김치 맛을 그대로 오래 유지하는...
특히 이번 행사에서 3명의 참가자가 직접 김치를 담그는 동안, 정우성은 김치와 요리에 대한 토크쇼에 참가해 색다른 모습을 보이며, 참가자들의 김치를 직접 시식하고 심사에 참가할 예정이다.
또 이 날 최종 우승자에게는 ‘디오스 김치냉장고 쿼드 (Quad)’신제품이 증정되며, 정우성이 직접 시상해 더욱 자리를 빛낼 예정이다.
정우성은 12월 5일 첫...
걷기대회에 참가한 시민들을 위해 기념품이 제공되며 행운권 추첨 및 수산물 퀴즈 등를 통해 LCD-TV, 김치냉장고, 자전거 등의 경품도 준비됐다.
특히 행사 참석자들은 농식품부가 선정한 9월 수산물 요리인 ‘전어구이’와 내수면의 대표어종 ‘송어회’, 즉석에서 만든 오이미역냉국과 해물비빔밥을 시식할 수 있다.
농심은 지난 14일 서울 신대방동 농심 본사에서 제9회 농심 면요리왕 선발대회를 열고 대상에 '여주 땅콩을 이용한 3가지 코스요리'를 선발했다고 16일 밝혔다.
대상 수상자는 경희대 조리서비스경영학과 4학년에 재학 중인 배규진씨다. 이 요리는 에피타이저로 쌀국수 굴튀김과 땅콩소스, 메인으로 땅콩 초계 냉쌀국수, 디저트로 쌀국수 땅콩바를 출품해 심사...
또 우리 삶속에 자리한 돼지고기의 의미와 궁중요리법을 소개하는 '돈(豚) 그 맛있는 기행'(2일 오전 11시), 토끼해를 맞아 토끼에 얽힌 우리민족의 다양한 에피소드를 돌아보는 '토(兎)끼멘터리 묘(卯)한 이야기'(3일 오전 10시), 김치를 통해 우리의 정서와 식문화를 돌아보는 '김치 오디세이'(3일 오전 11시), 녹차에 담긴 생로병사의 비밀을 그린 '일상의 기적 차...
레시피를 활용해 제품의 특징을 알리고 소비자들에게 다양한 요리정보를 제공하기 위해 이번 요리대회를 개최한다” 고 말했다.
요리대회 우승자에게는 100만원 상당의 김치냉장고가 부상으로 주어지며, 우승자를 비롯한 결선 진출자들의 레시피는 요리교실과 제품 안내 등에 사용될 계획이다. 응모된 요리 레시피와 대회 결과는 샘표 홈페이지에서 확인할 수 있다.
온라인 투표를 통해 1차 심사를 거친 후 우수작을 대상으로 실제 요리대회를 개최해 ‘비빔국수의 제왕’을 선발한다. 입상자에게는 100만원 상당의 김치냉장고, 샘표 온라인 쇼핑몰 상품권 등 푸짐한 선물을 증정한다.
샘표의 다양한 제품을 체험하고 본인의 요리실력도 뽐낼 수 있는 '제1회 진공숙성배 비빔국수의 제왕'의 참가 신청은 6월 15일까지 샘표식품...
동감해 대회를 후원하고 있으며, 올해에는 현금 지원 이외에 지역사회의 자립 청소년과 공부방 어린이 등을 초청해 나눔의 의미를 더욱 뜻깊게 만들어 나가기로 했다.
한편, 효성은 마포 지역의 저소득층과 독거노인을 대상으로 '사랑의 연탄 나눔'과 김장김치 전달 행사를 가졌으며, 이번 달 중순부터는 마포구 결식아동들에 점심을 제공하고, 요리법도 가르치는 '해피...