현대백화점은 압구정본점·무역센터점·목동점 등 경인지역 11개 점포 식품관에서 17일까지 농촌진흥청에서 개발한 국산 품종인 '청산다래'와 '충랑포도'를 선보인다고 5일 밝혔다.
이번에 선보이는 청산다래는 키위(참다래)와 비슷한 국산 토종다래를 개량한 품종으로 부드러운 식감과 높은 당도가 특징이다.
충랑포도는 당도가 높고 씨가 없어 껍질째 먹을 수...
연어는 왕연어, 은연어, 백연어 등 다양한 품종이 있는데 가장 대중적인 것은 대서양 연어다. 대서양 연어의 전 세계 연간 양식생산량은 260여만 톤 규모로 80%가 노르웨이와 칠레에서 생산되고 있다.
외식문화의 발달과 식습관의 서구화로 인해 국내 연어 시장은 최근 10여 년간 약 4배 가까이 성장해 지난해 기준 4만3000톤(3억6000만 달러)을 수입하고 있다. 특히...
현대백화점은 압구정본점 등 전국 16개 점포 식품관에서 다음달 말까지 국산 품종 배 '슈퍼골드'와 '그린시스'를 선보인다고 30일 밝혔다.
이번에 선보이는 '슈퍼골드'와 '그린시스'는 국내에서 개발한 배 품종으로 '슈퍼골드'는 당도와 산도가 적절히 조화된 뛰어난 풍미 아삭한 식감, '그린시스'는 풍부한 과즙과 새콤달콤한 맛이 특징이다.
2개가 1팩으로 구성된다....
1994년 처음 개발된 국산 품종으로 풍부한 과즙과 아삭한 식감, 새콤달콤한 맛이 특징이다.
19일부터 서울역점, 잠실점 등 6개 점포에서 인기 품종 ‘홍로사과’를 내놓는다. 1988년 농촌진흥청에서 육종, 선발한 국산 품종으로, 가장 오랫동안 사랑받아 온 추석 사과다. 이름처럼 과피 색이 붉은 빛을 띠며 추석 선물용, 제수용으로 많이 사용돼 가을 시즌 독보적인...
작물별 국산품종 자급률은 특히 과일이 낮아 배는 14.1% 포도는 4.1%에 불과했다.
한 업계 관계자는 "소비자가 원하는 작물을 재배하는 것도 중요하지만 농가가 나서서 품종을 대체하고 시장에 확산할 필요도 있다"며 "시장 논리에 따르지 않기 위해서는 국산 품종 활성화를 위한 지원책이 마련돼야 한다"고 말했다.
물론 국산 품종 개발이 멈춰...
(월)
△국산 배 생과실 올해에도 호주로 수출 가능
10일(화)
△농식품부 장관 10:00 국무회의(세종)
△제8회 행복농촌 만들기 콘테스트 본선 진출 25개 마을 및 시·군 선정
△비료 품질관리 강화를 위한 '비료관리법' 개정·시행
11일(수)
△농관원, 경북대와 업무협약 체결(석간)
△기관지에 좋은 '흑삼' 만드는 새 제조 기술 나왔다
12일(목)
△농식품부 차관 10...
특히 농진청에서 개발한 국산 품종인 '대양'은 다른 품종에 비해 식이섬유와 베타글루칸 함량이 많고, 항산화 활성이 높다. 치매 예방에 도움이 되는 '아베쓰라마이드(Avn-C)' 성분은 다른 국내외산 귀리보다 12∼17배가량 많이 들어있다.
최근에는 항치매 활성 및 LTP(장기기억강화)에 관한 기능성을 인정받으면서 재배면적과 생산량도 늘어자는 추세다. 2018년 1000...
롯데마트가 연천 민통선(민간인출입통제선) 청정 지역에서 길러낸 국산 품종 귀리 ‘대양 발아귀리쌀’을 단독으로 26일 출시한다.
귀리는 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드로, 다른 곡물에 비해 단백질, 비타민, 베타글루칸, 필수아미노산 등이 풍부하고 노폐물 배출을 도와 다이어트에 좋은 건강 관련 식품으로 주목받고 있다. 실제로 롯데마트의 최근 3개월간...
찰옥수수(1개/국산)’를 990원에 판매한다.
롯데마트가 ‘100% 맛보장’ 제도를 선보이는 이유는 신선식품의 맛과 품질에 대한 자신감이 있기 때문이다. 롯데마트는 2018년 런칭한 ‘황금당도’라는 프리미엄 브랜드를 통해 일반 과일보다 당도가 20%가량 높거나 새로운 품종, 차별화된 농법으로 재배한 과일 중 자체 기준을 충족하는 상품만을 엄선해 판매하고 있다.
이 업체는 외국산 품종에 대한 사용료 부담을 덜고 국산 우수 품종 생산과 판매를 촉진하기 위해 지난해부터 ‘K-품종 프로젝트’를 본격 도입하고 다양한 국내산 신품종 농산물들을 지속적으로 고객들에게 선보여 왔다.
‘홍성 홍산마늘’은 농촌진흥청에서 개발한 국산 신품종 6쪽 마늘로, 수량성(면적당 생산 가능한 곡식량)이 높고 병해충에 강하며, 건강 기능성...
오비맥주는 미질이 빼어나기로 유명한 ‘일미’ 품종의 햅쌀을 사용한 국산 맥주 ‘한맥’을 내놨다. 한맥은 국내 소비자들의 입맛에 맞는 한국적인 맛을 위해 우리 국민의 주식인 쌀을 원재료로 채택했다. 일미는 단위 면적당 생산량이 많지 않은 쌀이지만 한맥은 최고의 맛을 위해 해당 품종을 활용해 깊이 있으면서도 부드럽고 상쾌한 풍미를 완성했다.
국내산...
대표적으로 2020년 8월 첫 선을 보인 ‘친들미’는 쌀알이 고르고 균일하며 쌀벌레와 병충해에 강한 국산품종으로, 8월부터 12월까지 약 12억원 가량 판매가 이뤄졌으며 올 들어거 4월까지는 약 6억 원어치 판매됐다.
또한, 여름철 수요가 가장 높은 과일인 수박도 신품종으로 선보인다. 27일부터 전 점에서 판매하는 ‘블랙위너 수박’은 지난해 6월 처음 선보인 국산...
추청은 국산품종 알찬미‧진수미‧참드림‧삼광벼 등으로 대체 중이고, 고시히카리와 히토메보레는 해들‧청품‧해담쌀‧맛드림 등으로 바꿔나가고 있다.
이들 국산품종은 병해충에 약하고 잘 쓰러져 재배하기 어려운 외래품종과 달리 병해충 저항성이 우수하고 잘 쓰러지지 않아 재배하기 쉽고 수량도 많다.
정병우 농진청 식량산업기술팀장은...
‘친들미’는 부드러운 식감과 찰기가 좋고, 쌀벌레와 병충해에 강한 국산품종이다. 종자는 농업 경쟁력을 좌우하는 핵심이며, 개발에서 수확에 이르기까지 수년의 시간이 걸리는 만큼 어렵게 개발된 우리 품종이 사장되지 않도록 국산 품종의 농산물 발굴과 확산에 앞장서겠다는 방침이다.
정재우 롯데마트 정재우 상품본부장은 “국산 품종은 외국 품종과 달리...
대표 상품으로 단 3개월만 맛 볼 수 있는 ‘대저 짭짤이 토마토(500g/봉/국산)’를 6980원에, 꼭지가 없어 간편한 고당도 신품종인 ‘스위텔 토마토(500g/팩/국산)’를 4980원에, 알록달록한 색깔이 특징인 ‘장성 유기중 농부의 칵테일 토마토(1kg/팩/국산)’를 7980원에 판매한다.
롯데마트는 추후 토마토와 함께 다양한 신품종 과일을 선보여 고객 선택의 폭을...
이번에 선보이는 민물장어는 장어 중 으뜸으로 치는 토종 ‘자포니카’ 품종이다. 껍질이 얇고 쫄깃쫄깃한 식감이 특징이다. 중량은 손질 후 마리당 330g~550g 내외다. 기존에 운영하던 장어(150~200g)의 2배에 달한다.
이마트는 이번 행사를 위해 3개월간의 사전 준비과정을 거쳐 전남 화순, 영암, 영광 등지에서 총 20톤의 민물장어를 공수했다. 이는 장어 수요가...
오렌지 1년 매출의 30%가 집중되는 3월, 이마트가 새로운 오렌지 품종을 대거 선보인다.
이마트는 미국산 오렌지 제철을 맞아 11일부터 일주일간 신상품을 대거 선보이는 한편 스토리텔링 매장 구현을 통해 고객에게 새로운 경험을 선사한다고 10일 밝혔다.
감귤 시즌이 종료되고 참외 시즌이 시작하기 전인 3월은 오렌지 대한 수요가 증가하는 기간이다. 이마트는 이...
유럽에 보급되는 국산 품종의 로열티는 30억 원에 이를 전망이다.
농업기술실용화재단은 전남도농업기술원에서 육성한 키위 '해금'과 '해원' 2개 품종의 유럽 수출 로열티 계약을 프랑스 다국적기업 수프뤼레그와 최근 체결했다.
이번 계약은 수프뤼레그가 앞으로 30년간 유럽 27개국에 독점 공급할 수 있는 전용시행 계약으로, 총괄적인 품종보급, 생산·판매...
이전까지 국내에서 재배된 딸기는 육보, 장희 등 일본품종이 대부분이었지만, 2005년 논산 딸기시험장에서 겨울철 하우스 재배용으로 개발된 '설향'이 등장하면서 국내 딸기의 점유율이 높아지기 시작했다. 그 결과, 2005년 9.2%에 불과했던 딸기 국산 종자 점유율은 어느덧 96%를 차지하고 있다.
겨울철 딸기는 달고 신 맛이 적다. 농촌진흥청에 따르면 딸기 수확...