반얀트리 호텔 앤 리조트 그룹은 인도 케랄라 주에 ‘반얀트리 케랄라’ 리조트를 오픈한다.
반얀트리 케랄라는 럭셔리 풀빌라 리조트로 반얀트리 그룹이 인도에서 진행한 첫 번째 리조트다.
코치 국제공항에서 자동차로 1시간 정도를 달린 후 리조트의 전용 방파제에서 10분 정도 보트를 타고 도착할 수 있다. 백워터의 장엄한 경치를 감상할 수 있는 52채의 초특급 풀 빌라는 박공지붕과 목재를 깎아 만든 케랄라의 전통 건축 양식을 반영했다.
3개의 레스토랑이 있어 다양한 음식 및 음료를 취향에 맞게 즐길 수 있다. 인도 남부의 현대적 요리와 국제적으로 사랑받는 미식을 즐길 수 있는 ‘올 데이 다이닝’, 정통 태국 요리를 맛볼 수 있는 반얀트리의 시그니처 레스토랑인 ‘샤프론’, 아유르베다의 트리도샤 개념에서 영감을 얻어 전문의와 상의 후에 반얀트리 요리팀이 신중하게 준비한 웰빙식단이 제공되는 ‘스파 카페’가 있다. 그 외에도 상쾌한 칵테일과 간단한 스낵을 즐길 수 있는 ‘풀 바’, 인도 전통 음악공연을 즐기며 위스키, 고급 와인 등을 즐길 수 있는 ‘바 라운지’가 있다.
이 외에도 세미나, 컨퍼런스 등을 위한 미팅시설을 갖추고 있으며, 갤러리, 피트니스·요가센터, 수영장, 도서관, 게임룸 등을 자유롭게 이용할 수 있다.