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  • ‘김통깨’ 이어 ‘누들핏’까지…농심 라면 신제품 판매 고공행진
    ‘김통깨’ 이어 ‘누들핏’까지…농심 라면 신제품 판매 고공행진
    누들핏은 떡볶이 국물맛, 어묵탕맛 등 두 종류로 이뤄졌다. 칼로리는 각각 150㎉, 105㎉이다. 기존 컵라면(신라면컵 300㎉)의 절반 이하 수준이다. 가늘고 투명한 당면으로 쫄깃한 식감을 자랑한다. 누들핏·라면왕김통깨, 스테디셀러로 등극할까 올해 8월 말 농심이 야심차게 선보인 ‘라면왕김통깨’의 반응은 더욱 폭발적이다. 제품 출시 이후 40일 간 누적 판매량이...
    2022-10-24 14:38
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 고수뎐, 맛의 신세계를 연 장어구이 맛집 ‘직○ ○○○○’…대박 비결은?
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 고수뎐, 맛의 신세계를 연 장어구이 맛집 ‘직○ ○○○○’…대박 비결은?
    대표 메뉴는 장어구이를 파김치, 육수와 함께 끓여 먹는 ‘장어 파김치’로, 따뜻한 국물과 감칠맛 가득한 장어구이의 조화에 힘이 불끈 솟는다는 후문이다. 불·칼·쇠의 조화로 맛의 신세계를 연 파장어 편 ‘직○ ○○○○’의 특별한 맛 이야기는 20일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2022-10-20 17:08
  • "일본인 사위 절대 안된다"던 어머니, '백년손님' 오자 삼계탕부터 끓였다
    "일본인 사위 절대 안된다"던 어머니, '백년손님' 오자 삼계탕부터 끓였다
    그러더니 어머니에게 직접 삼계탕을 끓여주겠다면서 연습을 하기 시작한 거죠.” 덕분에 ‘수프와 이데올로기’에는 일본인을 그토록 싫어했던 양 감독의 어머니가 일본인 사위인 아라이 카오루 씨와 삼계탕 같은 따뜻한 국물음식을 나눠먹으며 정다운 한때를 보내는 장면이 여러 차례 담길 수 있었다. 평생을 이념에 시달려왔지만, 같은 음식을 떠먹는 ‘식구’(食口)...
    2022-10-20 15:42
  • ‘나는 솔로’ 영수, 정숙과 ‘김치찌개’ 두고 언쟁…최종 선택 직전 오열까지
    ‘나는 솔로’ 영수, 정숙과 ‘김치찌개’ 두고 언쟁…최종 선택 직전 오열까지
    하지만 솔로녀들은 “김치찌개가 아니라 정숙이 사 온 곱창전골 국물을 모아둔 거였다”고 영수표 김치찌개의 전말을 정숙에게 전했다. 영수는 이에 대해 “내가 베이스만 만들었으니까 끓여 먹으라고 한 것인데 일방적으로 오해를 한 것”이라고 해명했다. 김치찌개 진실 공방 후 두 사람의 사이는 급속도로 냉랭해졌다. 영수는 제작진과의 인터뷰에서 “(정숙님이)...
    2022-10-20 09:01
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 빅데이터 랭킹 맛집, 수도권 최고의 꽃게탕 TOP5 ‘편○○○○’…대박 비결은?
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 빅데이터 랭킹 맛집, 수도권 최고의 꽃게탕 TOP5 ‘편○○○○’…대박 비결은?
    다수의 방송에 소개된 이곳은 비주얼부터 남다른 꽃게탕을 자랑한다. 꽃게, 문어, 전복, 새우 등 신선한 해물과 칼칼한 국물의 조합에 절로 탄성을 내뱉게 된다는 후문이다. 수도권 최고의 꽃게탕 TOP5 ‘편○○○○’의 특별한 맛 이야기는 14일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2022-10-14 17:31
  • 신입사원 아이디어로 탄생한 ‘김통깨’…“‘라면왕’ 되도록 노력할 것”
    신입사원 아이디어로 탄생한 ‘김통깨’…“‘라면왕’ 되도록 노력할 것”
    이어 “국물의 경우 제품의 가장 큰 특징인 김을 살리고자 여러 시도를 했다”며 “그 결과 멸치, 대구 등으로 우려낸 해물 육수와 대파, 무 등을 활용한 야채 육수의 조합을 통해 김의 고소한 맛을 살리는 국물을 만들 수 있었다”고 말했다. 시행착오 끝에 탄생한 김통깨는 얼큰한 국물과 김 플레이크, 볶음 참깨 토핑의 고소한 풍미가 특징이다. 면을 다 먹은 뒤 남은...
    2022-10-10 10:41
  • 오뚜기, 채소라면 ‘채황’ 리뉴얼…‘헬로베지’ 브랜드 적용
    오뚜기, 채소라면 ‘채황’ 리뉴얼…‘헬로베지’ 브랜드 적용
    이번 리뉴얼은 소비자들이 선호하는 깔끔하고 담백한 국물 맛을 강화하고, 면의 쫄깃함이 오래 지속되도록한 것이 특징이다. 채황에 마늘과 고추를 추가해 먹는 소비자가 많다는 점에 착안해 마늘과 고추 함량을 늘려 개운하고 매콤한 맛도 더했다. 특히 채황은 이번 리뉴얼을 통해 ㈜오뚜기 ‘헬로베지(Hello Veggie)’ 브랜드로 재탄생했다. 헬로베지는 오뚜기가...
    2022-09-28 09:06
  • 농심 ‘라면왕김통깨’, 출시 한 달 만에 500만 개 판매 돌파
    농심 ‘라면왕김통깨’, 출시 한 달 만에 500만 개 판매 돌파
    인기 비결로는 얼큰하고 고소한 국물이 꼽힌다. 라면왕김통깨는 풍성한 김 플레이크와 볶음 참깨 토핑의 고소한 풍미를 자랑한다. 면을 다 먹은 뒤 남은 국물에 밥과 계란 등을 넣어 만드는 '김통깨 죽'도 인기 레시피로 사랑받고 있다. 여기에 캐릭터를 활용한 마케팅 활동도 흥행에 보탬이 됐다. 농심은 라면왕을 꿈꾸는 청년 요리사 김통깨를 활용해 김종민을 모델로...
    2022-09-27 09:25
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 먹킷리스트, 냄비에 뜬 뭉게구름, 솜사탕 스키야키 맛집 ‘모○○○○○’…대박 비결은?
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 먹킷리스트, 냄비에 뜬 뭉게구름, 솜사탕 스키야키 맛집 ‘모○○○○○’…대박 비결은?
    이곳의 대표 메뉴인 솜사탕 스키야키는 구름 같은 솜사탕이 올라가 특별함을 더한다. 노른자, 땅콩소스에 고기를 찍어 먹은 후 남은 국물은 진하고 깊어 우동 면을 넣어 먹기 좋다는 후문이다. 냄비에 뜬 뭉게구름, 솜사탕 스키야키 편 ‘모○○○○○’의 특별한 맛 이야기는 26일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2022-09-26 17:19
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 고수뎐, 온고지신, 뚝심의 한 그릇! 태국식 쌀국수 맛집 ‘디○○○’…대박 비결은?
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 고수뎐, 온고지신, 뚝심의 한 그릇! 태국식 쌀국수 맛집 ‘디○○○’…대박 비결은?
    태국 로컬 맛집을 지향하는 이곳은 선지를 사용한 육수로 깊은 국물 맛을 자랑한다. 쌀국수 속 고기도 두툼한 두께와 야들야들한 식감으로 감탄을 부른다는 후문이다. 온고지신, 뚝심의 한 그릇! 태국식 쌀국수 편 ‘디○○○’의 특별한 맛 이야기는 22일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2022-09-22 18:00
  • 오뚜기, 간편 양념 브랜드 ‘오늘밥상’ 앞세워 시장 선도
    오뚜기, 간편 양념 브랜드 ‘오늘밥상’ 앞세워 시장 선도
    ‘얼큰비법 매운탕 양념’은 고추와 마늘, 대파기름으로 얼큰하고 칼칼한 맛이 나며, ‘바지락새우 순두부찌개 양념’은 시원한 해물 밑국물에 바지락과 새우로 감칠맛을 더했다. 양념장이 메뉴의 맛을 크게 좌우하는 육류, 조림·볶음 요리를 위한 간편양념도 인기다. ‘오늘밥상’ 육류 및 조림·볶음 양념은 총 8종으로, 양념 맛을 내기 어려워 고민인 요리 초보나 1인...
    2022-09-18 09:37
  • “오늘은 어떤 라면 먹을까?”…라면업계, 신제품 출시 봇물
    “오늘은 어떤 라면 먹을까?”…라면업계, 신제품 출시 봇물
    오뚜기, 제주 로컬 맛집과 협업한 ‘제주ff라면’ 출시농심, 고소한 맛 강조한 ‘라면왕 김통깨’ 판매삼양식품, 코다리조림 맛 구현한 ‘코다리볶음면’ 출시팔도, 10년 만에 새 국물라면 브랜드 공개 라면 업체들이 최근 신제품을 잇달아 선보이고 있다. 로컬 맛집과 협업한 제품부터 코다리조림 맛을 구현한 라면까지 종류도 다양하다. 라면 시장 성장이 정체된...
    2022-09-17 08:00
  • ‘고속도로 위 찐맛집’…지나치면 후회할 고속도로 휴게소 최고 메뉴는?
    ‘고속도로 위 찐맛집’…지나치면 후회할 고속도로 휴게소 최고 메뉴는?
    말죽거리 소고기 국밥 / 서울 만남의 광장(경부고속도로 부산 방향) / 8000원 말죽거리 소고기국밥은 과거 여행자들의 피로를 달래주던 말죽거리 지역의 대표 음식으로, 24시간 가마솥에서 우려낸 한우사골의 깊고 진한 국물 맛이 일품이라는 평가를 받았다. 서울 만남의 광장의 ‘말죽거리 소고기국밥’은 이영자가 ‘전참시’에서도 최고로 꼽은 메뉴이기도 하다....
    2022-09-08 16:00
  • 롯데마트, 추석 막판 제수용품 할인행사 연다
    롯데마트, 추석 막판 제수용품 할인행사 연다
    엘포인트 회원이라면 ‘국물용 한우 사골/잡뼈'를 50% 할인가에, ‘1등급 한우 국거리/불고기(100g/냉장/국내산 한우고기)’는 각 30% 할인가에 선보인다. 명절 수산물 역시 엘포인트 회원 할인에 해양수산부와 함께 하는 수산대전 20% 할인을 더했다. 제철 ‘서해안 햇꽃게(100g/냉장/국산)’, ‘굴비(참조기 700g 내외/10마리/냉동)’를 특가에 준비했다. 또한 광어회...
    2022-09-06 06:00
  • [기자수첩] 오늘도 '팔팔' 끓는 사장님들의 말씀, 입천장을 데었다
    [기자수첩] 오늘도 '팔팔' 끓는 사장님들의 말씀, 입천장을 데었다
    하지만 현장 사장님들의 멘트는 여전히 팔팔 끓는 사골 국물 같다. 사실 당장 하루 밥벌이가 중요하고 바쁜 사장님들에게 내일의 경쟁력 강화는 멀리 느껴질 수밖에 없다. 재료 관리부터 조리, 홍보, 고객 응대, 매장 관리 등 몸이 열 개라도 모자란 바쁜 일상 속에 꼼꼼히 미래를 말하는 정책을 챙겨보기는 쉽지 않다. 전경련에 따르면 자영업자의 하루 평균 근로시간은...
    2022-08-26 05:00
  • 팔도, 10년만에 국물라면 브랜드 ‘칼칼닭면’ 선봬
    팔도, 10년만에 국물라면 브랜드 ‘칼칼닭면’ 선봬
    '남자라면' 이후 10년 만…닭 육수 국물에 3년 연구 비법 레시피로 시원하고 칼칼함 더해 팔도가 2012년 ‘남자라면’ 이후 10년 만에 새로운 국물 라면 브랜드를 내놨다. 팔도가 신제품 ‘칼칼닭면’을 출시한다고 22일 밝혔다. 칼칼닭면의 핵심은 별첨한 다대기 양념분말이다. 고춧가루와 고추씨기름으로 맛을 냈으며3년간 연구 끝에 개발했다. 조리 마지막 단계에서...
    2022-08-22 11:15
  • 민주 전대 후반전 '확대명'…이제 시선은 李 최종 득표율로
    민주 전대 후반전 '확대명'…이제 시선은 李 최종 득표율로
    한쪽 계파가 대표도, 최고위원도 다 먹고, 당헌·강령도 마음대로 뒤집는 일, 그래서 꿩 먹고 알 먹고 국물까지 싹 다 독식한다는 비판을 들으면 민주당은 민주주의의 위기 한가운데로 전락하게 될 것”이라며 지지를 호소했다. 이제 시선은 이 후보의 최종 득표율로 향한다. 이 후보는 이날까지 공개된 권리당원 투표 결과, 15개 시도에서 누적 득표율 78.35%를 기록했다....
    2022-08-21 20:23
  • [이슈크래커] 이영자가 불러온 ‘면치기’ 논란…우리 식문화 아니에요
    [이슈크래커] 이영자가 불러온 ‘면치기’ 논란…우리 식문화 아니에요
    식사 중에 소리를 내 예절에 어긋날뿐더러, 면치기를 하며 사방으로 국물이 튀어 비위생적이라는 것이다. 방송뿐만 아니라 현실에서도 면치기를 강요 당한사례가 다시 공유되기도 하며 ‘면치기 비판론’에 힘이 실리게 됐다. 우리나라에 없던 문화…유래는 어디? 면을 소리 내며 흡입하듯 먹는 문화의 유래에 대한 설은 다양하다. 시초는 중국 송나라 때 귀족들이...
    2022-08-17 16:40
  • 오뚜기, 채식 재료만 사용한 '두수고방 컵밥ㆍ죽' 8종 출시
    오뚜기, 채식 재료만 사용한 '두수고방 컵밥ㆍ죽' 8종 출시
    된장보리죽은 된장 국물에 근대와 보리, 뿌리야채를 넣어 식감을 살렸다. 흑임자죽은 검은깨의 고소한 맛을 즐길 수 있다. 두수고방 죽 4종은 공식몰인 오뚜기몰과 마켓컬리에서 구매할 수 있다. 마켓컬리에서는 5일부터 19일까지 2주간 한정수량 가격할인 프로모션을 진행한다. 다음 달 중 출시 예정인 두수고방 컵밥은 △산채나물 비빔밥 △버섯들깨미역국밥 △시래기...
    2022-08-12 09:33
  • 해수부, 추석 물가안정 위해 수산물 1만7973톤 공급…최대 30% 할인
    해수부, 추석 물가안정 위해 수산물 1만7973톤 공급…최대 30% 할인
    특히 집에서 쉽게 요리 가능한 제수용 참조기, 동태포, 절단 동태, 국물용 멸치, 손질통오징어, 건오징어 등 가공품도 공급할 계획이다. 구도형 해수부 유통정책과장은 “본격적으로 수산물 소비를 시작하는 추석에 소비자 부담을 덜어드리고자 역대 최대 규모로 방출을 결정했다"며 “명절 전후로 주변 전통시장이나 마트에서 좋은 가격으로 우리...
    2022-08-11 11:00
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