한국농수산식품유통공사는 화훼공판장 입주사에 대한 불필요한 지도점검ㆍ검사, 과도한 자료제출, 신용조사 의무실시 등을 개선해 영업 자율성을 보장한다. 한국석유관리원은 공공기관이 직접 확인 가능한 품질검사 신청서류(사업자등록증, 수출입업 등록 수리서)를 제출 대상에서 제외해 행정부담을 덜어 준다.
박주봉 중소기업 옴부즈만은 “수많은 공공기관이...
농림축산식품부는 29일 축산물품질평가원, 농협 축산경제지주와 농협 나주축산물공판장에서 돼지고기 온라인 시범경매를 시작했다고 밝혔다.
온라인 경매란 도매시장에서 돼지고기 도체(몸체) 영상, 축산물 등급 판정 결과 등 객관적인 정보를 온라인으로 제공하면 도매시장 구매자인 중도매인과 매매 참가인이 장소 제약 없이 온라인으로 경매에 참여해 낙찰받는...
공정위는 또 계란 거래가격이 시장 수급에 따라 투명하게 형성되도록 계란 공판장을 개설해 온·오프라인 입찰방식을 도입하고, 내년에 거래가격을 공표하기로 했다.
광양시·군산시 등 17개 지자체와 울산·전북교육청에서 감정평가법인만 수행할 수 있었던 공유재산 관련 감정평가 업무는 개인 감정평가사도 수행할 수 있도록 했다.
이밖에도 학생밀집도가...
정부가 달걀 유통을 투명하게 하고 객관적인 가격지표를 적용하기 위해 공판장을 도입한다. 다만 중간 유통과정이 하나 더 생겨 유통구조가 더 복잡해지고 유통업체와 농가의 부담도 커질 것이라는 우려도 나온다.
농림축산식품부는 '농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률'에 근거해 달걀 공판장을 도입하고 20일부터 거래를 시작한다. 이번에 개설되는 곳은 여주의...
(월)
△계란 공판장 20일부터 시범 운영
△기본형 공익직불금 지급 결과
21일(화)
△농식품부 장관 10:00 국무회의(세종)
△한농대, 세계 최고의 기후변화 실습교육연구시설 완공
△2022년 농림축산식품부 주요업무 추진계획
22일(수)
△22년 농업재해보험 및 농업인안전보험 운영계획
△신규 청년농업인 양성으로 농업 인력구조 개선
△국산 밀 소비...
투뿔 한우의 경우 롯데마트 축산MD가 행사 한 달 전부터 충북 음성 축산물 공판장에서 매일 같이 한우 직경매에 참여해 30톤이 넘는 물량의 한우를 사전에 확보했다.
호주산 청정 와규 또한 35톤 이상 넉넉하게 확보했다. 롯데마트는 현재 마블링 등급 4등급 이상의 ‘청정 와규’ 및 8등급 이상의 ‘청정 와규 MB8+’ 브랜드를 운영하고 있다.
롯데온 내...
그는 "계란 등 불합리한 가격 결정구조가 존재하는 품목의 경우 근본적인 개선방안을 적극 마련해나가겠다"며 "12월 말부터 계란 공판장 2개소를 가동해 경매를 통해 계란가격이 보다 투명하게 형성될 수 있도록 하고, 민관전문가로 구성된 낙농산업발전위원회를 중심으로 원유 가격 결정구조 개선방안을 마련하겠다"고 전했다.
가공식품과...
청과 상품 특성 상 최고 품질의 상품은 수확시기에 유명 산지의 공판장에 저장되거나 산지에서 소비되는 경우가 빈번하다. 때문에 이런 과일들을 공급하기 위한 산지 농가 확보 경쟁이 매우 치열하다.
이에 롯데백화점은 현장 경험이 풍부한 청과 전문 바이어를 선발해 소싱을 다양화하고, 지역의 전문 파트너사와 함께 우수 농가를 선정해 생산부터 공급까지 모든...
청과 상품 특성 상 최고 품질의 상품은 수확시기에 유명 산지의 공판장에 저장되거나 산지에서 소비되는 경우가 빈번하다. 따라서 이런 과일들을 공급하기 위한 산지 농가 확보 경쟁이 매우 치열하다. 롯데백화점은 현장 경험이 풍부한 청과 전문 바이어를 선발해 소싱을 다양화하고, 지역의 전문 파트너사와 함께 우수 농가를 선정해 생산부터 공급까지 모든 과정에...
대폭 확대하고, 쌀은 생산량 증가 효과가 가격에 충분히 반영되도록 수급 관리하겠다"고 밝혔다.
이외에도 소비자 체감물가를 낮추기 위해 한돈몰 등을 통해 11~12월 중 돼지고기 할인행사를 추진하고, 내달 달걀 공판장 2개소를 설치하고 경매를 통한 합리적 가격 결정방식을 도입하는 등 중장기적으로 불합리한 구조적 문제 등도 지속 발굴·개선할 계획이다.
농가→생산자단체→산지유통인→산지 공판장→가공(저장)→도매상→소매상·대형유통업체→소비자로 이어지는 지나치게 복잡한 유통과정이 가격 조절을 어렵 게하는 원인이 되고 있는 것이다.
특히 소매단계에서 발생하는 유통비가 전체 소비자가격의 20% 이상을 차지할 정도로 큰 비중을 차지하는데 이 과정에서 가격이 왜곡되는 일이 종종 발생한다....
이 자리에서 임 회장은 “수협 계통 판매조직을 최대로 활용해 소비촉진 행사를 조속히 시행하라”고 관계자들에게 주문했다.
이에 따라 수협은 다음주부터 수협쇼핑, 수협마트, 전국 수협 공판장 등 판매망을 활용해 대대적인 판촉행사에 나설 예정이다.
또 수산물 수급안정을 위해 대형마트와 단체급식 등 대량 수요처를 적극 발굴할 계획이다.
특히, 계란의 경우 도매시장이 없어 생산자와 유통자가 1:1로 가격을 결정하는 계란 가격 결정구조를 구조적으로 개선하기 위해 연내 공판장(도매시장) 2개소 시범운영에 착수하고 점차 확대할 계획이다.
가공식품은 우유 가격 인상에 따른 가공식품 가격 인상 등 원가상승 압력에 따른 가격인상사례 증가가 예상됨에 따라 간담회 등 업계와의 소통을 강화해...
소고기는 추석 전 농협 4대 축산물 공판장 출하물량을 평년 30%에서 42% 이상으로 확대하고 평년 대비 10% 이상 수입을 확대한다. 돼지고기는 체중 기준을 낮춰(115~120kg→110~115kg) 조기 출하를 유도하고 벨기에산 수입 재개(9월) 등 평년 대비 5% 수입을 확대한다.
쌀은 수급 안정 잔여 물량 8만 톤을 8월 말부터 시장에 공급한다.
아울러 추석 기간 중 한우...
21일 신세계에 따르면 올해 초부터 충북 음성 한우 공판장에서 진행하는 경매에 참여한 후 강남점과 본점에서 처음 판매를 시작했다. 첫 경매에서 14두를 구매해 선보였으며, 현재는 매달 40두씩 직접 매입 중이다. 이는 신세계가 직접 매입하는 물량의 총 25% 수준이다. 7월에는 경기점 식품관 리뉴얼 오픈과 함께 새롭게 선보여 고객 몰이에 나섰다.
고객들의 반응도 뜨겁다....
또 식품 시장은 산지 생산부터 도매시장, 공판장, 소매시장, 마트 등 종사자가 많고 복잡한 먹거리 생태계가 있다. 이들이 여론을 좌우하고 민심을 주도한다. 선거 때만 되면 후보자들이 민심을 얻고자 시장으로 가는 이유이다. 차기 대통령은 농식품 산업을 이해하고 종사자들의 마음을 얻어야 한다. 대통령 선거 때만 되면 전통 시장에서 국밥 말아먹는 대통령으로...
백화점 업계 최초로 한우 매참인 자격을 획득한 신세계 바이어가 국내 최대 한우 공판장인 음성에서 엄선해 선보인다. 정육 코너에 상주하는 축산 전문가가 국내 최고 품질의 원육을 고객 요청에 따라 부위 별로 맞춤 손질해 주는 서비스도 준비했다.
업계 최초의 건강 매장 편집숍인 ‘웰니스 케어’도 있다. 이곳에는 영양사 자격을 보유한 건강 전문 매니저와...
백화점 업계 최초로 한우 매참인 자격을 획득한 신세계 바이어가 국내 최대 한우 공판장인 음성에서 엄선해 선보인다. 또 정육 코너에 상주하는 축산 전문가가 국내 최고 품질의 원육을 고객 요청에 따라 부위 별로 맞춤 손질해 주는 서비스도 준비했다.
업계 최초의 건강 매장 편집숍인 ‘웰니스 케어’도 있다. 이곳에는 영양사 자격을 보유한 건강 전문 매니저와...
서로 꽃을 주고받는 기쁜 일이 늘어나길 간절히 바랍니다.”
25일 서울시 서초구 양재동 꽃시장(화훼공판장)을 찾았다. 갓 핀 생화 향기와 향긋한 풀 냄새가 가득했지만, 매장마다 희비가 갈렸다.
양재동 꽃시장은 ‘꽃의 메카’다. 1991년 문을 열어 30년 넘도록 자리를 지키며 국내 최대 화훼시장으로 자리매김했다. 한쪽에는 절화·난·관엽·춘란류 등 다양한 화훼를...