유럽의 맛있는 한식당은 어디에?

입력 2011-11-15 07:20
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‘한국 레스토랑 가이드’ 출간… 현지인 한식 기회 제공

유럽인들이 한식을 접할 수 있는 길이 넓어졌다. 유럽지역의 대표적인 한식당을 소개하는 가이드북이 발간됐기 때문이다.

농림수산식품부는 유럽 지역 내 한식에 대한 호감도와 한식 체험기회를 확대하기 위해 유럽 11개국 25개 도시의 우수한 한식당을 소개하는 ‘한국 레스토랑 가이드 2012, 유럽’ 5편중, 영국과 프랑스편을 발간했다고 15일 밝혔다.

또 독일편과 벨기에 등 서유럽 5개국 연합편과 스페인, 그리스 등 남유럽 3개국 연합편은 발간예정이다.

이 가이드북은 지난해 ‘한국 레스토랑 가이드 2011, 동경’에 이어 내년 런던 올림픽에 대비해 올해 8월부터 한식재단을 통해 추진해온 ‘해외 우수 한식당 추천사업’의 결과라고 농식품부는 설명했다.

우수 한식당은 현지에서 운영 중인 한식당 중 선정기준에 맞는 식당을 대상으로 한국과 영국의 음식 전문 평가단이 현지를 방문해 △음식의 맛 △서비스 △위생 △인테리어 등을 평가해 선정됐다.

가이드북은 영어, 해당 모국어, 한국어의 3개 언어로 제작됐으며 한식당 사진, 세부 정보와 함께 지도가 실리고 한식 메뉴에 대한 설명도 함께 게재됐다. 이 책은 유럽 현지 위주로 배포될 예정이며 유럽 지역에 위치한 한식당, 대사관, 한국문화원 등에도 무료로 비치될 예정이다.

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