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고추·깻잎·김치까지…‘한국 맛’에 꽂힌 버거들

17일 식품·프랜차이즈업계에 따르면 국내 대표 버거 브랜드 맥도날드와 롯데리아는 최근 국내산 고추와 깻잎을 활용한 버거 신메뉴를 각각 출시했다. 맥도날드는 2021년부터 국내 지역 특산물의 우수성을 알리고 농가 상생을 실천하는 ‘한국의 맛(Taste of Korea) 프로젝트’의 2024년 버전으로 ‘진주 고추 크림치즈 버거’를 11일 출시했다. 진주 고추를 고추 피클로...

2024-07-18 05:00
맥도날드 ‘진주 고추 크림치즈 버거·머핀’ 출시 6일 만에 50만개 판매

해당 프로젝트를 통해 고품질의 국내산 식재료를 적극 활용하며 고객들에게는 맛있고 신선한 메뉴를 제공, 국내 지역 농가에는 활력을 불어넣으며 지역 상생에 대한 긍정적인 인식도 높이고 있다. 맥도날드 관계자는 “앞으로도 ‘한국의 맛’을 찾아 나서며 새로움을 선사하고 국내 지역 농가와의 상생 역시 꾸준히 실천해 나갈 것”이라고 밝혔다.

2024-07-17 15:51
세븐일레븐, 생필품 가격경쟁력 확보 나선다

새롭게 선보이는 착한달걀10입과 착한달걀15입은 깨끗하게 세척하고 살균한 안전관리인증기준(HACCP) 인증 국내산 대란이다. 착한한끼두부는 찌개, 부침 겸용 두부를 150g씩 반으로 나눠 한 끼 요리에 남김없이 사용할 수 있도록 별도 포장했다. 900원 파우치음료도 출시했다. 세븐일레븐이 선보인 900원 파우치음료는 ‘세븐셀렉트 착한청포도에이드’, ‘세븐셀렉트...

2024-07-16 10:31
"홈보신족 잡아라"....식품업계, 삼계탕 HMR 출시 속속

식당에서 사용하는 크기인 5호닭 한 마리를 통째로 담은 제품으로 국내산 수삼, 대추, 찹쌀과 함께 껍질을 벗긴 녹두를 넣어 영양을 챙겼다. 압력밥솥에서 푹 고아내는 방식인 '고압가열공정'을 적용해 닭고기의 부드러움도 살렸다. 하림도 국내산 닭에 수삼, 찹쌀, 마늘, 천일염 등 7가지 재료를 더하고 충남 부여 알밤까지 넣은 신제품 '부여 알밤 삼계탕'을...

2024-07-09 18:27
농심, 사내 스타트업이 공들인 ‘신사업’ 속속 성과

꿀꽈배기맛주는 농심 스낵 ‘꿀꽈배기’ 브랜드를 활용해 전통주에 익숙하지 않은 젊은 세대에게 친숙함을 주고, 국내산 꿀의 달콤함과 과실향을 맛볼 수 있는 막걸리다. 특히 동반성장위원회가 주관하는 ‘상생컨소시엄 기획사업’에서 평가 1등을 받았다. 농심은 전통주 활성화를 위해 꿀꽈배기의 지적재산권(IP)을 공유하기로 했다. 농심 관계자는 “전통주...

2024-07-09 11:12
롯데온, 복날 앞두고 ‘삼계탕·소고기’ 보양식 특가 판매

올해 7월 국내산 소고기 매출이 전년 대비 2배 이상으로 많이 늘어난 점을 반영해 ‘1+등급 한우’를 최대 20% 할인 판매한다. 보양식의 대표 식재료인 ‘삼계탕용 닭고기’와 ‘생오리 로스 슬라이스’ 등을 최대 30% 할인 판매하고, ‘완도활전복(1kg)’와 ‘자포니카 민물장어(1kg)’를 최대 30% 할인 판매한다. 무더운 여름 간편하게 즐길 수 있는 ‘명가 맛좋은 삼계탕...

2024-07-09 06:00
김춘진 aT 사장, 충북 농업현장 찾아 애로 청취

영농조합법인 산정푸드는 국내산 농산물을 이용하여 딸기, 매실, 사과, 포도 등 과·채 농축액을 비롯해 마늘, 생강, 양파 등 소스 농축액 등을 생산하는 업체다. 원재료 추출과 배합·착즙 관련 제조시설을 갖추고 있다. 김 사장은 이날 생산시설을 둘러보고, 충북지역 농업 관계자들에게 현장의 애로사항을 청취했다. 그는 “폭염과 홍수 등 이상기후로 수확량이...

2024-07-08 11:20
"국내산 수산물 사고 온누리상품권 받으세요"...수원시 농수산물도매시장, 6~12일 최대 2만원 환급 행사

수원시농수산물도매시장 수산동에서 7월 6~12일(7일 제외) 국내산 수산물을 구매하면 최대 2만원을 온누리상품권으로 환급받을 수 있다고 5일 밝혔다. 국내산 수산물을 구입하면 구매 금액의 최대 30%를 온누리상품권으로 환급해준다. 최대 환급 금액은 2만원이다. 제로페이 모바일 상품권으로 구매한 품목, 수입산 수산물, 정부 비축 수산물 방출 품목, 법인카드로...

2024-07-05 13:00
국내 해상풍력의 현주소는?…해상풍력사업처, '미래혁신포럼' 개최

좌장을 맡은 김종화 풍력에너지학회 전략위원회 위원장은 LCOE를 낮추기 위해 국내 해상풍력 시장의 규모의 경제가 달성돼야 하며, 프로젝트파이낸싱(PF) 확보를 위해서는 국내산 공급망 업체들의 경쟁력 확보가 필수로 정부는 경쟁력 있는 업체에 대한 지원이 필요하다고 강조했다. 이승교 변호사 또한 장기적으로 PF가 가능한 시장이 되려면 경제적으로 자립 가능한...

2024-07-04 15:30
스타벅스 코리아 “글로벌 인기 음료, 25주년 맞아 한국 상륙”

상큼한 라즈베리 잼과 꾸덕한 브라우니가 어우러진 ‘베어리스타 브라우니 케이크’, 25주년 고깔모자를 쓴 베어리스타가 돋보이는 ‘베어리스타 마스카포네 도넛’, 국내산 흑임자를 사용한 ‘부드러운 흑임자 롤’ 등 케이크와 빵도 함께 출시했다. 스타벅스는 25주년을 기념하기 위해 헤리티지 사이렌 로고를 활용한 텀블러, 인형 등 MD 8종과 25주년 패키지를...

2024-07-04 13:57
CU, 장마철 맞아 막걸리 할인전 연다

행사 상품은 장수 생막걸리(국내산), 월매쌀막걸리, 지평 생막걸리, 국순당 생막걸리 등 주요 제조사들의 대표 상품들을 비롯해 알밤동동, 경주법주 쌀막걸리, 느린마을늘봄, 독도막걸리 등이다. 또 오직 CU에서만 구매할 수 있는 농심 꿀꽈배기 막걸리를 비롯해 신이어 할매막걸리, 박유덕 골목막걸리, 크라운 땅콩카라멜 막걸리 등 차별화 상품들도 할인 혜택이...

2024-07-04 10:17
‘통합법인 출범 기념’ 이마트, 최대 반값 할인 ‘패밀리 위크’ 연다

국내산 무항생제 닭볶음탕(냉장·800gx2팩)을 6000원 할인된 9980원에 판매한다. 이 밖에 국내산 대석자두(1kg)와 노르웨이 고등어 필렛(1kg)은 각각 9980원과 1만5980원에 1+1 행사를 진행한다. 국내산 알찬란(30구)은 평시 대비 약 50% 저렴한 4780원에 살 수 있다. 냉동 핫도그, 냉동 돈까스, 고추장·된장·쌈장, 탄산음료 단품 등 전 품목에 대해 각 카테고리 내에서 2개...

2024-07-04 06:00
콜마비앤에이치, 헤모힘 원재료 원산지 판별 특허 획득

동종의 중국산 참당귀와 국산 참당귀 각각의 유전자 특이 부위를 인식해 원산지를 구분하는 원리로, 해당 기술을 통해 국내산 원료의 품질관리에 대한 기술 경쟁력을 확보할 수 있을 것으로 기대된다. 또한 선제적으로 종과 원산지를 관리하는 기술을 개발함으로써, 수입 원재료의 불법적인 의도적 혼입을 방지해 국내 농민들에게 안정된 재배조건을 마련, 기업과...

2024-07-03 09:56
고물가에 삼계탕 값도 천정부지...식품업계 ‘홈보양식’ 올인

특히 국내산 미꾸라지가 들어간 남도추어탕의 매출은 5월 기준 전년 동기보다 45% 상승했다. 신세계푸드는 간편식 브랜드 호텔컬렉션과 올반을 통해 다양한 보양 간편식을 선보이고 있다. 호텔컬렉션을 통해 선보이고 있는 한우 맑은 고기곰탕, 한우 사골 고기곰탕, 한우 사골 삼계탕 3종의 6월 매출은 지난해 같은 기간보다 110% 껑충 뛰었다. 같은 기간 올반...

2024-06-30 18:30
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 맛의 승부사, 막국수 전문점 '모○○'

인천 남동구 구월동 모래내시장역에 위치한 '모○○'에서는 국내산 메밀로 직접 면을 뽑은 막국수를 선보인다. 양 많고 푸짐하기로 유명한 '모○○'에서는 비린 맛이 전혀 없는 추어탕을 내놓으며 지나가는 손님들의 입맛을 사로잡았다는 후문이다. 막국수 전문점 '모○○'의 특별한 맛 이야기는 27일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.

2024-06-27 17:31
서울드래곤시티, 제철 재료 활용 여름 보양식 출시

한우 냉면은 국내산 차돌양지를 베이스로 비빔냉면과 물냉면 2종으로 준비된다. 곁들임 메뉴로 갈비구이와 수제 만두 중 한 가지를 선택할 수 있으며 후식으로는 율무차와 매실차 중 선택할 수 있다. 스카이킹덤 31층 더 리본에서는 9월 22일까지 건강에 이로운 각종 식재료를 활용해 여름 코스 메뉴를 선보인다. 네코스로 준비되는 런치는 수박과 참외를 곁들인...

2024-06-27 17:00
한화 김동선의 '파이브가이즈’, 1년 만에 '글로벌 매출' 톱 10

특히 국내산 감자로 만든 프라이즈가 시그니처 메뉴다. 김동선 부사장은 파이브가이즈의 현지 맛을 그대로 전달하기 위해 미국 오리지널 점포와 같은 품질의 감자를 제공하기 위해 많은 공을 들였다. 이를 위해 직접 강원도에서 국산 감자 수확을 하기도 했다. 업계는 파이브가이즈의 성공 비결에는 한국을 찾은 ‘아시아 관광객’ 수요가 컸다는 데 주목한다. 현재...

2024-06-25 18:10
‘론칭 1년’ 파이브가이즈, 전 지점 ‘글로벌 톱 10’ 달성

특히 국내산 신선 감자로 만든 프라이즈도 큰 인기를 끌었다. 파이브가이즈는 강원 평창군 등 전국 산지에서 곧장 수확한 감자를 공급 받아 매장에서 직접 손질 후 조리하고 있다. 에프지코리아는 미국 파이브가이즈 오리지널과 동일한 품질의 감자를 제공하기 위해 론칭 전 국내 감자 산지 곳곳을 돌며 많은 공을 들였다. 무료 땅콩 서비스에 대한 고객 만족도...

2024-06-25 09:30
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 가격파괴, 단돈 7000원! 푸짐한 백반·고기 뷔페 맛집 '곰○'

무엇보다 국내산 삼겹살, 목살 등이 포함된 고기 뷔페는 뛰어난 맛, 만 원대의 저렴한 가격, 신선한 고기로 구성돼 인기가 좋다는 후문이다. 국내산 삼겹살&목살을 포함한 한식뷔페 1인 (?)원 편 '곰○○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 24일 오후 6시 35분 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서 확인할 수 있다.

2024-06-24 16:42
G마켓 글로벌샵 역직구 수출국 1위는 ‘홍콩’

국내산 유아용매트는 다양한 디자인으로 기능성과 안전성을 갖췄다는 평가로 해외에서 큰 인기를 누리고 있다는 게 G마켓의 분석이다. 이밖에 유아용 안전용품, 유아용 간식(음료) 등도 베스트셀러에 이름을 올렸다. 뷰티 제품군도 18%를 차지하며 두 번째로 매출 비중이 높았다. 특히 미샤, 에뛰드 등 로드샵 브랜드가 베스트셀러에 오르며 K뷰티 선봉에 섰다....

2024-06-23 06:00

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