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  • "무더운 여름, 영양 보충 하세요!" 유통가 건강음료 신제품은 무엇?
    "무더운 여름, 영양 보충 하세요!" 유통가 건강음료 신제품은 무엇?
    양파 고유의 향과 달콤함을 살려 누구나 부담 없이 마시기 좋다. 백년동안 마이크로발효 늙은호박즙은 100% 국내산 늙은호박을 껍질과 과육, 호박씨까지 모두 갈아 넣은 제품이다. 영하 196도 초저온에서 원물을 통째로 갈아내 신선한 맛과 향은 물론 영양소까지 오롯이 담긴 것이 특징이다. 늙은 호박이 가진 여러가지 아미노산과 비타민 등 다양한 성분을 호박...
    2020-08-14 11:02
  • 플라스틱 뺀 조미김 포장ㆍ자연분해되는 용기…유통가 '녹색경영' 활황
    플라스틱 뺀 조미김 포장ㆍ자연분해되는 용기…유통가 '녹색경영' 활황
    PLA는 사탕수수, 옥수수 등 식물성 재료로 만든 바이오플라스틱으로 퇴비화 조건에서 180일 이내에 자연 생분해된다. KBF 고유 기술로 가공한 발포 PLA는 비(非)발포 PLA 대비 원료 사용량이 4분의1 수준으로 낮아 경제적이라는 평가를 받는다. 발포 PLA로 만든 용기는 매립 시 짧은 시간 내 생분해되고 생산부터 소각까지 전 과정에서 발생되는 이산화탄소 양도 기존...
    2020-08-13 13:53
  • 티르티르, ‘리시카 바이오’ 클렌징 5종 출시
    티르티르, ‘리시카 바이오’ 클렌징 5종 출시
    리시카 바이오 클렌징 폼은 피부 균형을 지켜주는 약산성 클렌징폼으로, 피부 고유의 pH를 지켜줘 세안 후에도 피부 균형을 유지하는 데 도움을 준다. 크림처럼 부드럽고 조밀한 텍스처가 딥 클렌징을 도와주는 동시에 피부 자극 걱정 없이 순한 세정이 가능하다. 또 1회용 개별 포장 형태로 출시돼 외부 오염이나 양 조절 걱정 없이 매일 새것처럼 위생적으로 사용할...
    2020-07-27 16:00
  • ‘대체육’에 화학사도 뜬다…식물성 첨가제 수요 확대 '기대감'
    ‘대체육’에 화학사도 뜬다…식물성 첨가제 수요 확대 '기대감'
    MC는 식감, 착향, 착색용으로 사용되는 식물성 첨가제로, 육류 고유의 맛을 구현하는 데 있어 중요한 역할을 한다. 비욘드 미트, 임파서블 푸드 등 대체육을 생산하는 업체들 역시 모두 MC를 사용하고 있다. 시장에서는 대체육을 통한 MC 시장의 성장 잠재력은 폭발적일 것으로 보고 있다. 한국투자증권에 따르면 대체육이 키울 수 있는 MC의 잠재시장 크기는...
    2020-07-07 15:46
  • CJ제일제당, '스팸 마일드' 리뉴얼 출시…나트륨 25% 줄였다
    CJ제일제당, '스팸 마일드' 리뉴얼 출시…나트륨 25% 줄였다
    그러나 이 제품은 스팸 고유의 풍미는 유지하면서 담백하고 깔끔한 맛을 낸다. 실제로 이번 리뉴얼 제품 출시에 앞서 진행한 소비자 대상 맛 테스트 결과, 전반적인 맛 기호도 평가에서 시판 제품 대비 월등히 높은 점수를 받았다. 특히 짠맛이 자극적이지 않으면서 맛과 식감 등이 조화롭게 균형을 이뤘다는 점에서 호평을 받았다. ‘나트륨 25% 라이트하게...
    2020-07-06 09:09
  • CJ제일제당, ‘비비고 우리아이 한입 김치’ 2종 출시
    CJ제일제당, ‘비비고 우리아이 한입 김치’ 2종 출시
    배추 등 재료 고유의 자연스러운 맛을 살려 아이들이 거부감 없이 김치와 친숙해질 수 있도록 했다. ‘비비고 우리아이 썰은 김치’는 곱게 간 고춧가루를 사용해 자극적인 매운맛을 줄였다. 매운맛에 부담을 느끼는 초등학교 저학년 아이들도 맛있게 즐길 수 있는 제품이다. 두 제품에는 모두 김치로부터 추출, 특허를 받은 식물성 유산균이 들어갔다. 유산균...
    2020-03-20 09:23
  • [식물과 함께하는 시간] 어려운 때, 식물원에서 답을 찾다
    [식물과 함께하는 시간] 어려운 때, 식물원에서 답을 찾다
    지금의 코로나19처럼 2000년대 중반 세계를 공포에 몰아넣었던 전염병인 신종플루를 치료한 ‘타미플루’는 팔각회향이라는 중국의 고유 식물로부터 개발되었습니다. 또, 해열·진통제로 개발되어 지금은 항응고제와 심장마비·뇌졸중 예방치료 등에 두루 쓰이고 있는 아스피린은 버드나무 껍질에서 추출한 물질로 만들어졌습니다. 그 밖에도 주목으로부터 개발된...
    2020-03-19 17:39
  • 코스맥스, 인도네시아 자생식물 활용해 할랄 화장품 개발
    코스맥스, 인도네시아 자생식물 활용해 할랄 화장품 개발
    코스맥스는 지난 6일 인도네시아 명문 대학 반둥공과대학교(ITB)와 현지 자생식물을 활용한 화장품 소재 개발을 위한 양해각서(MOU)를 체결했다고 11일 밝혔다. 이날 진행된 협약식에는 박명삼 코스맥스 R&I센터 원장, 정민경 코스맥스인도네시아 법인장, 다르요노 하디 ITB 약학대학 학장, 쿠스난다르 앙가디르자 ITB 학술 부학장 등 관계자 20여 명이 참석했다....
    2020-02-11 09:18
  • [식물과 함께하는 시간] 넓게 사는 나무, 깊게 사는 나무
    [식물과 함께하는 시간] 넓게 사는 나무, 깊게 사는 나무
    숲속에서 사람의 손길 없이 자유롭게 사는 나무들은 식물원에서 돌봄을 받는 나무들과 달리 왜 이렇게 다양한 모습으로 살아갈까 궁금해집니다. 그 이유는 서로 다른 자신의 고유한 특성을 가진 나무들이 미세하게 다른 주변 환경 특성에 맞춰가며 살고 있기 때문입니다. 나무의 고유한 특성 중 하나가 땅속 뿌리가 뻗는 모양입니다. 어떤 나무들은 뿌리가 얕고 넓게 뻗는...
    2020-01-17 05:00
  • 이브자리, 봄ㆍ여름 전략상품 엘레강스 라인 2종 출시
    이브자리, 봄ㆍ여름 전략상품 엘레강스 라인 2종 출시
    화이트, 그린, 네이비 컬러를 매치해 식물 고유의 아름다움을 생동감 넘치게 표현했다. 40수 면모달을 사용해 부드러운 감촉과 우수한 흡수력으로 피부트러블을 최소화한다. ‘시슬리’는 은은한 핑크빛 배경에 크고 화려하게 그려진 화이트 꽃을 하단 포인트로 살려 여성스러움을 부각했다. 꽃 위로 레이스처럼 표현한 스트라이프와 함께 이불, 베개 3면에 레이스...
    2020-01-06 08:47
  • 로봇이 파종, 24시간 재배…상도역에 국내 최초‘메트로팜’오픈
    로봇이 파종, 24시간 재배…상도역에 국내 최초‘메트로팜’오픈
    ‘메트로팜’은 스마트팜을 지하철역에 설치한 것으로 서울교통공사 고유브랜드다. 상도역 스마트팜은 국내 최초로 지하철에 설치한 ‘스마트팜 복합공간’ 이다. 스마트팜은 첨단정보통신기술(ICT)을 통해 식물이 자라나는데 필요한 환경요소(빛, 온도, 습도, 이산화탄소 농도, 양분 등)를 인공적으로 제어해 식물의 안정적인 계획 생산을 하며 밀폐형...
    2019-09-26 14:02
  • KOTRA, 글로벌 혁신 푸드테크 한자리에 모아
    KOTRA, 글로벌 혁신 푸드테크 한자리에 모아
    패트릭 매니언 이노바마켓인사이트 회장은 ‘글로벌 식품산업 트렌드 TOP10’ 기조강연을 통해 식품업계 핵심 트렌드로 ‘발견’, ‘식물&채식주의’, ‘대체식품’, ‘지속가능한 녹색식품’, ‘간식’, ‘맞춤제품’ 등을 꼽고, 작지만 강한 글로벌 푸드 스타트업 활약을 최신 식품산업 트렌드로 강조했다. 혁신 세션에서 해산물 배양기술 선두업체...
    2019-05-23 08:01
  • 롯데정밀화학, 메틸셀룰로스 증설…고부가 스페셜티 경쟁력 강화
    롯데정밀화학, 메틸셀룰로스 증설…고부가 스페셜티 경쟁력 강화
    메셀로스®는 메틸셀룰로스(Methyl Cellulose)제품의 롯데정밀화학 고유 브랜드로 식물성 펄프를 원료로 한 스페셜티화학 제품이다. 주요 용도로는 건축용 시멘트, 생활용품 등에 첨가돼 점도를 높여 주고 보습 효과를 강화하는 원료로 사용된다. 롯데정밀화학 관계자는 “회사의중점사업인 셀룰로스 계열 제품 메셀로스®증설로 사업경쟁력 강화와수익성...
    2019-04-29 10:51
  • 매스틱, 전천후 '천연 항생제'…"의약품 아닌 식품의 안전성"
    매스틱, 전천후 '천연 항생제'…"의약품 아닌 식품의 안전성"
    '천연 항생제'로 불리는 식물성 식품이 있다. 바로 매스틱 나무의 수액이다. '매스틱'이란 고유명사로 지칭되는 이 수액은 폭넓은 항생 효과로 최근 각광받고 있다. 매스틱은 위염과 역류성 식도염, 속쓰림 등을 개선하는 데 도움을 준다. 염증 치료에 효과적인 매스틱은 식물성 천연물질인 만큼 부작용 우려에서도 상당부분 안전하다. 자일리톨, 프로폴리스와 더불어...
    2019-04-19 10:38
  • [주간 주요 일정] 1월 인구동향, 산업부 장관 중국 방문, 벤츠 리콜 실시 (3월 25~29일)
    (세종) △내 식물 미세먼지 저감 효과 있다 △2019년 식품·외식기업 청년 인턴십 운영 27일(수) △농식품부 장관 10:00 해외 주재관 회의(세종) 15:00 농림식품기술기획평가원 개청식(나주) 신규공무원 간담회(나주) △음식물류폐기물 건조 분말, 유기질비료의 원료로 허용 28일(목) △농식품부 장관 10:30 시·도 행정부지사 회의(세종) 14:00...
    2019-03-25 09:29
  • 경제ㆍ사회부처 주간 일정 (3월 25일~3월 29일)
    (세종) △내 식물 미세먼지 저감 효과 있다 △2019년 식품·외식기업 청년 인턴십 운영 27일(수) △농식품부 장관 10:00 해외 주재관 회의(세종) 15:00 농림식품기술기획평가원 개청식(나주) 신규공무원 간담회(나주) △음식물류폐기물 건조 분말, 유기질비료의 원료로 허용 28일(목) △농식품부 장관 10:30 시·도 행정부지사 회의(세종) 14:00...
    2019-03-24 10:28
  • 이브자리, 케미포비아 확산에 식물 유래 신소재 침구 출시
    이브자리, 케미포비아 확산에 식물 유래 신소재 침구 출시
    닥나무 고유의 특성인 향균성, 소취성 외에도 보온성과 통기성이 우수해 쾌적함을 선사한다. 식물 유래 소재로 피부자극을 최소화하고 피부 질환을 예방하며 가볍고 청량감이 뛰어난 특징이 있다. 이브자리 ‘리더스’는 너도밤나무를 주 원료로 한 친환경 40수 면모달 소재를 기반으로 한 데오텍스 섬유 제품이다. 데오텍스 섬유는 원사 가공 시 분자 형태로 소취...
    2019-02-26 09:37
  • ‘신이 주신 선물’ 노니 제품서 쇳가루 초과 검출…기준치 최대 56배
    ‘신이 주신 선물’ 노니 제품서 쇳가루 초과 검출…기준치 최대 56배
    열대식물 열매인 노니는 주로 분말, 차, 주스 등 식품 및 약용으로 섭취된다. 노니가 항암, 당뇨, 면역력 향상, 고혈압, 다이어트 등 다양한 효능이 있다고 알려지면서 최근 소비가 늘고 있다. 조사 결과 노니 제품 27건 중 9개 제품(33%)이 금속성 이물(쇳가루)이 초과 검출돼 부적합 판단을 받았다. 부적합 9개 제품은 환 제품 3건, 분말 제품 6건으로 금속성 이물...
    2018-12-04 11:22
  • 날씬한 담배가 온다…보헴시가 슬림핏 스키니 출시
    날씬한 담배가 온다…보헴시가 슬림핏 스키니 출시
    패키지는 보헴 제품군 고유의 원형 심볼을 유지하면서, 밝은 색상과 열대 식물을 활용한 디자인 을 적용했다. ‘보헴 시가 슬림핏’은 2015년 3월 출시 이후 총 32억 개비 이상이 판매된 KT&G의 대표적인 히트 브랜드다. 문성환 KT&G 보헴팀장은 “젊은 층을 중심으로 계속해서 인기를 얻고 있는 ‘보헴’ 브랜드에서 급변하는 트렌드에 맞춰 새로운...
    2018-12-03 10:55
  • "건조하고 탄력 떨어진 겨울철 피부, '혹한기 화장품'으로 관리하세요"
    "건조하고 탄력 떨어진 겨울철 피부, '혹한기 화장품'으로 관리하세요"
    눅스의 ‘윌 프로디쥬스 멀티 리치 오일’은 눅스 식물 연구소의 7가지 식물성 오일을 함유해 건조한 피부에 영양을 공급하는 동시에 보습력을 더해준다. 피부 고유의 유분과 흡사해 보호막을 형성하고 외부 자극으로부터 수분과 영양 손실을 막아주는 것이 특징이다. ◇피부 탄력이 고민이라면 '고농축 앰플' 겨울에는 잦은 난방기 사용으로 피부 탄력이 떨어지기...
    2018-11-13 10:25
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