실제 유로모니터에 따르면 간편 이유식 시장은 2016년 840억 원에서 지난해 1700억 원대로 몸집을 불린 것으로 추정된다.
베이비본죽은 앞으로 육아 트렌드에 민감한 엄마들에게 건강한 먹거리와 식사 제공 이외에 ‘아이의 건강 관리 서비스’를 제공할 예정이다. 뿐만 아니라 장기적으로는 전 연령대를 겨냥한 프리미엄 죽 라인업을 완성하고, 육아 고민와 건강 정보...
‘아점’과 ‘점저’에는 HMR(가정간편식)을 선택하는 소비자가 지난해와 비교해 각각 3.6%, 4.3% 늘었다. 배달이나 포장 음식으로 식사하는 비율도 1.5% 증가했다.
이와 함께 의무적인 끼니에 놀이 개념이 더해졌다. 집에서 영상 콘텐츠를 시청하며 즐기는 ‘넷플릭스 스낵’, 가족이 함께 도전해보는 ‘홈베이킹’, SNS채널을 통한 ‘요리챌린지’가 대표적인...
코로나19로 바깥에서 식사하는 대신 집밥을 즐기는 사람들이 많아지면서 간편하게 먹을 수 있는 참치와 캔햄 등의 간편 제품 구성을 확대했다.
온라인 전용 선물세트도 눈에 띈다. ‘사조참치 안심따개’ 참치통조림과 식용유 해표의 ‘고급유’, 국내산 돼지고기 한 돈으로 만든 프리미엄 캔햄 ‘안심팜’을 기본으로 구성된 안심 특선 22호는 각 유통점 및 사조...
롯데푸드는 간편식 ‘쉐푸드 상온 스파게티’의 패키지를 재단장하고 새로운 맛의 신제품 ‘쉐푸드 스파게티 고스트스파이시’를 출시했다고 21일 밝혔다.
‘쉐푸드 상온 스파게티’는 사각 형태의 올인원 패키지가 특징인 간편식 스파게티 제품이다. 2010년 처음 출시된 이후 현재까지 10년 넘게 꾸준한 판매를 이어오고 있다.
스파게티를 조리 및 먹을 수 있는 용기...
이디야커피가 한 끼 식사로 간편하게 즐길 수 있는 스퀘어 피자 2종을 출시했다고 19일 밝혔다.
이디야커피는 배달 이용 고객들의 식사 대용 간편 메뉴 선호도가 높은 만큼 델리 카테고리 확대를 통해 배달 시장 점유 확장에 나선다는 전략을 세웠다. 지난해 12월 이디야커피 배달 주문 건수는 직전 달 대비 약 57% 증가했고 최근 5년간 베이커리 매출도 지속 증가하고...
부부 모두 재택근무를 하면서 가족이 다 함께 식사하는 시간이 늘어난 것은 좋지만 장보는 비용도 덩달아 늘었다. 최근 신선식품 가격이 폭등하면서 이 씨가 일주일~열흘치 식재료를 구매하는데 쓰는 비용은 최근 한달새 10% 이상 올라 가계 부담도 그만큼 커졌다.
집밥이 늘면서 장바구니 물가로 고민하는 주부들이 늘고 있다.
집에서 식사하는 횟수가 잦아지며...
전세계적으로 무병장수 지역으로 검증된 ‘블루존(Blue Zone)’ 사람들의 식습관을 담은 장수 건강식단을 간편식으로 내놓는 것이다. ‘블루존’은 전세계적으로 100세 이상의 장수 인구 비중이 높은 무병장수 지역을 말한다.
현대백화점그룹의 현대그린푸드는 케어푸드 전문 브랜드 ‘그리팅(Greating)’의 ‘세계 장수마을의 식사법, 건강식단(이하 건강식단)’을...
코로나19로 인해 비대면 문화가 확산하는 가운데, 간편하게 맛있는 밥을 먹고 싶은 소비자들을 위한 제품이다.
신제품 ‘쓱쓱싹싹 밥도둑’ 은 쇠고기 장조림, 돼지고기 장조림, 메추리알 장조림, 멸치볶음, 고추장 멸치볶음, 오징어채볶음 총 6종이다. 3~4인이 한 끼 식사로 먹기 적당한 양에, 냉장고에 보관하지 않아도 되는 상온 제품이라 먹기도 보관하기도...
지난해 하반기 롯데백화점 반찬 매출은 상반기 대비 21% 신장했으며, 특히 코로나 이전 1~2끼 식사분의 소량 포장이 많았던 반면 코로나 이후 대량 포장 수요가 눈에 띄게 늘어났다.
이에 롯데백화점은 지난해 말부터 집밥 식탁을 풍성하게 하는 반찬 및 밀키트 브랜드를 지속 선보여 왔다.
지난해 말 본점에 빕구르망 4년 연속 선정 브랜드 ’게방식당’, 프리미엄...
한편, 이번 ‘넥스트푸디콘’은 GS리테일과 GS홈쇼핑 양사가 푸드 엑셀러레이터인 위쿡과 함께 △가정 간편식 △식사 대신 즐길 수 있는 스낵 △고령자·여성·유아 등 특정 대상에 맞춘 ‘메디 푸드’(Medi Food) △환경 문제를 해결할 대안 식재료를 발굴하는 ‘지속 가능 식품’ 등 4개 카테고리를 테마로 삼고 식품 유니콘 기업을 발굴하기 위한 프로젝트로 진행됐다.
특히, CU의 떠먹는 피자는 용기째 전자레인지, 에어프라이기, 가스레인지에 가열할 수 있어 누구나 간편하게 조리할 수 있다. 또 1인용으로 기획돼 혼자서도 부담없이 안주나 식사 대용으로 즐길 수 있다.
CU는 지난해 HMR에서 가장 큰 신장률을 보인 피자를 시작으로 1인분 찌개ㆍ전골류, 중화요리류 등 다양한 상품으로 라인업을 확대해 나갈 계획이다....
오리온 측은 마켓오 네이처가 양질의 간편한 식사를 선호하는 ‘스낵킹' 문화 확산으로 인기를 얻고 있다고 설명했다.
2018년 7월 간편대용식 브랜드 ‘마켓오 네이처’에서 출시한 ‘오!그래놀라’와 ‘오!그래놀라바’ 제품은 바쁜 현대인들이 시간과 장소 제약 없이 간편하게 한 끼 식사를 대체할 수 있는 간편대용식이다.
오리온 관계자는 “국내 그래놀라...
배달 가능한 메뉴는 송추가마골 대표 메뉴인 ‘가마골구이’와 ‘송추갈비’ 등 소고기 구이메뉴와 돼지구이류, 갈비탕, 식사류, 도시락, 냉동제품 등이다. 지난달 출시한 레스토랑간편식(RMR) 신메뉴 한우·간장·고추장 불고기 3종과 부채살·양념갈비살 양념구이 2종도 배달 주문할 수 있다.
서비스 시행 매장은 송추가마골 의정부점, 송우점, 구월점, 미사점 총 4개...
GS25는 비건(Vegan, 동물성 식품을 섭취하지 않는 엄격한 채식)을 위한 ‘베지가든 매운떡볶이’와 ‘베지가든 짜장떡볶이’ 등 간편식 2종을 출시했다. GS리테일 관계자는 “매일 먹는 소중한 한 끼 식사 본연에 가치에 집중하고 고객들의 다양한 신념에 부합하는 차별화 상품을 지속적으로 선보일 것”이라고 말했다.
‘식사를 준비하는데 걸리는 시간은 일평균 97분’이라는 통계가 있다. 식탁 위에 차려진 하루 세끼는 누군가의 시간, 정성, 그리고 수고로움을 대가로 탄생하기 마련이다.
이 같은 집밥의 개념을 바꾸고자하는 이가 있다.
집밥이 ’가사노동‘의 산물이 아닌 맛있게 음식을 그저 누리기만 하면 되는 ’권리‘이기를 꿈꾸는 자, 가정간편식(HMR) 기업 테이스티나인 민지원...
집 안에서 일과 생활, 식사를 하는 시간이 부쩍 늘면서 자연히 쓰레기 양도 증가했다. 생활 쓰레기 처리 문제로 서울시가 골머리를 앓고 있다. 더욱이 수도권 매립지가 2025년 사용 종료되면 한시적으로 처리할 곳도 마땅치 않다.
서울 하루 배출하는 쓰레기 4.6만톤…코로나로 더 많아져
서울 지역 쓰레기 배출량은 갈수록 많아지고 있다. 서울 열린데이터...
오리온은 간편대용식 브랜드 ‘마켓오 네이처’의 신제품 ‘오!그래놀라팝’ 2종을 출시한다고 15일 밝혔다.
오!그래놀라팝은 한 끼 식사로 부담 없이 그래놀라를 즐기고 싶어하는 소비자들을 타깃으로 만들어진 제품이다. 그래놀라에 국산쌀, 귀리, 통밀, 호밀, 옥수수 등을 곱게 갈아 열과 압력으로 ‘퍼핑(Puffing)’한 오곡볼을 더해 가볍고 바삭한 식감을 극대화했다....