오뚜기 피자는 총 4종(콤비네이션·불고기·고르곤졸라·호두&아몬드)으로 집에서도 간편하게 조리할 수 있다.
오뚜기는 또한 즉석밥을 통해 집밥과 간편식의 경계를 허물고 있다.
오뚜기는 2004년 즉석밥 시장에 진출하며 순수밥은 물론, 소스와 짝을 이룬 20여 종의 다양한 세트밥을 처음으로 선보였다. ‘오뚜기밥’은 뛰어난 맛과 품질, 소비자의 기호를...
파리바게뜨는 이번 행사 기간 동안 프로볼로네, 고르곤졸라, 에멘탈, 모차렐라, 체다 등 개성있는 맛과 풍미를 가진 다양한 치즈를 원료로 활용한 제품을 선보인다.
주요 제품은 △고소한 치즈빵 안에 크림치즈를 조화시킨 ‘고소한 치즈링’ △부채 모양 고르곤졸라 치즈에 꿀을 더한 ‘달콤한 고르곤졸라’ △진한 에멘탈 치즈를 바삭한 빵 안에 넣은 ‘진한...
‘어떻게 치즈를 마시니?’는 브랜드명에서 느껴지듯 치즈를 즐겨먹는 소비자에게 새로운 음용 방식을 제시한 신개념 발효유로, 고르곤졸라, 까망베르, 크림치즈와 같이 대중이 즐겨 찾는 3가지 프리미엄 치즈가 들어있다. 단순한 치즈 원료 배합을 넘어 발효 단계부터 프랑스산 진짜 치즈 유산균으로 배양해 진한 풍미를 느낄 수 있는 제품이다.
남양유업은 ‘어떻게...
폭립, 비프스테이크, 포크밸리, 그릴드 치킨 등 인기 그릴 메뉴를 번과 고르곤졸라 퐁듀 소스로 더욱 풍성하게 즐길 수 있다. 경양식당은 모차렐라 치즈로 두툼하게 속을 채운 후 고르곤졸라 퐁듀 소스를 더한 ‘치즈 돈까스’를 출시한다. 빕스버거와 모자덮밥은 ‘모짜렐라 치즈버거’와 ‘치즈핫 불닭덮밥’을 판매한다.
이 밖에 봄 제철 식재료를 활용하거나 봄과...
고메 피자는 지난 해 7월 말 출시 후 첫 달 매출 20억원(소비자가 기준)을 기록하며 히트상품 반열에 올랐고, 올해는 월 평균 30억원을 기록 중이다.
이번 신제품 출시로 고메 피자는 그릴피자 2종(콤비네이션/불고기)과 씬피자 2종(디아볼라/고르곤졸라)의 4종 라인업을 갖추게 됐다.
이곳에서 코다리 조림 메뉴들이 인기인데 여기에 고르곤졸라 피자를 곁들임 메뉴로 주문하면 코다리 조림의 매콤함과 고르곤졸라 피자의 담백함을 함께 느낄 수 있어 찰떡궁합이라고 한다.
'팔팔전복'과 '동구박코다리찜'의 특별한 맛 이야기는 27일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
경기 김포시의 '아재곱창'에서는 세트메뉴를 통해 모듬곱창, 랍스터, 고르곤졸라 피자까지 한 번에 즐길 수 있다. 모듬곱창에는 곱창, 대창, 특양까지 포함되며 갈빗살, 오리고기, 고르곤졸라 피자, 랍스터 버터구이까지 추가로 즐길 수 있어 큰 인기를 얻고 있다.
푸짐함에서 한 번 주목받고, 그 맛에서 두 번 주목받는 서울 서초구 '화온'과 경기 김포시 '아재곱창...
핼러윈 축제를 맞아 포시즌스가든에 위치한 ‘가든테라스’ 레스토랑에서는 섬뜩한 손가락 모양의 쿠키와 고르곤졸라 피자가 어우러진 ‘핼러윈손가락피자’, ‘매직타임’ 레스토랑에서는 두툼한 스테이크 사이에 괴물손가락이 숨겨진 ‘몬스터핑거 블러드비프스테이크’를 새롭게 선보인다.
모든 호러 메뉴는 무서운 콘셉트를 살리면서 다양한 토핑과...
오뚜기 냉동피자는 작년 5월 출시 이후 올해 2월까지 단일품목 누적매출액 200억 원을 돌파했다. 입소문이 더해지면서 하루 판매량이 4000개를 넘어서는 매장도 생겨났다. 오뚜기 피자는 총 4종(콤비네이션·불고기·고르곤졸라·호두&아몬드)으로 집에서도 간편하게 조리할 수 있다는 점이 특징이다.
크림색의 고르곤졸라를 열면 달짝지근한 빨간 떡볶이가 모습을 드러낸다. 이런 독특한 신메뉴 개발에는 최소진 R&D 연구개발팀 책임연구원의 노력이 있었다.
지난해 11월에 출시된 설빙의 신메뉴 ‘치즈 떡볶이 피자’는 출시 한 달 만에 총 20만 개가 판매됐으며, 전체 메뉴 판매 점유율의 11%를 차지할 만큼 소비자의 입맛을 사로잡았다. ‘모던한식’이 외식 트렌드로...
게다가 5900원-8900원 부대찌개에 1000원을 추가하면 고르곤졸라 피자 또는 보쌈이 식탁에 올라온다. 5900원 부대찌개 부터는 공기밥, 라면사리, 반찬, 슬러시가 무한 리필이다. 가격 대비 맛도 무난하다는 평이 잇따른다.
한편 SBS 교양 정보 프로그램 ‘생방송 투데이’는 매주 월-금 오후 6시 5분에 방송된다.
첫 번째 폭탄피자가 고르곤졸라, 그라나 파다노 등 총 4가지 치즈를 사용해 특유의 진한 풍미를 입안 가득 느낄 수 있었다면 이번 두 번째 폭탄피자는 버섯과 살라미(이탈리아식 말린 소시지)를 풍성하게 얹어 담백하고 짭짤한 맛을 동시에 즐길 수 있는 것이 특징이다. 특히 더플레이스에서 다양하게 판매 중인 맥주와도 잘 어울려 저녁시간 고객들이 선호하는...
오뚜기피자 4종은 대표적인 피자 메뉴인 ‘콤비네이션 피자’와 ‘불고기 피자’, 간식ㆍ디저트용 피자인 ‘고르곤졸라 씬피자’와 ‘호두&아몬드 씬피자’ 등으로, 정통 피자의 맛을 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 제품이다. 전자레인지나 오븐뿐만 아니라 후라이팬으로도 간편하게 조리가 가능하다.
이 제품은 고온으로 달군 돌판오븐에서 구워낸...
쉬림프 고르곤졸라를 비롯해 마르게리따, 콤비네이션 등 총 11종의 피자를 선보여 좋은 반응을 얻고 있다.
기존에 없던 새로운 메뉴로 고객 입맛을 공략하기도 한다. KFC는 지난해 한정 판매로 선보였던 치킨과 피자의 조화인 ‘치짜’를 정식 메뉴로 재출시했다. 100% 국내산 치킨 순살 필렛 위에 자연산 모짜렐라 치즈, 베이컨, 양파, 파인애플 등 다양한 토핑을 얹어...
고르곤졸라 치즈는 북부 지방의 작은 마을인 고르곤졸라(Gorgonzola)에서 유래되었으며 이탈리아를 대표하는 블루치즈 중 하나이다. 알프스 산에서 추위를 피하기 위해 내려온 소떼들이 고르곤졸라에 머무르기 시작하면서부터 이 치즈가 만들어졌는데, 대략 11세기에 들어서면서부터 오늘날과 같은 형태의 고르곤졸라 치즈를 만들기 시작했다고 알려진다....
특히 2인이상 1인 1메뉴 주분시 테이블당 고르곤졸라 화덕피자 1판을 제공해 인기다.
특히 햄버그 스테이크는 오리지널, 토마토, 넛츠, 크림, 로제커리, 그라탕 다양한 종류로 준비돼 있다. 신선한 소고기 육즙과 고소함이 깊은 풍미의 소스와 어우러져 일품이다. 햄버그 스테이그와 함께 나오는 계란은 반숙과 완숙 선택이 가능하다.
′2TV 저녁 생생정보′ 두...
브런치로 즐길 수 있는 브레드 2종은 신선한 자몽과 시금치로 건강한 맛을 낸 자몽&시금치 플랫브레드, 그리고 고르곤졸라와 모짜렐라 치즈가 듬뿍담긴 고르곤졸라 플랫브레드 2종으로 구성돼 16일부터 달콤커피 전 매장에서 출시된다.
달콤커피는 새로운 캐주얼 브런치 메뉴 출시를 통해 음료와 함께 다양한 메뉴를 즐길 수 있는 커피전문점으로...
부대찌개를 2인분 이상만 주문하면 고르곤졸라 피자, 돈가스, 냉면, 막국수 중 원하는 메뉴를 덤으로 제공하고, 라면사리와 공기밥을 무한리필로 즐길 수 있도록 한 전략이 닫혔던 소비자들의 지갑을 열게 하고 있는 것.
또한 식음료 창업 성공의 가장 기본이자 핵심이라 할 수 있는 메인 메뉴의 맛 또한 평균 이상이라는 평가다. 정성을 다해 8시간 동안 우려낸...