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  • 2조 소스 시장 잡아라…삼양식품ㆍ 팔도ㆍ대상 등 라인업 강화
    2조 소스 시장 잡아라…삼양식품ㆍ 팔도ㆍ대상 등 라인업 강화
    ‘갈릭 아이올리 소스’는 감자튀김, 피자, 소시지, 새우튀김, 육류 디핑소스나 빵, 샌드위치 등의 스프레드로 활용할 수 있다. 동원홈푸드는 B2B 소스 시장 공략에 나섰다. 동원홈푸드는 지난해 10월 충주 메가폴리스 산업단지 내에서 B2B용 소스류(조미식품)를 생산하는 충주 신공장을 오픈했다. 동원홈푸드는 기존 아산공장에 이어 충주 신공장 오픈을 계기로 B2B...
    2020-04-09 13:38
  • 자니로켓, '딥 치즈 버거' 출시
    자니로켓, '딥 치즈 버거' 출시
    특히 버거 주문 시 고소하고 짭조름한 디핑 치즈 소스를 별도로 제공해 고객이 원하는 대로 버거나 감자튀김을 찍어먹는 재미를 즐길 수 있는 것이 특징이다. ‘딥 치즈 싱글’과 ‘딥 치즈 더블’의 가격은 각각 1만3300원, 1만7900원이다. 신세계푸드는 이번 자니로켓 신메뉴 2종의 출시를 기념해 ‘딥 치즈 싱글’, 감자튀김, 디핑 치즈, 탄산음료로 구성된...
    2020-03-03 09:26
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 이런 조합 처음이닭! 치킨 품은 와플 치킨와플 맛집 '구○○○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 이런 조합 처음이닭! 치킨 품은 와플 치킨와플 맛집 '구○○○○○'…대박 비결은?
    와플 위에 올라간 후라이드 치킨, 어니언링과 감자튀김이 먼저 눈으로 시선을 사로잡는다. 와플에 버터와 메이플 시럽을 두른 뒤 치킨과 함께 먹는 맛이 일품이라는 후문. 해당 메뉴는 1만7000원에 판매한다. 이런 조합 처음이닭! 치킨 품은 와플 편 '구○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 11일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2020-02-11 16:58
  • '2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why, 5500원 국산 수제 햄버그스테이크 맛집 '고○○○'
    '2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why, 5500원 국산 수제 햄버그스테이크 맛집 '고○○○'
    이곳에서 국산 수제 햄버그스테이크를 주문하면 커다란 접시에 국산 수제 햄버그스테이크와 감자튀김, 밥과 야채샐러드, 고추, 스프가 함께 나온다. 후추가 살짝 뿌려진 스프로 입맛을 돋우고 햄버그스테이크를 칼로 입에 들어가기 좋은 크기로 썰어 먹으면 퍽퍽하지도 않고 고기 비린내도 나지 않는 국산 수제 햄버그스테이크를 맛볼 수 있다. 여기에...
    2020-02-10 17:19
  • “닭꼬치 인기 잇는다” 이마트, ‘노브랜드 닭가슴살꼬치’ 출시
    “닭꼬치 인기 잇는다” 이마트, ‘노브랜드 닭가슴살꼬치’ 출시
    닭가슴살의 특성상 기존 노브랜드 닭꼬치처럼 숯불로 로스팅할 경우 퍽퍽해질 수 있는 점을 감안해 감자전분과 소금 등으로 염지한 후 가볍게 튀겨 가슴살의 부드러운 식감을 살린 것이 특징이다. 또한 건강한 느낌을 살리기 위해 튀김옷을 입히지 않고 부드럽고 촉촉한 상태 그대로 급속 냉동했다. 지난해 노브랜드 매출을 분석한 결과 '노브랜드 닭꼬치'가 우유...
    2020-02-02 06:00
  • [올댓트립-겨울의 맛①] 따끈한 '추억 한 그릇' 하러 고향으로
    [올댓트립-겨울의 맛①] 따끈한 '추억 한 그릇' 하러 고향으로
    그나마 메밀, 옥수수, 감자 등 구황작물이 꿋꿋하게 자랐다. 강원도 사람들은 메밀로 전병과 콧등치기를, 옥수수로 올챙이국수를 만들어 먹었다. 재미난 이름 역시 사연이 있다. 콧등치기는 장국에 말아 먹는 메밀국수다. 막국수와 달리 면이 굵고 투박하다. 후루룩 빨아들이면 면이 콧등을 칠 만하다. 올챙이국수는 옥수수 녹말을 묽게 반죽해서 구멍 뚫린 바가지에...
    2020-01-31 05:00
  • '피자헛 1인피자' vs '코스트코 조각피자'…3000원대의 행복
    '피자헛 1인피자' vs '코스트코 조각피자'…3000원대의 행복
    8인치 사이즈의 피자를 음료, 감자튀김 등 세트로 조합해 3800~5200원 선의 가격에 판매하는 내용이 골자다. '피자헛 1인피자'가 패스트푸드 차원에서 블루 오션을 개척하는 건 코스트코와 이마트트레이더스 등 창고형 할인매장 푸드코트 내 피자 판매와도 닮았다. 실제 코스트코에서는 조각 피자 1개를 3000원 대에 판매하며 혼자서도 간편하게 피자를 맛볼 수...
    2020-01-20 13:32
  • 소비자원, 감자튀김 에어프라이어 조리시 유해물질 발생 주의보
    소비자원, 감자튀김 에어프라이어 조리시 유해물질 발생 주의보
    주로 감자튀김과 감자칩에서 검출되고 과자류와 씨리얼 등에서도 검출되는 것으로 알려졌다. 25일 소비자원에 따르면 에어프라이어 제품별로 아크릴아마이드 생성을 최소화할 수 있는 조리 조건을 소비자에게 제공할 필요가 있다는 소비자원 권고에 10개 업체가 자체 시험을 실시했다 시험결과 냉동감자를 200℃ 이상에서 각 제품별 사용설명서의 최대...
    2019-12-25 15:34
  • 포드車, 맥도날드와 맞손...커피 찌꺼기로 車부품 만든다
    포드車, 맥도날드와 맞손...커피 찌꺼기로 車부품 만든다
    밀레스키 책임자는 “케첩을 만들고 버려지는 부산물인 토마토 껍질이나 감자튀김 껍질도 많다”면서 “화학 연구를 통해 뭔가를 만들어 낼 수 있을 것으로 확신한다”고 설명했다. 맥도날드도 포드와의 협력을 좋은 기회로 보고 있다. 맥도날드 역시 친환경 커피 컵 개발에 나서는 등 지속가능성에 대한 고민을 이어왔다. 2018년 맥도날드가 미국에서 판매한 커피만...
    2019-12-05 13:53
  • 소비자원 “에어프라이어 세척시 내부 코팅 유의해야”
    소비자원 “에어프라이어 세척시 내부 코팅 유의해야”
    냉동 감자튀김(300g)을 조리할 때 소요되는 시간으로 조리속도를 평가한 결과 대우어플라이언스(DEF-D500E), 대웅(DWAF-DM5500), 롯데알미늄(LSF-809), 일렉트로맨(AFG-18011D), 키친아트(KAFJ-560M), 한경희생활과학(AIR-5000) 등 6개 제품의 조리속도가 상대적으로 빨라 우수했다. 리빙웰(YD-AF18), 매직쉐프(MEA-B50DB) 등 2개 제품은 양호했고, 보토(CA-5L) 제품은 조리속도가...
    2019-11-26 14:22
  • 글래드 호텔 "크리스마스ㆍ연말연시 파티, 호텔에서 즐기세요"
    글래드 호텔 "크리스마스ㆍ연말연시 파티, 호텔에서 즐기세요"
    메종 글래드 제주에서는 3인 타입의 프리미엄 객실 또는 패밀리 스위트 객실 선택 시, 2020 파티 박스 1세트, 스파클링 와인 1병과 함께 치즈 플레이트, 피자, 치킨과 감자튀김 총 3가지 스낵 메뉴 중 선택 가능한 로맨틱 룸서비스 세트와 미니 와인 프레시넷 꼬든 네그로 3병을 제공하며, 4인 타입의 스위트 객실 선택 시, 같은 혜택과 함께 프레시넷 꼬든 네그로 4병과...
    2019-11-04 20:23
  • [지금은 혼밥 중] 회기동서 찾은 멕시코의 맛…부리토 맛집 ‘부스부리또’
    [지금은 혼밥 중] 회기동서 찾은 멕시코의 맛…부리토 맛집 ‘부스부리또’
    케사디아, 감자튀김도 판다. 선택의 폭이 넓다. 대학가인 만큼 값은 저렴하다. 고기와 토핑으로 가격이 산정된다. 닭고기는 4000원, 소고기는 4500원이고 섞으면 4300원이다. 토핑은 500원에서 1000원 사이. 콩과 할라페뇨부터 소시지, 튀김 새우까지 무려 10가지 종류다. 가격을 보고 양이 적다고 생각하면 큰 오산. 단 하나를 먹어도 배부를 정도다. 평범한 성인 남성인...
    2019-10-24 10:52
  • GS25, 빅데이터 분석해 출시한 '좌고우면' 시리즈, 조리면 Top3 에 올라
    GS25, 빅데이터 분석해 출시한 '좌고우면' 시리즈, 조리면 Top3 에 올라
    수란까르보나라는 수란의 노른자와 크림 소스가 어우러져 정통 까르보나라의 풍미를 느낄 수 있으며, 좌측에 구성된 소시지, 치킨너깃, 감자 튀김도 곁들여 즐길 수 있는 상품으로 스파게티 전문점 수준의 맛과 구성으로 구현됐다. 조리면 분류 매출 3위이며, 가격은 3900원이다. 박종서 GS리테일 조리면MD는 “GS25는 고객이 원하는 상품을 만들기 위해, 방대한 양의...
    2019-10-22 09:35
  • 테팔, ‘프라이 딜라이트로우팻프라이어’ 출시
    테팔, ‘프라이 딜라이트로우팻프라이어’ 출시
    또한 베이킹, 치킨/육류, 감자/프렌치프라이, 냉동된 육류, 냉동된 프렌치프라이 등 요리 종류에 따라 5개의 모드가 표시돼 있어 보다 쉬운 조리가 가능하다. 2.2L의 용량(재료 최대 권장량:800G)으로 4인분 요리도 한 번에 가능하며, 분리 가능한 바스켓과 볼은 고급 넌스틱 코팅을 사용해 더 간편한 세척이 가능하다. 여기에 다이얼식 조작으로 사용 편리성을 더했으며...
    2019-10-08 09:12
  • 호텔서 무르익은 가을밤 즐길만한 '주류 이벤트'는?
    호텔서 무르익은 가을밤 즐길만한 '주류 이벤트'는?
    패키지 이용 고객은 행사장 입장 시 제공받은 맥주 한 잔과 안주 교환권으로 세계 맥주와 쿠바 샌드위치, 감자튀김을 맛볼 수 있다. 패밀리 고객에게는 자녀를 위한 어린이 음료와 푸드도 추가 제공한다. 커플 패키지 가격은 26만 원(2인 기준, 세금 및 봉사료 별도), 패밀리 패키지는 33만 원(성인 2인, 소인 1인 기준, 세금 및 봉사료 별도)이다. JW...
    2019-10-03 10:00
  • 사천 요리부터 정통 짜장면까지 외식시장 속 중식 인기 ‘훨훨’
    사천 요리부터 정통 짜장면까지 외식시장 속 중식 인기 ‘훨훨’
    ‘공화춘’의 주요 메뉴로는 100년 전통의 맛을 내기 위해 감자와 특제소스로 볶아낸 ‘옛날 짜장면’, 야채의 아삭함이 살아있는 특제소스를 활용한 ‘공화춘 짜장면’을 비롯 새우살로 만든 대만식 새우 바게트 튀김인 ‘멘보샤’, ‘대만식갈비튀김’, ‘오랜지크림새우’, ‘야끼만두 등 다양한 중식 요리를 보유하고 있다. 디딤 관계자는 “디딤은 공화춘을...
    2019-09-14 09:00
  • 맥도날드 ‘빅맥 소스’ 상륙...구매고객에 1병씩 선착순 무료 제공
    맥도날드 ‘빅맥 소스’ 상륙...구매고객에 1병씩 선착순 무료 제공
    소스를 이용해 직접 홈메이드 수제 빅맥 만들기에 도전할 수도 있고, 나초, 감자튀김과 같은 스낵에 디핑 소스로 곁들이거나 각종 샐러드, 스테이크 등 다양한 요리에 활용하기 좋다. 먹태, 연어 등 한식과도 궁합이 좋으므로, 빅맥 소스를 활용해 색다른 나만의 레시피를 찾아내는 재미도 즐길 수 있다. 맥도날드 관계자는 “해외에서 폭발적인 인기를 끌었던 빅맥...
    2019-09-02 09:05
  • “전자레인지에 뚝딱” 미니스톱, ‘큐브스테이크 도시락’ 출시
    “전자레인지에 뚝딱” 미니스톱, ‘큐브스테이크 도시락’ 출시
    ‘큐브스테이크 도시락’은 두툼하고 식감이 살아있는 큐브형 스테이크와 웨지 감자튀김, 샐러드, 피클 등과 함께 담아 한 끼 식사로 제격일 뿐만 아니라 맥주, 와인 등과 곁들여 먹기 좋아 안주로도 활용이 가능한 상품이다. 가격은 4600원이다. 소원영 미니스톱 미반·샌드위치팀 MD는 “큐브스테이크 도시락은 간편하게 분위기 있는 식사를 하고 싶을 때 알맞은...
    2019-08-30 09:22
  • [지금은 혼밥 중] "햄버거? 샌드위치?"…신논현역 '더블트러블'
    [지금은 혼밥 중] "햄버거? 샌드위치?"…신논현역 '더블트러블'
    감자튀김은 얇고 간이 적절해 케첩을 찍어 먹지 않아도 괜찮다. ◇데이트 코스 제격이지만…혼밥도 괜찮아 대개 연인이나 친구들이 무리를 지어 더블트러블을 찾는다. 간단히 혼밥하러 오기에는 가격이 조금 부담스럽기 때문이다. 싸고 가볍게 먹는 것이 혼밥의 첫 번째 조건일 터. 더블트러블은 1만 원 초중반을 가볍게 웃돈다. 다소 마음의 준비가 필요한...
    2019-08-21 17:33
  • '노브랜드' 힘주는 신세계…노브랜드 버거 1호점 오늘 오픈
    '노브랜드' 힘주는 신세계…노브랜드 버거 1호점 오늘 오픈
    가격은 단품 1900~5300원, 세트 (햄버거, 감자튀김, 음료) 3900~6900원이다. 신세계푸드는 19일 홍대점을 시작으로 기존 버거플랜트 매장도 순차적으로 노브랜드 버거로 전환한다는 계획이다. 원정훈 신세계푸드 외식담당은 “그 동안 버거플랜트 매장에서 수 만 명의 테스트를 통해 개발한 메뉴와 식품유통 사업을 통해 높인 가격경쟁력을 접목해 노브랜드 버거를...
    2019-08-19 17:40
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