'생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 인생 분식 코너에서 따스한 인심으로 담아낸 추억 한 그릇 비빔국수 맛집 '뚝○○○'를 찾아간다.
2일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 인생 분식 코너를 통해 비빔국수 맛집 '뚝○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
김포, 걸포동 맛집으로 통하는 '뚝○○○'에서는 색다른 양념의 비빔국수를 만날 수 있다. 비빔국수의 맛을 좌우하는 양념장은, 3가지의 건어물을 숙주와 함께 쪄낸 다음 수분이 입혀진 건어물을 채소와 함께 우려낸다. 이 육수와 훈연한 고춧가루를 사용해 이 집만의 특별한 양념장을 만들어 냈다. '뚝○○○'의 비빔국수는 6000원에 판매한다.
따스한 인심으로 담아낸 추억 한 그릇 편집 '뚝○○○'의 특별한 맛 이야기는 2일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
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