재단이사로서 성금을 전달받은 박성택 중소기업중앙회장은 “매년 기부 받은 쌀은 무료급식소에서 행려인에 한 끼의 식사 또는 복지시설을 통해 어르신들께 떡으로 제공하는 등 소외계층을 위해 사용했다”고 말했다.
이기덕 이사장은 “사회공헌활동에 가구업계가 앞장설 수 있도록 조합에서 지속적으로 솔선수범할 계획”이라고 답했다.
더불어민주당은 20일 유치원 3법(사립학교법·유아교육법·학교급식법 개정안)과 관련해 패스트트랙을 통해 법안을 추진하겠다고 밝혔다.
홍영표 민주당 원내대표는 이날 국회에서 열린 정책 조정회의에서 "유치원 3법을 끝내 자유한국당이 반대하면 패스트트랙을 통해 법안을 처리하겠다"고 말했다.
홍 원내대표는 국회에서 열린...
㈜이씨엠디(현 풀무원푸드앤컬처)는 2012년 단체급식업계 최초로 CCM인증을 받은 이후 지난해까지 4회 연속 인증을 획득했다.
CCM은 기업이 수행하는 모든 경영활동이 소비자 관점에서 구성되고, 지속적으로 개선되고 있는지를 인증하는 제도로 2년에 한 번씩 한국소비자원이 평가하고 공정거래위원회가 인증하는 국가공인제도다.
여기에 방송의 인기에 힘입어 일반 소비자들의 관심이 높아지면서 유명 편의점 업계에서는 군대리아 관련 상품도 출시하고 있으며, 기업형 단체급식장에서도 군대리아를 특식으로 제공하는 사례도 등장하고 있다.
CJ프레시웨이도 자체 운영하는 그린테리아 셀렉션(단체급식장)에서 지난 5일 군대리아를 특식메뉴로 선보였다고 6일 밝혔다.
CJ프레시웨이가 점심...
CJ프레시웨이전방산업 약화 속 경쟁력 부각4Q 영업이익 16.1% 증가 예상, 계절적 비수기이나 호실적 전망핵심 투자 포인트 ① 업계 내 단체급식 성장성 부각핵심 투자 포인트 ② CJ그룹 내 원료 유통 역할 강화투자의견 : 매수 / 목표주가 3만1000원KB증권 박애란
GS건설이제, 수주다.2018년, 기업가치 상승은 실적이 이끌었다2019년, 기업가치는 수주가 이끌...
시점에서는 업계 내 구조적인 성장성이 부각될 것"이라고 전망했다.
박 연구원은 "이에 현재 계절적 비수기임에도 4분기 호실적을 보일 전망"이라며 "추석 시점 차이에 따른 영업일 수 증가 △단체급식 신규 수주와 단가 인상 효과 확대 △식자재 유통부문 내 수익성 중심의 영업전략 지속 등에 따른 것"이라고 분석했다.
그는...
아워홈은 27일 서울 강남구 아워홈 본사에서 ‘미래 한국 급·외식업계 시장 전망과 생존전략’ 동반성장 세미나를 개최했다고 28일 밝혔다.
이번 세미나는 아워홈이 관련 학계와 함께 전망한 미래 급·외식업계 시장 소개와 대응 전략 제시를 통한 고객사의 사업 경쟁력 강화를 목적으로 마련했으며, 고객사 100여 명이 참석한 가운데 열렸다.
첫 번째 세션에서는...
LF의 자회사인 LF푸드는 일본 식자재 유통 및 급식기업인 모노링크를 인수하며 시장에 새롭게 진출했다.
급식업계 관계자는 “최근 국내 식자재 유통 및 단체 급식에 대한 수요가 증가하며 업계 경쟁이 치열해지고 있다”며 “급식시장의 경우 대기업 계열사의 점유율이 높지만 최근 틈새시장이 늘고 있어 후발 주자들의 공세도 만만치 않은 상황”이라고 전했다.
업계 최고 수준이자 CJ그룹 계열사 중 1위로, 문종석 대표 취임 후 사상 최대 실적을 기록했다는 발표가 무색한 상황이다.
18일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 CJ프레시웨이의 3분기 연결기준 영업이익은 132억5218만 원으로, 전년 동기 대비 10.8% 감소했다. 눈에 띄는 것은 부채비율이다.
일반적으로 부채비율은 총부채 대비 자본으로 확인되는데...
28일 업계에 따르면 CJ제일제당은 차세대 가정간편식(HMR)으로 ‘케어푸드’를 설정하고 연내 전문 브랜드를 론칭한다는 계획이다.
이와 관련 CJ제일제당은 지난 9월 한 달간 서울 강남세브란스병원에서 기존 병원 급식 대신 케어푸드 섭취 의사가 있는 환자 988명을 대상으로 소비자 조사를 했다. 원밀(One Meal)형 덮밥과 비빔밥 종류로, 돼지 불고기 덮밥 소스...
푸드머스 측 역시 사고 발생 당시 해당 제품의 전국 유통 경로를 제대로 파악하지 못하는 등 업계에선 복합적인 요소가 더해진 인재(人災)로 평가받고 있다.
학교 급식 케이크에서 검출된 살모넬라균은 최근 롯데제과의 아이스크림 ‘메가톤’에서도 검출돼 식약처가 회수조치 명령을 내린 바 있다.
앞서 지난해는 패스트푸드발 햄버거병과 살충제 계란이 논란의...
삼성웰스토리는 단체급식 및 식자재 유통 회사로 2013년 물적 분할을 통해 현재 삼성물산의 100% 자회사가 됐다. 총수 일가 보유 직접 지분이 없기 때문에 현행 일감 몰아주기 규제 대상에서 제외됐다.
하지만 공정거래법 개정안이 다음 달 국회에서 통과되면 총수 일가가 20% 이상 보유한 기업이 50% 이상 지분을 보유한 자회사는 일감 몰아주기 규제 대상이 된다....
23일 메이슨캐피탈에 따르면 서울 시내 학교 급식 자재 공급 업계 3위 업체인 엘케이순수푸드의 가맹점 사업 진출을 위해 메이슨캐탈이 추가 투자를 이어갈 예정이다.
서울 송파구 소재 엘케이순수푸드는 공산품 및 농, 축, 수산물 등을 학교급식에 납품하는 업체다. 2014년 출발해 현재 서울시 10개구 초, 중, 고등학교 120여개 학교에 급식물품을 공급하며...
더불어민주당 홍영표 원내대표는 21일 택시업계가 반발하고 있는 ‘카카오 카풀’ 과 관련해 “제도를 도입하더라도 택시업계가 연착륙할 수 있도록 단계적으로 해나가야 한다”고 밝혔다.
홍 원내대표는 이날 국회에서 ‘2018 국정감사 중간점검’ 긴급 기자간담회를 갖고 “공유경제라는 새로운 패러다임을 거스를 수 없지만 그럼에도 일자리 문제는 생명과...
한 사업을 펼쳐온 만큼 연화식에서도 닭고기를 활용한 제품이 다수 출시될 것으로 전망된다.
식품업계 관계자는 “초고령사회에 진입하기 전 실버푸드 시장을 선점하려는 식품기업이 늘고 있다”며 “몇년 전만 해도 단체 급식업체 중심으로 소규모로 이뤄졌던 실버푸드 시장에 대기업까지 속속 진출하는 이유는 관련 시장의 폭발적인 성장 때문”이라고 말했다.
다만 평년가격과 비교하면 시금치는 54%, 청상추는 219% 가격이 높았다.
이재욱 농식품부 식품산업정책실장은 “추석 연휴 직전까지 10대 성수품을 지속적으로 확대 공급할 계획이며, 주요 채소류는 단체급식․외식업계의 식재료 구매 등으로 추석 직후에도 수요 증가가 예상되므로 조기 출하 등을 통해 공급에 차질이 없도록 관리해 나가겠다”고 말했다.
급식·식자재 업계에도 최저임금 인상의 불똥이 튀면서 2분기 실적이 악화했다. 여기에 주52시간 근무제에 따른 외식업 경기 부진까지 더해져 영업익과 당기순이익이 떨어졌다.
14일 업계에 따르면 CJ프레시웨이의 2분기 영업이익은 138억 원으로 전년 동기 대비 2억 원 감소했다. 당기순이익의 경우 52.5% 줄어든 33억 원을 기록했다. CJ프레시웨이는 “전년 동기 대비...
아워홈은 최근 식품 및 유통업계에서 모바일을 통한 거래가 증가하는 추세에 따라 현재의 주문 시스템을 획기적으로 개선한 스마트 오더 시스템을 도입했다. TOS는 아워홈 식자재를 공급받는 급식업장, 어린이집 등 모든 사업자 고객들이 간편하게 이용할 수 있으며, 사용자 패턴 분석을 통해 직관적 디자인을 적용했다.
가장 큰 변화는 주문 기능과 정보 검색...
18일 금융투자업계와 신용평가업계에 따르면 동원F&B는 지난 2015년 10월 농업회사법인 금천(452억 원)을 시작으로 2016년 더블유푸드마켓(193억 원)을 인수했다. 2017년에는 두산생물자원(현 동원팜스)을 349억 원에 사들였고, 같은 해 양재동 사옥 매입에 1073억 원을 투입했다. 자회사 동원홈푸드의 설비 증설(HMR 가산공장 토지, 건물 등 매입 266억 원...
이달부터 신세계푸드가 운영해오던 신세계백화점 직원식당 운영권을 경쟁 입찰로 바꿔 단체급식 전문 기업인 ECMD에 위탁해 운영한다. 직원식당의 질적 수준을 향상시켜 임직원은 물론 협력사원들의 만족도를 높이기 위함이다.
업계 관계자는 “최근 신세계백화점의 주력 계열사인 신세계면세점과 신세계인터내셔날이 기대 이상의 성과를 내면서 정유경...