숙성 검색결과 - 이투데이

검색결과 총2,284건

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롯데마트, 위스키 장인 선정 ‘스페셜 릴리즈 2024’ 한정 판매

롯데마트는 디아지오의 특별한 싱글몰트 위스키 8종으로 구성된 한정판 컬렉션 ‘스페셜 릴리즈 2024’를 유통 전 채널 중 단독으로 선보인다고 19일 밝혔다. 스페셜 릴리즈는 글로벌 프리미엄 주류 기업 디아지오가 2001부터 매년 선보이고 있는 내추럴 캐스크스트렝스(원액 숙성 후 물을 섞지 않고 바로 병입하는 위스키)’ 컬렉션이다. 세계에서 가장 큰 싱

2024-11-19 06:00
‘남미 최초 100점 와이너리’ 까테나 자파타, 오감만족 풍미란 이런 것 [맛보니]

“까테나 자파타는 아르헨티나 와인을 대표하는 유서 깊은 브랜드로, 신선하고 깊은 숙성 잠재력을 지니고 있습니다.” 신세계L&B가 국내에 수입·판매하는 아르헨티나 와인 브랜드 ‘까테나 자파타(Catena Zapata)’의 브랜드 세미나가 14일 개최됐다. 신세계백화점 강남점 ‘하우스 오브 신세계’에서 마르셀로 마라스코(Marcelo Marasco) 까테나

2024-11-15 11:00
AI 덕분에…삼성전자, 김치냉장고 판매량 두 자릿수 증가

1~10월 판매량 전년비 10% 중반대↑'비스포크 AI 김치플러스' AI 기능 인기 삼성전자는 올해 10월까지 누적 기준 김치냉장고 판매가 전년 대비 두 자릿수 성장했다고 12일 밝혔다. 최근 배추 시세가 급등해 김장 수요가 줄었음에도 삼성전자 김치냉장고 판매는 전년 대비 10% 중반대 늘었다. 김장철이 아닌 2·3분기에도 큰 폭의 성장세를 기록했

2024-11-12 08:39
교촌에프앤비ㆍ‘다담덮밥’ㆍ웅진식품 ‘이온더핏 제로 스파클링’ 외 [나왔다 신상]

식품업계가 샐러드부터 제로칼로리 음료까지 헬시 플레저 소비자들을 겨냥한 제품들을 내놓고 있다. 정관장에서는 혈당 조절을 돕는 기능성 제품을 새로 선보였다. 교촌에프엔비는 구운 닭다리살에 특제소스를 곁들인 덮밥 메뉴를 출시했다. ◇오뚜기, ‘컵 샐러드’ 2종 오뚜기는 하루 한 컵으로 간편하게 즐길 수 있고, 아삭한 옥수수콘과 양배추 식감을 담은 ‘컵

2024-11-08 06:00
“5가지 요리를 한 시간에 뚝딱”…흑백 요리사도 감탄한 ‘삼성 AI 가전’

'AI 비전 인사이드' 등 다채로운 AI 기능냉장고·정수기·인덕션·오븐 등 모두 연결 “빅스비, ‘버섯 영양밥’ 조리법 알려줘.” 냉장고 앞에서 말을 하자 문에 장착된 디스플레이 화면을 통해서 순서별 조리법이 금세 나타났다. “정수기에 물 270ml 내려줘.” 그러자 이번엔 정수기 앞에 놓인 컵에 정확히 270ml의 물이 담겼다. 이후 다양한 재료가

2024-11-06 15:17
'장 담그기 문화'…유네스코 인류무형유산 등재 유력

"된장·간장·고추장…한국 식생활 바탕 이뤄"12월 파라과이서 최종 등재 여부 결정 난다 한국의 '장 담그기 문화'가 유네스코 무형유산위원회 평가에서 '등재 권고' 판정을 받았다. 5일 국가유산청은 "한국의 '장 담그기 문화'가 이번에 '등재 권고'를 받게 되면서 오는 12월 2일부터 12월 7일까지 파라과이 아순시온에서 개최되는 제19차 무형유산보호

2024-11-05 11:21
미식 열풍에 찰떡…페르노리카, ‘메종 멈 RSRV’로 샴페인 시장 공략

6년 이상 숙성…내년 1월 공식 출시 예정 K미식 열풍, 200년 전통 메종 멈 RSRV와 함께 즐겨보세요. 페르노리카코리아는 1일 서울 강남구 논현동 까사알렉시스 도산에서 미디어 대상 행사를 열고 메종 멈 'RSRV 그랑 크뤼 블랑 드 누아 2018'을 공개했다. 메종 멈 RSRV는 미쉐린 가이드 서울&부산의 공식 파트너이기도 한 프리미엄 샴페인 브랜드

2024-11-01 15:23
페르노리카, 샴페인 ‘블랑 드 누아 2018’ 국내 첫 공개

페르노리카코리아는 미쉐린 가이드 서울&부산 2024의 공식 샴페인 파트너인 '메종 멈 RSRV'의 그랑 크뤼 '블랑 드 누아 2018'을 국내에 첫 공개하고 내년 공식 출시한다고 1일 밝혔다. 2022년 한국 시장에 처음으로 제품을 선보인 메종 멈 RSRV는 1827년 설립해 약 200년의 역사를 자랑하는 명문 샴페인 브랜드다. 블랑 드 누아 2018은

2024-11-01 10:29
2일 서해선‧장항선‧평택선 동시 개통…서해안 철도 시대 개막

2일부터 서해선‧장항선‧평택선이 동시 개통한다. 충청남도와 수도권 서부를 철도로 연결하면서 서해안 철도 교통시대가 개막했다. 국토교통부는 1일 오후 3시 홍성역에서 서해선(홍성~서화성), 장항선(신창~홍성), 포승~평택선(안중~평택) 등 서해안 권역 3개 철도사업 개통식을 개최하고 2일부터 운행을 개시한다. 3개 노선이 동시 개통하면서 서해안 항만과

2024-11-01 06:00
국내에 단 3병…‘발베니 50년 컬렉션’에 담긴 장인정신 [주(酒)크박스]

술 한잔에는 생각보다 많은 이야기가 숨어있습니다. 100년 넘은 와인 명가의 고집스러운 전통, 훌륭한 원재료를 키워온 누군가의 땀방울, 완벽한 술 맛을 찾기 위한 주조사의 시행착오까지. 선택 버튼을 누르기 전엔 대체 무슨 음악이 나올지 알 수 없는 주크박스(Jukebox)처럼 무궁무진한 술 이야기를 쉽고 재미있게 풀어보고자 합니다. 14일 서울 중구

2024-10-19 06:00
'오늘N' 오늘방송맛집- 한 끼에 얼마예요?, 김치찜 맛집 '군○○○○'

'오늘N' 오늘방송맛집- 한 끼에 얼마예요? 코너에서 김치찜 전문점 '군○○○○'을 찾아간다. 18일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 오늘방송맛집- 한 끼에 얼마예요? 코너를 통해 '군○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 인천 연수구 송도역에 위치한 '군○○○○'에서는 2년 숙성한 김치로 만든 김치찜을 대표 메뉴로 선보인다. 김치찜 전문점

2024-10-18 17:13
돈 훌리오 ‘장군’·클라세 아줄 ‘멍군’…프리미엄 테킬라 시장 후끈

저가보단 프리미엄 제품 수요↑하이트진로 등 국내 주류사도 진출 고물가로 위스키 인기가 한풀 꺾이면서 주류업체들이 ‘프리미엄 테킬라’를 다음 타자로 내세우고 있다. 프리미엄 주류를 수입·유통하는 해외업체는 물론 국내 기업들도 테킬라 포트폴리오를 확대하는 추세다. 16일 관세청 수출입무역통계에 따르면 올해 1~9월 테킬라 수입액은 480만7000달러로 전

2024-10-16 17:00
아셈스, 자동차 썬루프용 원단 고속 성장…ESG 강화 순항

친환경 소재전문기업 아셈스가 자동차 선루프 관련 소재의 매출액 급증으로 성장세를 이어가고 있다. 다양한 친환경 소재 제품도 준비해 ESG(환경·사회·지배구조) 환경에 대응을 강화하고 있다. 16일 본지 취재를 종합하면 아셈스의 자동차용 원단 상반기 매출액은 82억 원으로 지난해 55억 원 대비 50.3% 증가한 83억 원을 기록했다. 전체 매출에서

2024-10-16 15:06
프리미엄 테킬라 ‘클라세 아줄’, 최상위 라인 ‘울트라’ 국내 상륙

멕시코 프리미엄 테킬라 ‘클라세 아줄(Clase Azul)’이 브랜드의 최상위 라인 ‘울트라(Ultra)’를 국내에 선보인다. 클라세 아줄 코리아는 16일 시그니엘 서울에서 행사를 열고, 전 세계 수집가를 위해 특별 제작된 엑스트라 아네호 테킬라(Extra Añejo tequila)인 울트라를 공개했다. 울트라는 멕시코다운 테킬라를 완성하기 위해 클라

2024-10-16 13:38
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 고수의 부엌, 감칠맛 가득! 김치 등갈비찜 맛집 '황○'

'2TV 생생정보' 고수의 부엌 코너에서 등갈비 찜 맛집 '황○○○○○○'을 찾아간다. 15일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 고수의 부엌 코너를 통해 등갈비 찜 맛집 '황○○○○○○'을 찾아가 대박 비법을 듣는다. 경북 경주, 황남동, 황리단길 맛집으로 통하는 '황○○○○○'에서는 남다른 등갈비 찜을 선보인다. 이곳의 등갈비 찜은 항아리

2024-10-15 16:51
'생활의 달인' 빵의 전쟁-강원도 최고 빵집은 '○○○○'

'생활의 달인' 빵의 전쟁 코너에서 강원도 최고 빵집을 찾아 나서는 모습이 그려진다. 14일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 빵의 전쟁 코너를 통해 강원도의 소문난 빵집들을 찾아간다. 강원 지역에서 단팥빵 원픽으로 유명한 강릉의 한 빵집은 원주에서 재배한 국산 팥으로 팥을 끓이고 물을 거르는 과정을 세 번 반복해 만든 팥앙금과 매일 반죽하는 신선한

2024-10-14 14:19
국내에 단 3병…‘발베니 50년 한정판’ 국내 첫선

정통 수제 싱글몰트 ‘발베니’의 ‘장인정신’을 담은 50년 한정판이 국내에 처음 소개된다. 윌리엄그랜트앤선즈코리아의 위스키 발베니는 14일 서울신라호텔에서 ‘발베니 50년 컬렉션(The Balvenie Fifty Collection)’을 공개하고, 기념행사를 진행했다. 국내에 단 3병 입고된 발베니 50년 컬렉션은 스페이사이드에 위치한 발베니 증류소의

2024-10-14 11:00
“감귤로 와인 생산…내년엔 제조시설 10배 확장” [가보니]

“내년에는 제조시설을 10배 확장해 감귤와인 40만 병을 생산하는 것이 목표다.” 2010년부터 감귤로 와인을 생산하고 있는 박종명 제주양조장 대표의 포부다. 제주시 조천읍 제주양조장 한편에 마련된 와인 생산동 문을 열면 각 3399리터(ℓ) 용량의 발효조, 숙성조, 제성조가 자리 잡고 있다. 750mL 기준 연간 4만여 병의 감귤 와인을 생산하는 이

2024-10-11 15:12
오뚜기 ‘저온 숙성 자연산 장어구이’ㆍ정관장 ‘홍삼원 딜라이트’ 외 [나왔다 신상]

◇오뚜기, 집에서 즐기는 ‘저온 숙성 자연산 장어구이’ 2종 오뚜기는 바다장어를 활용한 ‘저온 숙성 자연산 장어구이’ 2종을 출시했다. 가열조리는 물론 에어프라이어나 전자레인지 사용이 모두 가능해 간단한 조리과정으로 집에서도 고품질의 장어구이를 즐길 수 있다. 저온 숙성 자연산 장어구이는 데리야끼 맛과 매콤한 맛 2종으로 구성됐다. 데리야끼 맛은 간

2024-10-11 06:00
현대카드 "유명 레스토랑·호텔 최대 반값 할인 페스티벌"

현대카드는 ‘현대카드 고메위크 26’와 ‘현대카드 호텔위크 08’을 개최한다고 10일 밝혔다. 연회비 15만 원 이상의 현대카드 프리미엄 카드를 보유한 회원이라면 누구나 참여할 수 있다. 현대카드 고메위크는 엄선된 프리미엄 레스토랑을 50% 할인한 가격에 경험할 수 있는 국내 최대 미식 페스티벌로 2006년 시작돼 올해로 26회를 맞았다. 현대카드 호

2024-10-10 16:16

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