감자연구소 검색결과, 9페이지

검색결과 총171건

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감자칩 발암물질 '아크릴아마이드' 크게 줄었다

아크릴아마이드는 고탄수화물 식품을 고온(160℃이상)으로 처리할 때 자연적으로 생성되는 물질로 세계보건기구(WHO)의 국제암연구소(IARC)는 발암가능물질로 분류하고 있다. 먼저 지난해 9월 1차 검사에서 아크릴아마이드가 높게 검출되는 것으로 알려진 감자칩 및 후렌치후라이드 등 23개사 60개 제품 가운데 5개사 11개 제품에서 1ppm초과 검출돼 이들 업체와...

2007-10-25 10:24
오늘의 증시일정(8월8일)

▲변경·추가상장 -아더스(해외BW행사 66만7346주 784원) -중앙백신연구소(유상증자 70만주 7400원) -청람디지탈(해외CB전환 51만3971주 7450원) -PW제네틱스(국내CB전환 4484주 4460원) -영창실업(국내CB전환 2174주 1만5855원) -동부증권(국내CB전환 49만2983주 1만218원) -코아크로스(스톡옵션행사 2000주 2170원) -고려포리머(감자 675만9718주 500원)...

2007-08-08 07:00
오늘의 증시일정(6월26일)

▲변경·추가상장 -에치엔에치→에치엔에치글로벌리소스(상호변경 1379만3937주 500원) -넥스트칩(통일교체 410만주 500원) -청람디지탈(감자 247만3963주 500원) -안철수연구소(스톡옵션행사 4895주 1만7100원) -굿이엠지(해외BW행사 22만4770주 1241원) -씨와이알(해외BW행사 32만7460주 2855원) -일경(해외CB전환 363만2621주 515원) -리드코프...

2007-06-26 07:00
메뉴 '복합화' 통해 고객 마음 잡아라

이상헌 창업경영연구소 소장은 "다양하게 변하는 소비자의 기호에 맞는 메뉴 개발은 브랜드가 갖는 최고의 경쟁력"이라며 "복합화를 통해 메뉴를 보완하는 한편 고급화가 병행되어야만 분산되는 고객을 잡을 수 있다"고 조언했다. 최근 창업시장에서는 메뉴의 복합화를 통해 고객의 마음을 잡기 위한 노력이 한창이다. 사진은 에스프레스...

2007-06-18 17:49
환절기 맞아 보양식 창업 아이템 각광

'한동길 감자탕'은 18가지 한방 약재와 남태평양 천연식물인 '노니'를 첨가한 한방 감자탕으로 각광받고 있다. 창업경영연구소에 따르면 '노니'는 소화작용을 돕고 통증을 줄여주며, 고혈압과 암 등에도 효과가 있는 것으로 밝혀졌다. 이런 효과가 입소문을 타면서 최근에는 중장년층 뿐만 아니라 여성과 가족 단위까지 다양한 고객층이 즐겨 찾고 있다. 낮은...

2007-03-18 09:19
[CEO초대석]엘림에듀 김형기 대표

자체 연구소를 통해 콘텐츠를 축적했고, 양질의 콘텐츠를 보유한 교육기업의 인수에 적극 나섰던 것이다. 이에 40여년의 학원사업 경험과 노하우를 갖추고 있는 정일학원의 프랜차이즈 본사인 ㈜지파를 인수, 흡수합병했고 13년 동안 논술교재출판과 논술특강사업을 펼쳐온 도서출판 늘품미디어를 인수하여 사업부화했다. 이를 통해 단숨에 고교논술시장...

2007-02-12 09:44
[창업]현장의견 반영해 경쟁력 높여라

이상헌 창업경영연구소 소장은 "고객의 반응은 현장에서 직접 부딪히는 가맹점주들이 가장 잘 안다"며 "작은 목소리들이 합쳐져 시너지 효과가 커져 브랜드 파워도 강해진다”고 말했다. ◆ 요구사항이 새로운 아이템으로 탄생 붙임머리 전문점 'e-붙임머리'는 최근 신제품인 '뉴링'과 '웨이브 붙임머리'를 출시했는데 두 제품이 본사와 가맹점의...

2007-02-03 17:14
2007 창업 트렌드

이러한 흐름을 바탕으로 창업컨설팅 전문업체인 비즈니스유엔(원장 이형석)과 트렌드워칭 전문기관인 한국트렌드연구소(소장 김경훈)가 공동 연구해 발표한 ‘2007, 자영업 창업트렌드 베스트 10’을 소개한다. 1. 합리적 자기중심(Egonimics) 세상의 중심을 자신에 두고 내면의 가치를 합리적으로 높여가려는 심리. 사회가 복잡하고 혼미해 질수록 더욱...

2007-01-05 13:12
2006년 창업 결산… [1]전반적 침체 속 업체 마케팅 인식 변화

이상헌 창업경영연구소장은 "퓨전이라는 용어가 소비자들에게 좋은 호응을 얻으면서 외식업 뿐만 아니라 퓨전 편의점 등 판매업이나 서비스업 전반에 확대되는 계기가 된 한해였다"고 평가했다. 특히 올해 창업시장의 깜짝 등장은 막걸리전문점이었다. 올 하반기부터 등장한 막걸리전문점은 저렴한 가격과 시원한 맛으로 여러 업체들이 다양한...

2006-12-03 13:10
아이템 업그레이드로 창업시장 불황 타파

록계탕은 10년여의 연구 개발을 통해 약효는 그대로 유지하면서 한약 특유의 냄새를 줄여 구수한 맛과 향을 내고 있다. 또 록계탕에 사용되는 양념이나 재료는 모두 홍천에서 재배한 유기농 야채를 이용했다. ◆ 기존 아이템 업그레이드 해 고객 유혹 감자탕은 오래 전부터 고객들에게 친숙한 음식이다. 창업전문가들은 "감자탕은 수요가 많다는...

2006-11-11 14:15
안정적 수익 얻으려면 중·대형매장 창업 유리

이상헌 창업경영연구소장은 "중·대형 평수매장들은 초기 투자비용은 많이 든다"며 "하지만 투자비용에 맞게 안정적인 수입을 올릴 수 있어 40∼50대의 중장년층과 주부들의 관심이 높은 편이다"고 설명했다. 창업 전문가들에 따르면 매장이 커서 대로변에 입지하는 경우 매장 노출 효과가 탁월해 고객 유인효과가 큰 것으로 나타났다. 많은...

2006-09-30 14:35

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