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  • NS홈쇼핑, 2030 겨냥 TV홈쇼핑 프로그램 SNS서 동시 생중계
    NS홈쇼핑, 2030 겨냥 TV홈쇼핑 프로그램 SNS서 동시 생중계
    이번에 방송하는 '김선영의 뼈 없는 갈비탕'은 남녀노소 누구나 좋아하는 갈비탕을 가마솥 방식으로 조리해 갈비 본연의 맛을 살리고, 편의를 추구하는 현대인의 식문화에 맞춰 뼈를 제거한 가정간편식 상품이다. 냉동상태로 보관이 쉽고, 해동 후 그대로 데워 먹을 수 있어 2030세대 혼밥족에게 인기가 높다. 이날 인스타그램 라이브에서는 방송에 참여한 모든...
    2020-07-06 09:19
  • 대구근대골목단팥빵, 동탄 레이크꼬모점 오픈
    대구근대골목단팥빵, 동탄 레이크꼬모점 오픈
    우선, 단팥과 과일을 활용한 모나카와 부드러운 팥죽 느낌의 한식 스프, 가마솥에서 직접 끓인 단팥을 듬뿍 끼얹은 팥빙수 등이 준비돼 있다. 또, 고소한 콩국에 쫄깃한 꽈배기를 찍어먹는 꽈배기 콩국도 별미로 즐길 수 있다. 추후에는 쫀득하고 달콤한 설기와 아이스크림에 은은한 팥소스를 부어 먹는 팥소스 설기단지, 호떡에 과일과 치즈를 얹은 호호팬케익 등도...
    2020-06-22 08:55
  • 동원F&B 한식 브랜드 ‘양반’, 국ㆍ탕ㆍ찌개 시장 진출
    동원F&B 한식 브랜드 ‘양반’, 국ㆍ탕ㆍ찌개 시장 진출
    ‘양반 국탕찌개’는 ‘재료가 살아야 맛이 산다’는 양반 브랜드 철학에 따라 엄선한 자연 재료를 가마솥 전통방식으로 끓여내 정통 한식의 깊은 맛을 담아냈다. 재료 본연의 맛과 식감을 살리면서 동시에 각각의 재료가 조화를 이루는 것이 특징이다. 동원F&B는 ‘양반 국탕찌개’의 생산을 위해 동원F&B 광주공장 3000평 부지에 400억 원 규모의 신규...
    2020-05-20 09:30
  • [포토] 현대백화점, 원테이블 ‘우미학 차돌 깍두기 볶음밥’ 출시
    [포토] 현대백화점, 원테이블 ‘우미학 차돌 깍두기 볶음밥’ 출시
    ‘숙성 깍두기’ 레시피로 만든 특제 소스와 ‘차돌양지’, ‘차돌박이’로 고소한 맛을 냈다. 현대백화점 관계자는 “이번에 선보인 ‘우미학 차돌 깍두기 볶음밥’은 1인분 기준(231g)에 소고기 함량이 60g에 달해 국내 가정 간편식 중 최고 수준이다”며 “쌀알이 크고 찰기가 좋은 ‘신동진미’에 가마솥 직화방식으로 만들어 식감을 차별화 했다”고 말했다.
    2020-04-30 13:35
  • '생활의 달인' 통닭의 달인, 전북 익산서 냄새만으로 시민들 마음 훔친 특별한 치킨 맛의 비법은?
    '생활의 달인' 통닭의 달인, 전북 익산서 냄새만으로 시민들 마음 훔친 특별한 치킨 맛의 비법은?
    매일 가마솥에 통닭을 튀기고 있다는 '생활의 달인' 통닭의 달인은 주문을 받는 즉시, 밀가루 반죽을 입혀 닭을 튀기는 방식을 고집한다. '생활의 달인' 통닭의 달인이 직접 만드는 무와 통닭의 소스도 손님들의 사랑을 꾸준히 받을 수 있는 이유다. 긴 세월 동안 정성 가득한 통닭을 만들어 온 달인의 특별한 맛 이야기는 27일 밤 8시 55분 방송되는 SBS '생활의 달인...
    2020-04-27 17:49
  • 홍두당 정통단팥빵 베이커리 ‘대구근대골목단팥빵’ 마켓컬리 입점
    홍두당 정통단팥빵 베이커리 ‘대구근대골목단팥빵’ 마켓컬리 입점
    일체의 보존료 없이 매일 가마솥에서 직접 끓인 단팥으로 만든 팥소에서는 질리지 않는 은은한 단맛과 깊은 풍미는 물론, 호두 알갱이 하나하나가 부드럽게 씹히는 식감까지 느낄 수 있다. 또, 서양 베이커리 문화에 익숙한 젊은 세대를 겨냥한 생크림단팥빵 시리즈는 부드러운 생크림과 고소한 팥소가 어우러져 환상적인 맛을 낼 뿐만 아니라, 터질듯 빵빵하게 채워진...
    2020-04-06 08:39
  • 해피콜, 백화점 입점 전 매장에서 4월 한 달 할인 행사
    해피콜, 백화점 입점 전 매장에서 4월 한 달 할인 행사
    신제품 ‘엑슬림 프로’를 정상가 할인 판매하고, 모든 구매 고객에게 ‘소담 티타늄 IH 가마솥 16cm’를 증정한다. ‘엑슬림 프로’를 제외한 초고속 블렌더 구매 시 사은품으로 ‘매시브 다이아몬드 프라이팬’ 24cm 또는 28cm를 제공한다. ‘엑슬림 프로’는 프리미엄 가전에 사용되는 BLDC 모터를 탑재해 저소음에 내구성이 높다. 해피콜 엑슬림 시리즈 가운데...
    2020-04-03 08:45
  • “풍성한 밥상으로 면역력 UP” 홈플러스, 봄맞이 ‘건강 먹거리’ 최대 50% 할인
    “풍성한 밥상으로 면역력 UP” 홈플러스, 봄맞이 ‘건강 먹거리’ 최대 50% 할인
    이 밖에도 건강한 한끼 대용으로 좋은 홈플러스 시그니처 가마솥 누룽지(800g)를 4990원에, 시중 대비 2배 많은 원물을 써 최근 일교차가 큰 날씨에 깊은 맛의 차를 즐길 수 있는 홈플러스 시그니처 맥문동 오미자청(1kg)/배도라지청(1kg)/생강레몬청(1kg)을 각 9990원에 판다. 이창수 홈플러스 마케팅총괄이사는 “고객들의 코로나19 예방과 환절기 건강...
    2020-04-02 08:59
  • 공영쇼핑, 5주년 특별 기획 상품으로 ‘서분례 명인 청국장’ 판매
    공영쇼핑, 5주년 특별 기획 상품으로 ‘서분례 명인 청국장’ 판매
    가마솥에 장작불로 콩을 삶고, 편백나무 발효실에서 발효하는 등 3대째 내려오는 전통 제조 방식을 고수하고 있다. 20일 오후 5시 40분 방송되는 이번 특집에서는 전통청국장 8팩, 매운청국장 4팩, 마늘청국장 4팩, 들깨청국창 4팩, 총 20팩 구성으로 판매한다. 이 중 들깨청국장은 5주년 기념으로 처음 선보이는 구성이다. 방송 전 온라인몰에서 1000세트까지...
    2020-03-19 08:55
  • 행복가마솥밥 홍대점, 불백 솥밥 3종 출시
    행복가마솥밥 홍대점, 불백 솥밥 3종 출시
    채선당이 운영하는 1인 가마솥밥전문점 행복가마솥밥 홍대점이 기사 식당의 대표 메뉴인 불고기백반을 재연한 불백 솥밥 3종을 출시했다. 이번에 선보인 신메뉴는 돼지불백, 고추장불백, 소고기불백이다. 행복가마솥밥 관계자는 “고기에 집중하면서도 양과 맛, 가격 등을 고려한 기본에 충실한 메뉴”라며 “갓 지은 가마솥밥과 무제한 제공되는 쌈 야채까지 곁들여...
    2020-02-12 16:02
  • '2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라, 가마솥곰탕 맛집 '대○○○○○○○'…"건강한 보양식 그맛!"
    '2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라, 가마솥곰탕 맛집 '대○○○○○○○'…"건강한 보양식 그맛!"
    '2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라 코너에서 가마솥곰탕 맛집 '대○○○○○○○'을 찾아간다. 6일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 비법 24시 밥상을 털어라 코너를 통해 가마솥곰탕 맛집 '대○○○○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '대○○○○○○○'에서는 가마솥곰탕이 인기 메뉴다. 이곳에서 가마솥곰탕을 주문하면...
    2020-02-06 16:49
  • 창업전문가가 꼽은 외식창업 키워드는 '나홀로족ㆍ감성마케팅ㆍ무인'
    창업전문가가 꼽은 외식창업 키워드는 '나홀로족ㆍ감성마케팅ㆍ무인'
    채선당의 행복가마솥밥도 주문부터 계산까지 무인 키오스크를 활용하고 셀프서비스로 운영돼 인건비를 절감시킨 브랜드다. 특징은 3일 내 도정한 국내산 쌀에 미네랄 정수 물로 밥을 지어 신선하고 맛있는 밥을 완성했다. 주문과 동시에 조리를 시작하는 것도 장점이다. 가마솥밥을 먹은 후 둥글레차로 구수한 누룽지까지 만들어 먹을 수 있어 가성비면에서 높은 점수를...
    2020-01-23 10:08
  • "편리하고 가치있게" 설 선물세트도 편리미엄 바람
    "편리하고 가치있게" 설 선물세트도 편리미엄 바람
    샘표의 ‘가마솥 방식 사골육수’는 엄선한 한우사골과 국산 소금을 넣고 전통 방식으로 끓여낸 후 농축한 제품으로 끓는 물에 제품을 넣으면 바로 사골요리를 즐길 수 있다. 농축제품으로 크기가 작아 공간을 적게 차지하는 것도 장점이다. 식기세척기와 로봇청소기 등 편리미엄 대표 가전도 설 선물 특수가 기대된다. 전자랜드는 지난해 전년 동기 대비 229% 판매가...
    2020-01-19 16:00
  • 설 대목 잡기 나선 주방 업계…할인 경쟁 치열
    설 대목 잡기 나선 주방 업계…할인 경쟁 치열
    PN풍년 메인 제품인 멀티압력쿠커 원팟과 풍년전통 가마솥 궁 세트를 구매한 소비자를 대상으로 사은품 혜택을 제공한다. 떡국, 갈비찜 등 손이 많이 가는 명절 음식을 세 번의 터치 조작으로 손쉽게 만들 수 있는 원팟 구매 고객에게는 위더스 우드라이트 IH 20㎝ 프라이팬을, 풍년전통 가마솥 궁 세트 구매자에게는 밀양 도자기 세트를 증정한다. 풍년 잔치팬, 샤르텐...
    2020-01-15 17:00
  • 현대백화점, 특화 소금 굴비 판매…‘자염·게랑드 소금'으로 차별화
    현대백화점, 특화 소금 굴비 판매…‘자염·게랑드 소금'으로 차별화
    먼저 햇볕에 말린 갯벌흙을 바닷물로 걸러서 10시간 정도 가마솥에 끓여 거품을 계속 걷어내는 전통 방식으로 만든 ‘자염(㎏당 1만3000원) 굴비’는 감칠맛이 강하다. 신안 천일염을 대나무통에 넣고 황토가마에서 구워낸 ‘죽염(㎏당 7500원)’으로 밑간을 한 굴비는 대나무 특유의 향이 굴비에 배어 생선 비린내를 잡았다. 또한 ‘해양심층수 굴비’는 강원도...
    2020-01-05 09:18
  • ‘서민갑부’ 소머리 국밥, 연 매출 18억…37년 전동 깊은 맛 ‘가격·위치’ 어디?
    ‘서민갑부’ 소머리 국밥, 연 매출 18억…37년 전동 깊은 맛 ‘가격·위치’ 어디?
    한 해 매출은 약 18억 원으로 추정되고 있다. 주인장은 “가마솥이 3개다. 메인은 완전한 육수도 나머지는 뼈만 삶은 육수다. 이를 적절하게 혼합해야 깊은 맛이 난다”라며 “이를 할 수 있는 건 어머니와 나뿐일 거다”라고 육수 비결을 밝혔다. 한편 해당 식당은 강원 강릉시 중앙시장에 위치한 ‘광덕식당’으로 가격은 소머리 국밥 7000원이다.
    2019-12-24 21:42
  • 故 구자경 LG 명예회장으로부터 배워야 할 것들
    故 구자경 LG 명예회장으로부터 배워야 할 것들
    ‘이사’라는 직함에도 구 명예회장은 가마솥에 원료를 붓고 불을 지펴 럭키크림을 만들어 손수 판매했고 하루걸러 공장 숙직을 하며 새벽마다 도매상들을 맞았다. 이런 현장 경험과 감각은 락희화학과 럭키금성을 ‘글로벌 LG’로 만드는 원동력이 됐고 동아시아에 있는 전후(戰後) 후진국이었던 대한민국을 세계 10위권 경제 강국으로 만드는데 밀알이 됐다. 그는...
    2019-12-15 10:56
  • '2TV 저녁 생생정보' 고수의 부엌, 버섯 코스 요리 맛집 '머○○'·문어 전복탕 맛집 '팔○○○○○○○○○○'
    '2TV 저녁 생생정보' 고수의 부엌, 버섯 코스 요리 맛집 '머○○'·문어 전복탕 맛집 '팔○○○○○○○○○○'
    포르치니 버섯스프를 시작으로 민가닥 샐러드, 노루궁뎅이버섯, 참송이버섯, 동충하초, 새송이초밥, 양송이 타파스, 버섯카나페, 느타리 트러플 오일 파스타, 표고 탕수육, 모듬버섯볶음, 모듬버섯전골, 버섯 가마솥밥 등 13가지 메뉴가 차례로 나온다. 건강한 버섯 요리를 다양하고 맛있게 즐길 수 있다는 점에서 이곳의 인기 비결을 알 수 있다. '팔...
    2019-12-12 16:36
  • 채선당, 행복가마솥밥 홍대점 오픈
    채선당, 행복가마솥밥 홍대점 오픈
    혼밥족을 위한 1인 상차림 콘셉트 브랜드로 채선당이 론칭한 행복가마솥밥이 홍대점을 오픈하고 가격 할인 오픈 이벤트를 12월 말까지 진행한다고 4일 밝혔다. 서울 홍대 정문에 위치한 홍대점은 지난달 29일 문을 열었다. 이번 이벤트는 한달 동안 가마솥밥&순두부찌개를 기존 가격에서 1000원 할인된 4900원에 제공하는 것이다. 채선당 관계자는 “가성비를...
    2019-12-04 15:32
  • PN풍년, 천연 곱돌 사용한 ‘스톤벨 압력솥’ CJ오쇼핑 론칭
    PN풍년, 천연 곱돌 사용한 ‘스톤벨 압력솥’ CJ오쇼핑 론칭
    모던한 블랙 색상에 한국 전통 가마솥을 현대식으로 심플하게 재해석한 디자인이 특징이다. 디자인과 더불어 기능적으로도 묵직한 가마솥 밥맛을 구현하여 건강하고 감각적인 주방을 연출할 수 있다. 스톤벨 압력솥은 3일 오전 6시부터 55분간 CJ ENM(CJ오쇼핑)에서 방송된다. 홈쇼핑 첫 론칭을 기념해 압력솥을 구매하는 고객에게는 찜기와 인덕션에서 사용...
    2019-11-01 09:07
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