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삼성전자, ‘셰프컬렉션 빌트인’ 출시… 풀 라인업으로 B2B 공략

이날 공개된 셰프컬렉션 빌트인은 △미세정온 기술과 슬림하고 세련된 디자인이 조화를 이룬 상냉장 하냉동 2도어 냉장고 △‘버츄얼 플레임’을 적용해 안전하고 편리한 조리를 할 수 있는 인덕션 전기레인지 △‘고메 베이퍼’ 기술로 음식의 맛과 식감을 살려주는 전기오븐 △혁신적인 ‘워터월’ 세척방식을 채용한 식기세척기 등으로 구성됐다. 특히 셰프컬렉션...

2015-05-07 10:00
백화점 끝판 봄세일…식당가도 ‘반값’ㆍ‘1+1’ 행사로 동참

현대백화점은 3~19일까지 무역센터점 10층 전문식당가에서 ‘고메 페스티벌’을 연다. 이번 행사에는 도원, 일치프리아니, 호면당 등 무역센터점에 입점되어 있는 브랜드 총 11개가 참여하고, 최대 50% 저렴한 가격에 음식을 선보인다. 현대백화점 관계자는 “전문식당가의 경우 할인 및 행사를 거의 진행한 적이 없지만, 정기 세일을 맞아 가족· 연인 고객들이...

2015-04-03 10:22
[2015 유통경영대상] 고객서비스부문(제과) 해태제과

해태제과는 국산 아카시아 벌꿀에 일반 버터보다 맛과 향이 좋은 프랑스산 고메버터를 사용해 ‘짭짤한 맛’이라는 수식어가 붙은 감자칩에 달콤함과 고소한 맛을 가미했다. 결과적으로 단 맛과 고소한 맛을 높이고 짠 맛을 줄인 허니버터칩은 감자칩의 새로운 패러다임을 제시한 것. SNS에서 확산된 입소문도 인기몰이에 한 몫을 했다. 의도적인 SNS 마케팅 없이도...

2015-03-27 11:15
허니 열기는 아직도 뜨겁다…허니치킨ㆍ허니팩 열풍

허니버터팩은 국내산 아카시아 벌꿀과 프랑스산 고메버터 추출물, 감자 등을 이용해 만든 워시오프팩이다. 세안 후 얼굴에 발라준 뒤 10분 후에 씻어내면 된다. 아카시아 벌꿀은 풍부한 보습력으로 꿀광피부를 만들어주고, 고메버터에 함유된 비타민 A, E, 셀레늄 등은 화장이 잘 먹는 촉촉한 피부로 가꿔주며 또한 감자에 많이 포함된 비타민은 피부 컨디션에 도움을 줘...

2015-02-03 10:36
허니버터 열풍, 먹지 말고 바르자…미샤 ‘허니버터팩’ 1만개 팔려

허니버터팩은 국내산 아카시아 벌꿀과 프랑스산 고메버터 추출물, 감자 등을 이용해 만든 워시오프팩이다. 세안 후 얼굴에 발라준 뒤 10분 후에 씻어내면 된다. 아카시아 벌꿀은 풍부한 보습력으로 꿀광피부를 만들어준다. 고메버터에 함유된 비타민 A, E, 셀레늄 등은 화장이 잘 먹는 촉촉한 피부로 가꿔준다. 또한 감자에 많이 포함된 비타민은 피부 컨디션에 도움을...

2015-01-19 09:59
허니버터칩 인기 편승?…허니버터 화장품 등장

허니버터팩은 허니버터칩과 마찬가지로 국내산 아카시아 벌꿀과 프랑스산 고메버터를 재료로 사용했다. 이 때문에 실제로 향도 허니버터칩과 비슷하다. 프랑스 전통 무염버터인 고메버터는 일반 버터보다 발효과정을 한 번 더 거쳐 비타민A·E, 셀레늄, 레신틴 미네랄 등 피부 건강에 도움을 주는 성분을 풍부하게 함유했다는 게 미샤의 설명이다. 그뿐만 아니라...

2015-01-14 06:31
해태제과, '허니버터칩' 후속 제품 오늘 출시...맛 차이 '주목', 수요 충족시킬까

허니버터칩은 그동안 기존 감자칩에 사용되지 않던 '아카시아 꿀'과 '고메버터'를 사용해 맛의 돌풍을 일으켰다. 해태제과는 이번 두 제품에서도 허니버터칩 본래의 맛을 유지한다는 방침이다. 다만 허니통통은 감자 함량을 줄이고 달콤한 맛을 강조했으며, 자가비 허니 마일드는 허니버터칩 맛을 느끼되 감자본연의 맛을 강조했다. 소비자들 사이에서는...

2015-01-05 01:29
[2014 경제 뉴스메이커 10人] 신정훈 ‘달달한 감자칩’ 대한민국 강타

이러던 중 신 대표가 연구팀에 “고메버터 어때요?”라고 한마디 던진 것은 획기적인 전환점이 됐다. 연구팀은 고메버터와 아카시아꿀 배합작업을 시작했고, 29번째의 배합에서 평가자들에게 질리지 않고 특별하다는 평가를 받자, 지난 8월 시장 출시를 결정했다. 이같은 과정을 거쳐 시장에서 빛을 본 허니버터칩은 출시 100일 만에 103억원어치가 팔려나가며 초대박...

2014-12-30 18:14
신세계, 백화점 푸드홀서 레스토랑 서비스…‘그래머시홀’ 오픈

신세계백화점 본점장 김정식 상무는 “지난 6월 고메스트리트를 시작으로 프리미엄 그로서리, 파티셰리, 고품격 슈퍼마켓과 와인코너 등 프리미엄 식문화를 선도해 온 신세계 본점이 맛있는 변화의 마지막으로 푸드코트 ‘그래머시홀’을 선보인다”며 “셰프가 제공하는 국내외 다양한 메뉴와 입장부터 계산까지 레스토랑 서비스가 더해진 프리미엄 푸드홀은...

2014-12-23 09:44
허니버터칩 파는 곳은 잊어라?...농심 수미칩 허니머스타드 먹어 보니

신선한 생감자에 프랑스산 고메버터와 국내산 아카시아 꿀로 만든 '달달하고 고소한' 맛이 소비자들의 입맛을 사로 잡으며 감자칩 시장에 돌풍을 일으켰다. 수미칩 허니머스타드와 허니버터칩의 원재료와 성분을 자세히 보면, 수미칩 허니머스타드는 생감자 91%, 미강유, 팜유, 스위트머스타드시즈닝이 들어갔다. 특정성분인 꿀분말은 85g 한 봉지당 0.01...

2014-12-18 11:27
'제국의아이들' 태헌 황금인맥 "단골 편의점 사장님~ 허니버터칩 잘 먹을게요~"

신선한 생감자에 프랑스산 고메버터와 국내산 아카시아 꿀로 만든 "달달하고 고소한" 맛이 소비자들의 입맛을 사로 잡고 있다는 평가다. 네티즌들은 "허니버터칩 파는 곳 어디? 얼마나 맛있길래" "허니버터칩 파는 곳 알려주세요. 나도 사먹을테야" "허니버터칩 16봉이 더 싸다며" "허니버터칩 16봉 언제 다먹나...

2014-12-12 16:58
[잼이슈] 허니버터칩, 뜨거운 열풍에 가려진 불편한 진실

허니버터칩은 기존 감자칩과 달리 짠 맛이 아니라 달콤한 맛과 고소한 맛을 조화롭게 낸 것이 성공의 큰 요인으로 꼽히는데요. 제조사인 해태제과는 이를 아카시아 꿀로 단 맛을, 프랑스산 고메버터로 고소한 맛을 냈다고 홍보하고 있습니다. 과연 그럴까요? 허니버터칩 열풍 뒤의 불편한 진실을 소개해 드립니다.

2014-12-11 15:46
허니버터칩 파는곳 못 찾아? 그럼 행복버터칩은 어때?

이들이 맛본 행복버터칩은 일본 제과업체 가루비에서 생산된 제품으로 공식명칭은 '포테이토칩 시아와세버터'다.아카시아 벌꿀과 프랑스산 고메버터를 사용해 짠맛과 단맛을 결합한 허니버터칩과 원리는 크게 다르지 않다 행복버터칩은 지난 1일부터 일본 전국 편의점에서 기간 한정 제품으로 판매중이며 국내에선 공식적으로 유통되진 않는다. 그러나 일부...

2014-12-10 10:06
'허니버터칩 대신 행복버터칩'…일본산 대체재 인기

아카시아 벌꿀과 프랑스산 고메버터를 사용해 짠맛과 단맛을 결합한 허니버터칩과 원리는 크게 다르지 않다. 행복버터칩을 먹어본 박모(26·여)씨는 "두 제품 맛이 비슷한데 행복버터칩이 허니버터칩보다 조금 더 짜고 단맛이 덜하다"고 평가했다. 2012년과 지난해 기간 한정으로 출시된 적이 있는 행복버터칩이 다시 발매됐다는 소식에 한국 소비자들이...

2014-12-10 06:20
해태 허니버터칩 앓이 시들..."28일 밤 전국 GS25에 풀린다" 루머에 네티즌 화들짝

" 등의 반응을 보였다. 허니버터칩은 해태제과에서 지난 9월 출시한 감자칩이다. 출시된지 100일 만에 50억원의 매출을 기록하는 등 폭발적인 인기를 끌었다. 신선한 생감자에 프랑스산 고메버터와 국내산 아카시아 꿀로 만든 "달달하고 고소한" 맛이 소비자들의 입맛을 사로 잡고 있다는 평가다.

2014-11-26 15:20
현대백화점, ‘스페인 푸드 페어’ 개최

현대백화점은 또 ‘스페인 와인·맥주 초대전’을 통해 보데가 마타로메라의 유명 와인, 스파클링 와인 브랜드인 플레시넷의 꼬든네그로 브륏 등을 선보인다 현대백화점 관계자는 “스페인 정부와 식음료협회의 적극적인 지원으로 스페인 현지 식품들을 국내 고객들에게 선보일 수 있게 됐다”며, “지난 프렌치 고메 페스티벌에 이어 스페인 푸드페어도 정례화하는...

2014-11-23 14:05
'해태 허니버터칩'과 '미생' 열풍이 말해주는 것...빅데이터는 알고 있다

신선한 생감자에 프랑스산 고메버터와 국내산 아카시아 꿀로 만든 "달달하고 고소한" 맛이 소비자들의 입맛을 사로 잡고 있다는 평가다. 최 이사에 따르면 8월부터 마케팅을 시작한 허니버터칩은 소셜부터 공략했다. 허니버터칩을 공유하게 된 경로는 친구→언니→엄마→남자친구 등의 순이었다. 심지어 요새는 허니버터칩을 구하는 오빠가 인기가 많다는...

2014-11-21 14:14
해태 허니버터칩 시식 후기…"먹어보니 '이것' 함께 먹으면 대박"

한편, 허니버티칩을 개발한 정명교 해태제과 연구소장은 "허니버터칩을 개발하며 강하게 올라오는 단맛보다는 부드럽게 올라오는 맛을 구현하기 위해 재료를 찾다 보니 아카시아 벌꿀이 그 맛이었다"며 "고소한 맛도 내야 하는데 28번째 배합을 했는데도 원하는 맛이 안 나오던 터에 29번째 배합에 고메버터를 넣어 성공했다"고 설명했다.

2014-11-21 12:21
허니버터칩 원조는 신당동 떡볶이?...개발 뒷얘기 들어보니

이어 "강하게 올라오는 단맛보다는 부드럽게 올라오는 맛을 구현하기 위해 재료를 찾다 보니 아카시아 벌꿀이 그 맛이었다"고 말하며 "고소한 맛도 내야 하는데 28번째 배합을 했는데도 원하는 맛이 안 나오던 터에 29번째 배합에 고메버터를 넣어 성공했다"고 설명했다. 마지막으로 목표를 묻는 질문에 그는 "현재 과자의 나트륨을...

2014-11-20 14:05
허니버터칩, 짠맛 감자칩들 뒤통수...단맛ㆍ버터맛 감자칩 쏟아진다

극소량의 고메치즈와 아카시아꿀을 절묘하게 배합해 달달하면서 고소한 맛을 내는데 성공한 것. 이는 소비자들의 입맛을 중독시키며 감자칩 시장에 일대 지각변동을 일으켰다. 방송 CF 한 번 하지 않고도 허니버터칩은 날개돋친 듯 팔렸다. 심지어 중고사이트에서는 웃돈을 줘야 팔리는 기현상도 벌어졌다. 없어서 못 팔 지경이지만 해태제과는 생산량을 더 늘릴 수...

2014-11-20 12:47

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