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  • [포토] '동양의 맛과 향을 담았다' 교촌 블랙시크릿 치킨 출시
    [포토] '동양의 맛과 향을 담았다' 교촌 블랙시크릿 치킨 출시
    교촌치킨이 14일 서울 종로구 교촌치킨 안국점에서 신메뉴 ‘교촌 블랙시크릿’ 출시 행사를 갖고 있다. ‘블랙시크릿’은 동양의 맛과 향을 교촌만의 방식으로 담은 이국적인 치킨으로, 교촌의 비법 간장 소스에 팔각, 계피, 회향, 정향, 산초 등 5가지 향신료를 더해 다채로운 맛과 향을 구현했다.
    2022-07-14 13:31
  • [포토] '5가지 동양의 맛과 향을 담은 교촌 블랙시크릿 치킨'
    [포토] '5가지 동양의 맛과 향을 담은 교촌 블랙시크릿 치킨'
    교촌치킨이 14일 서울 종로구 교촌치킨 안국점에서 신메뉴 ‘교촌 블랙시크릿’ 출시 행사를 갖고 있다. ‘블랙시크릿’은 동양의 맛과 향을 교촌만의 방식으로 담은 이국적인 치킨으로, 교촌의 비법 간장 소스에 팔각, 계피, 회향, 정향, 산초 등 5가지 향신료를 더해 다채로운 맛과 향을 구현했다.
    2022-07-14 13:31
  • [포토] 교촌치킨, 신메뉴 '블랙시크릿' 출시
    [포토] 교촌치킨, 신메뉴 '블랙시크릿' 출시
    교촌치킨이 14일 서울 종로구 교촌치킨 안국점에서 신메뉴 ‘교촌 블랙시크릿’ 출시 행사를 갖고 있다. ‘블랙시크릿’은 동양의 맛과 향을 교촌만의 방식으로 담은 이국적인 치킨으로, 교촌의 비법 간장 소스에 팔각, 계피, 회향, 정향, 산초 등 5가지 향신료를 더해 다채로운 맛과 향을 구현했다.
    2022-07-14 13:31
  • 현지인이 먼저 찾는다…두부·치킨·버거 등 진화하는 K푸드
    현지인이 먼저 찾는다…두부·치킨·버거 등 진화하는 K푸드
    K치킨의 인기가 높아지면서 미국과 중국, UAE, 태국, 말레이시아, 인도네시아 등 6개 국가에서 70여개 매장을 운영 중인 교촌치킨은 4월 미국 하와이의 유통 전문 업체 BMH와 멀티유닛(Multi-unit) 프랜차이즈 계약을 맺고 사업 확장에 나섰다. 지앤푸드의 굽네치킨도 현재 일본과 중국을 비롯해 말레이시아, 인도네시아, 호주 등 9개국에서 40여개의 매장을 운영 중으로...
    2022-06-23 15:56
  • 3년 만에 돌아왔다...대구 '치맥축제' 부활
    3년 만에 돌아왔다...대구 '치맥축제' 부활
    대구시는 3년 만에 열리는 치맥 페스티벌 초청장을 미국·일본·베트남 등 30여 개 대사관과 영사관에 보냈다. 교촌치킨, 호식이 두 마리 치킨, 멕시카나, 멕시칸치킨, 처갓집 양념치킨, 땅땅치킨, 스모푸치킨, 또이스치킨, 종국이 두 마리 치킨, 별별치킨 등 다수 치킨 브랜드가 대구에서 시작된 만큼 대구는 ‘치킨 성지’라고 불릴 만큼 치킨과 인연이 깊다.
    2022-06-16 16:41
  • 홈플러스, 외식 물가 잡는 ‘치킨대전’ 개최
    홈플러스, 외식 물가 잡는 ‘치킨대전’ 개최
    ‘교촌 리얼 닭강정’(520g) 2종, ‘멕시카나 닭강정’(500g) 2종은 20% 할인해 각 6790원, 6390원에 판매한다. 한상인 홈플러스 메뉴개발총괄은 “물가 방어 최전선에서 대형마트의 역할을 다하기 위해 물가 안정 프로젝트를 시행하고 있다”라며, “앞으로도 고객이 다양한 상품을 저렴한 가격으로 구매할 수 있도록 장바구니 물가 안정에 적극적으로 동참할 계획”...
    2022-06-15 08:49
  • 치킨 빅3, ‘손흥민 효과’에 매출 최대 49% 늘었지만…리스크는 여전
    치킨 빅3, ‘손흥민 효과’에 매출 최대 49% 늘었지만…리스크는 여전
    교촌치킨, bhc치킨의 매출(지난해 6월 1~10일 대비)도 각각 20%, 4% 증가했다. 특히 손흥민 선수가 아시아인 최초로 잉글랜드 프리미어리그에서 득점왕을 차지한 이후 국가대표팀에 합류한 시기라 축구 경기에 대한 대중의 관심은 그 어느 때보다 컸다. BBQ의 경우 축구경기가 열렸던 2일(브라질전), 6일(칠레전). 10일(파라과이전) 매출이 전년 동기 대비 20~25% 상승했다....
    2022-06-14 15:18
  • “삼겹살 먹다 체하겠다”…금값된 육류
    “삼겹살 먹다 체하겠다”…금값된 육류
    대표적으로 교촌치킨과 bhc, BBQ 등 치킨 프랜차이즈 업체들은 제품 가격을 마리당 2000원가량 이미 올린 상태다. 최근 급등한 재룟값을 반영해 또다시 가격 인상을 추진할 경우 소비자들의 반발을 살 수 있다. 유통업계 관계자는 “수익성을 끌어올리기 위해서는 제품 가격에 재료 가격 인상분을 최대한 반영해야 하지만, 소비자 저항 등을 감안할때 가격 인상...
    2022-06-12 15:53
  • ‘BBQ 전산망 불법 접속’ 박현종 bhc 회장 집유 2년…bhc “항소할 것”
    ‘BBQ 전산망 불법 접속’ 박현종 bhc 회장 집유 2년…bhc “항소할 것”
    양사는 치킨 프랜차이즈 업계 순위도 엎치락뒤치락하며 라이벌 경쟁을 벌이고 있다. 매출 1위인 교촌치킨(4934억 원)의 뒤를 이어 bhc는 BBQ를 빠른 속도로 따라잡아 2016년부터 어깨를 나란히 하다 2019년부터는 완전한 단독 2위로 올라섰다. 지난해 bhc는 4770억 원, BBQ가 3624억 원의 매출을 올려 2, 3위를 기록하고 있다.
    2022-06-08 14:56
  • 냉면, 삼계탕보다 비싸지나…최고가 연이어 경신
    냉면, 삼계탕보다 비싸지나…최고가 연이어 경신
    냉면뿐 아니라 치킨, 햄버거 등 주요 먹거리 가격은 이미 상승했다. BBQ는 지난달 초 모든 메뉴 가격을 2000원 인상했다. 교촌치킨, bhc 등 다른 치킨 브랜드들은 지난해 일찌감치 가격 인상을 단행했다. 배달 플랫폼을 통해 치킨을 주문할 경우 배달료가 최대 5000원 소요되는 점을 고려할 때 소비자는 치킨을 먹을 때 2만5000원 이상을 내야 한다.
    2022-06-07 15:04
  • 수입 밀가루·식용유에 관세 ‘0’…밥상 물가 잡힐까
    수입 밀가루·식용유에 관세 ‘0’…밥상 물가 잡힐까
    교촌치킨과 bhc에 이어 BBQ도 제품 가격을 품목당 2000원씩 올렸다. 그럼에도 업계에서는 최근 치솟는 원자재 값 폭등에 하반기 추가 인상 가능성을 높게 봤다. 대신증권은 이달 보고서를 통해 “러시아·우크라이나 전쟁 장기화로 원부자재 가격 안정 가능성은 낮고, 지난해 음식료 업종 가격 인상 랠리로 인상 주기가 비교적 짧아져 시차를 두고 인상 가능성이 높다”고...
    2022-05-30 15:51
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 고수뎐, 차원이 다른 쫄깃함! 30년 전통 손칼국수 맛집 ‘단○○○○○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 고수뎐, 차원이 다른 쫄깃함! 30년 전통 손칼국수 맛집 ‘단○○○○○○’
    경북 경주, 남산, 황리단길, 교촌마을 맛집으로 통하는 ‘단○○○○○○’에서는 특별한 손칼국수를 만날 수 있다. 이곳의 칼국수는 경주 밀을 사용해 직접 손으로 밀어 만드는 게 특징으로, 깔끔하고 구수한 맛이 일품이다. 직접 만들어내는 촌두부와 동동주도 미각을 사로잡는다. 차원이 다른 쫄깃함! 30년 전통 손칼국수 편 ‘단○○○○○○’의 특별한 맛...
    2022-05-26 16:43
  • 배달은 줄고 원재료 가격은 치솟고…치킨업계, 파티 끝났나
    배달은 줄고 원재료 가격은 치솟고…치킨업계, 파티 끝났나
    교촌, 분기 기준 최대 매출에도 영업익 급감…bhcㆍBBQ도 영업익 감소할듯해외시장서 위기 탈출 노리지만…“원재료 가격 불안정성 사라져야” 코로나19에 따른 배달 음식 수요 증가로 호황을 누렸던 치킨업계에 위기가 찾아왔다. 원재료 가격 상승, 리오프닝에 따른 외식 증가 등으로 올해부터 실적이 하락세에 접어들 것으로 전망돼서다. 올 초 일제히 제품 가격을...
    2022-05-17 15:32
  • ‘식용유 대란’에 인도 ‘밀’ 수출 금지…라면·치킨 가격도 불안불안
    ‘식용유 대란’에 인도 ‘밀’ 수출 금지…라면·치킨 가격도 불안불안
    치킨 업계의 경우 교촌치킨과 bhc에 이어 BBQ도 이달부터 제품 가격을 품목당 2000원씩 올리기로 했다. 문제는 하반기 가격 흐름이다. 박상준 키움증권 연구원은 “과거에도 원부재료 단가 상승시 2~3년 연속 가파른 가공식품 물가 상승이 발생한 만큼 현재와 같은 곡물가격 상승 추세가 지속된다면, 작년 하반기에 가격 인상을 주도했던 주요 식품업체들이 올...
    2022-05-15 17:00
  • 라면·치킨·채식까지…K푸드, 美 식탁 점령 나선다
    라면·치킨·채식까지…K푸드, 美 식탁 점령 나선다
    ◇“K치킨 맛 좀 볼래?” BBQ, 6개월 새 美 매장 50% 확대…교촌, 하와이 이어 본토 공략 저울질 치킨 업체들도 본고장 미국으로 진격한다. 교촌치킨이 미국 하와이에서 가맹사업에 돌입한 데 이어 BBQ는 미국 현지 매장을 연이어 세우고 있다. 최근 BBQ가 미국 콜로라도주 오로라에 콜로라도 1호점을 출점한 데 이어 덴버, 잉글우드 지역에도 매장을 열었다....
    2022-05-07 07:00
  • [이슈크래커] “동해서 잡히는 거 아니야?” 우크라 전쟁이 참돔 가격에 영향 미치는 이유
    [이슈크래커] “동해서 잡히는 거 아니야?” 우크라 전쟁이 참돔 가격에 영향 미치는 이유
    앞서 교촌치킨과 bhc도 500~2000원 가격을 인상했다. 이외에도 냉동 피자, 탄산음료, 라면 등 각종 제품도 가격 올랐다. 냉동 피자가 기업마다 1000원 가량 가격을 올렸으며 라면도 지난 해부터 평균 8% 가격을 올렸다. 정부는 물가 상승을 막기 위한 대응책 마련에 나서고 있지만 쉽지 않을 것으로 보인다. 우크라이나 전쟁이 장기화하고 있는 만큼 유가와 원자재 가격...
    2022-04-29 16:27
  • [오늘의 증시 리포트] (4/27)
    [오늘의 증시 리포트] (4/27)
    ◇교촌에프앤비 [탐방노트] 점포 확대와 원가 부담의 줄다리기 2022년에도 출점 증가와 인플레이션 효과 매출성장 기대되나 원가 부담 이어질 전망 그럼에도 기대할만한 포인트: 가맹점 수익 개선과 본사 성장 동력 강화 장지혜 DS투자 연구원 ◇삼성엔지니어링 공사 속도가 생각보다 빠른데요? 1분기 영업이익 1,744억 원으로 어닝 서프라이즈...
    2022-04-27 07:42
  • K치킨, ‘본고장’ 미국으로 진격
    K치킨, ‘본고장’ 미국으로 진격
    교촌치킨이 미국 하와이에서 가맹사업에 돌입한 데 이어 BBQ는 미국 현지 매장을 연달아 오픈한다. 제너시스BBQ는 자사 치킨 브랜드 BBQ가 미국 콜로라도주 오로라에 콜로라도 1호점을 출점한 데 이어 덴버, 잉글우드 지역에도 매장을 오픈한다고 26일 밝혔다. 매사추세츠주 노스 퀸시, 캘리포니아주 월넛과 롤랜드 하이츠에도 연이어 신규 매장을 오픈하며 올해...
    2022-04-26 15:41
  • 인도네시아발 ‘식용유 파동’ 우려…외식업자 “미리 쟁여둬야죠”
    인도네시아발 ‘식용유 파동’ 우려…외식업자 “미리 쟁여둬야죠”
    교촌치킨과 bhc에 이어 BBQ도 내달 2일부터 제품 가격을 품목당 2000원씩 올리기로 했다. 식품업계는 인도네시아의 식용유 수출 금지 조치에 따른 식용유 수급과 가격 동향에 촉각을 곤두세우고 있다. 특히 라면 원재료 중 밀가루와 팜유는 각각 20% 내외의 비중을 차지한다. 라면업계 관계자는 “밀가루와 팜유 가격 오름세에 최근 제품 가격을 올렸지만, 예상보다...
    2022-04-25 11:30
  • [이슈크래커] 치킨 3사 가격 다 올랐다…외식가격공표제 시행 두달만에?
    [이슈크래커] 치킨 3사 가격 다 올랐다…외식가격공표제 시행 두달만에?
    전 품목이 2000원씩 오르면서 교촌치킨, bhc치킨과 함께 사실상 치킨 3사가 모두 가격 인상을 현실화하고 만 거죠. 피자는 또 어떻습니까. 지난달부터 한국파파존스는 가격이 6.7%, 미스터피자는 피자 단품 전 제품이 2000원씩 비싸졌습니다. 전부 외식가격공표제가 시행된 이후의 일입니다. 관리품목에 해당하진 않지만, 외식물가로 잡히는 커피도 줄줄이 오르고 있습니다....
    2022-04-23 09:50
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