최근 건강을 위한 식단 조절을 위해 여러 영양분을 가진 ‘슈퍼 푸드’라는 단어로 고객들에게 관심을 받고 있는 ‘잡곡’은 원래 쌀 이외의 보리, 귀리, 서리태 콩, 옥수수 등의 다양한 곡식을 지칭하는 단어였지만, 귀리, 퀴노아 등 수입 잡곡이 많은 관심을 받으며 정작 국내에서 자란 국산 잡곡에 대한 인지도는 낮은 상태다.
실제로 롯데마트의 잡곡...
농심켈로그는 고소하게 볶아낸 통귀리에 영양만점 4곡 그래놀라와 달콤한 꿀을 입힌 쌀 푸레이크가 맛과 영양의 조화를 이뤄 고소한 맛을 선사하는 ‘통귀리 그래놀라’를 출시한다고 24일 밝혔다.
이번 신제품 ‘통귀리 그래놀라’는 속겨를 벗기거나 정제하지 않은 자연 곡물 그대로의 통귀리를 직화로 볶아 씹을수록 더욱 고소한 맛이 특징이다. 특히 통곡물 껍질 속...
동서식품의 ‘포스트 그래놀라’는 콘후레이크를 기본으로 오트(귀리)등 몸에 좋은 통곡물을 바삭하게 구워 만든 그래놀라와 상큼한 건과일을 곁들인 제품이다. 탄수화물은 물론 비타민과 칼슘 등 영양성분이 풍부해 남녀노소 모두 즐기기 좋다.
포스트 그래놀라는 크랜베리 아몬드, 블루베리, 카카오호두 3가지 맛으로 구성됐다. 그래놀라 크랜베리 아몬드는 통곡물로...
에스고인터내셔널 유병영 대표는 “퍼펙트 바디 핏 크림은 피부 탄력 케어에 도움을 주는 ‘갈대추출물 IAA50’의 성분과 건조해지기 쉬운 피부의 보습과 결을 위해 ‘유기동 포도씨 오일’, ‘바다포도 추출물’ ‘귀리커넬추출물’이 사용돼 지친 바디 피부의 컨디션 회복에 효과적”이라고 설명했다.
특히 이 제품은 ‘P&K 피부 임상 연구센터’의 8주...
기본으로 제공되는 3단 트레이에는 산딸기 귀리 스콘 및 함께 먹으면 좋은 복숭아 콤포트, 클로티드 크림과 복숭아 초콜릿 무스, 복숭아 판나코타, 복숭아 파블로바 등의 다양한 복숭아 디저트가 포함된다. 애프터눈 티타임을 풍성하게 즐길 수 있도록 준비된 뷔페 스테이션에서는 미니 바닷가재 버거, 야채 크리뒤떼, 송로버섯 샌드위치 등의 다양한 핑거 푸드를 맛볼 수...
‘밸런스밀’은 용기 안에 현미·보리·귀리·콩·조·수수 등 6가지 통곡물 분말을 담아 물만 부으면 간편하게 한 끼를 해결할 수 있다. 귀리, 바나나, 고구마, 견과 등 네 가지 종류로 단백질과 식이섬유, 비타민, 철분 등의 필수 영양소를 골고루 섭취할 수 있다. 여기에 맛있는 식감과 든든함을 느낄 수 있도록 그래놀라와 현미칩 등을 추가해 넣었다. 가격은 4종...
제품마다 각각의 재료들과 콩밥, 귀리밥, 레시피 카드, 계량컵 등이 동봉되어 있다.
헬로네이처 신지은 가공1팀장은 “이번 닥터키친과의 협업을 통해 건강하고 맛있는 식이요법 식단을 제공해 음식이 주는 맛과 즐거움 그 이상의 가치를 전하고자 한다”며 “앞으로도 다양한 고객들의 취향과 요구에 맞춰 헬로네이처만의 색깔을 가진 고품격의 식문화를 열어나갈...
검은 보리와 귀리, 현미를 가공해 만든 당죽도 당(糖) 함량이 적어 당뇨 환자를 위한 간편식으로 호응을 얻고 있다.
청맥의 제품은 해외에서도 가치를 인정받아 미국과 중국 등에 4만 달러어치가 수출됐다.
김 대표는 지역 사회와의 상생에도 적극적이다. 제품 원료를 고창과 군산 등 지역 농가와의 계약 재배를 통해 조달하고 노인복지회관에 지역 농산물을...
CU도 여름철 기력 보충에 도움을 주는 소불고기, 훈제오리 등 스태미나 음식들로 구성된 프리미엄 도시락 ‘기력충전 정식(4700원)’을 출시했다. 밥도 병아리콩, 귀리, 렌틸콩 등 슈퍼곡물을 넣고 지은 잡곡밥으로 영양가를 높였고 우엉채조림, 어묵꽈리볶음 등 집반찬을 함께 담아 푸짐한 한 판을 완성했다.
특히 귀리의 거친 식감으로 불편함을 주었던 기존의 식품에 비해 부드러운 감칠 맛으로 변화를 주었다. 아몬드 등 견과류나 건조 과일을 곁들이면 더욱 맛있고 영양이 풍부한 한끼 식사가 될 수 있다는 점도 강점이다.
‘벨로핏(Bellofit)’은 ‘아름다운’ 이란 뜻을 가진 이탈리아어 ‘벨로(Bello)’와 ‘몸매를 가꾸다’ 라는 뜻을 가진 독일어 ‘핏(fit)’이 결합된 이너...
롯데마트가 필수 아미노산과 칼슘함량이 높고 노폐물 배출에 효과적이라 다이어트 식품으로 각광받고 있는 ‘국산 햇 귀리(1.8kg/1봉)’를 26일까지 8980원에 판매한다고 13일 밝혔다.
귀리는 타임지가 선정한 슈퍼푸드로 방송 등을 통해 효능이 알려지면서 국내에서 인기를 끌고 있는 상품이다. 실제로 한국무역통계진흥원에 따르면 지난해 귀리 수입량은...
밥은 병아리콩, 귀리, 렌틸콩 등 슈퍼곡물로 고른 영양의 균형을 꾀했고 우엉채조림과 어묵꽈리볶음 등 정갈한 집반찬을 함께 담아 푸짐한 한 판을 완성했다.
또한, CU는 보양 도시락 외에도 혼술∙홈술을 즐기는 3040세대가 늘어남에 따라 안주 컨셉을 접목한 ‘안주야 순대곱창 도시락(4000원)’도 오는 28일 출시한다.
이 상품은 업계 최초로 HMR 안주 전문...
롯데홈쇼핑이 18일부터 ‘최유라쇼’를 통해 프리미엄 씨푸드 뷔페로 유명한 ‘바이킹스 워프 활랍스터’, 독일 유기농 ‘나투미 귀리음료’를 업계 단독으로 판매한다.
최근 ‘쿡방’, ‘먹방’ 영향으로 건강한 식단, 재철 식자재에 대한 고객들의 관심이 높아지고 있다. 롯데홈쇼핑은 1년 이상의 기획 기간을 거쳐 현지에서 직접 공수하거나 SNS에서...
농림축산식품부가 자유무역협정(FTA)으로 인해 귀리와 목이버섯 농가가 피해를 봤다고 인정하고 피해액 일부를 보전하기로 했다.
농식품부는 귀리와 목이버섯을 2019년 FTA 피해보전직접지불금(직불금) 대상 품목으로 지정한다고 28일 행정 예고했다. FTA 피해보전직불금은 FTA로 수입품 관세가 철폐되거나 감축돼 국내산 가격이 하락한 품목을 지정해 가격...
또한 귀리, 렌틸콩, 이집트콩, 카무트 등 4가지 슈퍼 곡물이 들어 있다. 고단백질, 고식이섬유 제품으로 다양한 영양성분을 균형 있게 섭취할 수 있는 것이 특징이다.
제품은 ‘그레인 레시피 씨드허그’와 ‘그레인 레시피 베리윙크’ 2종으로 구성했다.
그레인 레시피 씨드허그는 4가지 슈퍼곡물 외에 아마씨드, 치아씨드, 햄프씨드가 들어 있다. 곡물 본연의 깊은...
이후 2004년 오뚜기 카레는 건강에 좋은 강황의 함량을 50% 이상 증량했고, 베타글루칸 및 식이섬유가 풍부한 귀리 등을 원료로 사용한 백세카레를 출시하면서 맛뿐만 아니라 건강까지 생각하는 카레로 진화했다.
물에 잘 녹고 더욱 새로워진 과립형 카레는 2009년 오뚜기에 의해 국내 최초로 탄생했다. 과립형 카레는 물에 갠 다음 끓여야 하는 번거로움이 없이 바로...
귀리와 현미퀴노아 2종으로 구성된 ‘곤약즉석밥’은 백미 대신 슈퍼 곡물과 쌀 모양 곤약을 넣은 제품으로, 일반 밥에 비해 칼로리가 낮아 다양한 반찬을 곁들여 먹어도 부담이 적다. 함께 선보인 ‘밥이 될 곤약’은 다른 전분을 섞지 않고 만든 쌀 모양의 순수한 곤약쌀로, 각자의 기호에 맞게 백미나 잡곡을 섞어 취사하면 ‘착한 칼로리’의 밥을 즐길 수 있다....
‘곤약즉석밥’은 귀리, 현미퀴노아 2종으로 구성됐으며 백미 대신 귀리, 현미, 퀴노아 등 세계적으로 각광받는 슈퍼 곡물에 곤약을 더해 가볍고 든든하게 끼니를 챙길 수 있다. ‘곤약즉석밥’의 칼로리는 한 봉지당 105kcal(귀리 곤약즉석밥 기준)에 불과하다. 이는 같은 양의 일반 밥 전반 수준이다.
‘밥이 될 곤약’은 곤약 외의 전분을 섞지 않고 만든 쌀 모양의...