복숭아와 삼치, 갈치, 꽁치 등과 같은 '치'자가 들어간 것은 쓰지 않는 것입니다. 또 고춧가루와 마늘 양념을 하지 않고, 붉은 팥 대신 흰 고물을 써야 합니다.
차례상 배열과 관련해 기억해야 할 것은 반서갱동(飯西羹東·밥은 서쪽이고 국은 동쪽), 적전중앙(炙奠中央·산적과 전은 중앙으로), 서포동혜(西脯東醯·포는 서쪽, 생선젓과 식혜는 동쪽), 홍동백서(紅東白西...
30일 대비 가격이 하락한 성수품은 △무(-9.2%) △소고기(-9.5%) △돼지고기(-3.3%) △닭고기(-5.7%) △계란(-3.6%) △밤(-18.7%) △대추(-14.1%) △명태(-20.9%) △물오징어(-0.1%) △갈치(-17.6%) △고등어(-14.9%) △조기(-45.4%) △마른멸치(-16.0%) △쌀(-10.4%) 등이다. 농·축산물 가격은 한국농수산식품유통공사(aT) 기준, 수산물 가격은 한국해양수산개발원(KMI) 기준이다....
이 차관은 “민생안정품목으로 특별 관리 중인 계란은 7월 하순 7500원대였던 가격이 지난 9일 6533원까지 하락했고, 무(-9.1%), 닭고기(-5.2%), 밤(-18.7%), 갈치(-11.6%), 조기(-27.1%)는 지난달 30일 가격 대비 5% 이상 하락했다”고 말했다.
다만 배추 가격은 작년보다 49.0%, 평년보다 14.6% 낮은 안정적 수준이지만 가을장마 영향으로 최근 들어 가격이 오른 측면이 있고...
또한 선물세트에서만 볼 수 있는 큼직한 사이즈의 수산물만을 담은 ‘피코크 황제’ 시리즈로, ‘피코크 황제갈치(1.6㎏X3미)’를 카드할인가 22만3200원에, ‘피코크 황제 굴비(1.5㎏X5미)’를 카드할인가 49만3200원에 판매한다.
이마트 관계자는 “올 추석에는 비대면 명절 트렌드가 더 확산될 것이고, 많은 사람들이 고향에 내려가거나 여행을 떠나는 대신 집에...
최상품으로 여겨지는 300g 이상의 조기만을 엄선한 ‘피코크 황제굴비 세트’를 행사가 49만3200원에, 상품성이 가장 좋은 500g 이상의 갈치만 엄선한 ‘피코크 황제갈치 세트’를 행사가 22만3200원에 판매한다.
과일 선물세트에서는 국내 유명산지의 고당도 사과, 배만을 엄선한 ‘피코크 고당도 왕사과 왕배세트(사과6입, 배4입)’를 행사카드 할인가 8만9820원에...
‘피코크 한우 갈비세트 1호 3.2kg’, ‘피코크 한우 등심세트 2kg’, ‘호주산 LA식 갈비 세트 3kg’을 비롯해 ‘특선 영광 참굴비 10미 1kg’, ‘제주 은갈치 1.3kg’ 등을 최대 33% 할인가에 소개한다.
14일 오전 11시에는 대표 협력업체 ‘과일연가’와 함께 SSG닷컴 단독 기획세트 ‘정담’ 과일세트를 가져온다. 사과·배·샤인머스캣·망고를 한 데 담은 ‘그린...
주요 점검 대상품목은 제수용 및 선물용으로 소비가 많은 굴비(조기), 명태, 문어, 돔류, 오징어, 갈치 등과 수입량이 증가한 참돔, 가리비 등을 포함해 최근 원산지 표시 위반 빈도가 높은 멍게, 홍어, 낙지, 뱀장어 등이다.
특히 참돔, 가리비, 멍게 등 주요 수입수산물에 대해서는 유통이력관리시스템에 등록된 수입·유통·소매업체 등을 대상으로 원산지 미표시...
수산물 주요 선물세트 품목인 굴비, 갈치의 경우 가격 희비가 엇갈리고 있다.
굴비 시세는 약보합세를 보이고 있다. 한국해양수산개발원 수산업관측센터 자료에 따르면 7월 기준 조기 소비자물가는 지난해 동기 대비 3.0%, 평년 7월 대비 4.6% 낮아졌다. 전년보다 수입량은 소폭 감소했으나, 국내 생산량이 늘어났기 때문이다.
반면 갈치 시세는 소폭 올랐다....
‘제주 명품 한우’(36만 원)와 제주도의 대표 특산물인 ‘제주 흑돼지 삼겹살과 목살’(26만 원), 제주 청정해역에서 갓 잡아 맛과 영양이 풍부한 ‘은갈치와 옥돔 세트’(25만 원) 등 제주의 향취를 고스란히 담은 선물세트를 만날 수 있다.
판매 기간은 호텔별로 상이하며 유선 또는 방문 구매 가능하다.
해비치 호텔앤드리조트는 민족의 명절 추석을 앞두고...
총 물가지수 1000 기준, 수산물의 가중치는 11.7이며 고등어(가중치 2.1), 갈치(1.2), 오징어(0.9), 명태(1.1), 조기(1.0), 마른멸치(0.8) 등 14개 품목으로 구성된다.
해수부는 2차 추경 예산으로 확대 추진하는 수산물 상생할인 지원 사업에 200억 원, 기정예산을 확대한 정부 비축사업에 300억 원, 민간 수매 융자 지원사업 210억 원을 집행해 수산물 소비 촉진과 물가 안정을 한...
갈비솥밥, 토마토솥밥, 대게솥밥, 해물솥밥이다. 솥밥과 함께 먹을 수 있는 메뉴인 생선 또한 고등어, 갈치, 삼치, 옥돔 중 선택할 수 있다. 생선구이와 솥밥 세트 메뉴는 1만3000원에서 2만8000원 선이다.
500℃ 화덕 생선구이 & 4종 토핑 솥밥 편 '한○○'의 특별한 맛 이야기는 7일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
영광법성포참굴비(8미, 600g)와 손질갈치(2미, 800g)는 각각 30% 할인한 가격인 1만3930원, 1만5330원에 판매한다. 동물복지유정란(20구)은 정상가보다 10% 저렴한 7920원에 준비했다.
이번 행사에선 SSG닷컴 바이어들의 깐깐한 기준으로 큐레이션한 신상품도 할인가에 만나볼 수 있다.
‘평랭(평양냉면)’ 마니아 사이에서도 높은 평가를 받는 ‘봉피양 평양냉면...
A 호에 타고 있던 관광객들은 낚시 관광객으로, 주로 갈치잡이를 한 것으로 알려졌습니다.
구조된 16명은 이날 오전 6시 3분께 성산읍 오조포구에 들어왔으며, 이 중 4명은 저체온증과 다리·어깨 통증 등을 호소해 제주시 내 병원으로 이송돼 치료를 받고 있습니다.
해경 관계자는 "A 호 정원은 22명으로 초과 승선은 아닌 것으로 파악됐다"며 "오늘...
이번 ‘대한민국 수산대전’에서는 민물장어, 완도산 전복, 제주 은갈치를 준비했다. 엘포인트 회원이 롯데/비씨/KB국민 등 9개 카드로 구매 시 20% 할인 받을 수 있다.
대표 상품인 ‘한판 손질 민물장어(1kg내외/팩/냉장/국산)’는 3만9840원에 구매할 수 있다. 지정된 양식장에서 치어부터 세심하게 관리돼 출하한 민물장어를 머리와 내장을 제거해 가정에서 손쉽게...
롯데온은 앞으로 지속가능한 수산 자원 이용을 위해 총알ㆍ한입ㆍ미니오징어 등 어린 오징어의 별칭 검색을 차단하며, 풀치, 솔치 연지홍게 등 각각 갈치, 청어, 붉은 대게 등의 어린 수산물을 뜻하는 별칭도 앞으로 롯데온에서 검색할 수 없도록 했다.
또한 치어의 별칭을 검색하면 수산자원보호 안내문구를 상단에 노출하고, 금지체장(수확이 가능한 최소 크기) 미만...
현재 17개 품목이 고시돼 있으며 이 중 8개(가리비, 멍게, 참돔, 방어, 명태, 갈치, 홍어, 먹장어)가 일본산 수입 품목이다.
특히 그동안 원산지 위반 적발실적이 많거나 소비자 민감도가 높은 수산물 등은 중점품목(가리비, 멍게, 참돔, 방어, 명태)으로 지정, 수입수산물을 취급하는 업체를 대상으로 연중 중점 단속을 추진하고 있다.
수산물 원산지에 대한 국민의 관심이...