'외식비 폭등 주범' 감자, 이달 중 4400톤 공급

입력 2018-05-04 09:41 수정 2018-05-04 09:45
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고형권 기재부 1차관, 물가관계차관회의 주재

▲고형권 기획재정부 1차관(가운데)이 4일 오전 서울 세종로 정부서울청사에서 열린 물가관계차관회의에서 발언하고 있다. (연합뉴스)
▲고형권 기획재정부 1차관(가운데)이 4일 오전 서울 세종로 정부서울청사에서 열린 물가관계차관회의에서 발언하고 있다. (연합뉴스)
정부가 식재료비 물가 안정을 위해 농수산물 공급을 확대하고 계약재배 물량 주기 출하를 유도한다.

고형권 기획재정부 1차관은 4일 제5차 물가관계차관회의를 주재한 자리에서 이 같이 밝혔다.

먼저 고 차관은 4월 소비자물가 상승폭이 3월보다 확대된 데 대해 무·감자 등 일부 농수산물 가격이 오르면서 외식비가 상승한 영향이 있다고 판단했다. 실제 무·감자 가격은 지난해 같은 기간보다 각각 41.9%, 76.9% 올랐다. 이로 인해 전년 동기 대비 외식비 상승률은 3월 2.5%에서 4월 2.7%로 확대됐다.

이에 정부는 농수산물에 대한 수급·가격안정대책을 강화할 계획이다. 구체적으로 5월 중 감자를 시장접근물량(TRQ) 수준(4400여톤)으로 공급하고, 무에 대해서는 비축물량(300톤) 탄력 방출과 할인판매에 더해 계약재배 물량이 조기에 출하될 수 있도록 유도할 방침이다.

여기에 오징어도 정부 비축물량을 방출하고 민간 보유분 방출 명령을 적극 활용한다. 농산물 수급을 선제적으로 관리할 수 있도록 올해부터 사전 재배면적 조절 매뉴얼도 운용한다.

고 차관은 “외식물가 안정을 위해서는 식재료 수급 안정과 함께 편승 인상 등에 대한 시장 감시를 강화하겠다”며 “또 가격 인상 품목을 대상으로 한 심층원가분석 등 소비자단체와 연계한 시장감시 활동을 강화하되, 물가 안정 우수업소에 대해서는 지자체를 통한 홍보 등 인센티브도 확대해 나가겠다”고 밝혔다.

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