김선권 검색결과, 6페이지

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[창업]여성의 지갑을 열어라

김선권 사장은 “매장이 위치한 상권이나 트렌드의 변화에 따라 인테리어를 조금씩 다르게 하고 있다”며 “인테리어 디자인은 고객에게 휴식과 감성을 주는 공간이기에 신경을 많이 쓰고 있다”고 설명했다. 이 곳은 원산지 고유의 맛이 살아있는 싱글 오리진 커피와 정통 유럽식 벨기에 와플을 비롯해, 유지방 함량이 낮은 이탈리아 수제 아이스크림인 젤라또...

2009-07-12 10:28
[창업]젤라또 아이스크림이 뜬다

김선권 사장은 "올해 국내 시장에서 150호점 개설을 목표로 하고 있다"며 "해외에 로열티를 지불하지 않는 토종 브랜드의 장점을 살려 가맹점들에 더 많은 이익이 돌아가도록 하겠다"고 말했다. ◆ 주요 타깃 고객 심리 파악한 매장 구성 필요 아이스크림 카페형 매장은 테이크아웃 전문 매장에 비해 점포 규모가 커야 한다는 부담감이 있지만 그...

2009-06-14 10:27
[인사] 골든브릿지투자증권

-정기 인사 발령(5월 18일) ▲리테일본부장 김일우 ▲IB본부장 이정원 ▲자본시장실장 노영화 ▲기획팀장 오세일 ▲감사팀장 김선권 ▲준법감시팀장 권선기 ▲인사정보팀장 한상철 ▲기관투자팀장 박병준 ▲구조화금융팀장 윤강열 ▲고객지원팀장 박선화 ▲강남지점장 한상일 ▲부산지점장 김상호...

2009-05-18 09:45
창업시장, '코쿤족'을 겨냥하라

본사 김선권 사장은 "스타벅스, 커피빈 등 경쟁 업체들이 매출액의 4∼5% 정도를 해외 본사에 로열티로 지불하지만, 우리는 이런 비용을 고스란히 품질에 투자하고 있다"며 "이러한 기세를 몰아 올해 100호점을 돌파하고, 토종 커피 브랜드로서 해외 브랜드와 정면승부를 펼쳐 나갈 계획"이라고 말했다. 이외에도 멤버십 제도를 적용, 구매금액의 3%를...

2009-02-16 08:47
[창업]스테디셀러 아이템으로 도전하자

김선권 사장은 "과거 감자탕의 주 고객층은 40~50대 남성에게 한정되는 경향이 있었으나 이처럼 다양한 메뉴를 개발함으로써 과거 '비고객'층으로 여겨지던 여성과 어린이들까지 고객으로 흡수하고 있다"고 말했다. ◆ 치킨, 지속적인 업그레이드로 꾸준한 인기 치킨도 지속적으로 창업이 이뤄지는 아이템에 속한다. 창업전문가들은 "복잡한...

2009-01-18 10:48
토종 프랜차이즈 업체들, "해외 브랜드 게 섰거라!"

지난 4월 천호동에 직영점을 연지 5개월 만에 17호점을 오픈했다. 이 회사 김선권 사장은 "올 연말까지 30개의 매장을 확보하고 내년에 100호점 개설을 목표로 하고 있다"며 "다음 목표는 미국 뉴욕 한복판에 카페베네 매장을 열고 스타벅스와 겨뤄 보는 것"이라고 밝혔다.

2008-10-30 18:16
전통 외식업, 불황속 '승승장구'

본사의 김선권 사장은 “과거 감자탕의 주 고객층은 40~50대 남성에게 한정되는 경향이 있었지만 다양한 메뉴를 개발함으로써 과거 비고객층으로 여겨지던 여성과 어린이들까지 고객으로 흡수하고 있다”고 밝혔다. 또 테이블 옆에 잎과 가지가 풍성한 진짜 나무를 심음으로써, 자연 속에서 맛있게 한 끼를 즐길 수 있도록 한 자연친화적인 인테리어로 눈길을 끌고...

2008-08-13 08:46
안심(安心) 먹거리가 뜬다

김선권 사장은 “미국산 쇠고기 수입에 대비해 품질로 경쟁력 확보를 준비해 왔는데 최근 광우병 및 조류인플루엔자 파동으로 창업문의가 크게 증가하고 있다”고 말했다. 황토참숯화로구이 전문점 ‘화로연’은 돼지고기 생산이력제를 통해 원산지 관리를 비롯한 품질 관리로 인기다. 테이블에 앉아서 자기가 먹는 돼지고기의 생산 단계에서 가공, 유통, 소비에...

2008-06-19 08:19
웰빙·복합화 등 외식업 트렌드를 파악해라

김선권 대표는 "메뉴와 맛을 젊은층 입맛에 맞게 개발하고 있어 최근 들어 중장년층 뿐만 아니라 10∼30대의 젊은층들도 감자탕을 즐기는 빈도가 점점 높아지고 있다"고 말했다. 최근의 외식업종 트렌드를 살펴보면 웰빙·복합화·전통음식 등으로 요약될 수 있다. 창업전문가들은 "외식업종의 트렌드를 잘 파악하고 각자 상황에 맞는 창업을 해야 성공할...

2007-12-02 11:35
고정비 줄여 수익률 높이는 '알뜰 창업' 인기

감자탕과 칼삼겹살에 이어 최근 제3브랜드로 소고기 전문점 '소가미소'를 출시한 '행복추풍령'의 김선권 사장은 "최근 가맹점 계약을 체결한 곳 중 80% 정도가 기존 점포의 리모델링이었다"고 밝혔다. 또한 리모델링 창업은 기존 점포를 그대로 사용할 수 있어 점포비가 별도로 들지 않는다는 점과, 동종 업종으로 전환할 경우에는 기존 시설 활용이 가능해...

2007-10-29 09:45
쇠고기 전문점 창업 열풍 오나

김선권 사장은 "유통단계를 줄이고, 대량구매를 통한 원가절감으로 가맹점주의 순이익을 매출의 25∼30%선에 맞췄다"고 말했다. 이외에도 '원할머니 보쌈'과 '퐁립'으로 잘 알려진 '원앤원'도 올해 상반기 중으로 소고기전문점 '별난소문' 런칭을 위한 준비를 마쳤다. 별난소문은 메스티지를 표방, 고품질의 고기를 중저가로 판매할 예정이다. ◆ 본사...

2007-06-18 17:49
[인사]브릿지증권

▲본부장 - 경영지원실장(전무) : 김종근(金鍾根) - IB본부 : 신광섭(申光燮) ▲실장 - 투자금융실 : 김상욱(金尙煜) - 기업금융실 : 박재진(朴在珍) ▲준법감시인 : 김선권(金善權)

2007-04-03 14:05
전통음식 프랜차이즈 인기

김선권 사장은 "메뉴와 맛을 젊은층 입맛에 맞게 개발하고 있어 최근 들어 중장년층뿐 아니라 10~30대의 젊은층들도 감자탕을 즐기는 빈도가 점점 높아지고 있다"고 말했다. ◆ 향토음식, 신구세대 입맛 모두 충족 전통음식 중에서도 최근 들어 각 고장의 명물인 지방 향토음식이 프랜차이즈 형태로 수도권에 진출하는 형태가 늘어나고 있다. 인터넷의...

2007-03-18 09:19
황금돼지해 돼지고기 전문점 창업 관심

'행복추풍령 칼삼겹살(www.kal300.co.kr)' 김선권 사장은 "지난해 12월 오픈한 서울 석촌동 직영점이 25평에 불과한데도 일평균 매출 120만원이 오를 정도로 호황을 누리고 있다"고 말 했다. ◆ 등갈비 전문점도 워밍업 끝내고 도약 준비 강병오 FC창업코리아 대표는 "최근 인기를 끌었던 등갈비 전문점은 올해 물류확보문제를 해결하면서 경쟁력 있는...

2007-01-27 13:41

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