1989년 이화여자대학교 의과대학에 입학한 최 전문의는 예과 2학년 무료급식 봉사활동에서 길가에 주저앉아 폭우 속 빗물 섞인 밥을 먹는 노숙인들을 목격했다. 특히 열악한 환경으로 질병에 노출될 수 있음에도 치료받지 못하고 방치되는 이들을 위해 자신의 일생을 바치기로 결심했다.
이후 2001년 내과전문의 자격을 취득하고 20년 넘게 이어지고 있는 노숙인...
노숙인·쪽방 주민을 위한 3대 지원방안은 △쪽방촌 주변 '동행식당' 지정·운영 △노숙인 시설 공공급식 횟수 확대·급식단가 인상 △에어컨 설치 등 폭염대비 쪽방촌 주민 생활환경 개선 등이다.
우선, 주민들이 식권을 내고 식사할 수 있는 ‘동행식당’은 8월부터 운영된다. 동행식당은 쪽방촌 인근 민간식당을 대상으로 신청을 받아 지정되며, 주민들은 쪽방...
이달 말부터 원아 50명 이상인 사립유치원도 학교급식법 적용을 받게 된다.
교육부는 21일 국무회의에서 학교급식법 시행령과 특수교육법 시행령, 교육시설법 시행령 개정안을 심의·의결했다. 모두 29일부터 시행된다.
학교급식법 적용대상은 기존 원아 100명 이상 사립유치원에서 50명 이상 유치원으로 확대된다. 100인 이상 사립유치원 중 급식시설을 갖춘 유치원은...
교장은 “민주화를 갈망했던 선배들이 대자보를 붙였던 것은 공공의 이익 때문이었는데 지금 한 행위는 공공의 이익이 아니라 무책임한 선동”이라며 “편입해온 학생도 이미 우리 학교 학생이고 엄연한 권리가 있다. 서명을 하면서 문제를 제기하면 그 학생이 받을 마음의 상처가 어떠하겠나”라고 했습니다.
현행 제도에서는 전학생의 경우 이전 학교 중간고사...
출출박스는 최근 다수의 기업과 공공기관으로의 신규 입점을 확대하고 있다. 2일에는 식사 시간이 불규칙한 의료진을 위해 서울대병원(본관, CMI, 암병원, 의생명연구원, 어린이병원)에 신규 입점했다. 간단한 한 끼 식사를 제공하는 식사형, 간식을 픽업할 수 있는 간식형 등 총 38개의 다양한 제품군으로 구성됐다.
포스코 포항 본사에는 작년 12월 첫 입점 이후 현재...
HACOR는 현재 LA국제공항에 취항하는 항공사들에 기내식을 납품하고 있으며 북미 시장 단체급식, 식품사업 확대를 위한 거점으로 활용되고 있다. 2021년에는 국내 업계 최초로 미국 공공기관 식음서비스 운영권을 수주했다. 미국우정청(USPS: United States Postal Service)과 구내식당 위탁 운영 계약을 체결한 것이다. 이어 폴란드에 법인을 설립하고 유럽 시장에...
이 외에도 △마을주치의제도 등 사회안전망 강화 △디지털 농축산물 생산유통시스템 구축으로 유통비용 대폭 절감 △군·학교·공공급식에 친환경 국산농산물 우선 공급, 급식단가 인상 △적정수준 농지 확보를 위한 제도적 방안 강구, 식량 자급률 상향 위한 예산편성 의무화 등을 공약했다.
윤 당선인의 농정 공약이 농업계에 기대를 주고 있지만 일각에서는 실현...
초ㆍ중ㆍ고등학교 학생을 대상으로 하는 친환경 학교급식도 올해부터 유치원까지 확대한다. 전년 대비 약 4억6000만 원 증가한 58억9000만 원을 지원해 교육 공공성을 강화한다.
관악구 관계자는 “성장 원동력은 아이들의 교육에 달려 있다고 해도 과언이 아니다”며 “앞으로도 학교 현장의 수요를 반영한 교육지원을 통해 교육격차 해소와 공교육 활성화에...
aT와 부산시교육청은 22일 업무협약을 체결하고 △저탄소 식생활 캠페인 '코리아 그린푸드 데이' 추진 등 ESG가치 실천 △로컬푸드 활용 및 안전한 식재료 공급 등 공공급식 활성화 등에 협력하기로 했다.
aT는 이번 협약으로 부산시 640개 초·중·고교 30여만 명 학생들의 건강한 식습관 형성은 물론, 저탄소 식생활 문화확산에 나선다. 또 양 기관은 로컬푸드를...
기관 등과 협력해 정책의 취지와 근거, 해외 사례 등을 중심으로 공정위와 협의를 진행했고, 8일 개선과제에서 제외한다는 결정이 나왔다.
박은엽 농식품부 농촌사회복지과장은 "공정위의 이번 결정으로 각 지역에서는 공공 급식에 지역농산물을 우선 사용할 수 있게 됐다"며 "지자체는 먹거리 계획 수립과 이행에 적극적으로 협조해달라"고 당부했다.
공공 구내식당에서는 인공지능(AI)이 저울 없이 음식물 무게를 파악하는 'AI 푸드 스캐너 시범사업'을 추진한다. AI 푸드 스캐너는 AI가 식사 전·후 그릇을 스캔해 섭취량과 잔반량 데이터를 자동으로 계산하는 방식이다.
서울시는 "필요한 조리 양을 예측할 수 있어 학교 급식의 경우 최대 55%까지 잔반을 줄일 수 있을 것"으로 기대했다....
또 양 기관은 로컬푸드를 활용한 레시피 개발, 안전한 식재료 공급을 위한 학부모․영양교사의 현장점검 등 공공급식 활성화를 위한 협력방안도 모색할 계획이다.
aT가 추진하는 추진하는 '코리아 그린푸드 데이'는 먹거리의 생산유통소비 전 과정에서 발생하는 온실가스 배출량을 줄여 '농장에서 식탁까지 Net Zero(탄소중립)'를 실천하는 저탄소 식생활...
공약에는 먹거리 기본법 제정과 어린이집·군대·복지시설의 공공 급식 체계 확대, 취약계층의 긴급 끼니돌봄 제도 도입, 유전자변형식품(GMO) 완전표시제 도입 등도 포함됐다.
농산물 가격과 수급 안정을 위해서는 무·배추 등 주요 채소의 계약재배 비중을 단계적으로 생산량의 50%까지 확대해 실질적으로 최저 가격이 보장되도록 하겠다고 밝혔다.
농촌 노동력...
그는 “지난해 우리는 동종업계 최초로 미국 공공기관 식음 서비스 운영권을 수주하며 새로운 시장을 개척했다”라며 “미국, 폴란드, 베트남, 중국과 함께 올해는 새로운 국가로 글로벌 단체급식사업 영역을 확대할 것이며, 식품사업도 수출 역량 강화에 집중해 본격적인 글로벌 확장에 나설 계획”이라고 포부를 밝혔다.
끝으로 구 부회장은 “제가 취임하며 약속했던...
국내 단체급식기업이 미국 공공기관 구내식당 운영을 수주한 것은 아워홈이 최초다.
중국과 베트남에서도 성장을 이어갔다. 올해 중국 내 점포 수는 41개로 2018년 대비 24% 성장했다. 베트남에서는 39개 점포를 운영 중이다.
가정간편식(HMR)도 흑자전환에 힘을 보탰다. 아워홈몰의 올해 매출은 전년 대비 189%, 신규 가입고객 수도 250% 증가했다. 최근엔 고객이 원하는...
연탄, 비데, 정장제, 프린터, 남자학생복, 여자학생복, 넥타이, 의복 대여료, 교과서, 고등학교 납부금, 학교 급식비, 사진기, 스키장이용료 등 소비 비중이 작은 13개 품목은 탈락했다. 이 중 학생복과 교과서, 고등학교 납부금은 정부 무상교육 정책으로 대표품목에서 제외됐다.
아울러 피아노와 현악기는 악기로, 아동복과 유아복은 유아동복으로 통합됐다....
공공성을 견인하는 ‘서울형 어린이집’도 600개까지 늘린다.
보육현장의 1순위 요구사항인 ‘교사 대 아동비율’ 개선도 광역지자체 최초로 추진한다. 운영비 지원을 넘어서 신규채용 보육교사 인건비 전액을 시비로 지원한다. 올해 7월 110개 국공립 어린이집 ‘0세 반’과 ‘3세 반’을 대상으로 시범사업을 시작했다.
내년 3월 서울 유치원 무상급식 전면...
4대 분야는 △보육의 공공성 강화 △수요 맞춤형 보육 질 개선 △보육교직원 노동환경권 보장 △건강하고 안전한 안심보육 환경 조성이다.
현재 8개 자치구 14개 공동체(58개 어린이집)에서 내년엔 전 자치구로 확대한다. 2025년까지 400개 어린이집이 참여하는 100개 공동체로 확대한다.
양육자와 지역사회가 어린이집과 함께 보육에 참여하는 ‘다함께 어린이집’...